طرز تهیه بادمجان کبابی و پوره سیب زمینی؛ غذای خوشمزه و سریع - پارسینه
سایر خبرها
چرا باید کله جوش بخورید!
... گوجه فرنگی : دو عدد آب : دو لیوان نعنا خشک : یک قاشق غذا خوری پیاز : یک عدد بزرگ نمک و زردچوبه : به مقدار لازم فلفل سیاه : در صورت دلخواه ابتدا کشک باز را تهیه کنید و اجازه بدهید حدود 20 دقیقه روی حرارت بجوشد. بعد گوجه فرنگی را شسته داخل میکسر له کنید و پوره آن را کنار بگذارید. گردوها را داخل ظرفی بگذارید و با گوشت ...
طرز تهیه ساندویچ جگر و قارچ
خبرگزاری میزان _ نمناک طرز تهیه ساندویچ جگر و قارچ را منتشر کرد. مواد لازم ساندویج جیگر و قارچ جگر:300 گرم قلوه: یک عدد به دلخواه پیاز: 1 عدد متوسط قارچ: 200 گرم فلفل:2 عدد نمک، فلفل، ادویه، زردچوبه: به میزان لازم گوجه، خیار شور، کاهو: به میزان لازم طرز تهیه ساندویج جگر و قارچ برای تهیه ای ساندویج خوشمزه ابتدا جگر و ...
خوراک اسفناج و نخود ، طعمی جدید و متفاوت
فلفل قرمز به میزان لازم حدود 400 گرم نخود پخته 400 گرم اسفناج 250 گرم شیر نارگیل دو قاشق غذاخوری آب لیمو تازه یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده یا مقدار کمی پودر زنجبیل طرز تهیه خوراک اسفناج و نخود پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوجه فرنگی خشک خردشده، سیر، زنجبیل تازه، پوست لیمو و فلفل قرمز را اضافه کنید و برای حدود سه دقیقه حرارت دهید و مرتب هم ...
طرز تهیه بابا غنوش لبنانی
مواد لازم بابا غنوش لبنانی بادمجان 4 عدد پیاز متوسط خرد شده ریز 1 عدد سیر بزرگ 1 حبه جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذا خوری ارده 2 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه یا فلفل سفید به مقدار لازم طرز تهیه بابا غنوش لبنانی مرحله اول برای تهیه بابا غنوش خوشمزه به روش لبنانی در ابتدای کار، بادمجان ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل آسیاب ریخته و آن قدر بزنید تا کاملا به روغن افتاده له شوند سپس داخل یک گمج یا ظرف ...
طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ
مواد لازم اسپرینگ رول مرغ روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری فیله مرغ بدون پوست 200 گرم قارچ 4 عدد سس سویا 1 قاشق غذا خوری ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذا خوری جوانه لوبیا 75 گرم پیاز بزرگ 2 عدد هویج کوچک 1 عدد نمک دریایی و فلفل به مقدار لازم خمیر یوفکا 16 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد ...
ته چین بادمجان با پنیر کبابی
قاشق غذاخوری بادمجان سرخ شده یک عدد گوجه سرخ شده یک عدد پنیر کبابی به مقدار لازم زرده تخم مرغ یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق مرباخوری روغن نصف پیمانه روغن به مقدار لازم پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری زیره یک سوم قاشق چای خوری نمک طرز تهیه مرحله اول برای شروع، کافی است سه قاشق غذاخوری ماست، زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده و گلاب را داخل یک کاسه ...
طرز تهیه خورش مرغ لبنانی
مواد لازم برای 4 نفر سینه و ران مرغ 4 تکه لیمو ترش 1 عدد سیر 3 حبه زیتون 1 فنجان فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش مرغ لبنانی مرحله اول برای تهیه خورش مرغ لبنانی ...
طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی
) نمک به مقدار لازم نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی مرحله اول کره یا روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز، هویج و ساقه کرفس خرد شده را در قابلمه بریزید و برای 6 تا هفت دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. در ادامه سیر و قارچ را به مواد داخل قابلمه بیفزایید و به مدت دو تا سه دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر سیر ...
طرز تهیه دلمه کاهو
جات مختلفی تهیه و از مواد گوشتی و سبزیجات معطر پر می شوند و با سس یا چاشنی مخلوط و پخته می شوند. مواد لازم برنج 1 پیمانه لپه 1/2 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد سبزی معطر خرد شده 1/2 پیمانه شیره خرما یا انگور 3 قاشق غذاخوری گرد غوره 2 قاشق غذاخوری رب 2 قاشق غذاخوری کاهو به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره و ادویه دلمه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس دلمه کاهو رب 1 ...
طرز تهیه یتیمچه کدو بادمجان، بدون گوشت
پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل قابلمه تفت دهید. سپس به آن زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و تفت دهید تا بوی ادویه ها خارج شود. در ادامه سیرهای پوست کنده و پوره شده را اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سوم حالا کدو و بادمجان خردشده را به مواد فوق اضافه کنید و مواد را خوب تفت دهید. در ادامه سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی کنید و به همراه گوجه رنده شده و ...
طرز تهیه راتاتوی – خوراک سبزیجات فرانسوی
روش اول تهیه راتاتوی مواد لازم : بادمجان حلقه شده 1 کیلو قارچ حلقه شده 500 گرم سیب زمینی حلقه شده 2 عدد متوسط پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد سبزی معطر( جعفری – گیشنیز – مرزه – نعنا) 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد نمک ، فلفل و ادویه به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق غذا خوری رب گوجه 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
این کتلت های خوشمزه را هر جایی پیدا نمی کنی!
گوشت و لپه را باهم چرخ کنید و سپس تخم مرغ را در آن شکسته و نمک و فلفل اضافه کرده و در ماهی تابه چند قاشق روغن ریخته کباب ها را با حرارت کم سرخ کنید. شامی بادمجان مواد لازم • تره، مرزه و جعفری ساطوری شده 150 گرم • بادمجان پنج عدد • برنج پخته شده نصف پیمانه • پنیر پارمزان نصف پیمانه • گوشت چرخ کرده 250 گرم • تخم مرغ دو عدد • پیاز ...
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
داخل لیوان بریزید. لیوان ها را با آناناس تزئین کنید. تعداد نفرات: 4نفر دلمه ماکارونی مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی/ از هر رنگ دو عدد ماکارونی رشته ای باریک/ نصف بسته گوشت چرخ کرده/ 300گرم رب گوجه فرنگی/ یک ق.غ پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه پودر آویشن/ نصف ق.چ پودر سیر/ نصف ق.چ نمک/ به میزان دلخواه سبزی معطر شامل ریحان و مرزه خرد شده/ یک و نیم فنجان پنیر پیتزای ...
روش تهیه خورش آلو زرشک + فیلم
یا ران مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد زرشک 3 ق غذا خوری آلو 8 عدد رب 2 ق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا زرشک و آلو را با مقداری آب خیس کنید و کنار بگذارید. پیازها را پوست بگیرید و خلالی ریز یا نگینی خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر با مقداری زردچوبه و روغن تقت دهید تا ...
دستور پخت خورشت گوشت چرخکرده
...: خورشت های بسیاری می توانید با گوشت چرخ کرده تهیه کنید. حتی خورش قیمه، بامیه، لوبیا سبز و ... را می توان با گوشت چرخ کرده درست کرد. در ادامه با طرز تهیه ی 3 نوع خورشت با گوشت چرخ کرده آشنا می شوید. خورشت گوشت چرخ کرده : مواد لازم خورشت گوشت چرخ کرده برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا غذای محبوب ترکیه ای
دوست دارید غذایی جدید را در برنامه غذایی خانواده بگنجانید، پیشنهاد ما به شما خورش داوود پاشاست. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش داوود پاشای اصیل ترکیه را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این خورش با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 3 عدد رب انار ملس: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه و ترد
...> مرحله سوم : سپس مواد را با گوشت کوب برقی کاملا له کنید تا به حالت پوره ای در بیاید. مرحله چهارم : فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد یا همان 360 درجه فارنهایت گرم کنید. مرحله پنجم : سینی فر را چرب کنید و مواد فلافل را با قاشق های اسکوپ بستنی اندازه کنید و در بین دستتان شکل دهید . مرحله ششم : سپس داخل سینی بچینید و کمی ...
دستور تهیه 11 غذا با بلغور گندم خوشمزه و مقوی
.... بلغور پلو ترکی مواد لازم غذا با بلغور گندم و عدس/ بلغور پلو ترکی بلغور گندم سه پیمانه عدس (یا لپه) یک و نیم پیمانه کره دو قاشق غذاخوری قرص عصاره گوشت یک عدد پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سیب زمینی دو عدد ...
طرز تهیه انواع غذا با ران مرغ خوشمزه و لذیذ
... پیاز متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری آبلیمو یا آب نارنج 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل و دارچین به میزان لازم طرز تهیه غذا با ران مرغ و قارچ طرز تهیه غذا با ران مرغ و قارچ ران مرغ را به همراه سیر ، نمک ، زردچوبه ، دارچین ، زنجبیل و فلفل و کمی آب نیم پز کنید و آب مرغ را ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سس تند برای آن
...> پیاز : 1عددمتوسط قارچ : 200گرم سیب زمینی : 1عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1ونیم قاشق سوپ خوری آبلیمو : 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا تمام مواد را به صورت خلالی برش میزنیم. سیب زمینی های خلال شده را سرخ کرده و کنار میگذاریم.بعد درهمان ظرف و روغن اول پیاز را تفت میدهیم تا کمی سبک شود سپس سینه ...
طرز تهیه کته تماته
مواد لازم برای تهیه کته تماته برنج 2 پیمانه گوجه فرنگی بزرگ 4 عدد پیاز 2 عدد سیب زمینی 1 عدد سبزی (شوید، ترخون، سیر) 200 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کته تماته با گوجه فرنگی و سیب زمینی مرحله اول: بلانچ کردن ابتدا باید پوست گوجه فرنگی را بگیرید که البته به دلخواه می توانید گوجه را همان با پوست رنده یا پوره کنید برای بلانچ کرده گوجه فرنگی قابلمه را پر آب کنید و ...
دستور پخت سوپ بلغور گندم
...: مواد لازم سوپ بلغور گندم بلغور گندم 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه عصاره گوشت یا مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1.5 ق غذاخوری کره 50 گرم سیب زمینی 1 عدد جعفری 2 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم غذاهای آبکی و مقوی / طرز تهیه سوپ بلغور طرز تهیه سوپ ...
طرز تهیه انواع کوکو مجلسی+تصاویر
. هر تعداد که می شود کوکوها را به همین شکل آماده کنید. 5 کوکوهای آماده شده را داخل ظرف موردنظرتان بریزید و سرو کنید. فوت و فن برای اینکه روی کوکو هم طلایی رنگ شود ، چند دقیقه ای قسمت بالای فر را روشن کنید. کوکوی نخودفرنگی و کالباس برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 35 دقیقه مواد لازم: 150 گرم کالباس گوشت 8 عدد ...
طرز تهیه کوکو ذرت، غذای لذیذ و بدون گوشت
پایان آرد را اضافه کرده و خوب هم بزنید. درون تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. از مواد کوکو قاشق قاشق داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. طرز تهیه کوکو ذرت با قارچ مواد لازم آرد حدود دو ق سوپ خوری تخم مرغ. دو عدد درشت روغن مایع یک هشتم پیمانه یا 20 گرم کالباس خرد شده یک و نیم پیمانه فلفل دلمه رنگی یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه تجین مراکشی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت بره نیم کیلو گرم پیاز 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم فلفل و زردچوبه و نمک به میزان لازم ادویه مراکشی 1 قاشق غذا خوری خرمای هسته گرفته 4 تا 5 عدد آلوی سیاه خشک 4 تا 5 عدد عسل 1 قاشق چای خوری گشنیز تازه چند شاخه زعفران به میزان لازم هویج 3 عدد ...
خورشت خلال کرمانشاهی
مواد لازم برای تهیه خورشت خلال کرمانشاهی زمان پخت 90 گلاب پنج قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری زرشک یک پیمانه پیاز یک عدد گوشت خورشتی 300 گرم لیمو عمانی دو عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم روغن حیوانی کرمانشاهی به مقدار لازم زعفران دم کرده نصف پیمانه خلال بادام درشت 250 گرم چوب دارچین دو تکه کوچک ...
ساندویچ کوفته قلقلی
قلقلی های شما آماده است و می توانید داخل ساندویچ ها قرار دهید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ کوفته قلقلی کوفته قلقلی: هشت تا 10 عدد جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان: دو قاشق غذاخوری سر خالی نان ساندویچی: دو عدد سس گوجه فرنگی یونانی: دو قاشق غذاخوری پنیر چدار: دو ورقه پیاز قرمز ریز خرد شده: یک عدد کوچک روغن زیتون: یک قاشق ...