خوردنی هایی که بیش از تصور شما شکر دارند - ایلنا
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی مواد غذایی مفید برای بیماران دیابتی
، محصولاتی را انتخاب کنید که نمک، کره یا سس افزوده شده نداشته باشند. در حالیکه میوه یک جزء سالم از رژیم غذایی دیابتی ها می باشد، اما باید آنها را در حد اعتدال مصرف کنید زیرا قند درون آنها می تواند سطح قند خون را بالا ببرد. یک قطعه ی کوچک از یک میوه ی کامل، یا نصف فنجان میوه ی یخ زده یا کنسرو شده، محتوی حدود 15 گرم کربوهیدرات است. میوه های تازه، یخ زده یا کنسرو شده بدون شکر افزوده را ...
کدام غذا ها به مبارزه با هوس شیرینی می آیند؟
به گزارش ایلنا، میل به شیرینی می تواند به دلیل کم آبی بدن، کیفیت پایین رژیم غذایی، تغییرات هورمونی، استرس و کمبود برخی مواد مغذی از جمله روی، کروم، آهن، کلسیم و منیزیم رخ دهد. با این حال به گفته متخصصان، مصرف غذاهای سالم سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و فیبر می تواند به جلوگیری از این اشتیاق ناسالم کمک کند. آووکادو: حدود 8 گرم فیبر در هر یک دوم فنجان دارد و همچنین چربی های تک ...
5 میوه ای که شما را لاغر می کند
...> فلفل: تعجب نکنید، چون فلفل ها هم جزو میوه ها هستند و البته جزو سالم ترین آن ها که می توانند نقش مهمی هم در کاهش وزن داشته باشند. ترکیبی به نام کپسایسین موجود در فلفل منجر به تبدیل چربی های سفید به چربی های قهوه ای انرژی سوز در بدن می شود. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص ...
دانه هایی که حتما باید بخورید!
می توان به صورت برنج پخت و مصرف کرد. همچنین می توان از آن به صورت نان بدون گلوتن برای مصرف در کنار غذا هایی مانند مرغ چینی استفاده کرد. دانه کتان انسان ها از 9 هزار سال قبل از میلاد تا کنون دانه های کتان را به دلیل فواید آن ها برای سلامتی مصرف کرده اند. اگر ماهی به اندازه کافی مصرف نمی کنید می توانید با افزودن دانه های کتان به رژیم غذایی خود اسید های چرب امگا 3 مورد ...
5 میوه که شما را لاغر می کنند
... مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذا هایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. توت فرنگی: همتای زغال اخته است و به حفظ وزن سالم کمک می کند. توت فرنگی نیز سرشار از آنتوسیانین بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز به همراه ماست کم چرب یا بلغور جو، پیشنهاد می شود. وقتی صحبت از مصرف زیاد میوه می شود، نگرانی از اضافه وزن ناشی از فروکتوز موجود در آن ها وجود دارد، اما میوه هایی مانند سیب سبز، گلابی، انواع توت مانند تمشک، توت فرنگی و بلوبری به بهترین میوه ها برای کاهش وزن هستند ضمن این که قند کمتری نسبت به سایر میوه ها دارند. ...
خط اول درمان دیابت، کنترل وزن و تنظیم سبک زندگی است
دوران مهم است و در حالی که نیاز مادر و جنین به مواد غذایی تامین می شود، مادر وزن گیری درستی باید داشته باشد و این کمک به رشد صحیح جنین می کند. اگر مادر انسولین استفاده می کند، مصرف دارو با تغذیه و نوع غذایی که مصرف می کند باید هماهنگ باشد و به افت قند خون وی منجر نشود. در این حالت اگر وزن گیری مادر تا انتهای بارداری به خوبی پیش برود، نیاز نیست که وزنش کم شود یا بخواهد قندش را کاهش دهد. ...
سرکه سیب چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
می کند و البته به شما کمک می کند که وزن خود را هم از دست بدهید. به جز این روش می توانید از سرکه سیب در تهیه سس سالاد و یا در غذای خود استفاده کنید تا خاصیت چربی سوزی آن اثر بگذارد. مصرف تنها یک ماده غذایی نمی تواند تاثیر زیادی در کاهش وزن داشته باشد و اگر تغییری در سبک زندگی خود ندهید، ممکن است بعد از سه ماه مصرف سرکه سیب تنها یک کیلو وزن کم کنید. سرکه سیب می تواند ...
منابع سرشار از اسید های چرب امگا 3 به غیر از ماهی
...> گردو: یک اونس گردو به بدن شما 2600 میلی گرم امگا 3 می افزاید. گردو یکی از بهترین منابع غذایی سرشار از اسید های چرب غیر اشباع است. سویا: تنها با مصرف نصف فنجان سویای آب پز می توانید 300 میلی گرم اسید چرب امگا 3 دریافت کنید. اسید های چرب امگا 3 موجود در گیاهان برای گیاه خواران بسیار مفید هستند. سویای سبز سرشار از فیبر و پروتئین است و به عنوان یک میان وعده ...
طرز تهیه کم خرج ترین و لذیذترین غذای خانوادگی
...: ماکارونی با پنیر و گوجه فرنگی، واقعا ساده، خانوادگی و در عین حال کم خرج و از لحاظ تهیه مواد اولیه و طرز تهیه آسان است. بهتر است آن را به همراه سالاد با سبزیجات تازه سرو نمایید. مواد لازم: ماکارونی منحنی کوچک البو، خشک: 225 گرم پنیر چدار، رنده شده: 175 گرم پنیر پارمزان تازه، رنده شده: 100 گرم خرده نان سفید: 4 قاشق غذاخوری ریحان بازل خرد شده: 1 قاشق غذاخوری کره یا ...
طرز تهیه سالاد کلم قرمز؛ پیش غذای رنگارنگ
مانند ته چین مرغ بسیار ایده آل است. در ادامه با ما و طرز تهیه سالاد کلم قرمز همراه باشید. مواد لازم این مواد حدودا برای 3 تا 4 نفر کافی هستند؛ بنابراین اگر برای افراد کمتر یا بیشتری سالاد تهیه می کنید، باید به همین نسبت مواد لازم را کم یا زیاد کنید. 1 عدد کلم قرمز بزرگ 2 عدد خیار 3 عدد گوجه فرنگی 1 فنجان ذرت هویج به دلخواه سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو به مقدار ...
آیا گنجاندن پاپ کورن در رژیم غذایی خوب است؟
کورن را می توانید با نمک و کره یا پودر پنیر میل کنید. می توانید از سس های تند استفاده کرده یک طعم ایتالیایی را امتحان کنید. در هنگام طبخ پاپ کورن می توانید از پنیر پارمیسان نیز استفاده کنید. بهتر است بدانیم که هر گونه ادویه و مواد جدیدی که به شکل سنتی پاپ کورن اضافه می کنیم، مقدار کالری آن را بالا می بریم. 8. پاپ کورن آهن بیشتری نسبت به اسفناج دارد: به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده ...
رفع خستگی با خوردن این خوراکی ها
رژیم غذایی خود می توانید انرژی روزانه تان را افزایش دهید. با مصرف این مواد می توانید انرژی بیشتر از 5 فنجان قهوه دریافت کنید که بسیار شما را هوشمند تر نگه می دارد. بر اساس تحقیقات به عمل آمده، ترکیبی از عناصر مغذی مانند کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی به شما کمک می کند تا ابتدا با خستگی مقابله کرده و سطح انرژی خود را بالا ببرید. اگر انرژی کمی دارید، یکی از این 15 ماده غذایی پیشنهاد شده در ...
تحقق آرزوی همبرگر خوردن، برای گیاهخواران!
آن گوجه فرنگی، کاهو، آووکادو، پیاز و سس قرار دهید و سرو کنید. منبع : وبسایت روزیاتو کسانی که به خوردن سبزیجات و غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند، احتمالا از دستور تهیه این همبرگر که با نخود، جو و هویج تهیه می شود، استقبال خواهند کرد. این برگر سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. مواد لازم: 450 گرم نخود، خیس کرده 1٫5 پیمانه ...
آب پرتقال برای شما خوب است یا بد؟
مهمی وجود دارد. مهمتر از همه، در مقایسه با یک پرتقال کامل، یک وعده آب پرتقال به میزان قابل توجهی فیبر کمتر و حدود دو برابر کالری و کربوهیدرات دارد که عمدتاً از قند میوه نشات می گیرد. لازم است بدانید؛ محتوای مواد مغذی پرتقال کامل و آب آن مشابه است. هر دو منابع بسیار خوبی از ویتامین C هستند که از سلامت سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و منبع خوبی از فولات - که به کاهش خطر برخی از نقص های مادرزادی در ...
طرز تهیه پاستا کلم بروکلی، غذایی سالم با سبزیجات
بسیاری در تمام دنیا دارد و می توان گفت یکی از منو های اصلی رستوران های مدرن به شمار می رود. به گزارش فرارو، پاستا در انواع سبزیجات، مرغ، گوشت و... تهیه می شود. پاستا کلم بروکلی یکی از انواع پاستای سبزیجات است که در ترکیبات آن از کلم بروکلی تازه استفاده می شود و به همین دلیل غذایی سرشار از خاصیت است؛ همچنین برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، غذایی کامل و مناسب است. در این مطلب ...
این نوع از پیتزا دیگر نوبر است!!
تا پنیر پیتزاها آب شود. یه جور دیگه: می توانید مواد پیتزا و پنیر را روی نان بریزید ولی آ نها را در فر نگذارید. بلکه در ظرف دربسته در فریزر نگه دارید تا موقعی که عجله داشتید، آنها را برای گرم شدن و آب شدن پنیر پیتزا در فر یا مایکروویو کمی گرم کنید. سایر نکات: یه جور دیگه: داخل این نان ها را به جای مواد پیتزا، می توانید با سالاد الویه پر کنید. این هم پیشنهاد خوبی ...
همه چیز درباره پاستیل؛ این خوشمزه پردردسر!
الکل قند استفاده کنند. حتی اگر یک ویتامین برچسب بدون قند داشته باشد، ممکن است حاوی الکل های قند باشد که در زیر قسمت کربوهیدرات کل روی برچسب فرآورده ذکر شده است. مصرف بیش از حد الکل قند می تواند منجر به اسهال، حالت تهوع، نفخ و سایر علائم گوارشی ناخواسته در برخی افراد شود. در نهایت ویتامین های پاستیلی علاوه بر محتوای قندی و یا الکل قند که هر یک خطرات سلامتی خاص خود را دارند، حاوی رنگ های خوراکی مصنوعی نیز هستند. در حالی که یافته های ضد و نقیضی در این حیطه وجود دارد، برخی از مطالعات رنگ های غذایی را به مشکلات رفتاری در کودکان نسبت می دهند. ...
با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید
نان های سنتی، مدتی است که کیفیت شان کاهش داشته اما قیمت شان افزایش یافته است. به همین دلیل بعضی افراد ترجیح می دهند در کنار خوردن نان سنتی، نان های تازه وارد دیگر را نیز امتحان کنند. در این بین نان های صنعتی مغزدار، طرفداران خودشان را دارند اما باز هم بعضی ترجیح می دهند به جای خریدن نان صنعتی، آن را در خانه تهیه کنند. اگر شما هم دوست دارید عطر و طعم خاص نان خانگی مغزدار در خانه بپیچد ...
عوارض اعتیاد به چای را بیشتر بشناسید
دیگر در چای طبیعی کافئین یافت نمی شود. با این وجود مصرف روزانه چای در مقادیر 100 میلی گرم، احتمال شکل گیری به اعتیاد را افزایش می دهد. بی شک عدم رعایت حد اعتدال در مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های مختلف به ویژه چای، عوارضی را برای بدن در پی دارد. سرطان زا در برخی چای ها شاهد مواد معطر شیمیایی هستیم که به منظور خوش طعم شدن آن، با چای ترکیب یافته است. مواد معطر ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه مقوی
پذیری بالایی دارند و می توانند شما را برای مدت زمان بیشتری سیر نگه دارند. نان یکی از مهم ترین مواد غذایی است که برای صبحانه مصرف می شود و نان سنگک با توجه به آرد حاوی سبوس و پخت کامل احساس سیری ایجاد می کند و فرد در طول روز از خوردن هله هوله پرهیز خواهد کرد. برای داشتن سالم ترین صبحانه، به دنبال غلاتی باشید که دارای 5 گرم (یا بیشتر) فیبر و کمتر از 5 گرم شکر در هر وعده باشد. پروتئین ...
معرفی 5 نوشیدنی برای کاهش وزن
تنوع بخشیدن به طعم آب، چند قطره از یک لیمو را در آن بچکانید. حتی ترکیب مقداری آب گوجه فرنگی با آب نیز می تواند نوشیدنی سالم و خوش طعم باشد. آب سبزیجات: فیبر موجود در سبزیجات، یکی از بهترین گزینه ها در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن، به حساب می آید. آب سبزیجات، می تواند علاوه بر تامین فیبر بدن می توانند بخاطر داشتن طعم های تند و مخصوص، حس چشایی شما را در جهت مثبت، تحریک کند ...
علائم و عوارض زیاد خوردن چای سیاه
بیماری های مزمن مانند سرطان، التهاب، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش دهد به طوری که از فواید درمانی آن مدت هاست استفاده می شود. اگر چه مصرف چای به میزان متعادل برای اکثر افراد سالم است اما مصرف بیش از حد آن می تواند سبب ایجاد عوارض جانبی شود که در این قسمت از بهداشت و سلامت به معرفی آن ها خواهیم پرداخت. اگر شما هم زیاد چای می خورید حتما : 1. احساس اضطراب و بی قراری ...
طرز تهیه ترشی پیاز؛ خوشمزه ی پرخاصیت
بسیاری از افراد نباشد در نتیجه با پختن پیاز و استفاده از پیاز در انواع غذا ها بخصوص خورش ها که ادویه های مناسب دارند می توانید طعم تند آن را تا حدی کم کنید و از فواید آن بهره مند شوید. اگر هم علاقه ای به پیاز پخته ندارید، می توانید آن را ریز رنده یا از آب آن در غذا ها استفاده کنید. بعلاوه پیاز را می توانید به طور خام در کنار غذا ها و یا در انواع سالاد ها میل کنید در غیر این صورت به شما توصیه می کنیم ...
غذا های لبنانی پرطرفدار در میان ایرانی
را روی آن قرار دهید. طرز تهیه سس سالاد: تمامی مواد را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید تا سس یک دستی حاصل شود. جوجه کباب لبنانی مواد لازم: سینه مرغ (خرد شده): 900 گرم آب لیمو سنگی: یک چهارم پیمانه سیر (ریز خرد شده): 6 حبه ماست یونانی یا ساده: یک چهارم پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری ...
ماست را با این 5 ماده غذایی بخورید تا لاغر شوید
...: درحالی که بعضی از مغز های خام مانند بادام می توانند کالری و چربی زیادی داشته باشند، اما استفاده ترکیبی از آن ها همراه با ماست ساده به عنوان یک منبع پروتئین باکیفیت می تواند به کاهش وزن مطلوب و بهتر کمک کند. براساس مطالعه ای که در سال 2014 منتشر شده، زنان چاق و بزرگسالی که روزانه از 50 گرم بادام خام به عنوان بخشی از یک رژیم کم کالری استفاده می کنند، درنهایت وزن بیشتری نسبت به دیگران ...
سینه مرغ پر شده با مازارلای توپی و سس پستو + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت سینه مرغ پر شده دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ 2 عدد، ریحان 1 دسته، روغن زیتون 150 میلی لیتر، پنیر مازارلای توپی 5 تا 10 عدد، پنیر پارمسان 50 گرم، نمک، فلفل سیاه به میزان لازم، گردو 5 عدد، ورق بیکن 5 عدد، گوجه گیلاسی 10 عدد، عصاره یا استاک مرغ 1 ...
غذا های سنتی خراسان جنوبی که ثبت ملی شدند
غذا ها را استفاده از مواد موجود همان منطقه برشمرد و گفت: دلیل اینکه توصیه شده به هرجا سفر می کنید از غذای همان منطقه بخورید بدلیل سازگاری هر غذا با آب و هوای آن منطقه است. زهرا مزروعی اظهار داشت: به خصوص اگر قرار است مدتی در یک منطقه اقامت داشته باشید، نیازمند سازگاری و انطباق خود با شرایط آن منطقه هستید و یکی از راهکار هایی که به سازگاری بدن کمک می کند مصرف مواد غذایی آن منطقه است. ...