پخت ویژه نان در ضیاءآباد - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش سهمیه آرد نانوایی ها در پاکدشت
فرماندار پاکدشت در مصاحبه با خبرگزاری صداوسیمای استان تهران گفت در پی گلایه شهروندان عزیز از تعطیلی برخی نانوایی ها که در خبر تهران هم منعکس شد، تصمیم گیری برای رفع هرچه سریعتر مشکلات این حوزه در دستور کار قرار گرفت. محسن اردستانی افزود: در کارگروه آرد و نان تصمیم گرفته شد که روزانه تا 3 کیسه آرد به سهمیه نانوایی ها افزوده شود و 2 ساعت زمان پخت و فعالیت نانوایی ها بیشتر شود. وی گفت ...
تشکیل اکیپ های ویژه بازرسی از واحد های خبازی در شهر زاهدان
. همچنین مقرر شد در صورت مشاهده تخلف در واحد های خبازی پرونده آن واحد به صورت فوق العاده و خارج از نوبت در اداره کل تعزیرات حکومتی بررسی و اعمال قانون گردد و همچنین کلیه تخلفات صورت گرفته احتمالی به صورت روزانه در کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان جهت برخورد قاطع مطرح و بررسی شود. انتهای پیام ...
در اجرای طرح مردمی سازی یارانه ها همه مسئولیت داریم
اجرای این طرح قیمت نان هیچ گونه افزایشی نخواهد داشت گفت : با نانوایان متخلف که به دلایل مختلف اقدام به کم فروشی و یا گران فروشی می نمایند برخورد خواهد شد و در صورت تکرار سهم آرد نانوایان متخلف قطع و در اختیار نانوایان که به صورت مستمر و در وقت قانونی اقدام به پخت می نمایند قرار می گیرد. در پایان مقرر گردید تا 30 واحد نانوایی در سطح شهرستان به صورت شیفتی یک روز درمیان و با اخذ سهمیه آرد در شیفت بعد از ظهر نیز اقدام به پخت نان نمایند. ...
35 پرونده تخلف نانوایی در شیروان تشکیل شد
نانوایی در شهر کشیک بودند که هشت نانوایی دیگر هم اضافه شده که تا ساعت 21.30 اقدام به پخت و توزیع نان کنند و برای مابقی نانوایی های شهر هم بین 60 تا 30 دقیقه به ساعت و ظرفیت پخت و آرد اضافه شده تا شهروندان مشکلی در تهیه نان مصرفی نداشته باشند. گلی اضافه کرد: اختلاف قیمت آرد آزاد با یارانه ای بسیار زیاد است که این خود بستر تخلف را فراهم کرده و احتمال تخلف بیشتر شده که برای رفع این معضل دولت ...
کلاف سردرگم نان در استان همدان!/نارضایتی مردم از کمیت و کیفیت نامناسب
تا 20 برابر قیمت دارد. این تفاوت قیمت آنقدر جذابیت دارد که بخش زیادی از نانوایی ها را برای کسب روزی حرام وسوسه کند. اگر میانگین کیسه آرد هر واحد خبازی، 10 کیسه باشد و تنها یک کیسه از مدار تولید نان خارج شود، درآمد آن بیش از درآمد حلال واحد نانوایی خواهد بود. کاهش ساعت پخت نان، کم فروشی، بهانه جویی در پخت نان، زد و بند با واحدهای صنعتی نان یا قنادی ها، عرضه نان بی ...
اضافه شدن250 تن آرد به تعدادی از نانوایان زاهدانی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز سیستان و بلوچستان ، غلامعلی گنجعلی با بیان اینکه این سهمیه 250 تنی به 48 واحد خبازی اختصاص یافته است گفت : آرد هیچ خبازی حتی یک گرم کسر نشده و تمام خبازان در سطح استان طبق روال گذشته سهمیه خود را دریافت می کنند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان افزود: به هیچ عنوان قیمت نان گران نخواهد شد و مردم دغدغه گرانی را نداشته باشند. وی تاکید کرد: با هرگونه تخلفی در زمینه عرضه نان به صورت جدی برخورد می شود و اجازه نمی دهیم مشکلی برای تأمین نان مردم به وجود آید. ...
قیمت نان سنتی در خراسان جنوبی تغییر نکرد
ندارد و موجب شده تا فعالیت نانوایی ها به صرفه نباشد. افزایش ساعت کاری نانوایان نیازمند اختصاص سهمیه آرد بیشتر است رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی نیز وضعیت نانوایی های استان را خوب ارزیابی می کند و می گوید: در حال حاضر سطح استان 763 واحد نانوایی فعال داریم که 248 مورد آن در مرکز استان است. میانگین سهمیه روزانه هر واحد نانوایی هشت کیسه آرد است و بعد از پایان پخت این مقدار ...
روزنامه ایران: چرا صف نانوایی ها شلوغ شده؟
روزنامه ایران نوشت: اصلاح نرخ آرد و حذف یارانه این محصول راهبردی، هیچ تغییری در قیمت، یارانه و سهمیه آرد نانوایی ها نداشت، اما ظاهراً فاصله زیاد قیمت آرد دولتی با آزاد باعث شده برخی نانوایی ها سهمیه آرد خود را به کارخانه ها یا قنادی ها بفروشند و به بیش از دو برابر سود نسبت به پخت نان برسند. اگرچه نرخ نان واحد هایی که آرد دولتی دریافت می کنند، تفاوتی با گذشته نکرده، اما بررسی های میدانی ...
نان بی کیفیت در تنور گرانی پخت می شود| عرضه نان 3 تا 5 نرخی در اصفهان
مانند سبوسدار بودن آرد که اغلب اوقات صحت ندارد و یا به بهانه اینکه آرد آزاد یا دولتی می گیرد، قیمت نان هایش را تعیین می کند و شاید به همین بهانه است که این روزها نان، به چندین و چند نرخ فروخته می شود. این در حالی است که هنوز نسخه ای واحد برای قیمت نان پیچیده نشده واین افزایش قیمت نان به شکل خودسرانه توسط نانوایی ها اتفاق افتاده است. با یک بررسی میدانی در سطح شهر مشخص می شود که هر ...
تشدید نظارت و بازرسی بر نانوایی ها
های بهداشتی توسط نانوایی ها را از ضروریات دانست و از اعضای کارگروه خواست تا به این مهم نیز توجه ویژه نمایند. او گفت : درصورت مشاهده تخلف برخورد قانونی صورت گیرد. سرپرست فرمانداری شهرستان فهرج ضمن تشکر از زحمات نانوایان ازآنها خواست ضمن رعایت نکات بهداشتی نسبت به درج ساعت پخت؛ قیمت نان و روز تعطیلی واحد فورا اقدام نمایند. باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان ...
هیچ محدودیتی در تامین گندم استان نداریم
مواجه بود، اقداماتی انجام دادیم و واحدهای نانوایی دو نوبتی در آنها اکنون تا ساعت 22 شب فعالیت می کنند، ضمن اینکه واحد نانوایی سپاه عاشورا نیز برای ارایه خدمات به مردم به راه افتاد. وی گفت: در کنار اینها واحدهای نانوایی که تحت عنوان نان سبک، انواع نان لواش محلی، نان رژیمی و ترکیبی را برای مراکز درمانی و آموزشی و مشتریان خاص خودشان پخت می کردند، اکنون در حال فعالیت هستند. مدیرکل ...
مقصر کیفیت پایین نان در گرگان نانوا یا آرد نامرغوب؟/ نظارت ها کافی نیست
نهایی آسیب دیده و در نتیجه از کیفیت آن کم خواهد شد. سرپرست فرمانداری گرگان نیز در این باره گفت: مردم گرگان در روزهای اخیر برای شلوغی و ارائه پخت نان باکیفیت گلایه داشتند که با اقدامات انجام شده این مشکل بهتر شده است. عیسی پایین محلی به علل کیفیت پایین نان اشاره کرد و افزود: بخشی از کیفیت نان به کیفیت آرد کارخانجات مرتبط است، بخشی دیگر نیز مربوط به نانوایی ها است که باید دقت ...
کمر صف نان شکست
به گزارش بولتن نیوز ، هفته گذشته بود که در گزارشی، از ساعت ها معطلی مردم برخی شهرهای کشورمان در صف نانوایی ها نوشتیم که طی گزارش خبرنگاران مان در استان های مختلفی مانند خراسان رضوی و شمالی، سیستان و بلوچستان، تهران، اصفهان، آذربایجان شرقی و غربی، اردبیل، مازندران، گیلان و... مردم ساعت ها از زمان هرروز خود را برای تهیه نان در صف می ایستند و در زنجان که قرار بود طرح نان کارتی به صورت پایلوت اجرا ...
پیشگیری از بیماری های غیر واگیر با مصرف روزانه سبزی
...، مدیر برنامه تغذیه بالینی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: بر اساس توصیه متخصصان مصرف روزانه سبزی برای پیشگیری از بروز بیماری های غیر واگیر موثر و مفید است و مانند سدی در برابر ابتلای افراد به بیماری هایی مانند دیابت و سرطان ها به خصوص سرطان دستگاه گوارش عمل می کند. به گفته وی تا حد امکان سبزی ها را به سورت خام باید مصرف کرد؛ زیرا پخت طولانی مدت سبزی سبب کاهش ارزش غذایی و ...
ساعت کار نانوایی های ایلام بایستی افزایش پیدا کند
مرادی مدیر روابط عمومی اصناف استان ایلام شامگاه امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام گفت: مسئله کاهش زمان پخت نان یک انتقاد جدی است و اکنون نیز برخی از نانواها زمان پخت خود را کاهش داده اند. وی افزود: اتحادیه اصناف قرار است جلسه برگزار کند و ساعت کار نانوا را افزایش دهد ولی برای تصویب این طرح باید تمام دستگاه ها از جمله اداره اماکن، تنظیم بازار و... آن را تصویب کنند و اگر ...
تشکیل قرارگاه پایش وضعیت گندم، آرد و نان در وزارت کشور
زنجیره گندم، آرد و نان صورت خواهد گرفت و در مناطقی هم که لازم باشد، ساعت پخت نانوایان افزایش می یابد که این موضوع به استانداران هم اعلام شده است. به گفته معاون وزیر کشور، دولت مردمی رئیسی با اجرای طرح مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه ها، یکی از تاریخی ترین تصمیم ها را برای حل مشکلات اقتصادی کشور اتخاذ کرده است. کوشش تبار با بیان اینکه اجرای درست و کامل این طرح، نیازمند همت ...
دولت برنامه ای برای افزایش قیمت نان ندارد/مردم در خصوص تامین نان خود نگران نباشند
مواجه بودند به سهمیه آنان اضافه گردیده و مقرر شده تا ساعت پخت خود را افزایش دهند تا مردم دغدغه ای برای خرید نان نداشته باشند. مدیر کل غله گفت:شهروندان هیچ نگرانی در خصوص تامین نان خود نداشته باشند، دولت در خصوص افزایش قیمت نان هیچ برنامه ای ندارد. او با رد شایعه کمبود نان گفت:از نظر ذخایر و موجودی آرد استان سیستان و بلوچستان نه تنها وضعیت مطلوب بلکه ذخیره فوق العاده ای داریم و ...
از بین رفتن صف های طولانی مقابل نانوایی ها
آزاد بوده است. معاون فرمانداری مشهد گفت: این نظارت ویژه بر نانوایی ها با مشارکت 100 تیم بازرسی و الزام نانوایی ها به افزایش ساعات پخت نان، برخورد های شدید قضایی و ابطال پروانه کسب متخلفان صورت گرفته است. میرشاهی گفت: سهمیه خردادماه نانوایان در 25 اردیبهشت ماه در سامانه تخصیص شد و همچنین برای 300 نانوایی منتخب مشهد سهمیه فوق العاده آرد به منظور پخت نان از ساعت 6 صبح تا ساعت ...
کاهش زمان پخت نانوایان تخلف است
... وی با بیان اینکه هیچ تغییری در قیمت، یارانه و سهمیه آرد نانوایی ها وجود ندارد، خاطرنشان کرد: میزان مصرف آرد و سرانه مصرف نان در سطح شهرستان همدان کاملا مشخص است و با واحد های صنفی متخلف با جدیت برخورد قانونی میشود. نصب تابلو حاوی مشخصات واحد صنفی، نوع پخت، روز تعطیل و تلفن شکایات در نانوایی ها اجباری است و با توجه به تغییر ساز و کار نظارتی و طرح ساماندهی بازرسی نانوایی ها روزانه ...
14 واحد نانوایی در بوکان 2 شیفت فعالیت می کنند
...، افزود: کمبود آرد نداریم و قیمت نان نیز تغییر نیافته و طبق روال قبل نانوایان موظف به پخت نان هستند. اسکندری با اشاره به اینکه شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف شکایات خود را از طریق سامانه 124 اطلاع دهن، گفت: هرگونه کم فروشی تخلف محسوب شده و پیگرد قانونی خواهد داشت ولی این اطمینان را به نانوایان می دهیم همانگونه که با متخلفان برخورد می شود نانوایان نمونه نیز مورد تجلیل قرار گرفته و از طریق رسانه ها به مردم معرفی خواهند شد. به گزارش ایرنا، بوکان پس از ارومیه و خوی سومین شهر پرجمعیت آذربایجان غربی است. ...
جلسه انجمن کتابخانه های عمومی بخش قلقلرود شهرستان تویسرکان برگزار شد
واگذاری زمین در روستای لامیان و مشکلات این سامان بیان داشت وگفت: سال گذشته جلسات فوق العاده ای با دهیاران و اعضای شورای اسلامی در روستاهای بخش با موضوع بررسی مکان های مختلف در خصوص راه اندازی کتابخانه برگزار شد. نوراله تکلو بخشدار قلقلرود اظهار داشت: یکی از مشکلات جوامع بشری این است که به غذای جسم توجه ویژه ای می کنند ولی درباره غذای روح و مغز کمتر اهمیت قائل می شوند. غذای روح با درون و هویت ...
گزارش ایرنا از فروشگاه های سراسر کشور
شده و به روال سابق بازگشته است. در خراسان رضوی، مشکل کمبود نان در حال رفع شدن است. صف های نانوایی برچیده شده و به وفور نان موجود است. برای 300 نانوایی منتخب مشهد سهمیه فوق العاده آرد به منظور پخت نان از ساعت 6 صبح تا ساعت 24 تخصیص یافته است. در برخی استان ها نانوایی ها به صورت دو شیفته فعالیت می کنند تا مردم در این زمینه مشکی نداشه باشند. در استان زنجان ...
گردشگری خوراک مکمل سایر گردشگری هاست
مسئولیت هماهنگی این جشنواره را برعهده دارد، با اشاره به برپایی سیاه چادرهایی از استانهای کرمانشاه، کهگیلویه و بویراحمد، خراسان شمالی، گلستان، چهارمحال و بختیاری و از شهرهای هرات، مروست و ابرکوه از استان یزد در محوطه باز نمایشگاه صنایع دستی، گفت: شرکت کنندگان در این بخش به صورت عام به معرفی فرهنگ های بومی استان خود می پردازند و به طور خاص با پخت نان های سنتی از بازدیدکنندگان نمایشگاه پذیرایی می ...
12 نانوایی در تبریز 2 نوبته پخت می کنند
: سهمیه این نانوایی ها علاوه بر سهمیه عادی آنها بوده و افزایش یافته است و در صورت اعلام نیاز یا گزارش مردم در هر منطقه ای از شهرستان تبریز امکان بررسی و افزایش نانوایی های 2 نوبته وجود دارد. وی با تاکید بر اینکه در تامین گندم، آرد و پخت نان در تبریز مشکلی وجود ندارد، گفت: مردم در هر زمان که مایل باشند می توانند نان تازه خود را دریافت کنند. جعفری آذر خاطرنشان کرد: 2 نانوایی دیگر ...
حلقه مفقوده کیفیت نان در سمنان
، شهروندان استان سمنان می توانند برای همکاری بیشتر با بازرسان قرارگاه امنیت غذایی، تخلفات صنفی از جمله در بخش نانوایی ها را به سامانه 124 گزارش کنند. در استان سمنان بیش از 800 واحد نانوایی آزادپز و یارانه ای فعال است و انتظار می رود نظارت بر نانوایی ها به منظور پخت نان با کیفیت بیش از پیش افزایش یابد. ...
کیفیت نان، دغدغه مردم و مسئولان قروه
به گزارش ایرنا، در سال های نه چندان دور تعداد افرادی که در یک نانوایی کار می کردند هفت یا هشت نفر بودند و به عبارتی دستگاه چندانی برای فرایند پخت نان موجود نبود و هر کدام از عوامل و نیروی انسانی یک قسمتی از کار را انجام می دادند، یکی خمیر درست می کرد، دیگری چانه می گرفت یعنی خمیر را به اندازه مشخصی جدا می کرد و کاملا ورز می داد و در کنار هم می چید، یک نفر با وردنه خمیرها را صاف می کرد و یک نفر ...