طرز تهیه کیک شکلات صبحانه، طعم بی نظیر شکلات - شفاف
سایر منابع:
سایر خبرها
سوال و جواب های مربوط به پخت کیک
کیک پفدار نمیشه) چسبنده بودن روی کیک: 1) کیک داخل قالب خودش سرد نشده و خیلی زود خارج شده. 2) وقتی کیک داغ بوده روش چیزی قرار گرفته (مثلا بشقاب برای برگرداندن) 3) مایعات شما خیلی رقیق بوده یا زیادی از مایعات استفاده کردید(سعی کنید شیر با ترکیب خامه استفاده کنید) 4) زمان پخت کم و حرارت فر زیاد بوده. کیک نم دارد! 1) کیک خیلی ...
20 صبحانه گرم و سریع
بگذارید تا زمانی که سطح تخم مرغ ها پخته شود. صبحانه شما با مقداری نان آماده سرو می باشد. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 7 دقیقه 12. املت تنوری ابتدا200 گرم کالباس را خرد کرده و با سه عدد گوجه فرنگی و به میزان دلخواه نمک و فلفل در کره به مدت سه دقیقه تفت دهید. داخل ظرف های تعیین شده را با مقداری روغن چرب کرده و مواد را به سه قسمت تقسیم کرده و داخل ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک کرم کاراملی با جزئیات کامل
. قالب را به مدت 1 تا 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید. طرز تهیه کیک: 3 عدد تخم مرغ را با هم زن بزنید تا از لختگی خارج شود. شکر و وانیل را به تخم مرغ اضافه نموده و هم بزنید تا کرم رنگ شود. شیر و روغن را به باقی مواد اضافه و یک دقیقه هم بزنید. ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کنید. مخلوط آرد الک شده را در سه مرحله به مواد مایع بیافزایید. ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
یا در فر بپزید. - برای مواد میانی بورک می توانید از گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، گوجه، زیتون، فلفل دلمه ای، اسفناج، قارچ و ... استفاده کنید. - تهیه خمیر بورک قسمت مهم و اصلی این دستور غذایی است. خمیر باید به خوبی ورز داده شود تا هوای داخل آن کاملا خارج شود. بورک گوشت و کشمش مواد لازم آرد: 4 پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن: یک سوم پیمانه آب ...
آموزش تهیه چیزکیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
پودر ژله با طعم دلخواه طرز تهیه برای شروع باید بیسکوییت رو کاملا پودر کنیم. میتونیم داخل غذاساز بریزیمش یا اینکه داخل یه کیسه ریخته و با گوشتکوب کاملا پودرش کنیم. نوع بیسکوییت هم سلیقه ایه که من معمولا از بیسکوییت سبوس دار (ساقه طلایی) استفاده میکنم. حالا داخل یه کاسه بیسکوییت پودر شده و کره ای که آب کردیم رو کاملا مخلوط میکنیم. بعد قالب کمربندی رو به ...
روش تهیه املت قارچ رژیمی و خوشمزه
تا آبش کشیده شود و سپس کمی کره اضافه کنیدو 1 دقیقه دیگر تفت دهید و کناری بگذارید. سفیده تخم مرغ و نمک را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. زرده تخم مرغ را همراه با شیر ، پنیر فتا و فلفل سیاه مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا حجمش دو برابر شود. سفیده تخم مرغ را به زرده تخم مرغ اضافه کرده و با لیسک مواد را به خورد هم بدهید. قالب را با روغن زیتون چرب کنید و ...
آموزش پخت مرغ کنجدی + فیلم
فرزانه کارگر، مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز پخت مرغ کنجدی را آموزش داده است. پیاز، پیازچه، سیر، سینه مرغ، ژامبون یا قارچ، فلفل دلمه ای، تخم مرغ، آب مرغ، آرد، آردسوخاری، نمک، فلفل سیاه، روغن مایع، کره، پینر خامه ای، پنیرموزارلا، بکینگ پودر و کنجد برای تهیه این غذا لازم است. طرز پخت کوفته عدس + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
تخم مرغ در وعده صبحانه مفید است یا مضر؟
، مواد معدنی، فیبر، پروتئین، افزودنی ها، مواد شیمیایی گیاهی، مواد فراوری شده، چربی های خاص و مواد تشکیل دهنده غذایی. این متخصصان متوجه شدند هر غذایی که امتیاز بیش از 70 داشته باشد برای خوردن خوب است و از مصرف هر غذایی با امتیاز کمتر از 30 باید اجتناب کرد. در مورد صبحانه، غلات صبحانه در این مقیاس امتیاز 95 را به دست آورد در حالی که تمشک، آب کرفس، ماهی آزاد خام، آووکادو، لوبیا ...
دستور پخت سیب زمینی شکم پر تنوری خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه مرحله به مرحله
سیر رنده شده را همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مرغ و پیاز اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه با هم تفت بخورند. 4 فلفل دلمه ای و قارچ را به صورت نگینی خرد کنید و به مواد داخل ماهی تابه اضافه کنید. چند ثانیه همه مواد را با هم تفت بدهید؛ سپس درب ماهی تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا قارچ آب بیاندازد و مواد با آب قارچ بپزد. 5 وقتی مواد آماده شد، سیب زمینی های سرخ شده را روی ...
طرز تهیه سمبوسه؛ انواع سمبوسه سیب زمینی، خواص، طبع و ارزش غذایی
. در خاتمه جعفری ریز شده را هم اضافه کنید و تمام مواد را با هم خوب مخلوط کنید.دراین غذا می توانید از ادویه های مختلف از قبیل زردچوبه، فلفل سیاه، زیره، پودر زنجبیل طبق ذائقه خود استفاده کنید. نان های سمبوسه را آماده کرده و روی هریک مقداری از مخلوط قراردهید و طبق روش صفحه 2 آن ها را بپیچید. روغن را داخل یک ماهیتابه گود روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، هم می توانید به همین صورت آن ها را داخل روغن سرخ ...
صادرات تخم مرغ نطفه دار گوشتی از استان مرکزی 100 درصد افزایش یافت
دکتر محمد فتاحی روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: 568 هزار و 600 عدد تخم مرغ نطفه دار گوشتی از ابتدای سال جاری تاکنون در قالب پنج محوله با نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی به خارج از کشور صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته روند افزایشی داشته است. وی ادامه داد: 199 هزار و 800 کیلوگرم خوراک و مکمل آبزیان نیز امسال در قالب 15 محموله با نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی به ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
حرارت متوسط بعد از چند دقیقه پیاز داغ بدون روغن شما آماده خواهد شد. سوپ سفید، پاستای خامه ای و بیف استروگانف برای درست کردن این غذا ها معمولا از خامه استفاده می شود، اما خیلی راحت می توان خامه را با شیر کم چرب جایگزین کرد و با این روش همان غذا را با چربی بسیار کمتری پخت. برای درست کردن سوپ سفید کم چرب، درست به اندازه آب گوشت شیر اضافه کنید و به ازای هر دو لیوان شیر ...
دستور تهیه انواع سس سزار؛ خوشمزه و مخصوص رستورانی
طرز تهیه سالاد سزار با سس رژیمی در دستور اصلی تهیه سس سزار از تخم مرغ خام و سس ورسترشایر استفاده می شود که ممکن است با ذائقه ایرانی همخوانی نداشته باشد. ترکیب سس سزار ، میتواند متناسب با ذائقه خودتان تغییر کند. در ادامه مقاله طرز تهیه انواع سس سزار را به شما آموزش میدهیم تا بتوانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید. در رستوران های ایران معمول سس سزار را با پایه سس ...
10 ترفند ساده برای پف کردن کیک خانگی
دقیقه قبل از استفاده در دمای 170 درجه روشن کنید تا فر به خوبی داغ شود. 6-در زمان پخت کیک به هیچ عنوان در فر را باز نکنید چون جلوی پف کردن کیک را می گیرد. 7-باید تمام مواد را هنگام هم زدن به یک جهت هم بزنید زیرا یکی از مهمترین دلایل پف نکردن کیک هم زدن آن در جهت های مختلف است. 8-قبل از پخت کیک تمام مواد را نیم ساعت در دمای محیط نگهداری کنید. 9-از بکینگ پودر سالم و تازه استفاده کنید. 10-هنگام هم زدن شکر و زرده تخم مرغ به رنگ آن توجه کنید و وقتی رنگ آن بین سفید و کرمی شد دیگر هم نزنید. منبع: خراسان ...
طرز تهیه کیک فوری بدون فر + فیلم
به گزارش اقتصاد آنلاین، بدون فر و همزن با قرار دادن فنجون یا لیوان در آب جوش تنها در نیم ساعت این کیک خوشمزه را بپزید. طرز تهیه کیک فوری بدون فر تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد یک لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری ...
غذای فوق العاده خوشمزه/ مرغ نمکی رو این طوری بپز
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ نمکی نوعی روش پخت مرغ است که در آن شکم مرغ را با مواد مختلف پر می کنند؛ سپس مرغ را روی نمک داغ طبخ ...
رول بادمجان خوشمزه و مجلسی در فر را این طوری درست کن !
یک در میان می گیریم. مرحله دوم بعد از پوست گرفتن، بادمجان ها را به شکل ورقه ای باریک برش می زنیم. سپس برای گرفتن تلخی بادمجان ها، بعد از برش زدن آنها را چند دقیقه ای داخل آب نمک می گذاریم تا تلخی آنها گرفته شود. مرحله سوم در یک ظرف دیگر، مواد کباب را آماده می کنیم. برای این کار، گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر رنده شده، مغز نان باگت، جعفری خرد شده، تخم مرغ ...
طرز تهیه پیراشکی پفکی بدون فر
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری آرد 300 گرم روغن مایع 3 قاشق غذاخوری دستور تهیه پیراشکی پفکی طرز تهیه پیراشکی پفکی مرحله اول تخم مرغ را به همراه ماست و سیر پوست کنده و پوره شده و مقداری نمک داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود. جعفری را پاک کنید و بشویید و ساطوری خرد و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله دوم ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی
ژلاتین حل شود. سپس شکلات تخته ای را خرد و داخل کاسه قرار دهید و آن را هم با بخار کتری ذوب کنید. مرحله سوم پنیر و خامه را داخل کاسه بریزید و کمی هم بزنید تا یکدست شود. سپس شکر و وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. شکلات آب شده را بریزید و هم بزنید و بعد ژلاتین خنک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. بعد قالب را از یخچال خارج و لایه پنیری را اضافه ...
اگر زیاد مهمان دارید بخوانید؛ طرز تهیه یک عصرانه شیک و باکلاس
نگهداری کنیم ؟ + راز تازه ماندن از خمیر گلوله های کوچولو برداشتم و کف دستم گرد کردم و با کمی فاصله توی سینی چیدم. من چون نصف مواد لازم رو برداشتم، حدود 20تا دونه شیرینی تکی و 10تا دونه شیرینی جفتی درست شد. سینی رو داخل توستر از قبل گرم شده، طبقه وسط فر و با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه پختم. برای اطمینان از پخت شیرینی، یه خلال چوبی زدم به یکی از شیرینی ها، وقتی نچسبید دیگه فر رو خاموش کردم. بعد از کمی خنک شدن شیرینی ها، مابین اونارو با ارده شکلاتی و بعضی هاشو با عسل پر کردم و بعد داخل ترافل غلطوندم. منبع: sarashpazpapion ...
طرز تهیه کلمپه اصیل کرمانی + چند نکته مهم در تهیه کلمپه
روغنی هم گذاشته اید، بگذارید و سینی را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد، به مدت 15 الی 25 دقیقه بگذارید. بعد از گذشت 15 دقیقه کلمپه کرمانی آماده شده است. حالا می توانید آن را با پودر پسته و یا پودر کنجد تزیین کنید. گذاشتن مواد میانی بر روی خمیر کلمپه برای درست کردن کلمپه کرمانی باید نکاتی را بدانید: کلمپه کرمانی فراموش نکنید شما در هر ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ ؛ یک خوراک جذاب
برترین ها: برای درست کردن یک شنیتسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه های مختلف را داشته باشید؛ همین. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت شویدپلو با نخودفرنگی + طرز تهیه مواد لازم: سینه مرغ: 1عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: 3 ق س زعفران دم کشیده: 1 ق س تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری ...
پاکسازی پوست با ماسک خیار
بماند و نشکند. زرده تخم مرغ را درون مخلوط کن بریزید. برای تهیه این ماسک به سفیده احتیاجی ندارید و می توانید از آن در موارد دیگری مانند آشپزی استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد درون مخلوط کن اضافه کنید. همه مواد را کاملا با مخلوط کن ترکیب کنید.
دستور پخت شامی سویا خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. مواد لازم برای تهیه شامی سویا سویا: یک پیمانه سیب زمینی: 4 عدد فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه: یک قاشق چایخوری پیاز: یک عدد پودر سوخاری: به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم نحوه درست کردن شامی سویا ابتدا سیب زمینی ها را بگذارید تا آبپز شوند. بعد ...
آموزش پخت پیاز شکم پر + فیلم
وحیده زمانی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز پخت پیاز شکم پر را مرحله به مرحله آموزش داده است. مرغ پخته شده، پیاز، پنیرخامه ای، سس مایونز، پنیر موزارلا، پیازجه یا جعفری، فلفل دلمه رنگی، آردگندم، تخم مرغ، پودر سوخاری، نمک، فلفل و پودر سیر برای تهیه این غذا لازم است. طرز تهیه خورشت محلی لپه قورمه + قیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه بستنی انبه
مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا یکدست شود. بستنی را دوباره در ظرف پلاستیکی بریزید و به صورت دربسته به مدت 24 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود. طرز تهیه بستنی انبه بدون تخم مرغ مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مواد لازم برای تهیه بستنی انبه بدون تخم مرغ انبه: 2 عدد خامه صبحانه: 4 قاشق غذاخوری شیر عسلی: 2 قاشق غذاخوری خلال ...