سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت سیب زمینی شکم پر تنوری خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه مرحله به مرحله
حبه قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر پیتزا: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به قارچ قارچ طبع ...
طرز تهیه سمبوسه؛ انواع سمبوسه سیب زمینی، خواص، طبع و ارزش غذایی
، سمبوسه ها را در ظرف مناسبی چیده و با سس تزیین نمایید. سمبوسه قارچ مواد اولیه سمبوسه قارچ گوشت 250 گرم قارچ 250 گرم نعناع خشک 1 قاشق پیاز 1 عدد کوچک سیر د ر صورت تمایل 3 حبه زردچوبه، فلفل، نمک به مقدار لازم دستور تهیه سمبوسه قارچ پیاز را خردکرده و در روغن سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را افزوده و تفت دهید. سپس زردچوبه را بریزد و آن را نیز کمی تفت بدهید. ق قارچ خردشده را جداگانه با حرارت زیاد ...
دستور پخت لازانیا لقمه ای، ساده و لاکچری
خرد شده را در درون تابه بریزید و بعد از 5 دقیقه سوسیس های ریز خرد شده را به پیاز اضافه کنید و دوباره بعد از 5 دقیقه تفت دادن سوسیس ها مخلوط گوشت چرخ کرده و سویا را نیز به مواد لازانیا بیافزایید. بعد از تفت خوردن مواد لازانیا و تغییر رنگ آن ها قارچ های خرد شده را به مایع لازانیا اضافه کنید و اجازه دهید تا قارچ مقداری سرخ شود و در آخر فلفل دلمه ای را به همراه ژامبون به مواد لازانیا اضافه ...
طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی خوشمزه
روغن روی شعله متوسط سرخ کنید تا روی آن طلایی شود. روش تهیه سس: همه مواد را با هم مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن بیفزایید. درصورتی که به خوردن غذاهای دریایی علاقمند هستید حتما بخش طرز تهیه انواع غذا با ماهی رو ببینید. فوت و فن تهیه ماهی سوخاری بدون فر: فیله ماهی هوک و شیر برای تهیه ماهی سوخاری خوب است. پیشنهاد می شود به جای آرد سوخاری از نان خشک کوبیده مخلوط شده با نمک، فلفل و زردچوبه استفاده کنید. به مایه تخم مرغ یکی، دو قاشق آب اضافه کنید تا کمی رقیق تر شود. این غذا را با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. ...
یک غذای معرکه از خطه هرمزگان/ متبک پلو خوش طعم و عطر رو این طوری درست کن!
، ادویه و فلفل اضافه کنید و خوب ماهی را به این مواد آغشته کنید. حالا قابلمه مناسبی را روی حرارت متوسط قرار داده و به آن 4 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. بعد از داغ شدن روغن هر دو طرف ماهی ها را که ادویه زده اید به مدت 5 دقیقه در آن سرخ کنید و سپس از روغن خارج کنید. در ادامه پیاز را درون قابلمه ریخته و 7-8 دقیقه ای تفت دهید تا به رنگ طلایی در آید. ماهی سرخ شده را به قابلمه ...
طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی خوشمزه به روش سنتی
چی شی: جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذاهای لذیذ و متفاوت است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد زعفران غلیظ دم کرده به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد لازم سس آلبالویی آلبالو 1 پیمانه پیاز 1 عدد متوسط رب انار 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه 6 غذای سرد برای شب های گرم تابستان
... زمان آماده سازی: 20 دقیقه مواد لازم مرغ پخته و ریش ریش شده 2 فنجان (حدود نیم کیلوگرم)؛ روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری؛ پاپریکا نصف قاشق چای خوری؛ آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری؛ پودر سیر نصف قاشق چای خوری؛ نمک 1/4 قاشق چای خوری؛ ترکیب آناناس و انبه و سس سالسا 1 فنجان؛ برگ کاهو 10 عدد. طرز تهیه ...
دستور تهیه انواع سس سزار؛ خوشمزه و مخصوص رستورانی
با پوره سیر هم بزنید تا کرم رنگ شود سپس بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط نمایید و روغن زیتون را در آخرین مرحله به سس اضافه کنید. در صورت تمایل میتوانید مقداری آبلیموی تازه به این سس اضافه نمایید. روشهای تهیه سس سالاد سزار روش سوم تهیه سس سزار خوشمزه تخم مرغ 1 عدد سیر 1 تا 2 حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی سس خردل 1 قاشق ...
طرز تهیه سوپ پای مرغ
به گزارش رکنا، سوپ پای مرغ به شرح زیر است. مواد لازم برای سوپ پای مرغ: پای مرغ: 10 عدد پیاز: یک عدد : یک عدد کرفس خرد شده: یک لیوان فلفل سبز: یک عدد آویشن تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری برگ بو: یک عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه : پیاز را خرد ...
“پاستا بادمجان”، یک غدای فوق العاده لذیذ و متنوع
پاستا بادمجان یک غذای فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که می توان گزینه خوبی برای گیاهخواران باشد. به گزارش وقت صبح ، پاستا بادمجان غذایی لذیذ با طعم و عطری بینظری است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی نیاز دارید و سریع آماده می شود. پاستا یک بسته بادمجان 3 عدد گوجه 3 عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل و آویشن و روغن به میزان لازم ...
طرز تهیه چلو گوشت با ماهیچه گوسفندی
لازم برای تهیه چلو گوشت با ماهیچه گوسفندی برنج 2 پیمانه ماهیچه 2 عدد پیاز 4 عدد زعفران غلیظ دم کرده 1/4 پیمانه چوب دارچین 1 عدد برگ بو 2 عدد سیر 3 حبه زرشک 1 قاشق غذاخوری آلو به دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، زیره و تخم گشنیز به مقدار لازم چلو با ماهیچه گوسفندی طرز تهیه چلو گوشت با ماهیچه گوسفندی ...
لای پلو قشقایی با طعمی بی نظیر
گوسفندی 400 گرم برنج 3 پیمانه زعفران دم کشیده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد کشمش 1 قاشق غذاخوری گردو 1/4 پیمانه زرشک 2 قاشق غذاخوری انار خشک به دلخواه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم دستور پخت لا پلو قشقایی طرز تهیه لای پلو قشقایی مرحله اول ابتدا باید برنج را پاک کنید و خوب بشویید. سپس به همراه کمی نمک خیس کنید و ...
پیتزا با نان تست درست کنید
یکی از مواد اصلی پیتزا، خمیر پیتزاست اما این پیتزا که با نان تست و بسیار راحت درست می شود، نیازی به خمیر پیتزا ندارد شما می توانید به دلخواه و ذائقه خود از مواد غذایی دیگر که در منزل پیدا می شود مثل قارچ، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، ذرت و مرغ پخته را در این پیتزا استفاده کنید. طرز تهیه پیتزا با نان تست 1-ابتدا فر را روشن و تا دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با ...
“حلیم مرغ و عدس”، غذایی فوق العاده مقوی و لذیذ
زردچوبه به میزان لازم کره به مقدار لازم ابندا پیاز داغ درست می کنیم و زردچوبه را به آن اضافه کرده و سینه مرغ را هم به ظرف اضافه کرده و حسابی تفت می دهیم. عدس ها را شسته و به بقیه مواد اضافه می کنیم. گوجه فرنگی ها را پوره کرده و به همراه 6 لیوان آب به ظرف اضافه کرده و درب ظرف را می بندیم و اجاره می دهیم مواد به مدت 2 الی 3 ساعت با شعله بسیار کم پخته شود. ...
میخوای تو خانواده گل سر سبد باشی؟ قورمه رو این طوری که من میگم درست کن!
دیگ را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد و خورش جا بیفتد نیم ساعت قبل از پایان پخت ،بعد از اینکه از پختن گوشت مطمئن شدید ،نمک و لیمو عمانی اضافه کنید. 4. برای اینکه خورش خوشمزه تر شود لوبیاها را به جای پختن بعد از شستن و خشک کردن ،5 تا 6 دقیقه در تابه ای بدون روغن که از قبل گرم کرده اید تفت دهید.البه لوبیاها را باید مرتب هم بزنید تا نسوزد. مراقب باشید مقدار شنبلیله سبزی زیاد نباشدزیرا خورش ...
مواد غذایی مفید برای تقویت قلب
تحت نظر پزشک باشند و رژیم غذایی مناسب و دارو هایی که از مرکز پخش دارو معتبر و طبق دستور پزشک تجویز شده اند، استفاده کنند. عوامل متعددی در بروز این بیماری نقش دارد: سن سابقه خانوادگی روش زندگی بالا بودن کلسترول برای جلوگیری از افزایش کلسترول و کنترل آن، می توان از مواد غذایی مفید استفاده کرد. روغن های مایع ذرت، پنبه دانه، سویا، کانولا و زیتون در حد 2 قاشق غذا خوری در طول روز ...
طرز تهیه ترشی لیموترش به 6 روش خوشمزه در خانه
خورشید قرار دعید تا پوست ان ها خشک و نازک شود. لیموترش ها را خرد و هسته اش را جدا کنید. لیموترش های خرد شده را داخل یه کاسه بریزید و سپس روغن زیتون، فلفل قرمز، نمک درشت دانه، زردچوبه و سیاه دانه را اضافه کنید و لیموها را زیر و رو کنید تا ادویه به تمام نقاط برسد. ظرف شیشه ای ترشی را خشک و تمیز کنید و مواد ترشی را داخل آن بریزید.سپس درب شیشه را محکم کنید و به مدت 3 روز مقابل نور خورشید قرار دهید. در ...
رول بادمجان خوشمزه و مجلسی در فر را این طوری درست کن !
یک در میان می گیریم. مرحله دوم بعد از پوست گرفتن، بادمجان ها را به شکل ورقه ای باریک برش می زنیم. سپس برای گرفتن تلخی بادمجان ها، بعد از برش زدن آنها را چند دقیقه ای داخل آب نمک می گذاریم تا تلخی آنها گرفته شود. مرحله سوم در یک ظرف دیگر، مواد کباب را آماده می کنیم. برای این کار، گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر رنده شده، مغز نان باگت، جعفری خرد شده، تخم مرغ ...
غذای فوق العاده خوشمزه/ مرغ نمکی رو این طوری بپز
آن بریزید. با دست روی پوست مرغ را کاملا ماساژ بدهید تا همه قسمت های مرغ به زعفران و ادویه آغشته شود؛ سپس روی مرغ را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود. 2 در این فاصله پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. کمی روغن اضافه کنید و اجازه بدهید تا پیاز نرم و سبک شود. 3 وقتی پیاز طلایی رنگ شد، نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و زردچوبه را به آن ...
دستور پخت شامی سویا خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. مواد لازم برای تهیه شامی سویا سویا: یک پیمانه سیب زمینی: 4 عدد فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه: یک قاشق چایخوری پیاز: یک عدد پودر سوخاری: به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم نحوه درست کردن شامی سویا ابتدا سیب زمینی ها را بگذارید تا آبپز شوند. بعد ...
طرز پخت لازانیای اسفناج و قارچ
ترکیب قارچ و اسفناج روی سس بریزید و کامل پخش کنید. 9-بعد از ریختن مواد اصلی، باید از پنیر پیتزا استفاده کنید. روی مواد را با پنیر پیتزا پوشش دهید و دوباره لازانیا بگذارید . مواد لازم برای پخت لازانیای اسفناج و قارچ اسفناج:500 گرم قارچ: 250 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 3 حبه پنیر پیتزا:300 گرم پنیر خامه ای یا ریکوتا:250 گرم لازانیا: یک بسته 300 گرمی روغن مایع یا زیتون: به میزان لازم کره: 50 گرم شیر:یک پیمانه آرد:2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن:نصف قاشق چای خوری ...
غذای شیک و خوشمزه برای دورهمی های ساده
این غذا را می توانید برای مهمانی های ساده یا دورهمی های عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 40 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم دو عدد تخم مرغ هم زده نصف پیمانه خرده های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده 1/3 پیمانه پیاز خرد شده 3 قاشق غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی با طعم سیر و فلفل دو حبه سیر ...
“لوبیا پلو گیاهی”، ترکیبی فوق العاده با طعمی بینظیر
لوبیا پلو بدون گوشت غذایی خوشمزه و بسیار مقوی است که استفاده از سبزیجات جایگزین گوشت طعمی بینظیر به ات غذا می دهد. مواد لازم: لوبیا سبز خرد شده نیم کیلو پیاز یک عدد قارچ 250 گرم گوجه فرنگی 4 عدد نخود فرنگی آب پز 100 گرم هویج خرد شده 2 عدد رب 2 قاشق غذاخوری برنج 3 پیمانه نمک و فلفل و روغن ...
خوراک سوسیس
مواد لازم: چیپس ساده: 1 بسته / سوسیس: 5 عدد قارچ: 5 عدد / پنیر پیتزا: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1عدد / رب گوجه: 3 قاشق سس کچاپ: 2 قاشق دستور تهیه: سوسیس و فلفل دلمه ای را در روغن سرخ کنید و رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه کنید و کنار بگذارید. ظرف پیرکس را چرب کنید و چیپس ها را داخل آن بریزید و به آن سس کچاپ و کمی پنیر پیتزا اضافه کنید. سوسیس و مواد را روی چیپسها ریخته و تمام سطح ظرف را با پنیر پیتزا بپوشانید و در فر 180 به مدت 30 دقیقه قرار دهید. ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ خوراک جذاب
مواد لازم: سینه مرغ: 1عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: 3 ق س زعفران دم کشیده: 1 ق س تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 و نیم پیمانه پودر سیر: 1 ق چ ادویه کاری: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن ...
برای رفع هر مشکل بدن به سراغ چه مواد غذایی برویم؟
...> کم خونی: اسفناج، لیمو، خرما نقرس: گوجه فرنگی و فلفل دلمه واریس: آب و نان سبوس دار کبد چرب: زرشک، شاتوت، آب انار آفت دهان : رب انار و آب انار تهوع: زنجبیل، پونه، هندوانه عفونت: دمنوش پونه کوهی، سیر ویار و تهوع صبحگاهی: گوجه، انار ملس دل پیچه: دم کرده زیره پوکی استخوان: سنجد + ماست آرتروز ...
دستور تهیه شیرینی کاک
غذا خوری تخم مرغ 1 عدد روغن جامد 50 گرم مواد میانی شیرینی کاک پودر قند 160 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری پودر بادام نصف پیمانه پودر دارچین در صورت تمایل 1 قاشق چای خوری دستور تهیه شیرینی کاک طرز تهیه شیرینی کاک ابتدا خمیر مایه و شکر را در آب ولرم بریزید و هم بزنید و رویش را بپوشانید و به مدت ...
پاکسازی پوست با ماسک خیار
بماند و نشکند. زرده تخم مرغ را درون مخلوط کن بریزید. برای تهیه این ماسک به سفیده احتیاجی ندارید و می توانید از آن در موارد دیگری مانند آشپزی استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد درون مخلوط کن اضافه کنید. همه مواد را کاملا با مخلوط کن ترکیب کنید.
طرز تهیه پیراشکی پفکی بدون فر
...: پیراشکی پفکی یکی از روش های تهیه پیراشکی و بسیار ترد و خوشمزه و تو خالی است. این غذا یک ایده بسیار خوب برای شام و ناهار است زیرا با طعم جعفری و سیر درست می شود و مخصوص روزهایی است که دنبال یک غذای خوشمزه و نانی می گردید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی پفکی تخم مرغ 2 عدد ماست همزده 1/2 پیمانه سیر 5 حبه نمک 1 قاشق چای خوری جعفری خردشده 3 قاشق غذاخوری ...