سایر منابع:
سایر خبرها
کباب لقمه با سویا و بدون گوشت
...> مرحله چهارم وقتی مواد به خوبی مخلوط شدند می توانید از یک کباب زن ساده استفاده کنید یا مواد را داخل تابه چرب شده بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا کم کم بپزد. روی آن خط ایجاد کنید و کباب ها را برش بزنید و هر دو طرف را سرخ و به همراه گوجه سرو کنید. اگر دوست دارید یک کته خوشمزه کنار این کباب میل کنید، 8 ترفند برای جلوگیری از شفته شدن برنج را بخوانید. نکات کلیدی در تهیه کباب لقمه با سویا افزودن تخم مرغ و جعفری دلخواه استفاده و می توانید حذف کنید. آب پیاز و سیب زمینی باعث شل شدن کباب شما می شود. ...
20 صبحانه گرم و سریع
فلفل به میزان دلخواه مخلوط کنید روی آن بریزید و ورق دیگر کالباس را روی آن بگذارید و در ظرف را بگذارید تا مواد خودش را بگیرد. صبحانه شما همراه با دو عدد نان تست آماده سرو می باشد. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 4 دقیقه 11. گوجه فرنگی و تن ماهی ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را رنده و یک قوطی تن ماهی بدون روغن را ریز کنید. یک عدد سیر را بکوبید و به ...
طرز تهیه سمبوسه؛ انواع سمبوسه سیب زمینی، خواص، طبع و ارزش غذایی
. در خاتمه جعفری ریز شده را هم اضافه کنید و تمام مواد را با هم خوب مخلوط کنید.دراین غذا می توانید از ادویه های مختلف از قبیل زردچوبه، فلفل سیاه، زیره، پودر زنجبیل طبق ذائقه خود استفاده کنید. نان های سمبوسه را آماده کرده و روی هریک مقداری از مخلوط قراردهید و طبق روش صفحه 2 آن ها را بپیچید. روغن را داخل یک ماهیتابه گود روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، هم می توانید به همین صورت آن ها را داخل روغن سرخ ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر، یک غذای خوشمزه و متفاوت
...> قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر پیتزا: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از ...
دستور پخت لازانیا لقمه ای، ساده و لاکچری
...> سس گوجه فرنگی: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم سس سفید مخصوص لازانیا: 1 استکان پنیر پیتزا ورقه ای و رنده شده: به میزان لازم فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ خلال شده: 6 عدد متوسط طرز تهیه لازانیا لقمه ای برای پخت لازانیا لقمه ای ابتدا فر را بر روی دمای 175 درچه سانتی گراد قرار دهید. در درون قابلمه ای مناسب مقداری آب بریزید (توجه داشته باشید ...
طرز تهیه 6 غذای سرد برای شب های گرم تابستان
، زنجبیل و سیر را درون کاسه ای بریزید و کاملا هم بزنید. تمام مواد را با رشته فرنگی، خیار رشته رشته شده و توفو مخلوط کنید و هم بزنید. در پایان مواد را با پیازچه و دانه های کنجد تزئین کنید. سس سیراچا در فروشگاه های مواد غذایی هست، اما اگر می خواهید آن را در منزل درست کنید، کافی است رب گوجه فرنگی، فلفل تند، سرکه، سیر، شکر و نمک را با هم ترکیب کنید. ترکیبات مقدار انرژی ...
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی به سبک جنوبی
سمبوسه یکی از فست فود های خوشمزه و پرطرفدار است که اصالت آن به جنوب ایران باز می گردد. سمبوسه ترکیبی از مواد میانی مختلف که به عنوان مغزی داخل نان نازک است که به شکل مثلثی پیچیده می شود. سمبوسه انواع مختلفی دارد که داخل آن با مواد گوشتی یا سبزیجاتی پر شده و در کنار سس های مختلف سرو می شود. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه سمبوسه اهوازی را به شما آموزش دهیم. ...
“برگر کدو”، ساندویچی لذیذ و ارزان برای گیاهخواران
برگر کدو یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که با هزینه کمی می تواند برای یک وعده مورد استفاده قرار بگیرد. به گزارش وقت صبح ، برگر کدو ساندویچی فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که با یک بار امتحان کدرن مشتری دائمی آن خواهید شد و از آن لذت خواهید برد. کدو حلوایی : نیم کیلو ماست چکیده : یک لیوان پنیر کبابی : 250 گرم نخود پخته : 2 لیوان نان ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
یا در فر بپزید. - برای مواد میانی بورک می توانید از گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، گوجه، زیتون، فلفل دلمه ای، اسفناج، قارچ و ... استفاده کنید. - تهیه خمیر بورک قسمت مهم و اصلی این دستور غذایی است. خمیر باید به خوبی ورز داده شود تا هوای داخل آن کاملا خارج شود. بورک گوشت و کشمش مواد لازم آرد: 4 پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن: یک سوم پیمانه آب ...
“پاستا بادمجان”، یک غدای فوق العاده لذیذ و متنوع
پاستا بادمجان یک غذای فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که می توان گزینه خوبی برای گیاهخواران باشد. به گزارش وقت صبح ، پاستا بادمجان غذایی لذیذ با طعم و عطری بینظری است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی نیاز دارید و سریع آماده می شود. پاستا یک بسته بادمجان 3 عدد گوجه 3 عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل و آویشن و روغن به میزان لازم ...
طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی خوشمزه به روش سنتی
چی شی: جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذاهای لذیذ و متفاوت است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد زعفران غلیظ دم کرده به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد لازم سس آلبالویی آلبالو 1 پیمانه پیاز 1 عدد متوسط رب انار 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی خوشمزه
روغن روی شعله متوسط سرخ کنید تا روی آن طلایی شود. روش تهیه سس: همه مواد را با هم مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن بیفزایید. درصورتی که به خوردن غذاهای دریایی علاقمند هستید حتما بخش طرز تهیه انواع غذا با ماهی رو ببینید. فوت و فن تهیه ماهی سوخاری بدون فر: فیله ماهی هوک و شیر برای تهیه ماهی سوخاری خوب است. پیشنهاد می شود به جای آرد سوخاری از نان خشک کوبیده مخلوط شده با نمک، فلفل و زردچوبه استفاده کنید. به مایه تخم مرغ یکی، دو قاشق آب اضافه کنید تا کمی رقیق تر شود. این غذا را با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. ...
غذاهای محبوب مالزی را امتحان کنید
با سس چسبناک تهیه شده از سس سویا و روغن گوشت خوک سرو می کنند. روی آن قطعاتی از برگ سبز کلم سبز چینی، پیاز سبز خرد شده، چیلی سبزترشی و وانتون قرار دارد. وونتون ها یا جوشانده می شوند یا بخارپز می شوند. کایا تست (Kaya toast) کایا یک مربای کاسترد نارگیلی شیرین و معطر است که روی برش های نازک نان تست گرم با کره فراوان چیده شده است. این تست ترکیب بسیار لذیذ و بهشتی دارد به ویژه ...
طرز تهیه ترشی لیموترش به 6 روش خوشمزه در خانه
خورشید قرار دعید تا پوست ان ها خشک و نازک شود. لیموترش ها را خرد و هسته اش را جدا کنید. لیموترش های خرد شده را داخل یه کاسه بریزید و سپس روغن زیتون، فلفل قرمز، نمک درشت دانه، زردچوبه و سیاه دانه را اضافه کنید و لیموها را زیر و رو کنید تا ادویه به تمام نقاط برسد. ظرف شیشه ای ترشی را خشک و تمیز کنید و مواد ترشی را داخل آن بریزید.سپس درب شیشه را محکم کنید و به مدت 3 روز مقابل نور خورشید قرار دهید. در ...
لای پلو قشقایی با طعمی بی نظیر
گوسفندی 400 گرم برنج 3 پیمانه زعفران دم کشیده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد کشمش 1 قاشق غذاخوری گردو 1/4 پیمانه زرشک 2 قاشق غذاخوری انار خشک به دلخواه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم دستور پخت لا پلو قشقایی طرز تهیه لای پلو قشقایی مرحله اول ابتدا باید برنج را پاک کنید و خوب بشویید. سپس به همراه کمی نمک خیس کنید و ...
فست فود با طعم سرطان/ غذاهای شکم پر کن اما خطرناک!
ساندویچ فروشی داریم که معلوم نیست چند درصد آنها از محصولات با کیفیت استفاده می کنند. زیرا، با توجه به گرانی مواد غذایی، چطور می توانند پیتزا را 40 هزار تومان بدهند. ناگفته نماند که این قبیل مغازه ها، اغلب در مناطق مرکزی و پایین شهر دیده می شود. زیرا، با شرایط اقتصادی مردم این مناطق، همخوانی دارد. برای تهیه این غذاها از مقدار زیادی روغن و سس های چرب، شکر، گوشت سرخ شده، چربی ...
فهرست موادغذایی با طبع سرد
در فصول گرم سال مصرف می شود تا از گرمازدگی و مشکلاتی که اغلب ناشی از هوای گرم است جلوگیری شود. مواد غذایی طبع سرد و تر خیار سفیده تخم مرغ انگور جو گریپ فروت رازک لیمو کاهو ازگیل ماش قارچ پرتقال گلابی خرمالو نعناع ...
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
این شکله:اول به تکه های جوجه ی خرد شده محلول غلیظ زعفران اضافه میکنیم و اجازه میدیم تکه های جوجه همراه با محلول زعفران 1 ساعت بمونه. بعد بهش روغن مایع اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا تکه های جوجه کاملا با روغن مایع کاور شن. بعد بهش آبلیمو و نمک و ادویه جات تازه آسیاب شده اضافه میکنیم مجددا یک ساعت استراحت میدیم و در نهایت بهش پیازی که خلالی خرد شده و در صورت دلخواه فلفل دلمه ای ...
کاشت، داشت، سطل زباله!
احتمالا شما هم تصاویر امحای 1700 تن سیب زمینی در سال 94 را به خاطر داشته باشید، خبری که آن زمان سروصدای زیادی به پا کرد. اتفاقی که سالهای بعد برای محصولاتی مثل گوجه فرنگی در قزوین، فلفل دلمه ای در لرستان و یا همین امسال برای هندوانه در گلستان افتاد. متاسفانه ماجرای امحای محصولات کشاورزی یا همان دورریختنشان پس از برداشت به یک سال و دوسال و یا چند محصول ختم نمی شود. اسراف قبل از رسیدن به ...
روش تهیه املت قارچ رژیمی و خوشمزه
دهید تا سبک شوند. گوجه نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی آبشان کشیده شود . قارچ را اضافه کرده و هم بزنید و صبر کنید آب مواد کاملا کشیده شود. تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل هم بزنید و به املیت اضافه نموده مخلوط کنید و صبر کنید تا کاملا بپزد. املت قارچ ساده مواد لازم املت قارچ ساده قارچ 100 گرم تخم ...
طرز پخت لازانیای اسفناج و قارچ
ترکیب قارچ و اسفناج روی سس بریزید و کامل پخش کنید. 9-بعد از ریختن مواد اصلی، باید از پنیر پیتزا استفاده کنید. روی مواد را با پنیر پیتزا پوشش دهید و دوباره لازانیا بگذارید . مواد لازم برای پخت لازانیای اسفناج و قارچ اسفناج:500 گرم قارچ: 250 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 3 حبه پنیر پیتزا:300 گرم پنیر خامه ای یا ریکوتا:250 گرم لازانیا: یک بسته 300 گرمی روغن مایع یا زیتون: به میزان لازم کره: 50 گرم شیر:یک پیمانه آرد:2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن:نصف قاشق چای خوری ...
آموزش پخت پیاز شکم پر + فیلم
وحیده زمانی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز پخت پیاز شکم پر را مرحله به مرحله آموزش داده است. مرغ پخته شده، پیاز، پنیرخامه ای، سس مایونز، پنیر موزارلا، پیازجه یا جعفری، فلفل دلمه رنگی، آردگندم، تخم مرغ، پودر سوخاری، نمک، فلفل و پودر سیر برای تهیه این غذا لازم است. طرز تهیه خورشت محلی لپه قورمه + قیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
تاکنون مرغ را اشتباه می پختید | این روش پخت یک غذایی فوق العاده لذیذ و خوش عطر و رنگ
سینه مرغ یک کیلو زعفران دم شده 1 سوم استکان ماست رقیق 1 لیوان پیاز یک عدد نمک و فلفل و کره به میزان لازم هویج 2 عدد متوسط فلفل دلمه یک عدد متوسط ایتدا سینه مرغ را به مربع های کوچک تقسیم می کنیم. پیاز داغ درست می کنیم و بعد از سرخ شدن به آن مقدار کمی زردچوبه و نمک و فلفل سیاه می زنیم. سینه های مرغ را به ظرف ...
دستور پخت شامی سویا خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. مواد لازم برای تهیه شامی سویا سویا: یک پیمانه سیب زمینی: 4 عدد فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه: یک قاشق چایخوری پیاز: یک عدد پودر سوخاری: به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم نحوه درست کردن شامی سویا ابتدا سیب زمینی ها را بگذارید تا آبپز شوند. بعد ...
رول بادمجان خوشمزه و مجلسی در فر را این طوری درست کن !
یک در میان می گیریم. مرحله دوم بعد از پوست گرفتن، بادمجان ها را به شکل ورقه ای باریک برش می زنیم. سپس برای گرفتن تلخی بادمجان ها، بعد از برش زدن آنها را چند دقیقه ای داخل آب نمک می گذاریم تا تلخی آنها گرفته شود. مرحله سوم در یک ظرف دیگر، مواد کباب را آماده می کنیم. برای این کار، گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر رنده شده، مغز نان باگت، جعفری خرد شده، تخم مرغ ...
طرز تهیه چلو گوشت با ماهیچه گوسفندی
لازم برای تهیه چلو گوشت با ماهیچه گوسفندی برنج 2 پیمانه ماهیچه 2 عدد پیاز 4 عدد زعفران غلیظ دم کرده 1/4 پیمانه چوب دارچین 1 عدد برگ بو 2 عدد سیر 3 حبه زرشک 1 قاشق غذاخوری آلو به دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، زیره و تخم گشنیز به مقدار لازم چلو با ماهیچه گوسفندی طرز تهیه چلو گوشت با ماهیچه گوسفندی ...
مصرف این پروتئین های گیاهی از مرگ زودرس جلوگیری می کند
پروتئین برای گوشت باشد. وی افزود: وقتی سیتان در سس سویا که سرشار از اسید آمینه لیزین است پخته شود، به دلیل دارا بودن حدود 21 گرم پروتئین در یک سوم فنجان یک منبع پروتئین کامل محسوب می شود. نان حزقیال (Ezekiel bread) دکتر مرجان باژن افزود: نان حزقیال یکجایگزین غنی از مواد مغذی برای نان سنتی است. این نان از انواع غلات و حبوبات مثل جو، گندم، عدس، و ارزن درست می شود. ...
طرز تهیه کیک شکلات صبحانه، طعم بی نظیر شکلات
شما به اشتراک بپذاریم. مواد لازم برای تهیه کیک شکلات صبحانه آرد سفید قنادی: 2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 لیوان روغن مایع: سه چهارم لیوان شکلات صبحانه: 3 قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری آب جوش: سه چهارم لیوان وانیل: نوک قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نکات مهم برای تهیه کیک در منزل 1- برای درست کردن ...
ترشی گوجه فرنگی رنده شده و خوشمزه، بدون سرکه را این طوری که من میگم درست کن/ معرکه است!
کاملا خنک شود. مرحله ششم سپس تمامی مواد خرد شده را داخل گوجه فرنگی می ریزیم و مقداری نمک، فلفل قرمز تند و سیاه دانه را هم اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد کامل با هم ترکیب و یکدست شود. مرحله هفتم ترشی آماده شده را داخل ظرف شیشه ای درب دار می ریزیم و درب آن را محکم می بندیم. بعد آن را به مدت 20 روز در جای گرم مثل آشپزخانه قرار می دهیم تا رسیده و آماده شود. توجه داشته باشید که دراین مدت، درب ظرف را به هیچ عنوان باز نکنید تا هوا داخل آن نرود. بعد از رسیدن ترشی را در یخچال نگهداری کنید. ...
چطور در خانه خمیر پیتزا درست کنیم؟
گراد میپزد و اصلا احتیاجی نیست که مواد را از قبل جداگانه داخل فر بپزید. نکته های مهم برای تهیه خمیر پیتزا مقدار هایی که در این مطلب گفتیم دقیق و امتحان شده هستند و اگر دقیق هم استفاده شوند تنیجه خیلی خوبی خواهد داد. مقدار آب در هیچ خمیری ثابت نیست و با تجربه و آزمون و خطا میتوانید به مقدار ها مسلط بشید. مهم این است که آرد بیش از اندازه به خورد خمیر نرود و در اصطلاح خمیر سنگین نشود. موقع ...