طرز تهیه شیرینی لطیفه در خانه / نوستالژی شیرین - اقتصاد آنلاین
طرز تهیه شیرینی لطیفه در خانه / نوستالژی شیرین
سایر خبرها
طرز تهیه کیک پیتزا در منزل
تهیه و میل کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک پیتزا همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا آرد سفید: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف لیوان شیر ولرم: سه چهارم لیوان شکر: 1 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر ...
طرز تهیه مربای انگور، یک مربای بدون شکر!
صبحانه سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه مربای انگور همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مربای انگور انگور بی دانه: 1 کیلو پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری گردوی خرد شده: 1 فنجان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به انگور ...
طرز تهیه بلال کبابی با 4 سس متفاوت
سیر رنده شده را همراه با جعفری ساطوری شده و نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی بلال پخته داغ بمالید و همه سطح بلال را با سس بپوشانید. طرز تهیه بلال با سس کرانچی مواد لازم سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری پودر کرانچی (یا پفک کرانچی پودر شده): 1 فنجان آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...
تهیه شیرینی نعل اسبی در تابه
...> روغن مایع 1 پیمانه آرد قنادی 4 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی نعل اسبی مرحله اول ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. سپس با پیمانه آشپزی یا یک لیوان فرانسوی مواد را اندازه کنید. آرد را 3 بار الک کنید تا سبک شود. در ادامه برای پخت بدون فر یک تابه را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حتما باید از ...
دستور پخت بوریتو مرغ، غذای خوشمزه مکزیکی + طرز تهیه مرحله به مرحله
قرار می دهیم تا داغ شود. مرحله چهارم پیاز را به روغن اضافه کرده و تفت می دهیم تا طلایی شود. مرغ ها را به صورت ریز خرد کرده و به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا تغییر رنگ داده و طلایی شود. سپس مقداری فلفل قرمز و پودر کاری و تخم گشنیز اضافه می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله مقداری نمک اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم تا گوشت مرغ مزه دار شود. در این ...
دستورپخت کیک کشمشی گردویی خوشمزه بدون نیاز به فر + آموزش مرحله به مرحله
.... مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان شیر ولرم: 1 لیوان روغن: 3/4 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چایخوری آرد قنادی: 2 لیوان گردو: به مقدار لازم کشمش پلویی: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا تمامی مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. سپس ...
میخوای کوفته گوشت قلقلی درست کنی همه انگشت به دهان بمونن؟ کوفته با طعم عالی رو این طوری درست کن!
...> مرحله دوم: سپس در ظرفی تخم مرغ ، شیر ، گوشت ، پیاز و آرد سوخاری را با هم مخلوط کنید و هم بزنید.بعد مقداری نمک و فلفل روی آنها بریزید تا مزه دار شوند. مرحله سوم: ظرف مخصوص فر را کمی چرب کنید.و مخلوط گوشت را داخل آن بریزید. مرحله چهارم: در ظرفی دیگر سس گوجه فرنگی را با شکر و خردل مخلوط کنید و هم بزنید و بعد روی مواد گوشتی بریزید. در ...
“خوراک مرغ”، غذایی خوشمزه و لذیذ برای مهمانی ها
، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ادویه کاری را به سینه مرغ اضافه می کنیم. حالا سینه مرغ را با دست خوب ماساژ می دهیم تا ادویه ها با سینه مرغ ترکیب شوند، سپس روی ظرف را با سلفون می پوشانیم و به مدت 2 تا 3 ساعت درون یخچال قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم سینه مرغ استراحت کند. در این مرحله فر را روی حرارت 190 درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه ...
چطور کباب قفقازی درست کنیم؟ + فوت و فن خوشمزه شدن کباب
...، کباب ترخونی، کباب حسینی، جوجه کباب بوقلمون، کباب شیشلیک، کباب بختیاری و... را نام برد. در ادامه با مواد لازم برای تهیه کباب قفقازی آشنا خواهید شد و طرز تهیه کباب قفقازی را مشاهده می کنید. مواد لازم برای تهیه کباب قفقازی راسته یا فیله گوساله: 300 گرم سینه مرغ: 300 گرم ماست یا خامه: 1/3 لیوان روغن زیتون: 1/6 لیوان پیاز ...
طرز تهیه بلال کبابی با چهار طعم متفاوت
را با سس بپوشانید. بلال با سس کرانچی مواد لازم برای تهیه بلال با سس کرانچی سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری پودر کرانچی (یا پفک کرانچی پودر شده): 1 فنجان آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه بلال با سس کرانچی سس مایونز و آبلیمو را داخل یک کاسه بریزید؛ سپس نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا رقیق شود ...
چه مدت برای یک تخم مرغ أب پز مناسب است ؟ | یک ویدئو آیده آل برای آب پز کردن یک تخم مرغ + ویدئو
همانطور در تصویر مشاهده می کنید برای آب پز کردن تخم مرغ و داشتن زرده عسلی 6 دقیقه، برای پخت کافی 10 دقیقه و سفت شدن کامل زرده 16 دقیقه تخم مرغ را اب پز کنید و از زمانهای طولانی تر اجتناب کنید چراکه ارزش پروتئین ان کم می شود. ناگفته نماند توصیه کارشناسان تغذیه این است که جهت جلوگیری از احتمال ویروسی بودن زرده آن را در حالت عسلی میل نکنید و بهتر است کامل سفت باشد. ...
بهترین ماسک های صورت تهیه شده از هلو برای درخشانی و تغذیه شدن پوست
به جز اطراف چشم اعمال کنید و بعد از 20 دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. این ماسک باعث سفت شدن و تغذیه شدن پوست خواهد شد و همچنین چین و چروک و خطوط صورت را کاهش می دهد. مواد لازم : نصف یک عدد هلو رسیده یک عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه و طریقه استفاده : هلو و سفیده را درون مخلوط کن بریزید تا زمانی که یک ترکیب غلیظ حاصل شود و سپس آن را روی تمام ...
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
سیگارت را به هم بچسبانید تا به شکل حلقه درآید. آن گاه حلقه های خمیر را در سینی چربکردة شیرینی پزی بچینید و رویشان تخم مرغ بمالید. سپس سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد، قرار دهید و پیراشکی را به مدت تقریبی 20 دقیقه، بپزید . در صورت دلخواه می توانید پیراشکی را با سس پستو میل کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت روش تهیة مواد میانی روغن را در ...
نحوه درست کردن سس مایونز خانگی و بدون تخم مرغ + فیلم
به گزارش سلام نو، با تماشایی این ویدیوی آموزشی می توانید به راحتی سس مایونز بدون تخم مرغ درست کنید. مواد لازم برای تهیه سس مایونز فوری شیر: نصف لیوان روغن مایع: یک لیوان سرکه : سه ق غذاخوری پنیر خامه ای: پنجاه گرم یا نصف بسته صدگرمی آبلیمو: یک و نیم ق غذاخوری نمک: یک ق چایخوری منظور از خامه در ویدیو همان پنیر ...
شنیسل مرغ مزه دار
مواد لازم فیله سینه مرغ ......................4 عدد (حدوداً 800 گرم) آرد................ 35 گرم یا یک چهارم پیمانه شیر.................1 قاشق سوپخوری تخم مرغ..................... 2 عدد آرد سوخاری ................175 گرم یا دو یک دوم پیمانه پوست رنده شده لیمو ترش............. 2 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده ...
شیش بورک
اندازه ای که کف و روی آن کمی قرمز شود. ماست را در قابلمه ریخته 1 عدد تخم مرغ، کمی نمک و نشاسته را به آن اضافه کرده و خوب بزنید تا صاف و یک دست شود. سپس آن را روی حرارت قرار داده مرتباً هم بزنید تا به غلظت فرنی شود. سپس خمیرهای آماده شده را به ماست اضافه کرده 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا جا بیفتد. 50 گرم کره و مقداری روغن را در تابه ریخته، سیر رنده شده را به آن اضافه کرده و به مدت 2 تا 3 دقیقه تفت دهید، سپس گشنیز خرد شده را به آن اضافه کرده و به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید. سیر و گشنیز را به مایة ماست و شیش برک اضافه کنید. بعد از 3 تا 4 دقیقه غذای شما آماده است. منبع : شور و شیرین ...
ماش پلو با کدو حلوایی خوشمزه به روش شمالی رو این طوری بپز
درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم، سپس اجازه می دهیم برنج به مدت 30 دقیقه خیس بخورد. پس از گذشت این زمان ماش را درون آبکش ریخته تا آب اضافی اش خارج شود. مرحله سوم در ادامه برنج خیس خورده را درون آبکش ریخته و پیاز را به صورت خلالی نازک خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه روغن کنجد را به قابلمه اضافه کرده و بلافاصله پیاز را می افزاییم. ...
طرز تهیه شامی کباب؛ خوشمزه و مجلسی
مایه شامی انسجام کافی را نداشت یک عدد تخم مرغ به آن اضافه می کنیم و مجددا آنرا به مدت چند دقیقه ورز می دهیم. حالا روی کاسه یک سلفون می کشیم و آنرا به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم. مرحله پنجم اگر وقت کافی ندارید می توانید بعد از آماده شدن مایه شامی آنرا سرخ کنید ولی در صورتی که امکانش هست حتما مایه شامی را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا در پایان پخت شامی کباب خوشمزه تر و ...
8 نوع دستور تهیه شگفت انگیز انواع غذا با نودل
... رامن کره ای مواد لازم رامن کره ای نودل کره ای ( یا انواع ایرانی نودل ) 1 بسته آب 2 لیوان تخم مرغ 1 عدد پیازچه خرد شده 2 عدد روغن کنجد 1 قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز به میزان لازم رب فلفل قرمز یا رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری طرز تهیه رامن کره ای آب را درون ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا به جوش ...
طرز تهیه قطاب یزدی خوشمزه در خانه
به هر گوشه از کشورمان که سفر کنیم با غذا ها و شیرینی های منحصربفردی مواجه می شویم که هر کدام طعم خاص خود را دارد. یکی از این شهر ها یزد است و یکی از این شیرینی های منحصر بفرد قطاب است که طرفداران خاص خودش را دارد. مواد لازم زرده تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری شیر یا ماست 1/2 پیمانه آرد به میزان لازم ...
طرز تهیه چیز کیک نیویورکی باکلاس و خوشمزه
چهارم در یک کاسه دیگر، تخم مرغ ها و زرده تخم مرغ و رنده پوست لیمو و شیر و آرد برنج را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. سپس مخلوط پنیر و خامه را به آن اضافه کرده و با همزن برقی به خوبی هم می زنیم تا یک دست شود. مرحله پنجم غلظت آن باید کمی شل تر از ماست شود. سپس روی کیک می ریزیم و پهن می کنیم. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. کیک را درون آن قرار می ...
پیروک گوشت
...> مواد لازم برای رومال: زرده تخم مرغ..............1عدد ماست.................1قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی کوفته همدانی طرز تهیة مایة گوشتی: پیاز را ریز خرد کرده درون روغن سرخ کنید، گوشت را اضافه نموده، حرارت را ملایم کرده ، با مخلوط کردن مرتب گوشت آن را کاملاً مغز پخت کرده، نمک، فلفل، سس خردل و رب گوجه فرنگی را اضافه نمایید ...
طرز تهیه باگر کیک خوشمزه
قاشق کاکائو استفاده کنید. مواد خشک را در 2 مرحله اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید که پف تخم مرغ نخوابد. کف سینی فر 30 * 40 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه خمیر را در سینی ریخته به مدت 30 – 40 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید. به مدت 5 دقیقه سینی را بیرون از فر بگذارید از حرارت بیفتد سپس روی توری سیمی منتقل ...
طرز تهیه نان کولیره | فوت و فن پخت نان محبوب استان کردستان
مواد پف کند. بقیه مواد را به خمیر مایه اضافه کرده، آرد را کم کم روی آن الک می کنیم. تمام مواد خمیر را مخلوط کرده و 5دقیقه به خوبی ورز می دهیم. کف ظرفی را چرب کرده و خمیر را داخل می گذاریم. روی ظرف را با پارچه می پوشانیم و در محیطی نسبتا گرم به مدت 1تا 2ساعت قرار می دهیم تا پف کند.سپس با دست کمی پف خمیر را گرفته در اندازه های مساوی برمی داریم و با دست یا وردنه به ضخامت کمتر از یک سانتی ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی
...> تخم مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری کره: 140 گرم شکر: 150 گرم مغز گردوی خرد شده: 50 گرم شکلات تخته ای خرد شده یا شکلات چیپسی: 80 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به نشاسته ذرت نشاسته ذرت شبیه آرد است و رنگ سفیدی دارد. نشاسته ذرت همچنین بافت نرمی دارد، به ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان | نکات درست کردن ته چین گوشت در فر
...> پس گذشت 5 تا 7 دقیقه نسبت به نوع برنج، باید آن را آبکشی می کنیم. حالا داخل یک کاسه بزرگ زرده های تخم مرغ را به همراه ماست، زعفران دم کرده و چند قاشق غذاخوری روغن را با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. مرحله ششم در ادامه نصف برنج آبکش شده را به کاسه حاوی زرده تخم مرغ اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا برنج با مواد کاملا یکدست شود. حالا یک قابلمه مناسب انتخاب می ...
کرپ مرغ پنیری
................. به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی تاک پلو؛ غذای شاهرودی طرز تهیه ی زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس روش تهیه تخم مرغ ها و ادویه جات را در کاسة مناسبی بریزید و هم بزنید. آن گاه روغن و شیر را بیفزائید. حالا آرد را در چند مرحله به مایه تخم مرغ افزوده و مخلوط کنید. سپس تابة مناسبی را روی حرارت قرار دهید و کف تابه را با قلمو چرب کنید اینک هر بار قدری از ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی، دسر خاص و لاکچری برای مهمانی ها
... حالا وسط کار کاسه را دورگیری می کنیم تا تخم مرغ به صورت یکدست هم زده شود. در ادامه روغن مایع و شیر را درون مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس در حد مخلوط شدن به مدت 1 دقیقه با دور تند همزن برقی هم می زنیم. مرحله سوم در این مرحله پودر کاکائو را درون الک می ریزیم، سپس روی مخلوط تخم مرغ الک می کنیم و با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا پودر کاکائو درون مخلوط تخم مرغ پخش شود و ...
قطاب یزد یا کرمان ؟
توریسم آنلاین : تا بوده و نبوده یکی از جاذبه های شهرهای کویری کرمان و یزد شیرینی های محبوب و معروف آنها بوده است. یکی از این شیرینی های محبوب قطاب است که در هر دو استان به شیوه ای متفاوت طبخ می شود؛یکی با مغزی بادام و دیگری پسته.
تمام عمر فسنجان را اشتباه می پختید! | آموزش مرحله به مرحله پخت خورش فسنجان با روش درست و اصولی
خورش فسنجان را می توانید به دو روش درست کنید. خورش فسنجان با مرغ و خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده و قلقلی که در هر دو صورت خوشمزه می شود. در ادامه با طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت همراه ما باشید. مرحله اول برای شروع، ابتدا مغز گردوها را به وسیله چرخ گوشت یا گوشت کوب برقی پوره می کنیم تا کاملا پودر شود. سپس در یک قابلمه مقداری آب سرد ریخته و گردوی پودر شده را هم در آن ...