خانه
طرز تهیه کیک پیتزا در منزل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
15 دستور غذایی متنوع و خوشمزه با کوفته قلقلی
کمی برشته و خوب سرخ شوند. در تابه ای کمی کره بریزید یک قاشق روغن هم اضافه کنید. یک پیمانه قارچ ورقه شده را در روغن و کره تفت دهید. مقداری برگ ظریف اسفناج و کمی هم آب لیموی تازه به آن بیفزایید. پاستای فرمی پخته و آبکش شده را به همراه کوفته قلقلی به تابه بیفزایید و بعد از چند دقیقه غذا را در ظرف دلخواه بریزید. روی آن را کمی پودر پنیر پارمسان بپاشید و سرو کنید. 7. پیتزای کوفته قلقلی با طعم ...
طرز تهیه کیک مرغ + فیلم
سیب زمینی پخته و خرد شده 2عدد فلفل دلمه به مقدار دلخواه فلفل سیاه و نمک و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: اول مرغ و سیب زمینی پخته و خرد شده را با ادویه ها مخلوط کنید و بگذارید کنار. 1- تخم مرغ ها را با نمک و ادویه ها و روغن خوب بزنید تا یکدست شود. سپس ماست و بیکینگ پودر را که با هم مخلوط کردید اضافه و مخلوط کنید و درنهایت ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ خوشمزه و مجلسی
: زرده تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری شیر یا ماست 1/2 پیمانه آرد به میزان لازم دستور تهیه قطاب برای تهیه قطاب ابتدا زرده را بزنید تا از حالت لختگی خارج شود. شیر یا ماست به دمای محیط رسیده، روغن مایع و بیکینگ پودر را اضافه کنید و مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط نمایید. در نهایت آرد را ...
کباب تابه ای ترکی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر را این طوری درست کن
چهارم در این مرحله آب اضافی فلفل دلمه ای را به کاسه حاوی آب پیاز اضافه کرده و کنار می گذاریم. در ادامه فلفل دلمه ای پوره شده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و زیره سبز به کاسه حاوی گوشت می افزاییم. مرحله پنجم حالا مواد را به خوبی ورز می دهیم تا ترکیب و یکدست شوند، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و اجازه می دهیم مواد کباب به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت ...
پاستای میت بال مخصوص با طعم بسیار عالی را این طوری درست کن
کرده و پیازهای خلالی خرد شده را به آن می افزاییم. پس از اینکه پیاز کمی نرم شد فلفل دلمه ای را به تابه می افزاییم. مرحله هشتم حالا پوره گوجه فرنگی را به همراه گوشت های قلقلی و مقداری پودر آویشن، فلفل سیاه و نمک به تابه اضافه کرده، سپس درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم گوشت به مدت 30 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا پخته شود. مرحله نهم پس از گذشت این زمان ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
لازم کوفته مجلسی حسن پاشا گوشت چرخ کرده نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد نمک 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری پول بیبر یا فلفل پرک 1 قاشق چای خوری پودر نان 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد جعفری 1 مشت مواد لازم برای پوره سیب زمینی سیب زمینی متوسط 4 عدد شیر 1 استکان کره 1 قاشق غذا خوری نمک نصف قاشق چای خوری مواد ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج، یک سالاد مهیج و خوشمزه
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد اسفناج و هویج یا تاراتور اسفناج و هویج یکی از انواع سالاد های گیاهی و سرد است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از فیبر و منبع غنی آهن است. این سالاد با داشتن هویج در ترکیباتش علاوه بر طعم بی ...
تمام عمر کشک بادمجان را اشتباه می پختید! | بهترین روش برای پخت کشک بادمجان با کمترین روغن
تا بادمجان ها له و پوره شوند. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله هشتم در ادامه مجددا تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه می دهیم آب درون تابه کاملا تبخیر شود. در حین پخت کشک را به همراه سیر داغ به تابه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. مرحله نهم در ادامه 10 دقیقه آخر پخت مقداری مغز گردو ...
درمان سرفه و گلودرد در خانه
1- با عسل و لیمو به جنگ سرفه بروید مقدار 3 قاشق عسل را به همراه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو در یک لیوان آب جوش حل کنید تا یک محلول جادویی برای تسکین سرفه و گلودرد در خانه بسازید. 2- فلفل سیاه و عسل را امتحان کنید 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه را به همراه 2 قاشق چای خوری عسل در یک لیوان آب جوش حل کنید و میل کنید. البته باید بدانید که این محلول برای سرفه های خلط دار و تر تجویز می شود. 3- آبلیمو و نمک غرغره کنید مقداری آبلیمو و نمک را در یک لیوان آب ...
توصیه هایی برای کسانی که نفخ می کنند
با اضافه کردن توت فرنگی به ماست یا سالاد و آب گریپ فروت به غذاهای گوشتی، کمی نفخ موجود در مواد اولیه سالاد یا گوشت ها را بگیرید. 9. گوشت های کم چرب بخورید: معمولاً مصرف مواد غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند، می تواند باعث ایجاد نفخ شود. به افرادی که زیاد نفخ می کنند، توصیه می شود گوشت گوساله بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره بادام زمینی، گوشت بوقلمون و پنیر کم ...
طرز تهیه خوراک تافته + فیلم
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مریم اژئر مربی آشپز طرز تهیه خوراک تافته را که با نام شربتو نیز شناخته می شود را مرحله به مرحله آموزش داده است. برای تهیه خوراک تافته آرد برنج، آرد گندم سبوسدار، زردچوبه، شکر، چهار تخمه سنگ شور شده، زعفران غلیظ حل گرفته شده، پودر نارگیل، کره یا مخلوط روغن و کره، آب، هل ساییده شده، زیره، دارچین، مغزیجات به میزان دلخواه، گلاب، نمک، فلفل سیاه لازم است. دانلود فیلم اصلی ...
طرز تهیه بلال کبابی با چهار طعم متفاوت
و خیلی ریز خرد کنید. کره را داخل ماهی تابه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا آب شود؛ سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید تا آب قارچ کشیده شود. حالا شیر را اضافه کنید و هم بزنید. صبر کنید تا شیر به جوش بیاید؛ سپس پنیر پیتزا را اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید. مواد را آنقدر هم بزنید تا پنیر پیتزا کاملا آب شود و در آخر آویشن، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. این سس خوشمزه ...
مرغ سوخاری رو اینجوری که من میگم درست کن، فوق العاده میشه/ امتحان کن!+ عکس
...> یک قاشق دسرخوری فلفل تند آسیاب شده 2 قاشق دسرخوری پودر سیر یک قاشق دسرخوری نمک 1 قاشق چای خوری پکینگ پودر ابتدا گوشت ها را در ظرفی می ریزیم و 1 قاشق چایخوری فلفل تند آسیاب شده، آب لیمو (نصف لیمو)، 1 قاشق چایخوری پودر سیر، کمی سرکه، نمک را اضافه می کنیم و به مدت سه ساعت در یخچال می گذاریم. ملات بدست آمده را سپس از یخچال خارج می کنیم. خوب هم می زنیم و داخل یک کاسه عمیق می ریزیم. سپس گوشت ها را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس تکه گوشت هایی را که آماده کرده ایم، آغشته به آرد می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. ...
مخلوط پلو با مرغ ساده و خوشمزه مرحله به مرحله را اینطروی انجام بده/ خیلی خوشمزه میشه
سینه مرغ را به همراه فلفل دلمه ای رنگی به صورت نگینی ریز خرد کرده و کنار می گذاریم. در ادامه سیر را به صورت ریز رنده می کنیم و زمانی که سیب زمینی سرخ شد سینه مرغ و نخود فرنگی را به تابه می افزاییم. مرحله پنجم حالا سینه مرغ را تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد، سپس فلفل دلمه ای را به همراه سیر به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی فلفل دلمه ای گرفته شود. در ...
خوراک ماهی عربی
بزنید تا آرد گلوله نشود ، زیره ، دارچین ، جوزهندی ، سویا سس و نمک و فلفل را اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود و درپایان آبلیمو را ااضافه کنید. طرز تهیه پلو: سیر رنده شده، زنجبیل و پیاز نگینی شده را در روغن تفت داده ، برنج را اضافه کرده حدود 5 تا 6 دقیقه تفت دهید ، 2 قاشق پیاز داغ ، دارچین ، زیره ، جوزهندی، نمک ، فلفل و سویا سس را اضافه کنید مواد را مخلوط کرده و ...
خداحافظی با موهای پشت لب تنها با یک ادویه جادویی!
مخلوط کاملا خنک شود و بعد آن را پشت لب خود اعمال کنید.یک تکه پارچه مخصوص روی آن بمالید،فشار دهید و در خلاف جهت رشد مو بکشید. و در نهایت محل مورد نظر را با آب سرد تمیز کنید و با یک پد خشک کنید و یک مرطوب کننده ملایم را اعمال کنید. 2. سفیده تخم مرغ برای موهای پشت لب مواد لازم: 1 عدد سفیده تخم مرغ یک دوم قاشق غذا خوری آرد نخود چی یا آرد ذرت 1 قاشق غذا خوری شکر طرز تهیه: ...
سوپ مرغ مقوی و خوشمزه ترکیه ای برای تقویت بدن
... یک پیمانه ماست یک و نیم قاشق غذاخوری آرد یک عدد زرده ی تخم مرغ در یک قابلمه ی عمیق ران مرغ، برگ بو، نمک و 2 لیتر آب را اضافه کنید و اجازه دهید ران مرغ کاملا بپزد. در ظرفی ماست، آرد ، زرده ی تخم مرغ و یک قاشق چایخوری نمک و نصف آب لیموی تازه را باهم مخلوط کنید. تا زمانی که قوام موادتان یک دست می شود به مخلوط کردن ادامه دهید. برگ بوها را ...
خوراک مرغ و نخود فرنگی
2 مکعبی خرد کنید و قبل از اینکه رنگ پیاز عوض شود مرغ و بعد هویج را اضافه کنید و مواد را کمی تفت داده، رب را بیافزائید. نخود فرنگی، سیر، نمک، فلفل و آب مرغ را نیز بعد از 30 ثانیه به آن اضافه کنید. وقتی مواد به جوش آمد زغفران را هم درون قابلمه بریزید و بعد از اینکه مواد پخته شد سیب زمینی ها را اضافه نمائید. فلفل دلمه ای را نیز حلقه حلقه کنید و روی مواد بگذارید (مواد داخل قابلمه) هنگامی که خوراک جا ...
فوت و فن پخت مرغ سوخاری در منزل
... برای پخت گوشت ناپز؛ یک قاشق مربا خوری سرکه به آب غذا اضافه کنید. برای گوشت سفت؛ مایه ای مرکب از بخش های مساوی سرکه و آب گوشت گرم شده تهیه کنید، مدت دو ساعت گوشت ناپز را در آن بخوابانید. اگر می خواهید یک مرغ پیر را بپزید، قبل از طبخ، آن را چند ساعت در سرکه خیس کنید. افزون برآن که گوشت آن نرم خواهد شد، طعم و مزه یک جوجه را خواهد گرفت. برای آن که گوشت های سفت یا برخی از ...
خواص شیرینی نخودچی حنایی برای کاهش وزن
شیرینی نخودچی را داشته باشیم، طرز تهیه آن را با پیمانه آموزش می دهیم. مرحله سوم: در این قسمت مخلوطی که در قسمت قبل تهیه کردیم را با همزن دستی یا برقی می زنیم تا ترکیب سفید و خامه ای به ما بدهد و پس از آن آرد نخودچی را دوباره درون الک ریخته تا در 3 مرحله به پودر قند اضافه می کنیم و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم تا ترکیب یک دستی داشته باشیم. کیک و شیرینی را از انواع آرد گندم و ذرت درست می ...
چرا آرد سوخاری برای عروس هلندی دارای نوسان قیمت می باشد؟
استفاده داشته و به صورت یک روز در میان از تخم مرغ آب پز شده به همراه پودر سوخاری ترکیب و مورد استفاده قرار گیرد. استفاده از آرد سوخاری برای عروس هلندی رفتار تغذیه ای پرنده های خانگی را بهبود و برای تمام پرندگان زینتی به خصوص پرنده های جوان مصرف آن توصه می شود. پودر سوخاری مخصوص پرنده ها به دو صورت ساده و غنی شده تولید می شوند و مورد استفاده پرنده های خانگی قرار می گیرند. این ...
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
.................. 1 عدد مواد لازم میانی روغن زیتون............... به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده.................... 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده................... 1 عدد کوچک سیب زمینی پخته و خرد کرده.................... 3 عدد متوسط نمک و فلفل ...................به میزان لازم زیرة آسیاب کرده................ 1 قاشق ...
“خوراک مرغ”، غذایی خوشمزه و لذیذ برای مهمانی ها
خوراک مرغ از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود. به گزارش وقت صبح ، خوراک مرغ از جمله غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را برای مهمانی های خود تدارک دیده و از یک غذای خوشمزه لذت ببرید. سینه مرغ 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد پیاز ...
طرز تهیه بلال کبابی با 4 سس متفاوت
سیر رنده شده را همراه با جعفری ساطوری شده و نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی بلال پخته داغ بمالید و همه سطح بلال را با سس بپوشانید. طرز تهیه بلال با سس کرانچی مواد لازم سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری پودر کرانچی (یا پفک کرانچی پودر شده): 1 فنجان آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...
غذاهای خوشمزه ای که هرچقدر بخورید، چاق نمی شوید!
... افزودن سبزیجات نیز ارزش تغذیه ای آن را بالا می برد. برای تهیه این غذا، اسفناج را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بگذارید تا آب اضافی آن کم شود اما نباید حرارت زیاد ببیند. اسفناج را با پاستا آبکش شده مخلوط کنید و روی آن پودر گوجه فرنگی بریزید. برای چاشنی نیز می توان از نمک، فلفل، پودر سیر یا آویشن استفاده کرد. این پاستا غذای کاملی است اما در صورت تمایل می توان کمی سینه مرغ گریل شده یا پنیر کم چرب به آن اضافه کرد تا ارزش پروتئینی آن بیشتر شود. ...
"خورشت قارچ"، غذایی فوق العاده مغذی و پرطرفدار
قارچ یک منبع غذایی بسیار عالی است که به این خورشت قارچ طعم بی نظیری می دهد و می توانید با درست کردن آن از یک غذای لذیذ بهره مند شوید. مواد لازم : گوشت چرخ شده 100 گرم پیاز 1 عدد قارچ 6 عدد زعفران دم شده 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم ...
بین آرد سوخاری و پودر سوخاری چه تفاوت هایی وجود دارد؟
باید ذکر کرد آرد سوخاری همانطور که از نام آن پیداست محصولی است که از ترکیب آرد سفید و ادویه های لازم به دست می آید. برخی افراد آن را همان پودر سوخاری می دانند اما در تهیه ی آرد سوخاری از نان های خشک شده استفاده نمی شود. از آرد سوخاری برای طعم دار کردن و خوشمزه کردن انواع محصولات گوشتی نظیر گوشت، مرغ، ماهی و میگو صورتی از دیگر مواد همانند قارچ و غیره استفاده می شود. این ماده بهترین ترکیب ...
شنیسل مرغ مزه دار
سوپخوری روغن زیتون................ 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد شده تازه..................یک سوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه شنیسل ماهی قزل آلا روش تهیه سینه مرغ را با بیفتک کوب بکوبید تا به ضخامت نیم سانتی متر برسد. سپس هر سینه را 2 قسمت نمایید. آرد، شیر و تخم مرغ را در ظرف مناسب با همزن دستی مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر آرد سوخاری، رنده ...
طرز تهیه شیش کباب
برگ بو، دارچین، جوز هندی، آویشن، فلفل سفید، سس سویا، مرزنجوش و فلفل دلمه ای را نیز به گوشت اضافه می کنند. در این مقاله طرز تهیه شیش کباب را آموزش داده و نکات مهم برای پخت یک شیش کباب خوشمزه و حرفه ای را نیز بیان می کنیم. با ما همراه باشید. تاریخچه شیش کباب اصطلاح شیش کباب از کلمه ترکی şiş kebap، به معنای سیخ و گوشت کباب شده گرفته شده است. این کباب مربوط به قبایل عشایر ترکیه ...
طرز تهیه کشک کدو، یک غذای خوشمزه و مقوی
و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذا با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه کشک کدو کدو سبز: 4 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد کشک: 4 قاشق غذاخوری پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد ...
