5 نکته مهم برای تهیه کیک لیمو خوشمزه در منزل - فرادید
سایر منابع:
سایر خبرها
کیک خرمالو؛ یک پیشنهاد جذاب برای شب چله
مواد اولیه بسیار مهم است. 4- همیشه زمان به هم زدن تخم مرغ چندین بار هم زن را خاموش کنید و اطراف ظرف را با کمک لیسک تمیز و داخل ظرف بریزید تا ذره ای از تخم مرغ به صورت هم نزده داخل کیک نباشد. در غیر این صورت با وجود اینکه از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید، باز هم کیک بوی تخم مرغ می گیرد. 5- همیشه برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک دیگر مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این ...
طرز تهیه کیک انار خانگی مخصوص شب یلدا
کیک انار خونگی : ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه بزرگی بشکنید و به همراه شکر و وانیل با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم ترکیب شده و رنگ آن روشن شود. در ادامه روغن و آب انار را افزوده و مواد را مجدد مخلوط نمایید. در مرحله بعد آرد را با پودر ژله و بکینگ پودر مخلوط کرده و در چند نوبت به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. قالب را چرب کرده و مواد کیک را داخل آن بریزید و به فر منتقل ...
آموزش تهیه شیرینی مشهدی فوق العاده به سبک خانگی + دستور تهیه
به میزان لازم پودر پسته به میزان دلخواه پودر نارگیل به میزان دلخواه ابتدا کره یا روغن جامد را آب میکنیم البته نه اینکه گرم باشند و به همراه پودر قند و وانیل به مدت 2 دقیقه با هم مزن هم میزنیم تا کرم نگ شود. بعد یک عدد زرده تخم مرغ را هم به آن اضافه میکنیم و دو دقیقه دیگر هم با همزن هم میزنیم سپس یک قاشق عسل یا شهد را به همراه آب یا شیر ولرم به بقیه مخلوط ...
آموزش شیرینی پزی/ دونات خوشمزه ی شکلاتی
و عمل نکرده است) داخل ظرف دیگری تخم مرغ ها و نمک و کره نرم شده و 3 قاشق غذاخوری شکر (می شود 5 قاشق هم ریخت) را کمی با همزن دستی بزنید سپس مایه خمیر را اضافه کنید و حدود 3/5 الی 4 لیوان آرد الک شده اضافه کنید. تا حدی آرد بزنید که خمیر نرمی بدست بیاید. مواد را با دست مخلوط کنید و ورز بدهید تا حدی که خمیر به دست نچسبد آرد اضافه کنید مراقب باشید آرد زیادی نریزید که خمیر سفت می ...
دستور پخت قرابیه ترکی ساده و خوشمزه در 5 دقیقه !
اگر به دنبال دستور پخت شیرینی خوشمزه ای هستید که بتوانید به راحتی و بدون دردسر آن را تهیه کنید، این دستور برای شما مناسب است! وقت صبح – در دستور پخت این قرابیه همه مواد در ظرفی با هم جمع می شوند. می توانید هر تنقلاتی که می خواهید اضافه کنید. حاضر کردن این مواد فقط 5 دقیقه و پختن آن 20 دقیقه طول می کشد. حرف را به دستور غذا واگذار می کنیم و توصیه می کنیم چای یا قهوه ...
طرز تهیه سالاد میوه؛ جذاب و مجلسی
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد میوه یکی از انواع متفاوت سالادهاست که برای تهیه آن به جای سبزیجات، حبوبات و گوشت فقط از میوه استفاده می شود. این سالاد زیبا و جذاب به دلیل داشتن میوه های گوناگون ترکیبی زیبا و چشم نواز از ...
سالاد لبو و انار قالبی؛ معجونی از طعم و رنگ های پاییز
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد لبو و انار قالبی یکی از انواع سالاد های خوشمزه و رنگارنگ پاییزی است که ظاهر بسیار زیبایی دارد و برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب مناسب است. این سالاد به دلیل داشتن مرغ، گردو، ذرت و ...
پن کیک کره ای تا حالا خوردی ؟ / پن کیک کره ای رو اینطوری که میگم درست کن فوق العاده میشه
پنکیک کره ای یکی دیگر از طعم های لذیذ پنکیک است. همانطور که میدانید پنکیک انواع مختلف دارد و تقریبا همه آنها خوشمزه و پرطرفدارند. در این مطلب میخواهیم پنکیک کره ای که یک میان وعده بسیار لذیذ می باشد را برایتان معرفی کنیم. آرد :1.5 پیمانه سرخالی آرد برنج :1/2 پیمانه آب سرد : 1.5 پیمانه بکینگ پودر:1 ق چ تخم مرغ کمی زده شده :1.5 عدد ...
خوردنی های مضر هنگام گلودرد
نرم کنندهٔ گلو هستند، مثل سوپ یا سیب پخته. غذاهای ادویه دار که حاوی سس تند، پودر چیلی و کاری هستند می توانند گلو دردتان را بدتر کنند. برای طعم دار کردن غذا بهتر است از زنجبیل تازه استفاده کنید که خاصیت ضدالتهابی دارد مرکبات و غذاهای اسیدی وقتی گلودرد دارید سراغ غذاهای اسیدی و مرکبات نروید، مثل گوجه فرنگی، پرتقال ترش و گریپ فروت. اسیدهای موجود در این غذاها می تواند ...
دستور پخت چند غذای معروف اردبیلی
...> حال حبوبات پخته شده را نیز اضافه می کنیم و آش را هم می زنیم. وقتی مواد آش پخت میوه های خشک را به همراه رشته آش اضافه می کنیم و منتظر می مانیم آش کاملاً جا بیفتد. مرحله پنجم پس از آماده شدن آش میوه اردبیلی می توان برای تزیین آن از نعنا داغ، پیاز داغ و میوه های خشک استفاده کرد. نکته کلیدی نیم ساعت قبل از افزودن میوه های خشک به آش، آن ها را در آب سرد بگذارید ...
غذای محبوب شاه قاجار با چاشنی نعل اسب! + تصاویر
آبی و ماهی به همین روش است که یاد کردم. فسنجان پسته همانطور که در این کتاب هم اشاره شده است برخلاف دستور پخت امروزی ما، فسنجان را فقط با مغز گردو تهیه نمی کردند و در آن از مغز بادام و شیره انگور سفید، ادویه، گلپر، تخم مرغ، بادمجان سرخ کرده، آب غوره، زغال اخته، آلبالو نیز استفاده می کردند. البته امروزه هم فسنجان را در برخی نقاط ایران با مغز ساییده شده پسته هم درست می کنند. ...
خواص "دارچین" برای لاغری/ نسخه های ساده و مجرب برای لاغری با دارچین
...> مقداری زنجبیل را در آب جوش بریزید و اجازه بدهید 15 دقیقه بماند. بعد دمنوش را صاف و به آن دارچین اضافه کنید. این ترکیب می تواند چربی سوزی را بالا ببرد. مصرف دمنوش حاصل از ترکیب سیب و دارچین می تواند باعث کاهش وزن شود. برای تهیه این ترکیب یک عدد سیب را با پوست رنده کنید و داخل قوری بریزید و یک تکه چوب دارچین و یک لیوان آب جوش بریزید و 15 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. اضافه کردن مقداری آب لیموترش تازه به این ترکیب می تواند به بهبود طعم و افزایش چربی سوزی کمک کند. انتهای پیام/ ...
درمان خونریزی شدید قاعدگی با گیاهان دارویی
را با کمی روغن زیتون به حالت خمیر شده در آورید و به مدت یک هفته به صورت متوالی استفاده کنید. نسخه 14٫ تخم شنبلیله و نبات تخم شنبلیله و نبات را پودر کرده و به مدت 7 روز، روزانه 2 قاشق مربا خوری، میل نمایید. نسخه 15٫ خربزه شیرین به طور کلی خربزه شیرین قبل از غذا، در کم کردن خونریزی شدید قاعدگی مفید و موثر است. نسخه 16٫ لیمو ترش و آب لیمو ترش ...
یک پیشنهاد خوشمزه یلدایی
خاطر مواد معدنی ای که دارد عملکرد مغز را تقویت می کند. علاوه بر این تخم کدو مشهور است به اینکه به تقویت حال خوب شما کمک می کند؛ چیزی که ما می توانیم همیشه این موقع سال از آن استفاده کنیم. کدو حلوایی یک دسر بسیار خوشمزه و مقوی است که می توان آن را به شیوه های مختلف برای شب یلدا تهیه کرد. ساده ترین شیوه پخت کدو با شکر و آب است که شاید خیلی ها بلد باشند. در ادامه با سه شیوه دیگر نیز آشنا می شوید ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت کیک مجلسی باتنبرگ
...> کره 350 گرم رنگ خوراگی 3 قطره شکر 350 گرم عصاره وانیل 1 قاشق مرباخوری مربا زردآلو 350 گرم بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 4 عدد نمک به مقدار کم فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. شکر و کره را هم بزنید تا کرمی رنگ شود سپس تخم مرغ ها را حین هم زدن یکی یکی اضافه کنید و هر بار صبر کنید مواد یکدست شوند. ...
5 نکته اساسی در مورد تهیه خورش ناردون مخصوص یلدا
تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش ناردون مرغ (ران یا سینه): 3 تکه دونه انار ریز و ترش: 1 لیوان آلو خورشتی: 10 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری آب نارنج: نصف لیوان شکر: 1 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه ...
با پودر دروازه های ثروت را گشودم
بازار انواع پودر به ثروت برسم. پودر چربی دامی کرم و سفید رنگ با 99 % چربی خالص بسیار مقوی و سر شار از ویتامین این مشخصات پودر چربی دامی خالص است امروزه برای دام ها خریداری و استفاده زیادی از آن می شود این ماده یک پودر مقوی است که همراه با غذا به دامها داده می شود. این ماده باعث افزایش شیر دهی در دامهای ماده می شود همچنین شیر پر چربی که تولید می شود و از بدن دام چربی ...
با حذف هزینه های مازاف درآمدم چند برابر شد
را اضافه می کنیم و با هم زن برقی به خوبی به هم می زنیم تا کاملاً یک دست شود، سپس پودر کاکائو الک زده را به ترکیب اضافه می کنیم و با همزن برقی هم می زنیم تا به طور یکنواخت پخش شود. در مرحله دوم قابلمه ای را پر از یخ می کنیم و ظرف خامه شکلاتی را روی آن قرار می دهیم تا سرد شود و سپس آن را با هم زن برقی به خوب هم می زنیم تا خامه فرم بگیرد. پس از فرم گرفتن، خامه شکلاتی ما آماده است و می ...
چیکن پاپ کورن پنیری تا حالا درست کردی؟ این طوری که بهت میگم درست کن فوق العاده میشه!
ادویه کاری به غذا ساز اضافه کرده و به خوبی میکس می کنیم تا مواد کاملا پوره و خمیری شکل شوند. در ادامه از خمیر درست شده مقداری جدا کرده و درون آنرا گود می کنیم. مرحله سوم حالا مقداری پنیر پیتزا میان مواد خمیری ریخته و با دست چرب کاملا گرد می کنیم تا پنیر پیتزا پنهان شود. در ادامه تخم مرغ را درون یک کاسه جداگانه ریخته و مقداری نمک، زنجبیل، پاپریکا و ادویه کاری به آن اضافه می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه 7 مدل شام ساده رژیمی
میزان لازم رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه روغن زیتون نصف پیمانه آبلیمو نصف پیمانه پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری تمام مواد به جز گوشت مرغ را در میکسر ریخته یکدست کنید سپس سطح تکه های مرغ را به مواد آغشته کرده رویش را بپوشانید و به مدت 1 – 2 ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. کف تابه گریل را چرب کرده و هر دو طرف تکه های مرغ را در تابه ...
غذاهای دلچسبی که برای شب یلدا درست می شود
و کنار بگذارید. 2. تخم مرغ ها را همراه وانیل با همزن برقی بزنید تا به خوبی روان شود. ماست و بیکینگ را در طرفی مخلوط کنید تا زمانی که حجم ماست دو برابر شود، آن را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. 3. آرد الک شده را در دو یا سه مرحله به مخلوط ماست و تخم مرغ اضافه کنید تا زمانی که یک دست شود (اگر نیاز بود مایه را از صافی رد کنید.) 4. مایه خاگینه خرما را در تابه ای نچسب ...
بورک پیاز رو تا حالا هر طوری درست کردی بیخیال بشو/فقط این طوری که من میگم بهت فقط درست کن!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بورک پیاز در ادامه با ما همراه باشید. مرحله اول برای تهیه بورک پیاز خوشمزه در ابتدای کار خمیر را آماده می کنیم، برای این منظور تخم مرغ ها را به همراه روغن مایع، نمک و ماست درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی مخلوط می کنیم. مرحله دوم حالا بیکینگ پودر را به کاسه اضافه کرده و کمی مخلوط می کنیم ...
طرز تهیه کرم انار، دسر خوشرنگ شب یلدا
بریزید و با دور تند همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس این مواد را داخل یک قابلمه بریزید. 2 حالا داخل ظرف دیگری نشاسته ذرت را با آرد سفید مخلوط کنید و آب انار را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند؛ سپس این مخلوط را به قابلمه حاوی زرده تخم مرغ اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و دو تا سه قطره رنگ خوارکی قرمز اضافه کنید. مایه کرم را با حرارت ...
طرز تهیه 4 نوع کباب خوشمزه و مجلسی + عکس
در پختن سوولاکی مزه دار کردن گوشت با انواع ادویه های مدیترانه ای و اینکه اجازه بدید این مزه ها حداقل 4 ساعت به خورد گوشت بره. بهترین روش هم برای پخت این کباب استفاده از زغال و باربیکیو یا منقل هست. گوشت را به تکه هایی مساوی (تقریبا 3 سانتی متر) تکه کنید. پیازها را خلالی و سیر را نیز له کنید. در یک کاسه روغن زیتون، سیر، آب لیمو ترش، سبزی های خشک و ادویه ها را بریزید. فلفل تازه آسیاب شده ...
چگونه با موفقیت به ثروت هم رسیدم
کردید می توانید آنها را درون یک ظرف مناسب بریزید و مانند سرکه انگور روی آن را آب بریزید و اجازه دهید که تقریباً دو هفته بماند بعد از آن در ظرف را باز کنید و آن را هم بزنید. صبر کنید تا کپکها ایجاد شود بعد از اینکه به طعم سرکه برگشت می توانید از صافی رد کنید تا آب و تفاله های آن کاملاً از هم جدا شود و مزه ترش به خود بگیرد زمانی که تبدیل به سرکه شد می توانید به راحتی از آن استفاده کنید. ...
طعم دار کردن مرغ با انار + فیلم
به گزارش رکنا، این روش سرخ کردن مرغ بسیار خاص و خوشمزه است. حتما امتحانش کنید.مطمئنم اگر با این روش مرغ را درست کنید عاشقش می شوید. مواد لازم برای 4 تکه مرغ: یک عدد درشت ریز خرد شده یک ق غ پر رب آلو (اگر رب آلو در دسترس نیست از رب انار استفاده کنید) یک ق غ پر رب انار با یک لیوان آب رقیق کرده و اضافه می کنیم آلو بخارا 8عدد (کاملا ذائقه ای می ...
محصول بی نظیری که نیرو محرکه من در مسیر موفقیت بود
لیمو عمانی نوعی میوه خشک به نام لیمو عمانی وجود دارد که در غذاهای ایرانی به عنوان چاشنی استفاده می شود. طعم خردل و طعم ترش از ویژگی های لیموی تازه عمانی است و باید گفت که لیمو املت تازه برای هیچکس قابل مصرف نیست. از این رو کار خشک کردن لیمو عمانی فله ای در آفتاب تازه روغن کاری می شود و رنگ آن سیاه می شود. لیمو عمانی یکی از طعم دهنده ها و آراسته های غذایی است که معمولاً به ذرت اضافه می ...