طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل - باشگاه خبرنگاران
طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل
سایر منابع:
سایر خبرها
تجربه زمستان متفاوت با منوی جذاب و خوشمزه
تهیه خاگینه در یک کاسه 4 عدد تخم مرغ را بشکنید؛ هم بزنید وبه آن به ترتیب 4قاشق غذاخوری آرد ، پودر هل ، 3 قاشق غذاخوری شکر و مقداری گردوی خرد شده اضافه کنید؛هم بزنید تا مواد با تخم مرغ ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. مخلوط آماده شده را دورن تابه بریزید و در آن را ببندید و حرارت زیرش را کم کنید تا تخم مرغ ها خودشان را کم کم بگیرند و بپزند ...
طرز تهیه کوکو سبزیجات
کوکویی را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه پیاز باقیمانده را رنده می کنیم و به کاسه حاوی سبزی اضافه می کنیم. در این مرحله 3 عدد تخم مرغ باقیمانده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه مواد کوکو سبزی اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم ...
طرز تهیه خورش غوره مسما
گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. در ادامه تکه های مرغ را به قابلمه اضافه کرده و مقداری از مواد درون قابلمه را روی مرغ ها می ریزیم. مرحله پنجم حالا به اندازه ای آب جوش اضافه می کنیم که روی سطح مرغ ها را بگیرد، سپس درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم خورش با حرارت ملایم بپزد. در همین حین بادمجان ها را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای خرد می ...
3 شیرینی و دسر خوشمزه و کم کالری برای مهمانی های دوستانه
چای خوری طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها، روغن گیاهی، عصاره وانیل و عسل را در ظرفی بریزید و به خوبی هم بزنید. سپس پودر کاکائو و نمک را اضافه کنید. پوره سیب را اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید. در ظرفی دیگر، آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کنید. مایع کیک را روی مخلوط آرد بریزید و آن ها را ترکیب کنید. مواد را در قالب بریزید و با دمای 200 درجه به مدت 25-30 دقیقه در فر قرار ...
رول تخم مرغ
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر تخم مرغ....................8 عدد نمک..................یک چهارم قاشق چایخوری آرد............... 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان....................2 قاشق سوپخوری اورگانو یا آویشن.................یک قاشق سوپخوری فلفل سیاه تازه کوبیده....................یک چهارم قاشق چایخوری پیاز................یک عدد ...
کیک کدو حلوایی اعجازِ میوه های زمستانی
مواد لازم؛ 200 گرم کره یا یک پیمانه روغن مایع 150 گرم شکر یا یک پیمانه 4 عدد تخم مرغ 150 گرم یا یک پیمانه کدو حلوایی پخته و پوره شده 50 گرم یا یک سوم پیمانه پودر نارگیل پوست پرتقال رنده شده بمیزان دلخواه 3 قاشق چایخوری بکینگ پودر 125 میلی لیتر یا نصف لیوان شیر 300 گرم آرد یا 2 پیمانه ...
طرز تهیه جوجه با سس زرشک
را داخل یک کاسه ریخته و سس را اضافه کنید و خوب هم بزنید و برای 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خورد هم برود. مرحله سوم: تهیه جوجه با سس زرشک در فر و تابه در ادامه سیخ های چوبی برای برای نیم ساعت داخل آب گرم قرار دهید تا حین سرخ کردن نسوزد. سپس سینه مرغ طعم دار شده را به سیخ های چوبی بزنید و داخل یک تابه معمولی یا گریل کمی کره ریخته و جوجه ها را سرخ کنید و اگر می ...
طرز درست کردن شکلات صبحانه
.... سپس مواد دیگر را به میکسر اضافه کنید. در ابتدا نصف شیره برنج را به میکسر بیافزایید (یعنی یک چهارم فنجان). میکس را تا جایی ادامه دهید که مواد کاملاً با هم مخلوط شوند. اگر غلظت مخلوط حاصله رضایت شما را جلب نکرد و تمایل دارید نوتلای رقیق تری را تهیه کنید، مابقی شیره برنج را درون میکسر بریزید. اکنون، نوتلای خانگی تان آماده شده است. می توانید آن را درون ظرفی کوچک و سربسته قرار دهید و ظرف را در فریزر نگه دارید. ...
براونی با رویه گردوئی
... اسانس وانیل ..................1 قاشق چایخوری گردو خرد کرده ..................... 100 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه پاپس کیک به روش خانگی طرز تهیه کره و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و به روش بن ماری آب کنید. آن گاه آرد، بیکینگ پودر و نمک را در کاسة مناسبی الک کنید. شیر و تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس مخلوط کره و ...
“سماق پلو”، غذایی لذیذ برای طرفداران چلوکباب
نبود کمی آرد سوخاری به گوشت می افزاییم و خوب ورز می دهیم. به اندازه یه گلوله از گوشت برداشته و بین دو دست خوب شکل می دهیم و داخل تابه مناسبی می چینیم حالا کمی روغن افزوده و تابه را روی حرارت می گذاریم تا گوشت قلقلی ها کاملا پخته و برشته شود. در مرحله بعد برنج را آبکش می کنیم. حالا داخل قابلمه مناسبی را کمی روغن ریخته و با ته دیگ دلخواه ته قابلمه را می پوشانیم. سپس برنج، سماق و گوشت قلقلی ها را به صورت لایه لایه داخل قابلمه می ریزیم حالا دم کنی گذاشته و برنج را دم می گذاریم. ...
طرز تهیه ماکارونی فرمی پروانه ای با سویا ساده و لذیذ
را پوست بگیرید و نگینی یا خلالی خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و بعد سویا چرخ شده یا سالم را اضافه کنید و به همراه ادویه ها خوب تفت دهید تا سویا طعم دار و بوی خامی آن گرفته شود. مرحله سوم: تهیه مواد میانی در ادامه باید فلفل دلمه خرد شده و قارچ اسلایس شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا نرم شود و در انتها باید رب را اضافه کنید و مواد را تفت دهید ...
طرز تهیه دسر فنجانی با بیسکوییت پتی پور
و نشاسته کاملا حل شود؛ سپس شکر و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا مواد کم کم شروع به جوشیدن کند و به غلظت برسد. وقتی دسر غلیظ شد و ریزجوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. 2- در این مرحله پنیر خامه ای و یک پاکت خامه صبحانه را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پنیر و خامه با مواد دسر مخلوط شوند. حالا بیسکوییت را خرد کنید ...
طرز تهیه قارچ پلو با مرغ
... کره 50 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری کنسرو ذرت 1/2 پیمانه جعفری خرد شده 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: برنج را خوب بشویید و حدود یک ساعت بخیسانید. سپس آب آن را خالی کرده و با روغن مایع و پیاز خرد شده در قابلمه ریخته و تفت دهید. سپس نمک و قند پودر شده را اضافه کنید و در همان زمان مرغ ریش ریش شده را اضافه می کنیم بعد از کمی مخلوط کردن درب قابلمه ...
طرز تهیه سوپ نارنجی
خامی آرد نیز گرفته شود. دال عدس را به همراه چند پیمانه آبجوش اضافه کنید و بعد عصاره مرغ یا سبزیجات را خرد کنید و بیفزاید؛ زیرا شعله را زیاد کنید تا بجوش بیاید و بعد کم کرده تا جا افتاده و لعابدار شود. مرحله چهارم: پخت سوپ دال عدس ترکی بعد از 40 دقیقه که مواد خوب پخته شده باید باید به دلخواه با گوشتکوب برقی میکس کنید تا پوره شود و یا می توانید داخل مخلوط کن بریزید. به همراه کمی ...
دستور پخت ماگ کیک
شیر 6 ق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک ق چای خوری مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و اگر می خواهید کیک را داخل فر تهیه کنید بهتر است برای 10 دقیقه با دمیا 180 درجه گرم کنید و اگر می خواهید بدون فر تهیه کنید باید یک قابلمه را کمی آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید و برای پخت در ماکروفر نیازی نیست کاری انجام دهید. مرحله دوم: مخلوط کردن ...
مرغ سوخاری ترکیه ای رو این طوری درست کن/ فوق العاده خوش طعم و لذیذ است!
قرمز اضافه می کنیم و مواد را در حد ترکیب شدن هم می زنیم، سپس روی کتف های مرغ با یک کارد تیز چند برش ایجاد می کنیم و درون کاسه حاوی مواد می ریزیم. مرحله سوم حالا کتف های مرغ را به خوبی زیر و رو می کنیم تا به مواد طعم دهنده آغشته شوند، سپس روی ظرف را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک تا چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کتف های مرغ به خوبی طعم دار شوند. مرحله چهارم ...
کوفته ترکی
رنده کرده، زیره، سماق، زنجفیل، نمک و پودر فلفل را در ظرف مناسبی مخلوط کرده، ورز دهید. آن گاه هر بار به اندازة یک نارنگی کوچک از مواد برداشته، در دست فرم دهید و در سینی فر چرب کرده قرار دهید. حالا سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد به مدت تقریبی 25-30 دقیقه بگذارید تا بپزد. بیشتربخوانید: طرز تهیه ی کوفته همدانی کوفته پنیری با سس مخصوص + طرز تهیه ...
میخوای آبگوشت خوشمزه درست کنی این ادویه مخصوص یادت نره/ این نکات کلیدی رو رعایت کن!
اضافه و درب زودپز را ببندید. زودپز را روی شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید مواد آبگوشت حدود 1 ساعت با یکدیگر پخته شود. بعد از سپری شدن این زمان به غذا سر بزنید. محتویات زودپز را به قابلمه ای دیگر منتقل کنید سپس سیب زمینی و گوجه فرنگی را هم بیافزایید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای تفت داده و سرخ کنید سپس به قابلمه آبگوشت اضافه نمایید. پیازها را از درون قابلمه خارج نموده و به همراه چربی آبگوشت بکوبید سپس ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر | فوت و فن خشک نشدن کوکی | با این ترفند بوی زهم تخم مرغ را بگیرید
طرفه را روی شعله پخش کن قرار دهید و برای 15 دقیقه بگذارید تا گرم شود. اگر می خواهید با فر تهیه کنید آن را با دمای 180درجه گرم کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید و بعد وانیل و شکر را اضافه کنید و با دور همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود، حتما کاسه را دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود. در ادامه روغن و بیکینگ پودر را اضافه ...
طرز تهیه سه سوته کوکوی مرغ و سبزیجات
اگر زمان کافی نداشتیم، می توانیم به سراغ سرخ کردن کوکو ها برویم. برای این منظور یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و 4 تا 5 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه می کنیم، سپس صبر می کنیم تا روغن داغ شود. مرحله ششم در این مرحله به اندازه یک نارنگی کوچک از مواد بر می داریم و به صورت گرد در دستانمان شکل می دهیم، سپس با کف دست آنرا فشار می دهیم تا قطرش حدود نیم سانتی متر شود. در ادامه کوکو ...
روش جدید پخت مرغ خوشمزه برای خانواده :مرغ دودی +طرز تهیه
حرارت اجاق گاز را کم کنید. حدود یک ساعت و نیم زمان بدهید تا مرغ بپزد و سس داخل مرغ به روغن بیفتد. 4 بعد از اینکه مرغ کاملا پخت و به روغن آمد، یک پیاله کوچک را وسط ماهی تابه و لا به لای مرغ ها بگذارید و یک تکه زغال گداخته را داخل پیاله قرار بدهید. دو قطره روغن مایع روی زغال بریزید تا زغال شروع به دود کردن کند؛ سپس درب ماهی تابه را ببندید و پنج دقیقه زمان بدهید تا مرغ شما بوی دود بگیرد. حالا می توانید اجاق گاز را خاموش کنید و مرغ خوشمزه دودی را که در این مرحله آماده سرو است، داخل ظرف بکشید و همراه با پلو میل کنید، نوش جان کنید ...
3 دستور غذای سریع و ساده با برنج
حدود 30 ثانیه تفت دهید. سپس پیاز، سیر، هویج، کرفس، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. حدود 8 دقیقه زمان دهید تا مخلوط نرم شود و بعد از آن، آب مرغ را به ترکیبات اضافه کنید و بگذارید تا با شعله کم بجوشد. در مرحله بعد مرغ پخته شده و برنج پخته شده را باهم مخلوط کنید و سپس آن ها را به مواد دیگر در قابلمه اضافه کنید. در مرحله آخر وقتی غذا پخت، آبلیمو و گشنیز را با هم مخلوط کنید و به غذا اضافه ...
طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر
...> ماست: 5 قاشق غذاخوری آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 1.5 قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی شیرینی حلزونی عسل: 2 الی 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و تخم مرغ را بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود، می توانید ...
یک غذای خوشمزه و سنتی/شامی کباب مجلسی رو این طوری درست کن!
...> سپس به مخلوط یکدست شده، اجازه می دهیم تا سرد شود و سریعا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای می شکنیم و در صورت سالم بودن همراه با زعفران به مواد اضافه می کنیم و با دست همگی مواد را خوب زیر و رو می کنیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم . مرحله نهم وقتی زمان استراحت مایه شامی کامل شد،آن را از یخچال بیرون می آوریم.تابه ای را روی حرارت کم قرار می ...
ادویه فلافل چیست و چگونه تهیه می شود؟
به فلافل می دهد و با کاهش قند خون، در کاهش وزن اثر گذار است. بیکینگ پودر چنانچه می خواهید فلافل ترد و لذیذی داشته باشید، اضافه کردن قدری بیکینگ پودر را فراموش نکنید. طرز تهیه ادویه فلافل مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل - پودر انبه 1 قاشق غذاخوری - پودر زردچوبه 1 قاشق غذاخوری - پودر فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری - پودر ...
دستور پخت کیک روز مادر
مایع رو اضافه کنید و سریع هم بزنید. اگه سریع هم نزنید آب جوش باعث پخته شدن تخم مرغ می شود و باعث میشه کیک بوی زهم بگیرد. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طس2 الی 3 مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود. مرحله سوم: پخت کیک روز مادر خانگی حالا یک قالب گرد سایز 18 را بردارید و کف آن کاغذ روغنی قرار دهید و با روغن مایع چرب ...
خواص و مضرات نخود + آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه نخود رست شده و حمص
چهارم فنجان آب نصف فنجان نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه حمص مرحله اول ابتدا تاهینی را به همراه مقداری روغن زیتون در مخلوط کن بریزید. سپس سیر را خرد کنید. مرحله دوم در این مرحله سیر، نخود پخته شده، آب لیمو ترش تازه، آب و نمک را درون مخلوط کن بریزید و مواد را هم بزنید تا نرم شوند. مواد را بچشید و اگر نیاز به نمک یا لیموترش دارد مجدداً اضافه کنید. در این هنگام حمص شما آماده سرو است. کد خبر 628454 ...
دستور تهیه شیرینی مینیاتوری خوشمزه و زیبا
چ تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه شیرینی مینیاتوری تخم مرغی کره به دمای محیز رسیده را با پودر قند هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود. روغن مایع ، وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را در چند مرحله اضافه کرده با قاشق مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید. خمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را بگذارید ...
کوفته کشک رو این طوری درست کن/ غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی
و با دست مایه کوفته را به چند دقیقه ورز بدهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. در مرحله بعد از مایه کوفته آماده به اندازه یک نارنگی بزرگ بردارید و با کمک دست مواد را به صورت کوفته گرد کنید. کوفته های آماده را داخل یک سینی بچینید و روی آن را با سلفون بپوشانید. سینی کوفته را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل قابلمه یا یک ماهی تابه گود ...
طرز تهیه کیک پرتقال و گردو؛ یک کیک خوشمزه و مجلسی
. 2 در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلوط و سه بار الک کرده اید، کم کم و طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک از یک جهت مخلوط کنید تا آرد کاملا در مایه کیک حل شود و حالت گلوله ای نداشته باشد. در آخر گردو خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا گردو مخلوط شود. 3 کف و دیواره های قالب مورد نظرتان را با کره سرد چرب کنید و کمی آرد بپاشید. حالا مایه کیک را داخل ...