طرز تهیه ترشی سیب و زغال اخته | عالیه - فرتاک نیوز
سایر خبرها
اردور خوشمزه و ساده
به گزارش رکنا، برای تهیه یک اردور باید را به همراه نمک و ادویه و یک پیاز کوچک از قبل بپزید، سپس رییش ریش کنید. کاهو و اسفناج و را ریز خرد کنید، همه مواد خرد شده و سس مایونز، فلفل و نمک را در یک کاسه متوسط ریخته و خوب مخلوط کنید. خیار را پوست بگیرید، انتهای آن را بریده و از طول به نصف برش دهید. از قاشق برای برداشتن دانه ها استفاده کنید. خیار را با مخلوط مرغ و سبزیجات پر کنید. با جعفری تزئین کرده و ...
میان وعده رژیمی خوشمزه
به گزارش رکنا، برای تهیه یک میان وعده رژیمی خوشمزه به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم برای 4 نفر: 2 سر کوچک کلم بروکلی تازه برش داده بخارپزشده یک عدد خردشده و بخارپز شده. مواد لازم برای سس: یک فنجان ماست یونانی ساده 2 قاشق پیاز شیرین زرد ریز خرد شده 2-3 حبه سیر تازه خرد شده 1/2 قاشق غذاخوری خردل یک قاشق چای خوری جعفری خردشده یک قاشق چای خوری سرکه سیب نمک دریا و فلفل به مقدار لازم کدخبر: 919491 1402/05/24 14:21:04 لینک کپی شد ...
پاستای بی نظیر | پاستا پستو با میگو و مارچوبه
در این رسپی آموزش پاستا پستو با میگو و مارچوبه را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. سس پستو 2 فنجان (55 گرم) برگ ریحان تازه نصف فنجان (14 گرم) برگ جعفری (یا ریحان بیشتر) یک سوم فنجان پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذا خوری دانه کاج (برشته یا خام) 1 حبه سیر پوست کنده نمک و پودر فلفل سیاه تازه 6 ...
طرز تهیه قهوه یزدی، یار همیشگی کیک یزدی
بخشی از آنجا که در طرز تهیه قهوه یزدی خانگی از پودر قهوه ترک استفاده می شود، این قهوه، بسیار انرژی بخش است. هر فنجان قهوه ترک همراه با شکر، 86 کالری دارد، اما این میزان، در مورد قهوه یزدی، به خاطر اضافه کردن هل، گلاب و نبات بیش از این مقدار خواهد بود. یک فنجان قهوه ترک تنها 50 میلی گرم کافئین دارد که ضرری برای سلامتی نداشته و بسیار آرام بخش است. فعالیت آنتی اکسیدانی ...
“کوکو بروکلی”، غذایی آسان و مقوی با طعمی لذیذ و متفاوت
کوکو بروکلی یک کوکوی بسیار مقوی و خوشمزه است که می توانید آن را در مهمانی ها هم استفاده کنید. به گزارش وقت صبح ، کوکو بروکلی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مقوی است که طعمی عالی دارد و بسیار پرخاصیت است. این کوکوی خوشمزه از غذاهای رژیمی محسوب می شود. کلم بروکلی 500 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد جعفری و شوید هر کدام 2 قاشق غذاخوری ...
پیراشکی متفاوت | طرز تهیه آشک افغانستانی
آب به جوش آید. پیراشکی های آماده شده را در آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت 4 تا 5 دقیقه بجوشد. سپس از آب خارج کنید. مرحله ششم: درست کردن سس گوجه فرنگی و لپه همان طور که گفتیم، در تهیه آشک افغانستانی دو نوع سس وجود دارد. ابتدا سس گوجه فرنگی را آماده می کنیم. لپه را بشویید و به مدت 30 دقیقه در آب خیس دهید. یک پیاز بزرگ را پوست کنید، بشویید و خرد کنید. حبه های سیر را نیز خرد ...
طرز تهیه مربا با پوست هندوانه
استفاده کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربا با انجیر سیاه و زرد بعد قطعات خرد شده پوست هندوانه را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و به آن آب اضافه کنید به اندازه ای که کاملا روی پوست های هندوانه را بگیرد حتی و کمی بالاتر از سطح آنها باشد. سپس در قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت یک ساعت اجازه دهید پوست های هندوانه کاملا پخته شود، بعد از این زمان پوست ها ...
5 نوشیدنی خنک با آلبالو
استفاده قرار بگیرد و به عنوان یک مواد افزودنی عالی در نوشیدنی های تابستانی مورد توجه باشد. با توجه به محبوبیت این میوه، در ادامه شما را با چند نوشیدنی خنک با آلبالو آشنا می کنیم. واسیل سانگریا (نوشیدنی اسپانیایی) طرز تهیه سانگریا بسیار ساده است و برای آماده سازی آن به مواد زیر نیاز است: 2/1 فنجان آب پرتقال 4 عدد چوب دارچین 1 زنجبیل تازه (برش خورده) 1 دانه وانیل ...
طرز تهیه شیر بادام خانگی | برای دلبندت درست کن!
.... مرحله دوم: جدا کردن پوست بادام پس از این که بادام ها کامل خیس خوردند، آن ها را از یخچال خارج کنید و خوب بشویید. در این مرحله پوست بادام به راحتی از آن جدا می شود. مرحله سوم: ترکیب مواد بادام های پوست کنده را درون مخلوط کن بریزید و 2 فنجان آب سرد را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن وانیل، مخلوط کن را روشن کنید تا بادام به خوبی پوره شود. مدت زمان پوره ...
یک شام فوری و سبک | طرز سالاد سیب زمینی و پیازچه
...> ابتدا سیب زمینی را اب پز کنید و بعد از پخته شدن پوست آن را بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. پیازچه تمیز شده و شسته شده را خرد کنید. بعد شوید تازه خورد شده را اضافه کنید. در کنار آن کنسرو ذرت شیرین را بیفزایید. نمک و فلفل و سس (سه قاشق مایونز و یک قاشق ماست را مخلوط) و به مواد اضافه کنید. این سالاد یک نوع غذای کامل محسوب شده و ارزش غذایی بالایی را دارا است. مدت آماده شدن آن نیم ساعت است. ...
دستور پخت کباب کوبیده مرغ ؛ کباب خوشمزه و پرطرفدار ایرانی
نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم پاپریک : ا 1/2 ق چ زردچوبه : 1/2 ق چ طرز تهیه کباب مرغ سیخی مرحله اول : برای آماده سازی کباب مرغ سیخی ابتدا یک عدد ران و سینه را فیله کنید استخوان های آن را نیز سوا کنید. مرحله دوم : مرغ های خرد شده را دوبار چرخ کنید.این کار برای انسجام بهتر مواد در دستور کوبیده مرغ قرار گرفته است ...
تصویر نوستالوژی از اولین کامپوتر ساخته شده در دنیا که به خونه های مردم رسید!
برای اطلاع از طرز تهیه سمبوسه سویا با ما در ادامه همراه باشید. سمبوسه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوب کشور می باشد. این غذای خوشمزه دارای محبوبیت زیادی می باشد و به همین دلیل به همراه فلافل، در دکه های خیابانی به فروش می رسد. 30 دقیقه 3 نفر 1عدد سیب زمینی بزرگ 1 فنجان سویا 8 عدد ...
خوراک لذیذ و فوری برای روزهای بی حوصلگی!
لوبیا چیتی خوشمزه و مجلسی با قارچ و سیب زمینی مرحله اول: تفت دادن پیاز و قارچ ابتدا باید پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا نرم شود و بعد روغن و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی و سبک شود. قارچ ها را خوب بشورید و اسلایس کنید و به همراه پیاز ها و آبلیموترش تازه تفت دهید تا قارچ خوب پخته نرم شوند و سیاه نشوند. ...
فیلم آموزش تهیه غذا با بادمجان کبابی
دوات آنلاین -یکی از غذاهای خوشمزه و رژیمی که با بادمجان کبابی درست می شود، توپک بادمجان است که سس مخصوص خودش را هم دارد و همه مراحل پخت و طرز تهیه آن در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. مواد لازم برای توپک بادمجان گوشت چرخ کرده 250گرم پیاز یک عدد سیر دو تا سه حبه در همین زمینه: طرز تهیه مقبوله؛ غذای عربی با بادمجان ...
طرز تهیه سالمون و مارچوبه در فویل | خیلی عالیه !
در این آموزش طرز تهیه سالمون و مارچوبه در فویل را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. 4 عدد (170 گرم) فیله ماهی سالمون بدون پوست 450 گرم مارچوبه/ انتهای سفت مارچوبه گرفته شود 2 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیر له شده نمک و پودر فلفل سیاه تازه 1 عدد لیمو نازک برش خورده شوید تازه یا آویشن، رزماری یا ...
طرز تهیه غذاهای کرمانی اصیل و خوشمزه
...، طرز تهیه شان را یاد بگیرید. شهر کرمان مرکز زیره در کشور ایران است و مردمان این شهر با زیره غذاهای مختلفی تهیه می کنند. آبگوشت زیره کرمان نیز یکی از خوشمزه ترین غذاها در این شهر شناخته می شود که در ادامه قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه آبگوشت زیره کرمان: گوشت آبگوشتی 700 گرم پودر زیره سیاه 1 قاشق ...
نوشیدنی های مناسب برای جایگزینی با قهوه
C دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که نقش مهمی در سیستم ایمنی و محافظت از پوست در برابر نور خورشید دارد. این ویتامین برای تولید کلاژن خیلی اهمیت دارد. کلاژن پروتئینی است که ساختار اصلی پوست، تاندون ها و رباط ها را تشکیل می دهد. تنها یک لیوان آب و آبلیمو (یک قاشق غذاخوری آبلیمو و یک فنجان آب خنک) می تواند 10 درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین C را تأمین کند. همچنین می توانید از ...
طرز تهیه املت عدس و سبزیجات | یک شام ساده و فوری
املت عدس و سبزیجات یک غذای ساده و سبک است. املت عدس و سبزیجات به عنوان شام راحت و فوری می توان استفاده کرد. طرز تهیه این غذا را در زیر می خوانید. عدس نصف پیمانه یا 75 گرم کلم بروکلی 225 گرم پیاز 2 عدد ( پوست کنده و حلقه حلقه شده) روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 8 عدد شیر یا آب 3 قاشق سوپ خوری مخلوط سبزیجات تازه خرد شده ...
اگر دلت میخواد یه شام آسون و سه سوته درست کنی، بیا اینجا | طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری برای شام فوری! | ...
تخم گشنیز،تخم فلفل سیاه 1 قاشق چ تربچه ها رو شسته بعد حلقه ای خرد میکنیم. یک ساقه کوچک کرفس با برگ خرد کرده روی پارچه یکساعت پهن میکنیم تا خشک بشه مواد داخل یک شیشه خشک و تمیز ریخته بعد دربشو بسته داخل قابلمه اب جوش قرار داره 10 دقیقه بجوشه بعد 3 ساعت برعکس قرار میدیم بعد از یک هفته داخل کابینت یا یخچال بزارید .ترشی آمادست ...
رژیم غذایی خاص عروس سلطنتی انگلیس لو رفت!/ راز لاغری ملکه مد با وجود 3 زایمان
.... رژیم استفاده شده توسط عروس سلطنتی انگلیس در طول هفته ترکیبات زیر گزارش شده است: روز اول: جو با زغال اخته، تمشک، گردو و دارچین روز دوم: جو با زغال اخته، توت فرنگی و دارچین روز سوم: جو با زغال اخته، تمشک و ماندارین روز چهارم: فرنی با توت فرنگی و گردو روز پنجم: جو با توت فرنگی، زغال اخته، موز و یک قاشق چای خوری کره بادام زمینی روز ششم: جو با موز، بادام له شده، دانه چیا و یک قاشق چایخوری کره بادام زمینی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مربای انجیر مجلسی
انجیرها را خوب با دست بشویید تا تمیز شود و پوست روی آن ها را خوب بشورید. بعد انجیرها را داخل یک سبد قرار دهید تا آب اضافی آن ها کشیده شود و سپس با کمک چنگال روی آن ها چند سوراخ ایجاد کنید. سپس شکر و آب را داخل یک قابلمه بریزید و اجازهدهید تا بجوشد. بهتر است حرارت را کم کنید تا شکر به طور کامل ذوب شود و اصلاً نیازی به هم زدن نباشد. حالا انجیرها را دانه دانه به شربت اضافه کنید ...
طرز تهیه رامن (نودل کره ای) | خیلی خوشمزه س!
چه سریع تر و راحت تر پوست تخم مرغ آب پز باید بلافاصله پس از پخت آن را زیر آب سرد بگیریم. مرحله سوم طبخ نودل کره ای یک قابلمه بزرگ تر را با دو لیوان آب پر می کنیم و بر روی اجاق قرار می دهیم تا بجوشد. پس از جوش آمدن آب داخل قابلمه، ادویه های دلخواه (همان نمک و فلفل و زنجبیل) را به آن اضافه می کنیم. کمی بعد کره یا روغن و رب گوجه فرنگی را نیز بدین ترکیب اضافه می کنیم. ...
غذای محبوب کشور ترکیه | دستور پخت کوزو تندیر ترکیه !
...> نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک و نیم قاشق غذاخوری برگ بو 4 تا 5 عدد رزماری تازه 2 تا 3 شاخه آب داغ نصف فنجان مرحله اول: مزه دار کردن گوشت برای تهیه کوزو تندیر نیاز به یک ران بره دارید. ران بره را به خوبی بشویید و تا جایی که می توانید چربی های اضافی آن را جدا کنید. ران بره را به چند ...
صبحانه خوشمزه | مربای گل محمدی با گل خشک
نیم لیوان شکر : 3 لیوان آب : دو لیوان جوهر لیمو یا آبلیمو : 1⁄2 قاشق مربا خوری مرحله اول ابتدا شکر را به همراه یک لیوان و نیم آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. مخلوط را هم بزنید تا شکر کاملا در آب حل شود. بگذارید شربت کاملا بجوشد و قوام بیاید. مرحله دوم گلبرگ ها را پاک کنید. یک ماهیتابه روی حرارت ...
طرز تهیه حلوای بحرینی | حلوای بحرینی به روش اصلی رو اینطوری درست کن!
مرحله اول برای تهیه حلوای بحرینی خوشمزه در ابتدای کار زعفران دم کرده را به گلاب اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه شکر را درون یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم در این مرحله تابه را هر چند لحظه یک بار تکان می دهیم تا شکر به طور کامل ذوب شود و حالت کاراملی پیدا کند. پس از اینکه شکر به طور کامل ذوب شد، روغن ...
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو غذای لذیذ و محبوب این روز ها
سیر تازه را دوست ندارید می توانید از پودر سیر استفاده کنید. در مصرف کره دقت کنید زیرا استفاده زیاد از کره مزه پاستا را تغییر می دهد. شما می توانید فیله بدون خرد کردن مزه دار کنید و سرخ کنید سپس به صورت نواری برش دهید و روی پاستا بگذارید. استفاده از آب پاستا پخته شده باعث رقیق تر شدن سس و خوشمزه تر شدن آن می شود. می توانید اندکی آب لیمو به قارچ در حال ...
کیک توت فرنگی فرانسوی | طرز تهیه مرحله به مرحله کیک توت فرنگی فرانسوی
شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک توت فرنگی فرانسوی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. اسپری آشپزی 1⁄4 فنجان شکر سفید، تقسیم شده 1 تکه کره بدون نمک در دمای اتاق 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق چای خوری عصاره وانیل 1⁄3 فنجان آرد کامل 1⁄4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1⁄4 قاشق چای خوری نمک ...
غذایی گیاهی و سالم با طعمی بی نظیر
فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری کره 25 گرم سیر 3 حبه آب لیموترش تازه به میزان لازم زعفران دم کرده و کاری به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان کافی طرز تهیه: برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه و مخصوص کدو سبز ها را از وسط برش طولی داده و باید دو طرف آن را در روغن سرخ کنید. شما باید ...
طرز تهیه یک غذای تابستانی آبدار و خوشمزه
پخش کن بگذارید و بادمجان ها را روی آن قرار دهید تا کبابی شوند. 2. بادمجان ها را پوست کنده و ریز ساطوری کنید. البته می توانید آنها را در غذاساز هم بریزید تا به صورت پوره دربیایند. سبزی هار ا هم خرد کنید و به بادمجان ها بیفزایید. البته بهتر است که سبزی ها هم در غذاساز به شکل پوره درآیند. 3. حالا نوبت مزه دار کردن غذاست. نمک، فلفل، گلپر پودرشده را اضافه کنید و هم بزنید. آبغوره و ...