خانه
کیک توت فرنگی فرانسوی | طرز تهیه مرحله به مرحله کیک توت فرنگی فرانسوی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 نوشیدنی خنک با آلبالو
یخ زده (یا مخلوط آلبالو و توت عالی است) 2 فنجان بچه اسفناج (توجه داشته باشید که رنگ اسموتی را تغییر می دهد، اما طعم آن را تغییر نمی دهد.) 1 قاشق غذاخوری کره بادام 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 4/1 قاشق چایخوری عصاره بادام 2/1 فنجان شیر بادام (یا شیر بدون چربی) همه مواد را به یک مخلوط کن پرقدرت اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود. در صورت لزوم شیر بیشتری اضافه کنید. برخی از ...
آب دوغ خیار مجلسی | قاتل گرمای تابستان
با هم مخلوط و یکدست شوند. مرحله دوم خیار ها را بشویید. پوست بگیرید و ریز خورد کنید. خیارهای خورد شده را با ماست زده شده مخلوط کنید. مخلوط را دوباره هم بزنید. مرحله سوم سبزی ها را خوب پاک کنید و بشویید و درون آبکش بگذارید. وقتی آب سبزی ها به طور کامل رفت، آنها را روی تخته آشپزخانه خورد کنید و به مواد داخل ظرف اضافه کنید. اندازه سبزی ها نباید خیلی درشت یا ...
طرز تهیه نان بدون گلوتن | نان رژیمی برای بیماران گوارشی
آب گرم در کاسه مخلوط کن برقی بریزید. هم بزنید تا مخمر حل شود سپس بگذارید 5 تا 10 دقیقه استراحت کند تا مخمر فعال شود. 3 قاشق غذاخوری بعلاوه 1 قاشق چایخوری شکر ، شیر ، روغن کانولا ، کره ، تخم مرغ و آب لیمو را به آن اضافه کنید. سر همزن خمیر را روی میکسر وصل کنید و با سرعت کم هم بزنید تا مخلوط شود. (کره در این مرحله مخلوط نمی شود ، بلکه هنگامی که مواد خشک اضافه می شوند مخلوط میشود). ...
طرز تهیه مربا با پوست هندوانه
زنجبیل در خانه وقتی رنگ زعفران در مخلوط مواد کاملا باز شد، هل را که سوراخ کرده اید یا از قبل پودر شده است به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا عطر هل در همه مواد پخش شود. بعد از آن به سلیقه و دلخواه خودتان اگر می خواهید که مربا بافت ترد تری داشته باشد از مقداری آهک خوراکی استفاده کنید و داخل مخلوط مواد بریزید و هم بزنید تا کاملا با مواد ترکیب شود. نکته: استفاده از ...
هر مشکلی برای خورشت تون پیش اومد، راه حلش اینجاست! | روش رفع ترش و شور شدن خورشت با نوشابه و آبلیمو! + ...
اسکوپ بستنی طعمی فوق العاده خواهد داشت. مقدار موادی که گفته می شود برای یک ماگ بزرگ است که می توانید برای دو فنجان متوسط استفاده کنید. کاپ کیک شکلاتی یک دقیقه ای بدون تخم مرغ می باشد و حتما پیش گرمایش ماکروفر را بزنید. آرد دو قاشق غ خ پودر کاکائو نصف قاشق غ خ شکر یک قاشق غ خ بیکینگ پودر یک چهارم قاشق غ خ شیر سه قاشق غ خ روغن مایع یک و ...
طرز تهیه ووپی پای شکلاتی | میان وعده فوق العاده !
خامه قنادی یا کرم شانتی مرحله 1 : 1 قاشق آبلیمو به شیر داغ اضافه کرده و یک ربع صبر کنید تا شیر ببرد مرحله 2 : کره و تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کرده سپس شیر را اضافه کنید سپس مواد خشک را بخوبی الک کرده و به آن اضافه کنید. مرحله 3: کف سینی فر را کاغذ روغنی قرار داده و با قیف و با فاصله روی آن بریزید. مرحله 4: سپس سینی فر را در فری که از قبل گرم بوده به مدت 10 دقیقه در دمای 180 قرار دهید تا بپزد. مرحله 5: فیلینگ را آماده کرده روی یکی از پای ها ریخته و سپس طرف دیگر را روی آن قرار دهید. ...
طرز تهیه شیرینی بوسراق | مرحله به مرحله و کامل
بوسراق افغانی یکی از پرطرفدارترین شیرینی های این کشور می باشد. تاریخچه دقیقی از پخت اولین بوسراق در دست نیست، اما ظاهر ساده شیرینی و پخت آسان آن نشان می دهد که بوسراق یک شیرینی قدیمی است که از سال ها پیش در این کشور رواج داشته است. آرد 3 فنجان شیر نصف فنجان شکر یک فنجان تخم مرغ 2 عدد روغن نباتی یک چهارم فنجان مخمر خشک یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری هل نصف قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن به اندازه لازم ...
پیراشکی متفاوت | طرز تهیه آشک افغانستانی
کردن خمیر پیراشکی مرحله اول تهیه آشک افغانستانی، آماده کردن خمیر پیراشکی است. آرد، نمک و روغن را در یک کاسه بزرگ بریزید و آب را به آرامی به آن اضافه کنید. در حین اضافه کردن آب ترکیب را با یک قاشق هم بزنید تا مخلوط شود. سپس به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا خمیر صاف و منسجمی به دست آید. درب کاسه را با سلفون بپوشانید و به مدت 45 دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. مرحله دوم: برش ...
طرز تهیه شیر بادام خانگی | برای دلبندت درست کن!
.... مرحله دوم: جدا کردن پوست بادام پس از این که بادام ها کامل خیس خوردند، آن ها را از یخچال خارج کنید و خوب بشویید. در این مرحله پوست بادام به راحتی از آن جدا می شود. مرحله سوم: ترکیب مواد بادام های پوست کنده را درون مخلوط کن بریزید و 2 فنجان آب سرد را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن وانیل، مخلوط کن را روشن کنید تا بادام به خوبی پوره شود. مدت زمان پوره ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
وجود ندارد؛ اما سرکه سیب خالص می تواند احساس سیری بعد از غذا را افزایش داده و به کاهش وزن تا حدودی کمک کند. می توانید یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب خالص را با یک فنجان آب سرد مخلوط کنید. همچنین می توانید عسل هم به این ترکیب اضافه کنید. سرکه سیب را به صورت خالی و رقیق نشده مصرف نکنید، چون سرکه سیب دارای 4 تا 6 درصد استیک اسید است که می تواند دهان و گلو را بسوزاند. سرکه سیب خالی می تواند مینای ...
هر مشکلی برای خورشت تون پیش اومد، راه حلش اینجاست! | روش رفع ترش و شور شدن خورشت با نوشابه و آبلیمو! + ...
قاشق غذاخوری کره 25 گرم پودر سوخاری چهارقاشق همه ی مواد رو بریزید تو مخلوط کن و میکس کنید،داخل یه کیسه فریزر پهنش کنید و با وردنه صافش کنید(قطر یک سانت عالیه)،سه ساعت بره فریزر بعدش به ابعاد دلخواه برش بزنید و داخل تابه با شعله ملایم سرخش کنید. میدونی گوشت مناسب کباب کوبیده چیه؟ | نسبت گوشت و دنبه چقدر باشه که کباب کوبیده لذیذ بشه و مزه رستورانی بده ...
طرز تهیه سالمون و مارچوبه در فویل | خیلی عالیه !
جعفری خرد شده مرحله 1: فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. چهار ورق فویل آلومینیومی را به طول حدود 35 سانت برش دهید. مارچوبه را به 4 قسمت مساوی (حدود 8 شاخه در هر بسته فویل) بین فویل ها تقسیم کنید و آن ها را در مرکز هر فویل قرار دهید. مرحله 2: در یک کاسه کوچک روغن را با سیر مخلوط کنید. یک قاشق غذا خوری روغن را روی قسمتی از مارچوبه بریزید و سپس نمک و فلفل بپاشید. ماهی ...
این ساندویچ خوشمزه رو نیم ساعته درست کن!
فلفل سیاه و آویشن و سیر خرد شده را هم اضافه کنید. در ظرف را بردارید و باز هم مواد را تفت بدهید. در این مرحله قارچ های خرد شده را اضافه کنید و آبلیمو و فلفل دلمه را هم همراه آن داخل ظرف بریزید. دوباره حرارت را بالا ببرید و اجازه بدهید آب قارچ ها کشیده شود و تفت بخورند. بعد از حدودا 10-15 دقیقه سس مایونز را با خامه مخلوط کنید و به مواد مرغی اضافه کنید. خوب هم بزنید. نیاز به پخت ندارد و فقط ...
نودل متفاوت درست کن | طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا
. 4 بسته نودل 300 گرم گوشت چرخ کرده 100 گرم خامه صبحانه 1 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی آویشن، پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم مرحله اول : ابتدا یک قابلمه نسبتاً بزرگ را به همراه مقداری آب روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا به ...
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو غذای لذیذ و محبوب این روز ها
اضافه کنید. مرحله نهم : شیر را که از قبل از یخچال خارج کرده اید را به خامه اضافه کنید و با کمک همزن مرتب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند و خامه گلوله گلوله نشود. بهتر است با کمک همزن دستی این کار را انجام دهید. اگر میزان شیر کم بود می توانید اندکی به آن اضافه کنید. مرحله دهم : پنیر پارمزان را نیز به این ترکیب اضافه کنید و هم بزنید.نکته قابل توجه در این ...
نکات تغذیه ای برای درمان اسهال / برای درمان اسهال چه بخوریم؟
در روز از آن بخورید. چای زیره یک قاشق چایخوری زیره خرد را در یک فنجان آب به مدت دو تا سه دقیقه بجوشانید و به آن یک قاشق غذاخوری برگ گشنیز تازه اضافه نمایید و روزی دو تا سه بار بعد از خوردن یک غذای سبک، از این چای بنوشید. کته زیره در هنگام بروز اسهال، کته زیره به همراه ماست مخلوط با زردچوبه مصرف کنید، آب برنج به عنوان جایگزین کته ماست مفید است. جوشانده هل ...
روش های پاک کردن رنگ مو از روی انواع سطوح
در محلول های پاک کننده قرار داد کرد به صبر و حوصله بیشتری احتیاج است. در اینجا سرعت عمل خیلی اهمیت دارد. اول با یک قاشق یا کاردک ، اضافه رنگ ریخته شده روی فرش یا موکت را پاک کنید. دقت کنید قاشق یا کاردک را روی لکه فشار ندهید تا رنگ به عمق فرش نرود. در ظرف کوچک غیر فلزی دو فنجان آب سرد، یک قاشق چای خوری سرکه سفید و یک قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی را مخلوط کنید. یک پارچه سفید ...
طرز تهیه موچی یک غذای ژاپنی خوشمزه
. تخم مرغ را با قند و وانیل مخلوط کرده و به برنج اضافه کنید. تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر شود. خمیر را در قالب های موچی قرار داده و آنها را بپزید. بعد از پخت، موچی ها را از قالب ها خارج کرده و آنها را با پودر ترکیبی از آرد برنج و قند پوشانید. 3. چه موادی برای تهیه موچی لازم است؟ برای تهیه موچی ژاپنی، شما به مواد زیر نیاز دارید: برنج شیرین ژاپنی (برنج ...
طرز تهیه حلوای بحرینی | حلوای بحرینی به روش اصلی رو اینطوری درست کن!
مرحله اول برای تهیه حلوای بحرینی خوشمزه در ابتدای کار زعفران دم کرده را به گلاب اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه شکر را درون یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم در این مرحله تابه را هر چند لحظه یک بار تکان می دهیم تا شکر به طور کامل ذوب شود و حالت کاراملی پیدا کند. پس از اینکه شکر به طور کامل ذوب شد، روغن ...
غذای محبوب کشور ترکیه | دستور پخت کوزو تندیر ترکیه !
قسمت تقسیم کنید و در یک ظرف کم عمق قرار دهید. در یک کاسه کوچک روغن زیتون، آب لیمو ترش، فلفل و نمک را با هم ترکیب کنید و بر روی گوشت بره بریزید. با دست مواد را به همه جای گوشت برسانید و مقداری ماساژ دهید. مرحله دوم: پخت گوشت فر را روی 285 درجه فارنهایت تنظیم کنید و اجازه دهید گرم شود. گوشت بره مزه دار شده را در سینی فر بگذارید و برگ بو و شاخه های رزماری را بر روی آن قرار دهید ...
طرز تهیه رولت لیمویی | آموزش مرحله به مرحله
...> نمک 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد شکر 3/4 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری لیموترش بزرگ 1 عدد برای خامه: خامه پرچرب 1 پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. کف سینی فر لبه داری به ابعاد حدوداً 22 در 32 سانتی متر را چرب کنید و کاغذ ...
دسر خوشمزه و لذیذ | آموزش دسر پان اسپانیا !
شعله ملایم تنظیم کنید. آرد و نشاسته را الک کنید و داخل شیر بریزید. همزمان با گرم شدن شیر، ترکیب آرد، نشاسته و شیر را به آرامی هم بزنید تا کاملا به هم مخلوط و یکدست شوند. مرحله دوم در این مرحله مخلوط تخم مرغ را به تدریج درون مخلوط شیر بریزید و به آرامی هم بزنید. وقتی تمام مخلوط تخم مرغ با مخلوط شیر ترکیب شد و مایه یکدست شد، همچنان به هم زدن ادامه دهید تا مواد درون قابلمه به ...
سس مایونز رژیمی
...> سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری فلفل سفید: 1 قاشق مرباخوری به جای پودر خردل می توانیم از 2 قاشق غذاخوری سس خردل نیز استفاده کنیم. دستور تهیه: ابتدا زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور کند همزن خوب مخلوط می کنیم تا کاملاً یکدست شوند و حالت لختگی شان از بین برود. در این مرحله شکر را به کاسه اضافه می کنیم. در همین حین ...
آموزش تهیه حلوا ارده در خانه
را اضافه کنید. مخلوطی که در این مرحله به دست می آید، یک مخلوط بریده بریده است. مخلوط را در قالب مورد نظر خود بریزید و آن را فشار دهید تا یکدست و صاف شود؛ سپس می توانید مغزهای مورد علاقه خود مانند گردو، بادام یا کنجد را روی حلوا بریزید و با اندکی فشار دست، آنها را درون مخلوط فروببرید. ظرف را درون فریزر قرار دهید که به مدت 6 یا 7 ساعت در آنجا بماند و سپس به قوام لازم می رسد. از فریزر بیرون بیاورید ...
چیز کیک سان سباستین| طرز تهیه این دسر خوشمزه رو حتما یاد بگیر!
... آرد : 3 قاشق غذا خوری سر پر نشاسته : 1 قاشق غذا خوری وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری (5 گرم) مرحله اول ابتدا تمام مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. یک کاسه بزرگ اتخاب کنید. تخم مرغ ها را به همراه شکر درون کاسه بریزید و با دور تند همزن، آن قدر هم بزنید تا ترکیب تخم مرغ و شکر پف کند. مرحله دوم پس از اینکه تخم ...
ارده کنجد رو خودت تو خونه درست کن | هم سالمه هم بصرفه!
دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی کنجد بلند شده و طعم و بوی خامی آن گرفته شود. مرحله دوم کنجد بوداده را درون غذا ساز بریزید و غذا ساز را روشن کنید تا زمانی که کنجد به طور کامل پودر شود. در این مرحله، غذا ساز را خاموش کنید و روغن مایع را به کنجد پودر شده اضافه کنید. مرحله سوم با استفاده از یک قاشق پودر کنجد و روغن را خوب با هم مخلوط کنید و دوباره غذا ...
ضد تهوع های گیاهی برای درمان فوری استفراغ
غذاخوری دانه زیره را در یک فنجان آب جوش ریخته و پس از گذشت 5 دقیقه آن را از صافی رد کرده و میل کنید. این چای را یک یا دو بار در روز بنوشید. روش 2:زیره و جوز هندی یک قاشق غذاخوری دانه زیره را با مقداری جوز هندی همراه با آب درون کتری بجوشانید و سپس آن را از صافی رد کرده و به عنوان چای بنوشید. روش 3:زیره و عسل مقداری پودر زیره و هل را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و ...
اصیل ترین غذای اسپانیایی را یا این روش درست کنید
> 200 گرم مغز نان باگت یا نان تست ریز شده 1. گوجه فرنگی، سیر، خیار با پوست، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کرده، در دستگاه غذاساز یا خردکن بریزید. مواد طوری باید خرد شوند که نه زیاد درشت باشند و نه خیلی پوره. به طوری که در هر قاشق از سوپ، ذرات خرد شده سبزیجات فوق مشخص باشد. 2. بعد از خرد کردن آنها را مخلوط کرده، سرکه، روغن زیتون، نمک و فلفل خردشده و نان را اضافه می کنیم. این سوپ سرد را اسپانیایی ها در هوای گرم تابستان می خورند چرا که باید کاملا سرد سرو شود. برای زودتر سرد کردن آن می توانید از تکه ها ...
کباب ترکی جدید | بیتی بیف
سیر 3 حبه تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری 80 گرم کره 85 گرم زیره یک قاشق چای خوری فلفل سیاه دو سوم قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری خمیر یوفکا 8 عدد مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگی روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی یک و نیم فنجان ...
با این روش خورش فسنجان خوشمزه | بپزید ترفندهایی برای پخت خورش فسنجان
... در این فاصله داخل یک ماهیتابه مقداری روغن می ریزیم و باحرارت ملایم مرغ ها را سرخ می کنیم. برای این که بوی زهم مرغ گرفته شود کمی زردچوبه روی آن می پاشیم. پس از سرخ شدن، مرغ ها را کنار می گذاریم و به سراغ گردو های در حال پخت می رویم و آن را هم می زنیم و بعد از 20 دقیقه رب انار را به همراه نمک، فلفل، آبلیمو و همین طور شکر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا همه مواد مخلوط شوند ...
