خانه
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو غذای لذیذ و محبوب این روز ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 فست فود محبوب دنیا
مشتریان غذاهای جدید به منو خود اضافه نماید. عطاویچ با ارائه انواع فست فود از تنوع بالای غذایی برخوردار است. پیتزا یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذا های فست فودی دنیا هست که تقریبا در تمامی کشور ها سرو می شود. پیتزا برای اولین بار در کشور ایتالیا و با مواد ساده مانند پنیر، سس گوجه فرنگی، نان و... پخته شد و بسیار موردتوجه قرار گرفت. یک نان صاف که با سس گوجه فرنگی، پنیر و ...
تصویر نوستالوژی از اولین کامپوتر ساخته شده در دنیا که به خونه های مردم رسید!
کم سرخ کنید وبا سس تند نوش جان کنید. طرز تهیه سمبوسه با پنیر اگر با کالری بالا مشکل ندارید می توانی به سمبوسه خود پنیر نیز اضافه کنید. به سلیقه خود می توانید از انواع پنیر های رنده شده و ورقه ای در سمبوسه استفاده کنید. زمانی که مواد را در نان قرار دادید مقداری پنیر هم می توانید روی مواد سمبوسه قرار دهید. طرز تهیه سمبوسه بدون روغن همانطور که مطمئنا می ...
درآمد اسنپ چقدر است؟ | آیا میزان درآمد اسنپ خوب است؟
...> گاهی برای رفع ترشی غذا فقط به مقدار اندکی چربی احتیاج دارید. افزودن مقداری چربی اضافه مانند کره، روغن جانوری، روغن گیاهی، یا خامه می تواند به تعادل طعم در یک غذای ترش کمک کند. همانطور که می دانید سیب زمینی سرشار از نشاسته است و به همین دلیل یکی از جذب کننده های طبیعی طعم ترشی محسوب می شود. همچنین شما می توانید پس از اتمام کار و برای سرو غذا سیب زمینی ها را به شکل خلالی درشت خرد کنید و ...
پیراشکی متفاوت | طرز تهیه آشک افغانستانی
.... یک ماهیتابه بر روی اجاق قرار دهید. روغن را داغ کنید و پیاز را کمی تفت دهید تا سبک شود. سیر را به پیاز اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا بوی آن بلند شود. لپه را به ماهیتابه اضافه کنید و با پیاز و سیر تفت دهید. در این مرحله ادویه جات شامل نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را به لپه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا باهم ترکیب شوند. سس گوجه فرنگی را در فنجان آب حل کنید و به ماهیتابه ...
این غذا نظر بچه های ایرادگیر را هم به خود جلب می کند
تکه های مرغ این غذا به جای پودر سوخاری به خمیر بنیه آغشته می شود که هم سالم تر است و هم خوشمزه تر. درضمن در این سوسیس از گوشت چرخ کرده مرغ با افزودنی های غیرمجاز هم استفاده نمی شود. مواد لازم 6 عدد فیله مرغ 20 گرم خلال پسته و بادام 2 ق س سبزی معطر خرد شده(نعنا، جعفری و ریحان) 3 /1 پیمانه خامه 2 ق س آبلیمو نمک و فلفل به مقدار کافی روغن به ...
20 شام رژیمی مختلف ؛ از غذاهای فوری تا سیرکننده
. خوراک مرغ؛ تهیه خوراک مرغ از جمله تخصص های ما ایرانی ها است. در این غذا علاوه بر مرغ می توان از سبزیجات مختلف مانند سیب زمینی، هویچ، قارچ و گوجه فرنگی استفاده کرد. 3. استیک با زنجبیل و سویا؛ این غذا منبعی عالی برای تامین پروتئین حیوانی است و برای عضله سازی بسیار مفید است. 4. پاستا پنه با سینه مرغ یا میگو؛ مصرف این غذا برای تامین کربوهیدرات، پروتئین و سایر مواد مغذی بدن برای افزایش حجم عضلات بسیار مناسب است. ...
دستور پخت کباب کوبیده مرغ ؛ کباب خوشمزه و پرطرفدار ایرانی
. مرحله سوم : در ادامه طرز تهیه کباب مرغ یک عدد پیاز را پوست بگیرید و آن را شسته با کمک یک رنده ریز آن را رنده کنید و در یک صافی قرار دهید تا آب آن را به طور کامل گرفته شود. مرحله چهارم : ادویه ها که شامل(نمک،فلفل سیاه، پاپریکا زردچوبه، در صورت دلخواه پودر سیر) را به مرغ چرخ شده اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن تا ادویه ها کاملا به خورد مواد برود. شما می ...
یک سالاد مایکروویوی که شبیه کیک است!
5-3 دقیقه با سیستم مایکرو ویو و بالاترین قدرت حرارت دهید. خیارشورها را هم نگینی ریز خرد کنید. 5 . سس مایونز را در کاسه ای بزرگ ریخته، نمک، فلفل، آب لیموترش، سرکه و روغن زیتون را اضافه کرده و هم بزنید تا یک سس یکدست به دست آورید. همه مواد پخته شده یا تازه را که ریز خرد کرده اید در کاسه بریزید. سبزی ها (جعفری و شوید) را هم که ساطوری و ریز خرد کرده اید به آنها بیفزایید و خوب هم بزنید تا ...
خوراک لذیذ و فوری برای روزهای بی حوصلگی!
که شما می توانید به راحتی با گوشت چرخ کرده و سبزیجان مخلتف تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی پیاز متوسط 2 عدد قارچ 5 عدد آبلیموترش 1 ق چای خوری گوشت چرخ کرده 200 گرم رب 1 ق غذا خوری سیب زمینی 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه خوراک ...
طرز تهیه سالمون و مارچوبه در فویل | خیلی عالیه !
سالمون را بشویید و اجازه دهید آب اضافی آن خارج شود و سپس قسمت پایین هر فیله را با نمک و فلفل مزه دار کنید. فیله ها را روی مارچوبه قرار دهید. مرحله 3: روی هر فیله ماهی سالمون یک قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزید و آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. روی هر کدام حدود 2 شاخه شوید و 2 ورقه لیمو (در صورت استفاده از آویشن تازه یا رزماری در هر کدام سه چهارم قاشق غذا خوری در صورت استفاده از جعفری از ...
“املت اسفناج”، صبحانه عالی و مقوی در عین سادگی
...> روغن مایع مقدار کافی 3 عدد تخم مرغ را شکسته و انها را در صورت سالم بودن همراه با نمک و فلفل و زردچوبه داخل یک ظرف می ریزیم و هم می زنیم. تابه را روی گاز گذاشته و وقتی روغن داغ شد تخم مرغهای همزده مرحله قبل را داخل تابه می ریزیم . منتظر می شویم تا با حرارت ملایم گاز تخم مرغها نیم بند شوند. اسفناجها را شسته و ابکش می کنیم و سپس انها را با چاقو به صورت درشت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند غذای فوری و ساده برای نهار و شام
تبریزی نبریم. سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ، تره تازه، نمک، فلفل و زردچوبه را میکس کنید. به مواد تخم مرغ بزنید و با روغن سرخ کنید. کوکوی تره شما آماده است. سالاد سرد سیب زمینی و شوید خوش طعم اگر مراحل طولانی تهیه سالاد الویه یا سالاد ماکارونی برای شما زمان بر است، سالاد سیب زمینی یک غذای ساده و ارزان است که طعمی بی نظیر دارد. سیب زمینی را بپزید و نگینی خرد کنید. به آن ذرت، هویج پخته شده، نخود فرنگی، کمی شوید و در نهایت هم کمی آبلیمو با سس مایونز، نمک و فلفل تازه اضافه کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
روش تهیه سس لازانیا سفید
را به همراه کره کمی تفت دهید تا رنگ آن کرمی شود. شیر را کم کم به آرد اضافه کنید و با استفاده از همزن دستی تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشود. مرحله سوم پس از اضافه کردن تمام شیر، نمک، فلفل و جوز هندی رنده شده را به سس لازانیا اضافه کنید و هم بزنید. مراقب باشید تا سس شما ته نگیرد. به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که سسی غلیظ بدست بیاید و طعم خامی آرد نیز گرفته شود. اکنون سس لازانیا سفید شما آماده است. ...
طرز تهیه آبگوشت قرمه |غذای محلی استان همدان!
لازم مرحله اول در یک تابه مناسب کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود. سپس گوشت ها را داخل تابه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. بعد از اینکمه گوشت سرخ شد آن را همراه پیازداغ، لوبیا چیتی، سبزی، نمک، فلفل و زردچوبه داخل زودپز ریخته و در آخر 1 لیوان آب به آن اضافه کنید. مرحله دوم صبر کنید تا خورشت کاملا پخته و جا بیفتد، سپس لیمو عمانی را با چنگال سوراخ کنید ...
طرز تهیه مربا با پوست هندوانه
آهک خوراکی در طعم و مزه مربا تاثیری ندارد. وقتی آب به جوش آمد یک لیموی تازه را برش بزنید و آب آن را بگیرید و سپس یک قاشق از آبلیمو ترش را به ترکیب مواد اضافه کنید و هم بزنید. این کار از شکرک زدن مربا جلوگیری کند. حتما بخوانید: طرز تهیه مربای زردآلو و آلبالو بعد اجازه دهید مربا قوام پیدا کند و به غلظت دلخواه برسد، بعد از روی حرارت بردارید و در قابلمه را ببندید و در ...
این ساندویچ خوشمزه رو نیم ساعته درست کن!
فلفل سیاه و آویشن و سیر خرد شده را هم اضافه کنید. در ظرف را بردارید و باز هم مواد را تفت بدهید. در این مرحله قارچ های خرد شده را اضافه کنید و آبلیمو و فلفل دلمه را هم همراه آن داخل ظرف بریزید. دوباره حرارت را بالا ببرید و اجازه بدهید آب قارچ ها کشیده شود و تفت بخورند. بعد از حدودا 10-15 دقیقه سس مایونز را با خامه مخلوط کنید و به مواد مرغی اضافه کنید. خوب هم بزنید. نیاز به پخت ندارد و فقط ...
پیتزا با سیب زمینی چطور تهیه می شود؟
زمینی ها بریزید و بعد به ترتیب سوسیس و گوجه و قارچ و فلفل دلمه را اضافه کنید و در این مرحله می توانید از پنیر ورقه ای یا رنده شده استفاده کنید و درب تابه را قرار دهید تا خودش را بگیرد و زمانی که کاملا تخم مرغ پخته و پنیر ذوب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید. فوت و فن های دستور پخت پیتزا سیب زمینی ورقه ای مواد میانی این پیتزا کاملا سلیقه ای است و می توانید تغییر دهید. می توانید این پیتزا را در فر نیز تهیه کنید و برای 10 دفیقه با دمای 180 قرار دهید تا پخته شود. پ ...
نودل متفاوت درست کن | طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا
کنید تا رب از هم باز شده و رقیق شود. سپس ادویه نودل ها را به همراه خامه صبحانه، مقداری آویشن، پودر سیر و پاپریکا به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند. سس را کنار بگذارید و یک ظرف مستطیل شکل و گود انتخاب کنید و با استفاده از یک قلمو، کف آن را با مقداری روغن چرب کنید. مرحله سوم: نودل را در ظرف چرب شده پخش کنید و به ترتیب مایه گوشتی و سس را به همراه مقداری پنیر ...
طرز تهیه رامن (نودل کره ای) | خیلی خوشمزه س!
شکل نگینی خرد می کنیم. حال زمان آن رسیده است تا سیر و هویج ریز و نگینی شده را نیز اضافه کنیم. مرحله چهارم سرو نودل کره ای در آخر سس سویا را به مخلوط در حال پخت اضافه کنیم تا خوش طعمی غذایمان تکمیل شود. کمی هم می زنیم تا پس از چند دقیقه، نودل خوشمزه و خوش عطر آماده شود. برای سرو نودل آن را درون یک بشقاب ترجیحاً بزرگ می ریزیم و پس از نگینی کردن تخم مرغ پخته شده، آن را به نودل داخل بشقاب اضافه می کنیم. برای تزئین می توانید کمی از جعفری ریز استفاده کنید و با کمک خلال دندان و سس سویا در قسمت کناری بشقاب طرحی مینیمال را پیاده کنید. ...
خورشت زرشک؛ غذایی لذیذ و ملس با طعمی متفاوت
. بعد از پخته شدن لپه ها، سینه های مرغ را که بصورت مکعبی خرد کرده ایم به غذا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم نیم ساعت جا بیفتد. در ظرفی دیگر 2 قاشق رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت می دهیم و به مواد خورشت اضافه می کنیم. بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی زعفران دم کرده و زرشک های شسته شده را به قابلمه خورشت اضافه می کنیم . نمک و فلفل غذا را اندازه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 40 دقیقه با حرارات بسیار پایین جا بیفتد. وقتی خورشت به غلظت کافی رسید شعله را خاموش کرده و به همراه برنج زعفرانی سرو می کنیم. ...
خورشت کدو سیب زمینی، غذایی گیاهی و سالم با طعمی بی نظیر
... بهتر است کمی در ظرف را بگذارید تا گوجه فرنگی مغز پخت شود. در این مرحله اگر روغن اضافی در تابه بود آن را از تابه خارج کرده و سیر را برش زده و آن را با کمی کره و رب گوجه فرنگی تفت دهید. به این سس نمک و فلفل و زردچوبه و کاری را بیفزایید. بعد از اینکه سس کاملا به خورد هم رفت 3 پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از اینکه سس شروع به جوشیدن کرد کمی رب آلوچه و آبلیمو ترش را به همراه ...
طرز تهیه کیک بیسکویتی شکلاتی بدون فر
سس را از روی حرارت و گرما بردارید و تا کمتر از یک دقیقه به هم زدن تان ادامه دهید تا سس شما آماده شود. در مرحله بعد؛ می توانید از بیسکویت دایجستیو یا همان سبوس دار استفاده کنید که معمولاً دو عدد بسته 34 تایی کافی است. معمولاً بیسکویت سبوس دار طعم خوشمزه تری به کیک و دسرتان می دهد و رنگ خوبی را هم ایجاد می کند. (وقتی که سس داغ بود نباید آن را روی بیسکویت تان بریزید؛ چرا که حالت خمیری پیدا ...
سس مایونز رژیمی
. سپس روغن زیتون را کم کم به مواد در چندین مرحله اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که به هیچ عنوان روغن زیتون را به صورت یک دفعه به دیگر مواد اضافه نمی کنیم و باید آن را با صبر کم کم اضافه کنیم و اجازه دهیم مخلوط شود. در مرحله آخر فلفل سفید را به مواد می افزاییم و خوب که مواد مخلوط شد سس مایونز رژیمی سالم ما آماده است. در پایان سس مایونز را درون ظرف شیشه ای دردار می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم. ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه نرگسی اسفناج
...> پیازها را خلالی کرده و به روغن در حال داغ شدن اضافه کنید؛ آن ها را تفت دهید تا نرم و سبک شوند. سیرها را به پیازهای در حال تفت اضافه کنید و مرتب تفت دهید تا سیر و پیاز سرخ شوند. اسفناج های پخته شده را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. مقداری نمک و فلفل را روی اسفناج ها بریزید و در آخر تخم مرغ ها را روی آنها بشکنید. طبق سلیقه خودتان، میتوانید ...
چگونه غذای سوخته را نجات دهیم؟
...: اگر سوختگی کیک زیاد نیست ،می توانید از شکلات یا خامه برای پوشاندن قسمت های سوخته استفاده کنید. این روش به ظاهر کیک کمک می کند و مشکل سوختگی را پنهان می کند. پس از انجام هر یک از این ترفندها، کیک را به صورت معمول سرو کنید. این روش ها به شما کمک می کنند کیک سوخته را به یک کیک خوشمزه و جذاب تبدیل کنید. راه حل روانی برای غذای سوخته این فقط ترفند بازی ذهن است. فقط ...
چیز کیک سان سباستین| طرز تهیه این دسر خوشمزه رو حتما یاد بگیر!
مرغ و شکر به یک ترکیب پفکی تبدیل شد، پنیر پر چرب، پنیر لبنه، سرشیر و خامه را به مواد اضافه کنید و با همزن دستی همه مواد را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست و لطیف بدست بیاید. مرحله سوم در این مرحله، آرد را الک کرده و به همراه نشاسته و وانیل به مواد درون کاسه اضافه کنید. مواد را با آرد به آرامی هم بزنید تا آرد و نشاسته کاملا به خورد مواد رفته و مایه چیز کیک کمی غلیظ تر شود. حتما ...
کیک توت فرنگی فرانسوی | طرز تهیه مرحله به مرحله کیک توت فرنگی فرانسوی
...> نصف فنجان خامه ترش یک بسته (16 اونسی) توت فرنگی تازه، بدون ساقه و دو نیم شده مرحله 1: فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید. با اسپری آشپزی به یک قالب کیک گرد 8 اینچی اسپری کنید. مرحله 2: یک فنجان شکر و کره را به مدت زمان 5 تا 7 دقیقه با همزن برقی در یک کاسه هم بزنید تا رنگ آن روشن و همچنین پف دار شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه ...
دسر خوشمزه و لذیذ | آموزش دسر پان اسپانیا !
قسمت ها پودر کاکائو اضافه کنید تا در شما کاکائویی شود. مرحله چهارم بیسکوست های پتی بور و مغز گردو ها را خورد کنید. موز را هم پوست گرفته و به صورت حلقه حلقه خورد کنید. تمام مواد را کنار دستتان قرار دهید و طبق دستور، به صورت لایه لایه درون ظرف بریزید. ابتدا کمی بیسکویت خورد شده درون ظرفی که برای سرو دسر انتخاب کرده اید بریزید. مقداری از مایه کاکائویی روی بیسکویت خورد شده بریزید ...
