طرز تهیه زیتون پرورده با طعمی خاص - راهبرد معاصر
سایر منابع:
سایر خبرها
“بادمجون کباب”، غذایی خوشمزه که به یکبار امتحان کردنش می ارزد!
خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری یک شیار وسط بادمجان زده و مقداری داخل آن را خالی می کنیم . داخل تابه روغن ریخته و بادمجان ها را خوب سرخ می کنیم. بعد پیاز و سیر را سرخ کنید. در انتها گردو به همراه رب انار و رب آلوچه و رب گوجه فرنگی و سبزیجات معطر را افزوده و مواد ما حاضر است. وقتی شکم بادمجان ها را پر کردیم داخل یک تابه گوجه ها را نصف کرده و کمی سرخ کنید. سپس از مواد میانی که برداشتیم می ریزیم و 1 لیوان آب اضافه می کنیم و بگذارید نیم ساعت بپزد. ...
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی | این آموزش را از دست ندهید
به گزارش شمانیوز : درست کردن بعضی از چاشنی ها مانند رب گوجه فرنگی یا لیمو عمانی خانگی در خانه می تواند برای ما بسیار لذت بخش باشد و از طرفی شما مطمئن هستید که این مواد کاملا ارگانیک است و در مقایسه با نوع بازار آن هزینه کمتری برای شما به همراه دارد؛ الان که فصل لیمو تازه است خودتان می توانید در خانه به راحتی لیمو عمانی خانگی تهیه کنید؛ طرز تهیه لیمو عمانی خانگی بسیار ساده است و نیاز به تجربه خاصی ...
خواص باورنکردنی پوست انار
... پوست انار حاوی تانن است که التهاب روده و ورم هموروئید را کاهش می دهد و باعث تنگ شدن دیواره روده و مانع خونریزی هنگام اسهال می شود و هاضمه را بهبود می بخشد. طرز استفاده: نصف پیمانه پودر پوست انار را به مدت 30دقیقه در آب خیس کنید. پس از نرم شدن، با یک قاشق چای خوری زیره، 3چهارم پیمانه شیر بریده و کمی نمک در غذاساز مخلوط کنید. برای مقابله با بواسیر، التهاب روده و مشکلات هاضمه از این معجون هفته ای 3بار استفاده شود. ...
خوراک مرغ و سبزیجات 20 دقیقه ای در هواپز!
...> فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز نصف یک عدد فلفل دلمه ای زرد نصف یک عدد پیاز متوسط دو عدد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به مقدار لازم سیر دو حبه زعفران دم کرده به اندازه سخاوت شما! آب لیمو ترش تازه به میزان دلخواه پنیر پارمسان به مقدار لازم طرز تهیه: سینه های مرغ را مکعبی برش بزنید ...
طرز درست کردن قطاب عربی خوشمزه بی نظیر
خوشمزه و ساده و شیک برای مهمانی ها و یا حتی نوروز تهیه کنند. ابتدا باید آب و 1 پیمانه شکر را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و بدون این که مواد را هم بزنید بگذارید تا شکر حل شود و بعد دانه یا پودر هل و کمی زعفران سابیده شده و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید تا شربت غلیظ شود و بهتر هرچندگاهی با یک فرچه دور قابلمه را تمیز کنید تا شکرک نزند. برای تهیه مواد میانی باید شکر و گردو ...
آموزش کدوی شکم پر با گوشت | غذای لذیذ گزینه برای مجالس
به گزارش شمانیوز : امروز اومدیم با دستور کدو شکم پر ، کدو شکم پر با گوشت غذایی بسیار لذیذ است که درست کردن آن آسان است و می توانید از آن در مهمانی ها استفاده کنید و همرو عاشق کدو شکم پر کنید. کدو سبز قلمی 10 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد درشت رب 2 قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه 1 قاشق چایخوری از هر کدام ...
این سالاد مراکشی برای دورهمی ها خیلی مناسبه!
بریزید و خوب مخلوط کنید. حالا این مواد را برای ده دقیقه داخل فر قرار بدهید. سوم: یک ظرف بزرگ انتخاب کنید. گل کلم ها و بقیه مواد را به همراه بادم ها و بی بی اسفناج ها را در ظرف ریخته و همه را با هم خوب مخلوط کنید. مقداری آب لیموترش تازه هم روی سالاد بریزید. اگر دوست داشتید می توانید از سس دیگری هم برای مزه دار کردنش استفاده کنید، ولی گل کلم مراکشی به این سبک و شیوه آماده می شود. سالادی گرم با مزه ای فوق العاده که به دل شما خواهد نشست! ...
این دمی گوجه آفریقایی رو بذار توی برنامه ی غذاییت!
پیمانه گوجه فرنگی 3 عدد فلفل دلمه ای 3 عدد سیر 5 حبه فلفل خیلی تند سبز بنا به ذائقه شما 2 عدد پیاز درشت 2 عدد برگ بو 2-3 عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: با سلام خدمت مردم قاره شریف آفریقا و کشور ...
ترشی انبه اصل و لیته انبه بندری را این مدلی درست کنید
بریزید و درب آن را محکم ببندید. ترشی انبه را در یک محیط خشک و خنک نگه دارید. طرز تهیه ترشی لیته انبه و ترشی انبه مخلوط در طرز تهیه ترشی انبه عربی یا همان ترشی لیته انبه که برخی آن را به عنوان ترشی انبه پاکستانی هم می شناسند، از انبه های زرد کاملا رسیده استفاده می شود تا بخوبی با مواد دیگر مخلوط شوند. مواد لازم برای ترشی لیته انبه: - انبه 3 عدد ...
با این روش کالباس خانگی درست کن | خوشمزه ترین کالباس خانگی رو امتحان کن
به گزارش شمانیوز : کالباس مرغ و گوشت از خوش طعم ترین غذاهای آماده هستند و کمتر کسی پیدا می شود که به آنها علاقه نداشته باشند. اما از آنجایی که بسیاری از افراد از طریقه آماده سازی آنها مطمئن نیستند، سعی می کنند کمتر از آنها استفاده کنند. امروز قصد داریم طرز تهیه یک کالباس مرغ خانگی به خوشمزگی کالباس های کارخانه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید: سینه مرغ: 2 عدد ...
از فواید این ماسک برای شادابی پوست و مو غافل نشوید!
هفته تکرار کنید. 3. ماسک مو اسفناج و عسل این ماسک برای مو های خشک و وز بسیار مناسب است. شوره سر را از بین می برد و باعث سلامت پوست سر خواهد شد و رشد مو را تقویت می کند. مواد لازم: نصف فنجان اسفناج خرد شده 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل طرز تهیه و طریقه استفاده: ابتدا اسفناج را به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوشانید ...
برای نهار خوشمزه ترین غذا دنیا رو درست کن | طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی
به گزارش شمانیوز : خورش انارمسما یکی از غذای خوشمزه گیلانی است. در خورش انار مسما از انار ترش یا ملس ، بستگی به ذائقه شما استفاده میشود. برای طرز تهیه خورش انار مسما همراه ما باشید. برای تهیه خورش انار مسما ابتدا مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه روی تکه های مرغ می پاشیم و آنها را کنار می گذاریم تا ادویه ها جذب گوشت مرغ شوند. در ادامه بادمجان ها را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای خرد می ...
طرز تهیه کیک باقلوا ترکی | خیلی عالیه !
خرد شده نصف لیوان مواد لازم برای بخش محلبی کیک باقلوا ترکی شیر 2/5 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان وانیل 1 پاکت کره 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای بخش باقلوای کیک باقلوا ترکی کره 100 گرم یوفکا 20 عدد پسته و یا گردو بسته به ذائقه مواد لازم ...
آموزش5 مدل غذای لذیذ| غذاهای خوشمزه و بدون گوشت
... ادویه مخصوص فلافل: به مقدار لازم برای تهیه فلافل باید نخودها را از 24 ساعت قبل خیس کنید. این کار علاوه بر نرم شدن نخودها، سبب کاهش نفخ آنها می شود. در این مدت چند بار آب آنها را عوض کنید. پس از اینکه نخودها خوب خیس خوردند، آنها را به همراه سیب زمینی، جعفری، سیر، پیاز ، پودر تخم گشنیز و زیره داخل مخلوط کن یا چرخ گوشت ریخته و آنها را به طور یکدست میکس کنید. پس از میکس شدن مواد، آب ...
درست کردن یک کیک زنجبیل خوشمزه در پاییز | کیک زنجبیل خوشمزه همراه با گردو بدون فر
زنجبیلی را در قالب های مخلتف تهیه و از پودر قند یا میوه ها برای تزیین استفاده کنید. ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. برای پخت بدون فر نیز یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید. در ادامه سفیده ها را به همراه کمی نمک ...
آب نارنج و خواص درمانی و زیبایی آن
.... همچنین می توان نصف لیوان آب نارنج را با یک قاشق عسل ترکیب کرده و بعد از غذا میل کرد. هضم کننده غذا همانطور که ذکر شد ، مصرف مرکبات ترش مزه ، به هضم سریعتر مواد غذایی کمک می کنند. آب نارنج نیز یکی از مهمترین چاشنی های ترش مزه برای چاشنی غذا محسوب می شود. همچنین برای رفع ترشی معده ، مصرف آب نارنج همراه غذا بسیار موثر است. آب نارنج به دلیل داشتن ویتامین C فراوان ...
قیمت شکر و روغن اعلام شد | قیمت شکر و روغن امروز
و می توانند شامل آووکادو، روغن زیتون و هر نوع آجیل یا دانه باشند. در همین حال، باید سعی کنید غذاهای فرآوری شده، شکر اضافه شده و کربوهیدرات های ساده را کاهش دهید، که می تواند باعث شود قبل از شروع ناهار، انرژی شما ذخیره شود (ذهن شما مه آلود شود). برای دقیق نگه داشتن مغز خود، این مواد غذایی را به بشقاب صبحانه خود اضافه کنید: این غذاها علاوه بر تقویت شناخت، کالری، پروتئین و مواد ...
طرز تهیه کوفته جنوبی یا عربی خوشمزه با تمر هندی و رب انار
آن را با دست فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود این مرحله در وا نرفتن کوفته مهم است سپس داخل کاسه ریخته و به همراه گوشت چرخ کرده و گردو آسیاب شده و ادویه ها و آرد نخودچی حسابی مخلوط کنید. شروع به ورز دادن کوفته ها کنید برای این کار بعد از چند بار ورز دادن وقتی مواد کمی منسجم شدن آنها را در دست گرفته و 50 بار داخل کاسه بکوبید هر چقدر بهتر ورز دهید در نهایت کوفته خوبی خواهید داشت از مواد ...
آشنایی با شاه میوه پاییزی با بیش از 50 خاصیت شگفت انگیز !
. جهت درمان زخمهای دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه داشته و مزمزه نمایید. 12. جهت درمان زخم داخل بینی یا گوشت اضافی روی زخم ها آب انار ترش را بجوشانید تا غلیظ شود، سپس با عسل مخلوط نمایید و بر روی آن ها بمالید. 13. رب انار مقوی بدن و چاق کننده است. 14. رب انار یبوست می آورد. 15. خوردن انار غم و اندوه را از بین می برد. 16. کسانی که میل ...
طرز درست کردن املت انار خوشمزه شمالی | این املت خوشمزه را از دست ندهید
به گزارش شمانیوز : املت مرغانه انار یکی از خوشمزه ترین املت ها می باشد که اصالت آن برای شمال کشور است و در مازندران و گیلان تهیه می شود این املت همان طور که از نامش پیداست از دانه های انار ترش و شیرین در تهیه آن استفاده می شود و فوق العاده خوشمزه و راحت می باشد و در واقع یک املت با طعم متفاوت که اصلا شاید آن را نچشیده باشید. شما به راحتی می توانید این املت را برای یک وعده سبک غذایی یا یک صبحانه ...
طرز تهیه عدسی با رب گوجه و بدون آن به روش خوشمزه و لعابدار
شل و خیلی سفت نکنید. عدسی را با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون آنرا سرو کنید. اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی بریزید خوشمزه و سهل الهضم میشود. طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار عدسی رستورانی مواد لازم برای طرز تهیه عدسی برای 4 نفر عدس 2٫5 لیوان سیب زمینی 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد بزرگ آرد سفید 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال درست نکردی | طرز تهیه بادمجان ناردونی شمالی
و فلفل را اضافه کنید و کنار بگذارید تا مرحله بعد از سس استفاده شود. بادمجان ها را با استفاده چاقو از وسط برش دهید و داخل بادمجان ها را با مواد گوشتی و سس از قبل آماده شده پر کنید. سپس بادمجان های شکم پر را داخل قابلمه سس رب انار و رب آلو جنگلی قرار دهید و روی بادمجان ها، دانه های انار بریزید و اجازه بدهید به مدت نیم ساعت با شعله ملایم بپزید و جا افتاده شود. بعد از این مدت بادمجان ناردونی آماده است. می توانید با برنج و نان سرو کنید. نوش جان. ...
چند پیشنهاد عالی برای صبحانه کودک
استفاده کنند. کره ی بادام زمینی کره بادام زمینی بهترین صبحانه برای کودک محسوب می شود. می توانند آن را روی نان یا پنکیک زده و روی آن مقداری عسل و موز بریزند. برشتوک همراه مغز ها برشتوک را علاوه بر شیر ساده می توانند با شیر طعم دار نیز درست کنند زیرا کودکان زیادی اشتیاق به این نوع صبحانه نشان می دهند. مادران می توانند برای مقوی تر کردن این صبحانه از کشمش ...
طرز تهیه این خورشت خوشمزه رو یاد بگیر| عالیه!
خورشت ناردون ، از دسته غذاهای رسمی استان مازندران می باشد که آنرا اصولا در نهار عروسی های اطراف مازندران تهیه می نمایند. مرغ متوسط:1 عدد انار ترش یا ملس:350 گرم پیاز متوسط:3 عدد رب انار:2 قاشق غذاخوری شکر: به مقدارکم یا شکر سیاه آلو:دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم اگر در این غذا از اردک و یا غاز ...
طرز تهیه سوپ دال عدس بوشهری اصیل
عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید. دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ دال عدس برای 2 نفر دال عدس 1 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد سیر 4 حبه سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید
متفاوت است زیرا با یک سس ترش مزه و عالی سرو می شود. شما می توانید شامی شمالی را به به همراه کته زعفرانی سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید، سپس رنده ریز بزنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید و به همراه سیر رنده شده و گوشت و تخم مرغ و ادویه ها خوب باهم مخلوط کنید. در این مرحله اگر ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید
متفاوت است زیرا با یک سس ترش مزه و عالی سرو می شود. شما می توانید شامی شمالی را به به همراه کته زعفرانی سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید، سپس رنده ریز بزنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید و به همراه سیر رنده شده و گوشت و تخم مرغ و ادویه ها خوب باهم مخلوط کنید. در این مرحله اگر ...
این شور بامیه ساده و خوشمزه را امتحان کن!
...: هر چی کنار غذای بیشتری داشته باشی لذت غذاخوردنت بیشتره! یکی از شورهای سنتی ما ایرانی ها شوری بامیه است. برخلاف بقیه شورها زیاد تشکیلات خاصی ندارد. سریع حاضر می شود و خیلی هم آسان می توانید آن را تهیه کنید. این شور کنار غذاهای سنتی سرو می شود. اصلا شما خالی خالی آن را میل کنید! اینقدر ارزش های طعم و مزه اش زیاد است که قطعا عاشق آن یا هستید یا خواهید شد! مواد لازم: ...
دمنوش های گیاهی برای سرفه خشک و گلو درد
بیمارانی که آویشن مصرف کرده اند 2 روز سریع تر از مقایسه با دارونما حاصل شده است. نوشیدن دمنوش آویشن می تواند به کاهش سریع سرفه کمک کرده و در کمترین زمان ممکن وضعیت شما را به حالت عادی برگرداند. مواد لازم: 3 شاخه آویشن یک فنجان آب طرز تهیه و طریقه استفاده: ابتدا آب را در قوری بجوشانید، حرارت را متوسط کرده و آویشن را به آن اضافه کنید، به مدت 5-10 دقیقه صبر کنید و سپس از ...