سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین میوه هایی که با آن می توانید یک کیک خوشمزه بپزید
به گزارش بهداشت نیوز کافی است یک کیک ساده یا کاکائویی پوک درست کنید و میوه مورد نظرتان را به همراه خامه میان آن بگذارید. کیک پیشنهادی این شماره کاکائویی با میوه زردآلو است. بپزید و با یک لیوان چای یا نسکافه لذتش را ببرید. 5 عدد تخم مرغ 2 ق چ بیکینگ پودر 5 ق س آرد 3 ق س پودر کاکائو 100 گرم خامه 3 /1 ق چ وانیل 100 گرم شکر 80 گرم کره 2 ق س ...
طرز تهیه شیرینی سپه سالاری خوشمزه خونگی راحت
شیرینی ها، آن را کمی با آب نمدار کنید. مرحله دهم : یک زرده تخم مرغ را به همراه کمی زعفران ترکیب کنید. با کمک یک فرچه زرده را روی شیرینی ها رومال کنید. می توانید در این مرحله مقداری کنجد و یا پودر پسته روی شیرینی ها بریزید. مرحله یازدهم : شیرینی ها را درون فر گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا حدود 20 دقیقه بپزد. منبع : بخش آشپزخانه نمناک ...
طرز تهیه کیک شکلاتی | یه کیک شکلاتی مجلسی و شیک
...> شکلات تخته ای 1 پیمانه طرز تهیه کیک شکلاتی برای تهیه کیک شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار کرم شکلاتی را آماده می کنیم، برای این منظور شیر را به همراه زرده تخم مرغ، شکر و نشاسته ذرت درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا مواد درون شیر حل شوند. مرحله دوم در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به صورت مداوم هم می زنیم تا مایه ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی بدون فر | کیک خیس شکلاتی با بافت فوق العاده
به خورد آن برود سپس کیک را به آرامی از داخل قالب بیرون بیاورید، در ظرف دیگری قرار دهید بعد بگذارید تا کیک در دمای محیط خنک شود، سپس در شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. سپس با سلیقه خودتان کیک را با پودر پسته، پودر نارگیل، مغز گردوی خرد شده، مغز فندق خرد شده، خلال بادام، شکلات چیپسی و برش های حلقه ای موز و توت فرنگی تزئین کنید بعد چند برش از کیک خیس شکلاتی بدون فر را داخل ظرف مناسب بچینید. در آخر کیک خیس شکلاتی بدون فر را به عنوان یک دسر شیک و جذاب یا یک میان وعده سالم و مقوی همراه با چای برای پذیرایی سرو کنید ...
طرز تهیه شیرینی موسوی اورمیه سنتی و خوشمزه
تا پف کند. در ادامه باید تخم مرغ و وانیل را به مواد کره اضافه کنید و مجدد مواد را هم بزنید تا یکدست شد و بعد آرد را سه بار الک کرده طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و روی خمیر را پوشانده و برای 10 دقیقه در یخچال استراحت دهید و سپس مواد را داخل قیف ریخته و کف سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. در ادامه باید از مواد داخل سینی پایپ کنید و با اشق یا انگشت چرب ...
طرز تهیه سجوق مراغه سنتی و خوشمزه و مقوی
پشت هم قرار بگیرد دقت کنید نباید بین گردو ها فاصله باشد و مقداری نخ اضافه بگیرید تا بتوانید با کمک آن آویزان کنید. در ادامه باید نشاسته و آب سرد را باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته گل داخل آب سرد باز شود و بعد از صافی رد کنید و بعد شکر و گلاب وانیل و ژلاتین و پودر هل یا عصاره هل را به همراه شیره انگور افزوده و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود. مواد را روی حرارت قرار دهید و ...
طرز تهیه باسلوق رولتی زعفرانی مغزدار خیلی ساده
صبوری به خرج دهید تا نشاسته با حرارت کم پخته و غلیظ شود و در انتها می توانید داخل پودر نارگیل یا آرد یا نشاسته بزنید. ابتدا باید 1 پیمانه از آب را با نشاسته را باهم مخلوط کنید و داخل یک ظرف بریزید و هم بزنید و تا نشاسته گل داخل آب باز شود و بعد این مخلوط کنار قرار دهید. 1 پیمانه آب دیگر را با شکر داخل قابلمه بریزید و صبر کنید تا شکر حل شود و به جوش بیاد و بعد زعفران را به مقدار دلخواه ...
غذا بدون گوشت و مرغ چی بپزم ؟ | دستور پخت 5 غذای خوشمزه که به گوشت نیازی ندارند
، پودر تخم گشنیز و زیره داخل مخلوط کن یا چرخ گوشت ریخته و آنها را به طور یکدست میکس کنید. پس از میکس شدن مواد، آب لیمو ترش را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، ادویه مخصوص فلافل و زردچوبه به مایه فلافل اضافه کنید. پس از اینکار یک بار دیگر مواد را چرخ کنید تا خوب مخلوط شوند. سپس درون یک ظرف گود مقداری روغن بریزید و فلافل هابی که قالب زده اید، را درون آن سرخ کنید. مقدار روغن باید به قدری باشد که فلافل ...
طرز تهیه فلافل اسفناج خانگی ساده و لذیذ و راحت | درست کردن یک فلافل اسفناج خوشمزه بی نظیر
که کاملا منسجم شده را به اندازه دلخواه در دست گرد کنید و یا از قالب زن فلافل استفاده کنید تا در اندازه های یکدستی فلافل اسفناج را داشته باشید. حالا فلافل را داخل روغن داغ ریخته و با حرارت ملایم بگذارید تا سرخ و پخته شود در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید. برای پخت فلافل اسفناج در فر که به صورت رژیمی تر می باشد و از روغن کمتری مصرف می شود باید کمی سینی فر را چرب کنید و فلافل اسفناج را داخل سینی بپچینید و در فر 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخته شود. در حین پخت فلافل اسفناج را زیر و رو کنید تا خوب برشته و پخته شود. نوش جان ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کراکت مرغ با پنیر و سیب زمینی
: باقی ادویه ها که شامل (نمک٬فلفل٬ پودر سیر٬ آویشن٬ پاپریکا) می شود را به مرغ ها اضافه کنید. مرحله هشتم: جعفری که از قبل پاک کرده، شسته و ریز ریز خرد کرده اید را به این مواد کراکت مرغ و سیب زمینی اضافه کنید. مرحله نهم: یکی از تخم مرغ ها را به مواد کراکت اضافه کنید. مرحله دهم: پنیر پیتزا را نیز به مواد این غذای خوشمزه با مرغ ...
یک میان وعده سالم وخوشمزه برای دانش آموز | طرز تهیه نان موزی مخصوص دانش آموز
به گزارش شمانیوز : نان موزی یک میان وعده خوشمزه مناسب برای دانش آموزان است. نان موزی به تازگی بسیار طرفدار پیدا کرده است. برای تهیه نان موزی ، به موز رسیده نیاز است. برای طرز تهیه این میان وعده خوشمزه همراه ما باشید. در اولین مرحله از طرز تهیه نان موز باید فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. سپس در یک کاسه مواد خشک یعنی آرد سفید گندم، بیکینگ پودر، نمک و وانیل را با هم ترکیب کنید. ...
با این روش کالباس خانگی درست کن | خوشمزه ترین کالباس خانگی رو امتحان کن
پوست هویج و پیاز را گرفته و آنها را به چند قسمت تقسیم می کنیم. سپس مرغ ها را به همراه هویج، پیاز و نصف لبو درون قالبمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم. به طوری که روی مواد پوشانده شود. سپس نمک، فلفل سیاه و زنجبیل را نیز اضافه کرده و زیر آن را زیاد می کنیم تا به نقطه جوش برسد. پس از رسیدن آب به نقطه جوش زیر قابلمه را کم کرده و دو ساعت زمان می دهیم تا مرغ ها کاملا بپزند. در پایان پخت باید حدود دو ...
کوکی رول گردو کاراملی| حتما درستش کن !
شما می توانید با مطالعه این رسپی کوکی رول گردو کاراملی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 2 1⁄4 فنجان آرد نان 1 قاشق سوپ خوری دارچین آسیاب شده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری بیکینگ سودا 1 1⁄4 فنجان شکر قهوه ای 1 فنجان کره آب شده 1⁄4 فنجان شکر سفید 1 تخم مرغ 1 زرده تخم مرغ ...
این املت خفن و لذیذ را صبحانه بخوریم یا شام؟
سرخ کنید. وقتی سیب زمینی ها پخت آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه تخم مرغ ها، ماست، نمک و جعفری را با هم خوب هم بزنید تا کاملا یکدست بشوند. حالا این مواد را روی سیب زمینی پخته بریزید و قارچ های برش خورده را روی آن بچینید و مجدد در فر بگذارید. یا روی حرارت گاز قرار بدهید و در آن را بگذارید. بعد از اینکه تخم مرغ خودش را گرفت املت سیب زمینی و قارچ شما حاضر است. به اسمش نگاه نکنید وعده ی غذایی سنگین و خوشمزه ای است که هم شما را سیر خواهد کرد و هم لذتش را خواهید برد. نوش جان. پ ...
طرز درست کردن قطاب عربی خوشمزه بی نظیر
خوشمزه و ساده و شیک برای مهمانی ها و یا حتی نوروز تهیه کنند. ابتدا باید آب و 1 پیمانه شکر را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و بدون این که مواد را هم بزنید بگذارید تا شکر حل شود و بعد دانه یا پودر هل و کمی زعفران سابیده شده و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید تا شربت غلیظ شود و بهتر هرچندگاهی با یک فرچه دور قابلمه را تمیز کنید تا شکرک نزند. برای تهیه مواد میانی باید شکر و گردو ...
مبلغ 250 هزار تومان برای جبران خسارت به بازنشستگان واریز خواهد شد +جزئیات
اضافه کردن کشمش یا شکلات چیپسی است. خوب ترکیب کنید و کار شما در اینجا به پایان می رسد! داخل سینی فر یک کاغذ روغنی بیندازید و آن را هم کمی چرب کنید. از مواد شیرینی به اندازه یک قاشق برداشته و روی سینی بگذارید. شیرینی ها را با فاصله قرار دهید، زیرا وقتی داخل فر بروند با حرارت دیدن پخش خواهند شد. فر را با دمای 180 درجه خوب گرم کنید. در حد یک ربع که گرم شد، مناسب است. سینی فر را داخل آن گذاشته و حدود 20 ...
طرز تهیه اگ ناگ یا معجون تخم مرغ خوشمزه و مقوی
شیر معمولی در تهیه این اگ ناگ استفاده کنید و برای خانواده یک نوشیدنی سالم و بین المللی تهیه کنید. ابتدا داخل یک شیرجوش کوچک خامه را به همراه وانیل و دارچین و جوز هندی بریزید و برای 5 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید تا بجوش بیاد سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید می توانید بجای پودر دارچین از چوب دارچین استفاده کنید و در انتها از مخلوط شیر و خامه جدا کنید. زرده و سفیده تخم ...
آموزش کیک جذاب | طرز تهیه کیک کاکائویی !
رنگ مواد روشن شده و کمی کشدار شود. در نهایت شیر را به مایه تخم مرغی اضافه کنید. هم زن را روی دور کند قرار دهید و به مدت 30 ثانیه هم بزنید تا شیر با بقیه مواد مخلوط شود. روغن را نیز به مواد تخم مرغی اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. مرحله سوم: اضافه کردن آرد و روغن آرد را به همراه بیکینگ پودر و پودر کاکائو باهم مخلوط کرده و سه بار الک کنید. آرد را کم کم و طی چند مرحله ...
درست کردن یک کیک کاکائویی خوشمزه مخصوص صبحانه
باید 1/4 از مواد کیک را بردارید و با پودر کاکائو مخلوط کنید و هم بزنید. در ادامه باید نیمی از مواد کیک ساده را بریزید و بعد از مواد کاکائویی بریزید و بعد یک لایه از مواد کاکائویی و مجدد ساده و بعد کمی کاکائویی بریزید و با سیخ چوبی طرح بی اندازید و بعد قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه با دمای 180 قرار دهید تا پخته شود و برای پخت بدون فر نیز باید مواد را داخل قابلمه ریخته و روی شعله پخش کن قرار دهید و برای 1 ساعت قرار دهید تا پخته شود. نوش جان ...
طرز تهیه کوفته جنوبی یا عربی خوشمزه با تمر هندی و رب انار
قابلمه یا تابه را نبندید وگرنه کوفته ها از هم می پاشند. مرحله چهارم : پخت کوفته جنوبی به همراه کوفته ها خلال بادم را که از قبل کمی خیس کردید به قابلمه اضافه کنید تا با همزمان پختن کوفته خلال نیز نرم شود. پس از گذشت نیم ساعت از زمان پخت تمر هندی را که با آب ولرم باز کردید و صاف کردید را به همراه رب انار و شکر داخل یک کاسه مخلوط کنید سپس به کوفته ها اضافه کنید و برای 20 الی 30 دقیقه دیگر اجازه دهید تا کوفته جنوبی پخته و سس غلیظ شود سپس به همراه برنج یا نان سرو کنید. نوش جان ...
طرز تهیه کیک باقلوا ترکی | خیلی عالیه !
از روی اجاق برداشته و بگذارید تا سرد شود. طرز تهیه بخش کیک باقلوا ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید سپس آب و روغن مایع را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید پسته و گردو را نیز با مواد مخلوط کرده و مواد را داخل یک قالب که کاغذ روغنی گذاشته اید بریزید حرارت مناسب برای پخت این کیک 175 درجه می باشد اجازه دهید تا کیک کاملاً قهوه ای ...
کیک نارگیل | حتما برای عزیزانت درستش کن !
نارگیل 5 فنجان (600 گرم) پودر قند 1 و 1/2 فنجان نارگیل رنده شده پودری مرحله 1: فر را روی 350 درجه گرم کنید. سه قالب کیک گرد 23 سانتی را کره زده و ته هر کدام را با یک لایه کاغذ روغنی بپوشانید و سپس کاغذ روغنی را با کره چرب کنید و قالب ها را کنار بگذارید. مرحله 2: آرد کیک را در یک کاسه بزرگ بریزید و سپس بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و مخلوط را هم بزنید. در ...
خوشمزه ترین دسر فقط با 5 قلم مواد خوراکی | این دسر ساده با شیر و کاکائو رو از دست نده
با هم روی همان حرارت ملایم هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند. مرحله پنجم: سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و ژلاتین ذوب شده را نیز به آن ها اضافه کنید. مرحله ششم: در ظرفی دیگر خامه را بزنید تا نرم و پف کرده شود. هفتم: خامه را به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید تا بافتی یکدست حاصل شود. مرحله هشتم: قالب مورد نظر خود را به کمک کمی روغن چرب کرده و مخلوط ...
طرز تهیه عدس پلو ساده بدون گوشت فوری و خوشمزه
دارید می توانید این قاطی پلوی خوشمزه را به صورت آبکش تهیه کنید و یا مرغ به آن اضافه کنید. طرز تهیه زرشک پلو با مرغ یا اگر می خواهید میزان دقیق مواد این غذار با بدانید طرز تهیه عدس پلو ساده برای 4 نفر را در کتاب کاله بخوانید. ادویه مناسب عدس پلو راز خوشمزه شدن عدس پلو در ادویه هایی است که در آن ریخته می شود اگر حوصله دارید می توانید ادویه ترکیبی عدس پلو را خودتان در منزل تهیه کنید یا حتما در تهیه این غذا از ریختن پودر گل و البته مقداری دارچین و زعفران غافل نشوید. منبع: کتاب کاله ...
شام چی بپزم ؟ | لیست انواع غذا برای شام ؛ این غذاها ساده و ارزان هستند | بهترین زمان خوردن شام چه موقع ...
بین برود. نخود را در آب و نمک بریزید و قابلمه را در روی شعله گاز قرار دهید تا با شعله کم به خوبی بپزد. سپس نخود را به همراه یک حبه سیر، ارده کنجدی و ادویه جات در میکسر بریزید. برای طرز تهیه حمص روی لینک زیر کلیک کنید. یک غذای سبک و خوشمزه برای شام یا صبحانه خوراک لوبیا است. این خوراک خوشمزه و مقوی را با سیب زمینی یا قارچ می توانید درست کنید. خوراک لوبیا برای شام ...
طرز تهیه عدسی با رب گوجه و بدون آن به روش خوشمزه و لعابدار
رویداد ایران - گروه تحریریه: آموزش طرز تهیه عدسی را به 6 روش از جمله طرز تهیه عدسی ساده، طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار، طرز تهیه عدسی رستورانی، طرز تهیه عدسی بدون رب، طرز تهیه عدسی اصفهانی و طرز تهیه عدسی تهرانی را به صورت مرحله ای با عکس و فیلم و نکات برای خوشمزه شدن این غذا را در این مطلب در اختیار شما قرار می دهیم: فهرست مطالب طرز تهیه عدسی ساده طرز تهیه عدسی خوشمزه و ...
طرز تهیه نان بسیار لذیذ | نان ژاپنی نرم و پنبه ای
به گزارش شمانیوز : نان ژاپنی شیر از نان های خوشمزه و معروف کشور ژاپن می باشد و این نان ژاپنی رده نان های حجیم قرار می گیرد. بافت خیلی نرم و لطیفی دارد و مناسب صبحانه، تست و ساندویچ است. در ادامه با طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه و یکی از نان ژاپنی های پرطرفدار با ما باشید. آب 1 لیوان مواد لازم برای خمیر دوم آرد حدود 600 گرم - 4 لیوان (بسته به نوع آرد کمتر یا بیشتر) ...
طرز تهیه رامن؛ غذای ساده و خوشمزه ژاپنی
تا آماده سرو شود. آب گوشت رامن را درست کنید: روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسطی گرم کنید تا داغ شود. سیر و زنجبیل را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سس سویا و میرین را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. یک دقیقه دیگر آن را بپزید. مایه را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و بگذارید تا بجوشد: در قابلمه را بردارید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بجوشد و سپس قارچ های ...
درست کردن ماهی سفید شکم پر لذیذخوشمزه به سبک شمالی
تفت دهید تا کمی سبزی تغییر رنگ دهید. در ادامه پیاز داغ آماده را به همراه سبزی ها تفت دهید و بعد پوره سیر را اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا کمی عطر سیر بلند شود. در ادامه باید زرشک از قبل خیس خورده را به همراه گردو خرد شده و نگینی شده را به مواد فوق اضافه کنید و در انتها باید رب انار را اضافه کنید و مواد را کمی تفت تا یکدست شود. شما می توانید با توجه ترشی و شیرینی رب انار خود مقدار آن را با ذائقه خود تنظیم کنید. در ادامه 1/2 پیمانه آبجوش اضافه کنید و کمی تفت دهید. تابه را از روی حرارت بردارید. ...
طرز تهیه پفک خانگی و سالم/بچه ها عاشقش میشن!
کودکان در سنین رشد قرار دارند و باید مواد مقوی و سالم بخورند. بنابراین بهتر است به عنوان میان وعده و برای سرگرمی و تنوّع خوراکی های خوشمزه و سالم برای آنها در نظر بگیریم. با مواد غذایی مفید می توان میان وعده های جذّاب و خوشمزه درست کرد که جایگزین هله هوله های مضرّ شود. پفک از خوراکی هایی است که همۀ بچه ها و حتی بزرگترها عاشق آن هستند. اما به دلیل افزودنی ها و نگهدارنده مضرّ است. شما به ...