تست هوش | فقط باهوش ترین افراد میتونن این معما رو حل کنن! | با یدونه جابه جایی کبریت میتونی مربع بسازی؟ + پاسخ - 55آنلاین
سایر خبرها
این پلو فوق العاده س| طرز تهیه انار پلو !
. زمانی که بخار برنج بلند شد، آن را روی برنج بریزید، (برای اطمینان از اینکه بخار برنج بلند شده است، می توانید مقداری آب به بدنه قابلمه بپاشید، اگر جزجز کرد، موقع آن است که کره را روی برنج بریزید) زعفران را نیز در گوشه ای از برنج بریزید. درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا به مدت 30 دقیقه دم بکشد. در تابه ای حاوی مقداری روغنِ گرم یا کره، مغز پسته را تفت دهید. دانه های ...
این خورشت ناب پاییزی را نخورده، عاشقش می شوید!
اهد و احتمالاً باید آن را به آقایان بسپارید. کدو حلوایی را به خوبی بشویید و آماده کار شوید. غصه کندن پوست کدو را نخورید، کارش یک پوست کن ساده است. حالا مقدار مورد نیاز از کدو حلوایی را به اندازه مکعب های کوچک درآورید و بروید سراغ تفت دادن آن. مراقب باشید کدوها نرم نشود، چون مرحله اصلی پخت باید داخل قابلمه انجام شود تا در یک معامله پایاپای، هم طعم خورشت را به خود بگیرد و طعم خود را به خورشت بدهد. ...
چند نکته ضروری برای زیبا و خوشمزه شدن کُبه
پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدهید. بعد از اینکه پیاز سبک شد و رنگ آن تغییر کرد گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید. رنگ گوشت هم که عوض شد رب گوجه فرنگی را به میان بیاورید! رب را به همراه بقیه مواد سرخ کنید تا رنگ آن باز شود. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به آن بزنید و کمی آب اضافه کرده و اجازه بدهید بپزند. وقتی برنج و سیب زمینی کاملا پخته شدند آن ها را با گوشتکوب کاملا ...
شام های رژیمی برای کاهش وزن
.... از روی حرارت بردارید. 141 گرم گوشت چرخ شده بوقلمون بدون چربی، 2 قاشق چایخوری شیر بدون چربی، نصف یک تخم مرغ زده شده، 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری گندم کامل، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق چایخوری سس ورسترشایر و 1 قاشق چایخوری کیپر (Caper) اضافه کنید. کاملا مخلوط نماید. مخلوط بوقلمون را در یک قالب مافین کوچک پوشانده شده با اسپری روغن بریزید. 15 دقیقه در فر قرار دهید. آن را با 1/2 فنجان لوبی اسبز ...
خورش متفاوت و پرخاصیت ایرانی که با یک نگاه عاشقش می شوید
مرغ ها می شود. 3. آلو بخاراها را با آب شسته و در مقداری آب جوش به مدت 15 دقیقه بخیسانید. در این فاصله آب لیمو، شکر، آرد و زعفران را به خورش اضافه کنید تا مزه دار شود. وقتی آلوها خوب خیس خوردند هسته آنها را جدا کنید و به خورش بیفزایید. 4. سیب ها را شسته و پوست بکنید، آنها را قاچ قاچ کنید و هسته شان را جدا نمایید، سپس در مقداری روغن آنها را تفت دهید تا طلایی شوند. حالا آنها را ...
یک ته چین متفاوت به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه چین بادمجان با طعمی عالی + ویدیو
...> کره 50 گرم تخم مرغ 4 عدد برنج و 2 ساعت خیس کن بعد 6-7 دقیقه بذار تو آب در حال جوش بمونه و بعد آبکشش کن. توی یه ظرف تخم مرغ ها و ماست و نمک و فلفل سیاه سیاه و روغن مایع و با هم مخلوط کن و هم بزن. بعد برنج آبکش شده و زعفران حل شده اضافه کن خوب هم بزن و 1 ساعت بذار یخچال. زرشک و 1 الی 2 دقیقه تو کره تفت بده. بادمجان هارو برش بزنید و 30 دقیقه بذارید تو آب ...
طرز تهیه کله گیپا خوشمزه؛ غذای سنتی و اصیل یزد
تکه شده، نمک، فلفل و زردچوبه بریزید. کیسه های دوخته شده سیرابی را نیز به محتوای درون قابلمه اضافه کنید و مقدار مناسبی آب به قابلمه بیفزایید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و منتظر بمانید تا آب به جوش آید سپس حرارت را کم کنید و درب قابلمه را ببندید. دقت داشته باشید که این غذا برای پخت کامل بهتر است 7-8 ساعت روی شعله ملایم بپزد پس به مقدار مناسب آب به آن بیفزایید. کله گیپا خوشمزه و ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
... در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و اجازه بدهید پنج دقیقه با پیاز تفت بخورد و بعد رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و به مدت یک دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند. حالا لوبیا چشم بلبلی را همراه با دو لیوان آب جوش به ...
طرز تهیه حلوا
عالی را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای حلوا آرد 2 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1.5 لیوان گلاب 1/2 پیمانه مخلوط روغن مایع و روغن جامد و کره 1 پیمانه 200 گرم زعفران دم کرده غلیظ 2 ق غذا خوری پودر هل نوک ق چای خوری دقت داشته باشید که ریختن هل در حلوا سلیقه ایست بنابراین می توانید آن را حذف کنید. طرز تهیه ...
افزایش قیمت ناگهانی قیمت مرغ | هر کیلو 84 هزار تومان شد!
. 6. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد. 7. پس از یک ساعت، زعفران دم کرده را به مرغ اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر صبر کنید تا مرغ کاملاً پخته شود. 8. مرغ ناردونی را با برنج یا نان سرو کنید. برای تهیه مرغ ناردونی می توانید از مرغ کامل نیز استفاده کنید. در این صورت، مرغ را به صورت درسته در تابه قرار دهید و درب تابه را ...
7 گردشگر در تونل برفی ازنا به طرز فجیعی گرفتار شدند!
تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 4. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا، و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. 5. حبوبات خیس خورده را اضافه کنید و آب قلم یا عصاره مرغ یا گوشت را نیز اضافه کنید. 6. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه ...
این خورش پاییزی رو به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه خورش کدو حلوایی با طعمی دلچسب
داخل توری ریخته، آن را گره بزنید و داخل قابلمه بیندازید. کدو حلوایی را به خوبی بشویید. حالا مقدار مورد نیاز از کدو حلوایی را به اندازه مکعب های کوچک درآورید و بروید سراغ تفت دادن آن. کدو ها نباید نرم شوند. آلو، نمک، زعفران، چاشنی هایی مثل لیمو عمانی یا آبلیمو که بیشتر به ذائقه خانواده بستگی دارد را اضافه کنید. نکته : حدوداً نیم ساعت قبل از آنکه بخواهید غذا را سرو کنید باید کدو حلوایی را داخل خورشت بریزید و اجازه دهید بپزد، اما له نشود. ...
طرز پخت سوپ دال عدس فوق العاده خوشمزه | آموزش این سوپ خوشمزه را از دست ندهید
تمیز کنید و برای نیم ساعت خیس کنید تا کمی پف کند، اسفناج را تمیز کنید و بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. برنج نیم دانه را نیز خیس کنید ( افزودن برنج نیم دانه باعث لعاب سوپ می شود). در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید و نیازی به افزودن روغن نیست و بعد هویج نگینی شده و سیب زمینی نگینی شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد دال عدس را به همراه ...
پاستا رو واسه یک بار هم که شده اینجور درست کن! | طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی فقط توی 20 دقیقه! + ویدئو
فوتو چینی، نوعی غذای چینی است که از برنج، سبزیجات و گوشت یا مرغ تهیه می شود. این غذا شباهت زیادی به پلو ایرانی دارد و معمولاً به عنوان یک غذای اصلی یا میان وعده سرو می شود. * یک عدد سینه مرغ * 200 گرم قارچ * یک دسته جعفری تازه * یک لیوان شیر * 150 گرم خامه * 3 حبه سیر تازه رنده شده * نصف بسته فتوچینی * یک قاشق ...
تست هوش | فقط باهوش ترین افراد میتونن این معما رو حل کنن! | با یدونه جابه جایی کبریت میتونی مربع بسازی؟ ...
...> نکات: تفت دادن سماق: سماق را قبل از اضافه کردن به پلو، کمی تفت دهید تا عطر و طعم آن آزاد شود. * آبکش کردن برنج: برنج را به اندازه کافی آبکش کنید تا مغز پخت شود. * دم کشیدن پلو: پلو را روی حرارت ملایم دم بگذارید تا کاملاً دم بکشد. علاوه بر این نکات، می توانید از گوشت چرخ کرده به شکل کوفته های کوچک نیز در سماق پلو استفاده کنید. این کار باعث می شود که سماق پلو شما ظاهری زیباتر و جذاب تر داشته باشد ...
آموزش پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه کلم قمری پلو !
سرکه قرمز 2 ق.س کره 100 گ زعفران 2 ق.س دارچین (پودرشده) 1 ق.چ گرد لیموعمانی 1 ق.چ آبِ روی برنج خیس شده را خالی کنید و آن را به مدت 10 تا 14 دقیقه، داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش، روی حرارت زیاد بریزید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت چرخ کرده ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو شوشتری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است. این غذا از ترکیب برنج و حبوبات درست می شود. پلو شوشتری غذایی پرطرفدار است. برای طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه همراه ما باشید. لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه (از یک روز قبل بذارین خیس بخوره) سینه مرغ 1 عدد مکعبی خورد شده شوید خشک 2/3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زعفران دم شده پیاز 1 عدد نگینی ...
طرز تهیه کوفته ریزه اصفهانی؛ نکات طلایی برای یک غذای خوشمزه
به شکل قلقلی درآورید. برای تهیه سس، پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ باز کند. سبزیجات معطر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. آب و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید سس به جوش بیاید. سپس کوفته ها را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. حدود یک ساعت زمان دهید تا کوفته ها بپزند. در 15 دقیقه آخر پخت، در قابلمه ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود. مخلوط پلو انواع مختلفی دارد. این مخلوط پلو بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای طرز تهیه مخلوط پلو همراه ما باشید. 1 عدد سینه مرغ بدون استخان و یا 4 عدد ران مرغ بدون استخان 1 عدد پیاز آرد سوخاری 2 ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پول بیبر ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
...> * پیاز سرخ شده * زرشک * رب * آبجوش * زعفران دم کرده 1. لپه را از شب قبل خیس کنید و سپس بپزید. 2. برنج را نیز از قبل خیس کنید و سپس بپزید. 3. سبزی کوفته را پاک کنید و بشویید. سپس آن را خرد کنید. 4. ادویه ها را با هم مخلوط کنید. 5. گوشت چرخ کرده، لپه پخته، برنج پخته، سبزی کوفته، ادویه ها و نمک را با هم ...
طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت قلقلی
چرخ کرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا مواد منسجم شود و بعد از مواد بردارید به اندازه یک گردو سرخ کنید دقت کنید گوشت قلقلی ها را باید در حد نیم پز شدن و کمی تغییر رنگ دادن سرخ شود. در ادامه یک قابلمه باید رب را به همراه کمی روغن خوب تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود دقت کنید می توانید به صورت ترکیبی از رب و پوره استفاده کنید و بعد گل کلم و گوشت قلقلی را اضافه کنید و روی مواد آب جوش بریزید و هم بزنید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید برای 1 ساعت پخته شود و به همراه برنج میل کنید. ...
طرز پخت اکبرجوجه
به کاسه حاوی مرغ اضافه می کنیم. در ادامه سیرها را خرد کرده و به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه آبلیمو را به همراه زعفران دم کرده و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و خوب مواد را مخلوط می کنیم. مرحله 4: ماساژ دادن و طعم دار کردن مرغ مواد طعم دهنده را با دست روی تمام قسمت های گوشت مرغ ماساژ می دهیم تا گوشت مرغ به خوبی طعم دار شود. پس از اینکار روی کاسه را با سلفون می ...
این خوراک رو جز لیست غذاهات بذار| خوراک سیب و به
سرکه سفید ب.م.ل هویج (خلالی خردشده) 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آب غوره 2 ق.س زعفران 3 ق.س برگ پیازچه (حلقه ای خردشده) ب.ت.ل پیاز را در قابلمه ای حاوی روغن حرارت داده شده تفت دهید تا نرم و شفاف شود. زردچوبه را به آن بیافزایید و تفت دهید سپس مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار و به قابلمه اضافه کنید ...
دنبال دعوا نباشید | فقط از باغ مراقبت کنید! | جدایی ایالات متحده از خاورمیانه چه تبعاتی دارد؟
... 6. آش رو روی حرارت ملایم قرار بدید تا حبوبات بپزند. 7. نمک، فلفل و زردچوبه رو به آش اضافه کنید. 8. پس از پختن حبوبات، آش رو با گوشت کوب برقی یا چرخ گوشت چرخ کنید. 9. آش رو مجدداً روی حرارت قرار بدید تا جا بیفته. * می تونید از انواع دیگر حبوبات مانند ماش یا لپه نیز در این آش استفاده کنید. * می تونید از سبزی آش تازه یا خشک استفاده کنید ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
: کمی * ماست پر چرب: 1 عدد 1. حبوبات را از شب قبل خیس کنید و سپس بپزید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. 3. هویج را نگینی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. کلم برگ را ریز خرد کنید و به همراه بلغور و برنج خیس خورده به قابلمه اضافه کنید. 5. عصاره قلم یا آب گوشت را اضافه کنید و کمی آب جوش بریزید. 6. مواد را روی ...
دستمزد ستاره فوتبال ایران لو رفت! | جزئیات انتقال طارمی به منچستر
فاصله برنج را آبکش کنید و دم کنید. * برای خوشمزه تر شدن کباب، می توانید از گوشت گوسفندی و گوساله مخلوط استفاده کنید. * اگر دوست دارید کباب شما آبدارتر باشد، می توانید مقدار آب سس را بیشتر کنید. * می توانید به جای آبلیمو از آب نارنج یا آبغوره نیز استفاده کنید. از خوشمزگی کباب دیگی را می توان در عوامل زیر خلاصه کرد: استفاده از گوشت چرخ کرده تازه و با ...
(ویدیو) پاستا رو برای یک بار هم که شده اینجور درست کن!
طبق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. در یک تابه بزرگ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و با مواد تفت دهید. 4. شیر، آب جوش، نمک، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید سس به جوش بیاید. 5. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و فلفل و یک پیاز رنده شده و آب گرفته شده ترکیب کنید ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
تابناک با تو – خورش لوبیا سبز، آن قدری خوش رنگ و لعاب و زیباست که بی شک می توان تصویر آن را بر روی کتاب های آشپزی چاپ کرد. این خورش از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و می توان آن را به شکل گیاهی نیز تهیه کرد. یکی از دلایل استقبال گیاهخواران از [...]