شیرینی بایرام و دلچسبی کوفته سی؛ غذاهای سنتی تبریز را از دست ندهید - پردیسان آنلاین
شیرینی بایرام و دلچسبی کوفته سی؛ غذاهای سنتی تبریز را از دست ندهید
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین سوغات یزد را از کجا بخریم؟
شیرینی های قدیمی یزد هستید، حتما به سراغ نان پنجره ای هم بروید که با نام خاتون پنجره نیز معروف است. این شیرینی از موادی چون آرد سفید، تخم مرغ، نشاسته، پودر قند و گلاب تهیه می شود و به دلیل شکل ظاهری زیبایی که دارد به این نام خوانده می شود. علاوه بر این شیرینی های خاص یزد، انواع خاصی از نان برنجی، سوهان آردی، لوز، پشمک، باقلوا، حلوا ارده و کیک یزدی را نیز می توانید در سوغاتی فروشی ها و ...
بیژن مرتضوی سیاه پوش شد! | استوری غم انگیز آقای خواننده
ناگت مرغ شکم پر یک غذای خوشمزه و جذاب است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود. این غذا با طعمی دلچسب و ظاهری زیبا می تواند نظر هر کسی را به خود جلب کند. سینه مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ: 200 گرم آرد سوخاری: 2 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد زعفران ...
لیست کامل غذاهای بهارانه + طرز تهیه
خوشمزه است که اصالت آن به کشور ترکیه و شهر استانبول برمی گردد. نخود پلو را معمولا با گوشت مرغ درست می کنند اما می توان در تهیه آن از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کرد. پختن نخود پلو نیاز به مهارت خاصی ندارد و به سادگی با چند قلم مواد اولیه ساده نظیر نخود، برنج، کره، گوشت چرخ کرده یا مرغ و... قابل تهیه است. مراحل تهیه نخود پلو مراحل تهیه نخود پلو به شرح زیر است: ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برگ؛ یک سالاد خوشمزه بهاری
مهمانی هاست و با روش های مختلف تهیه می شود. سالاد کلم انواع متفاوتی دارد که هرکدام به اندازه کافی خوشمزه و لذیذ هستند و با سبزیجات و مواد غذایی گوناگون یا سس هایی با طعم متفاوت تهیه می شوند. پیشنهاد می کنیم هرچه دستور تهیه سالاد کلم داشته اید، تا اطلاع ثانوی کنار بگذارید و همراه با ما این سالاد کلم برگ و مرغ خوشمزه و متفاوت را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم سینه ...
سالم ترین گوشت ها چیست؟
به گزارش زیرنویس به نقل از خبرآنلاین، بسیاری از مردم تصور می کنند که گوشت های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم تر از خوردن گوشت واقعی هستند. با این وجود تحقیقات پژوهشگران در سوئد حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین گوشتی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند. سالم ترین گوشت ها [...]
قیمت گوشت به 530 هزار تومان رسید! | بررسی قیمت گوشت در بازار امروز
میشود درست کرد ولی بهتر است که در حد الامکان از گوشت گوسفندی تازه استفاده کنید تا کباب نرم و خوشمزه ای تهیه کنید. برای خوش طعم تر شدن چنجه ها می توانید در هنگام آماده سازی سس آن ،مقداری زعفران حل شده و نیز دیگر ادویه ها و سبزیجات معطر مورد دلخواهتان را اضافه کنید. در هنگام کباب کردن چنجه ها می توانید مخلوط کره آب شده و زعفران را با یک قلم مو بر دو طرف گوشت ها بکشید تا خوش طعم ...
مرغ سوخاری را متفاوت درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری به روش کُره ای ها
به گزارش شمانیوز : مرغ سوخاری یک غذای خوشمزه پرطرفدار درسراسر دنیا است. مرغ سوخاری انواع مختلفی دارد. مرغ سوخاری را با رسپی های متنوعی درست می کنند.شما می توانید در خانه به راحتی مرغ سوخاری خوشمزه تهیه کنید. طرز تهیه مرغ سوخاری کُره ای همراه ما باشید. کتف و بال 500 گرم سیر 3 حبه زنجبیل تازه 1 تکه کوچک شیر 1 ...
این ویتامین ها معجزه می کنند / از بین رفتن ورم و التهاب تضمین شده
برخی از ویتامین های کلیدی نه تنها از طریق مکمل ها قابل دسترسی هستند بلکه می توان آن ها را از طریق مصرف غذاهای طبیعی و غنی از این مواد مغذی به بدن رساند. منابع غذایی متعددی وجود دارند که می توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند، از جمله انواع سبزیجات، میوه ها، گوشت های بدون چربی، ماهی، و غذاهای غنی شده. این مواد غذایی حاوی ویتامین ها و مواد مغذی ضدالتهابی هستند که نه تنها به بهبود سلامت کلی بدن ...
شیراز؛ شهر غذاهای خوش رنگ و عطرآگین
، یکی از آنها قمبر ، قنبر یا غم برپلوی شیرازی است که به سازمان جهانی جهانگردی راه پیدا کرد، این غذا با برنج، گوشت، کشمش، رب انار، شیره انگور، مغز گردو آرد نخودچی درست می شود و مثل خیلی از غذاهای شهر، در واقع برنج پرملاتی است که به مزاج خیلی از افراد خوش می آید. غذاهایی که تحت عنوان قاطی پلو شناخته می شوند، در شیراز بسیار محبوب هستند و از این رو، انواع قاطی پلوهای برنج، کشمش پلویی ، گردوی ...
16 خاصیت شگفت انگیز رازیانه از درمان دیابت تا کاهش وزن
های داخلی کمک می کند رازیانه یک کرم کش گیاهی محسوب می شود و می توان از آن برای ازبین بردن انگل های داخلی استفاده کرد. دمنوش رازیانه خاصیت ملینی دارد که باعث حرکت روده شده و می تواند کرم ها را از بدن خارج کند و همچنین اعتقاد بر این است که دانه های رازیانه به عنوان تسکین دهنده برای کرم ها استفاده می شوند. براساس مطالعات کرم ها در حالت استراحت نمی توانند تخمگذاری کنند بنابراین رازیانه از ...
سالم ترین گوشت ها از نظر کارشناسان تغذیه، گوشت چه حیواناتی است؟
.... 6- مصرف گوشت های ارگانیک را در اولویت قرار دهید. انتخاب گوشت ارگانیک، احتمال مصرف انواع آنتی بیوتیک ها و هورمون های مورد استفاده در کشاورزی های صنعتی را به حداقل می رساند. مرغ سرشار از پروتئین و محصولی کم چرب است و سینه مرغ نیز سالم ترین گوشت برای خوردن محسوب می شود. سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان به عنوان یک منبع پروتئینی بسیار کم چربی شناخته می شود. گوشت ...
دلایل وا رفتن کباب تابه ای و بهترین راهکار رفع آن
تابناک با تو – در این مطلب با دلایل وا رفتن کباب تابه ای و بهترین راهکار های آن با شما هستیم. اینکه دلایل وا رفتن کباب تابه ای را بدانید و راهکارهای مناسب را اعمال کنید بسیار مهم است. البته همیشه دانستن این مدل رمز و راز آشپزی ها را دگرگون کرده است. شاید شما [...]
قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین
ریزی در استان، مشکلی در این زمینه وجود نداشت و به وفور مرغ در مرغ فروشی ها موجود بود و قیمت آن نیز نسبت به هفته های پیش از آن افزایش پیدا نکرد. قیمت انواع ماهی نیز در بازار قزوین به این شرح است: سالمون 204 هزار تومان، قزل آلا 175 تا 195 هزار تومان، آزاد 110 هزار تومان. همچنین هر کیلو گوشت گوساله با قیمت 570 تا 590 هزار تومان و هر کیلو گوشت گوسفندی با قیمت 650 هزار تومان به مشتریان عرضه ...
طرز تهیه سالاد آووکادو رژیمی
پروتئینی مانند گوشت بدون چربی، ماهی یا توفو تمرکز کنید. مواد نشاسته ای مانند نان تست سرخ شده را محدود کنید و سس های کم کربوهیدرات را انتخاب کنید. سالادهای پر پروتئین: شامل مواد غنی از پروتئین مانند مرغ کبابی، ماهی سالمون، تخم مرغ، لوبیا یا عدس است. برای سس های خامه ای از ماست یونانی یا پنیر دلمه استفاده کنید. سالادهای رژیمی مدیترانه ای: بر سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و چربی ...
طرز تهیه کوفته تبریزی ساده
دانستنی آنلاین :کوفته تبریزی همانطور که از نامش بر می آید یکی از غذاهای بسیار معروف و دوست داشتنی شهر تبریز است. به گزارش دانستنی آنلاین،این غذای خوشمزه معمولا با گوشت قرمز درست می شود، اما بنا برسلیقه خود می توانیم آنرا با گوشت مرغ یا بوقلمون نیز درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته تبریزی ساده با ما همراه باشید. برای تهیه کوفته تبریزی ساده و ...
شیرینی آلمانی
تعطیلات و جشن هایی مثل نوروز گزینه اقتصادی و مناسبی به حساب می آید. این شیرینی خوشمزه را می توانید با اشکال و انواع مختلف مارمالاد درست کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید ؛ بدون فر مواد لازم برای تهیه شیرینی آلمانی کره یا مارگارین: 150 گرم آرد سفید: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل مایع: 1/2 قاشق چایخوری ...
نحوه درست کردن یک غذای ترکیه ای خوشمزه با 700 گرم دل و جگر مرغ (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه پخت یک غذای ساده آمریکایی با سیب زمینی و تخم مرغ (فیلم) طرز تهیه چی کوفته با گوشت خام توسط چند آشپز مشهور ترکیه ای (فیلم ...
طرز تهیه سوپ ونتون یکی از محبوب ترین غذا های چینی
سوپ ونتون یکی از محبوب ترین غذا های چینی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این سوپ خوشمزه از ونتون، یک نوع دامپلینگ چینی، و سوپ جو تهیه می شود. ونتون ها معمولاً با گوشت چرخ کرده، پیازچه، زنجبیل و ادویه جات پر می شوند. ونتون چیست؟ ونتون به نوعی دامپلینگ خمیری گفته می شود که در آشپزی چینی [... ...
غذا های مناسب برای مهمانی افطاری
غذایی مختلف مانند نان و غلات، حبوبات، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات، میوه ها و سبزیجات در وعده افطار ضروری است. • تامین کننده آب بدن: از موارد مهم در روزه داری مصرف آب موردنیاز بدن در وعده افطار تا سحر است. بهترین گزینه در شروع وعده افطار می تواند یک لیوان آب گرم یا چای کمرنگ باشد. دیگر انواع غذا برای افطار نیز می توانند آب مورد نیاز بدن در این ایام را تامین کنند. • ملین و ضدیبوست ...
طرز تهیه کوکو مکزیکی
پیاز متوسط و تخم مرغ را میکس و دو قاشق آرد را اضافه کرده و هم بزنید. نکته: گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و فلفل دلمه ای را تفت داده در صورت دلخواه یک قاشق رب اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید اصل این کوکو باید تند باشد. کف ماهیتابه یک لایه از مواد ریخته و در صورت دلخواه پنیر را ریخته و مخلوط گوشتی را روی سطح مواد ریخته و با یک دم کنی درب ظرف را ببندید. (مطلب پیشنهادی: طرز ...
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
تابناک با تو – جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم. جوجه کباب از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده [...]
نکات مهمی که باید در خرید گوشت چرخ کرده بدانید
...، سیب زمینی یا قارچ شکم پر است. در مطالب پیشین، طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده و البته قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده را شرح داده بودیم که می توانید با توجه به مواد اولیه موجود در خانه، یکی از این دو غذای خوشمزه را بپزید. خوشبختانه در انواع غذاهای مدرن و فرنگی نیز می توانید از گوشت چرخ کرده استفاده کنید و غذاهای مقوی و خوش طعمی بپزید. طرز تهیه انواع مختلف پیراشکی، طرز تهیه انواع ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه ماش پلو به روش اصیل ایرانی
به گزارش شمانیوز : ماش پلو یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است. ماش پلو بسیار خوشمزه و لذیذ است. ماش پلو را به روش های متنوعی درست میکنند. این ماش پلو ی خوشمزه طرفداران زیادی دارد برای طرز تهیه ماش پلو خوشمزه ایرانی همراه ما باشید. برای تهیه ماش پلو خوشمزه ابتدا ماش را به مدت حداقل 12 ساعت می خیسانیم، سپس به همراه 2 پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می ...
فال عطسه جمعه 10فروردین | چه ساعتی عطسه کردی ؟
رژیم کم چرب یا کم کالری مناسب است. * می توانید از مرغ چرخ کرده طعم دار برای طعم قوی تر همبرگر استفاده کنید. * به دلخواه می توانید به مواد همبرگر، پنیر، قارچ، فلفل دلمه ای و سایر مواد دلخواهتان را اضافه کنید. * برای پخت همبرگر مرغ می توانید از فر، تابه یا گریل استفاده کنید. برگر مرغ، نوعی ساندویچ محبوب است که از گوشت مرغ چرخ کرده به جای گوشت گاو تهیه می ...
طرز تهیه شیرینی ساق عروس
. 3 گلاب را به مخلوط اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید. حالا نیمی از آرد را به مواد اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید. بقیه آرد را هم کم کم به مواد اضافه کنید و با دست هم بزنید تا خمیر یک دستی شکل بگیرد که به دست نمی چسبد. اگر در این مرحله خمیر حالت چسبندگی داشت، کمی دیگر آرد به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی لیمویی 4 خمیر آماده را داخل کیسه فریزر ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
به گزارش زیرنویس، شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می شود. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن های درست کردن این کوفته [...]
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
... به خاطر داشته باشید که در دستور پخت شفته اراکی خانگی، سس غذا باید غلیظ باشد و این غذا به هیچ عنوان نباید به صورت آبکی سرو شود. در طرز تهیه شفته اراکی خانگی خوشمزه با گوشت و آرد نخودچی می توانید از مقداری سیب زمینی خرد شده نیز استفاده کنید. سیب زمینی به خاطر نشاسته ای که دارد، موجب غلیظ شدن سس شفته اراکی می شود. اراکی ها برای خوشمزه تر شدن شفته اراکی معمولا از روغن ...
خواص بی نظیر و معجزه های برگ سیر
همچنین سرخ کردنی مورد استفاده قرار گیرند. این برگ ها را می توان درست قبل از برداشتن پیاز سیر برش داد و بسته بندی کرد که به نظر می رسد تقریباً شبیه پیاز سبز است . آنها به عنوان یک غذا در نظر گرفته می شوند، شما آنها را فقط در اوایل تابستان، قبل از اینکه انبارها برای برداشت بیش از حد چوبی شوند، پیدا خواهید کرد شما می توانید برگ سیر را خام بخورید، کبابی کنید، سرخ کنید یا به عنوان ...
چند دلیل که خوردن میوه بلوط باید جز برنامه غذایی ما باشد
خواص پرطرفدار بلوط، کمک به جوان سازی پوست و تقویت مو است که در ادامه به تفصیل به بررسی این فواید خواهیم پرداخت. میوه ی بلوط یکی از منابع سرشار از تانن است. تانن در بدن شما به الاستیسیته شدن پوست کمک کرده و آن حالت کشسانی و جوانی پوست را برمی گرداند؛ این ویژگی باعث شد که در طب های مختلف از ترکیب پودر بلوط و آب، ماسک صورتی برای درمان چین و چروک درست کنند. همان طور که از خواص ...
رفع فوری بوی سوختگی انواع غذا با 10 روش ساده
...> بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته دیگ رستورانی خوشمزه و مجلسی استفاده از وانیل و آبلیمو : اگر پس از تهیه مربا متوجه بوی سوختگی در آن شدید، می توانید آن را دوباره روی حرارت بگذارید و با اضافه کردن کمی وانیل و مقدار خیلی کم آبلیمو به آن، بوی نامطبوع را از بین ببرید. به خاطر داشته باشید که مقدار شکر را کمی اضافه کنید تا طعم شیرین نداشته باشد. راهکارهای رفع بوی سوختگی از رب مرحله ...