غذاهای فوق فراوری شده: دوست یا دشمن؟

کاهش طبیعی کلسترول بدن با مصرف این مواد غذایی

...، به ویژه آنتوسیانین ها، که به این میوه رنگ می بخشد، نشان داده شده است که از اکسید شدن کلسترول و تجمع در دیواره سرخرگ ها جلوگیری می کند. این عملکرد دوگانه،بلوبری را به یک انتخاب غذایی عالی برای ارتقای سلامت قلب و کاهش خطرات قلبی عروقی تبدیل می کند. همچنین یک متاآنالیز در سال 2016 با ارزیابی 22 مطالعه نشان داد که مصرف انواع توت ها به طور قابل توجهی باعث کاهش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و همچنین عوامل دیگری مانند هموگلوبین A1c (HbA1c) می شود. ...

این خوراکی ها برخلاف کم چرب بودنشان، ناسالمند!

، کره بادام زمینی پرچرب دارای نسبت چربی اشباع به غیراشباع مشابه روغن زیتون است که یکی از سالم ترین غذاهای موجود برای قلب است. در واقع، هاروارد گزارش می دهد که بسیاری از مطالعات نشان داده اند افرادی که به طور منظم کره بادام زمینی می خورند در مقایسه با افرادی که به ندرت آن را مصرف می کنند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 کمتری دارند. علاوه بر این، برای از بین بردن چربی کره بادام ...

10 خاصیت بی نظیر غذای تند برای سلامتی

ربط دارد و مطالعات بیشتری باید برای تایید این یافته ها انجام شود با این حال، آن ها بر این باورند که مصرف منظم غذای تند می تواند عوامل خطر مرگ مانند سرطان، بیماری های تنفسی و بیماری های قلبی را کاهش دهد. 3. کاهش ریسک ابتلا به سرطان: کپسایسین، ترکییبی که در فلفل چیلی یافت می شود نیز می تواند به مبارزه با سرطان کمک کند.در مطالعه حیوانی، محققان دریافتند که کپسایسین مانع رشد سرطان ...

تفاوت های هضم غذا در بدن زنان و مردان

، درصد آب بیشتر در بدن مردان نسبت به چربی بدنشان است. زنان به دلیل آنزیم های کمتر، الکل را سریع تر جذب می کنند. با وجود هضم بهتر الکل در مردان، احتمال ابتلا به بیماری های مرتبط با مصرف الکل در زنان بیشتر است. مردان در کنترل مصرف الکل ضعیف تر عمل می کنند. مردان: به طور کلی، سیستم گوارشی مردان در هضم الکل عملکرد بهتری دارد. دلیل این امر، درصد آب بیشتر در بدن مردان نسبت به چربی است که باعث ...

خطر سکته قلبی برای این افراد بیشتر است!

چربی اشباع شده و پر کلسترول، و مصرف مواد غذایی پرفیبر (مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل) به کاهش خطر حملات قلبی کمک می کند، اما در مقابل استرس می تواند فاکتوری باشد که خطر ابتلا به حملات قلبی را افزایش دهد؛ استرس می تواند منجر به افزایش فشار خون، تغییرات در ضربان قلب و افزایش ترشح هورمون های استرسی شود که همگی ممکن است به تعداد انسداد عروق کرونر و حمله قلبی کمک کنند. این پزشک عمومی ...

روزانه چه غذاهایی را برای سلامت مغز، طول عمر و تندرستی باید مصرف کنید

پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف می کنند: 1. سبزیجات برگ دار اهمیت سبزیجات برگ دار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی توان نادیده گرفت - متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کرده اند. خوردن سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت مغز حمایت می کند. در واقع غذاهای غنی از فیبر با کاهش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط هستند. داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از ...

غربالگری سرطان را جدی بگیرید

کاهش دهند و با سلامت کلی بهتر و بهبود کیفیت زندگی و پیش آگهی پس از تشخیص سرطان مرتبط هستند. علاوه بر این باید از مصرف الکل خودداری کرد زیرا یک ماده سرطان زاست و مشخص شده که خطر ابتلا به بسیاری از سرطان ها را افزایش می دهد. * برای ترک سیگار برنامه ریزی کنید دخانیات می تواند خطر ابتلا به بسیاری از سرطان ها از جمله سرطان های ریه، دهان، گلو، دهانه رحم، خون، مثانه، مری، معده ...

غذاها و ویتامین های موثر در کاهش یبوست

پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : ایسنا: بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی در ابتلا به یبوست تاثیرگذارند؛ از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و ... اما چگونه می توان این مشکل رایج گوارشی را برطرف کرد؟ عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا ...

ارتباط میان یائسگی با افزایش بیماری های قلبی در زنان

به طور متوسط، مردان در سنین پایین تر دچار حمله قلبی می شوند و بر اساس گزارش بهداشت و سلامتی هاروارد، میانگین سن اولین حمله قلبی در مردان 65 سال است. اما تحقیقات جدید که در کنفرانس کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد که مشخصه خطر [مجموعه عوامل و شرایط پزشکی که به افزایش خطر ابتلا به یک بیماری منجر می شود] در زنان پس از تغییرات در نیمه دوم عمر، به سرعت به مردان می رسد. این تحقیق ...

هضم مواد غذایی در دستگاه گوارش زنان و مردان تفات دارد؟

انتخاب ها در سبک زندگی که ممکن است منجر به دیابت شوند، مانند سبک زندگی کم تحرک، بر مردان بیشتر از زنان تأثیر می گذارند. به طور کلی، مردان نسبت به زنان در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت هستند، حتی زمانی که به همان میزان قند مصرف کرده و وزن کمتری دارند. تاثیر منفی مصرف غذا های چرب روی بدن زنان کمتر است برخی مطالعات نشان می دهند که بدن زنان بهتر می تواند با مقادیر ...

8 گام ساده برای کاهش وزن

کاهش وزن سالم است. 6) سبزیجات بیشتری بخورید گنجاندن مقدار زیادی سبزیجات در رژیم غذایی، نقش مؤثری در کاهش وزن دارد. مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف سبزیجات منجر به کاهش وزن قابل توجهی در افراد سالم می شود و هم چنین به کاهش خطر چاقی کمک می کند. سبزیجات مملو از ویتامین های مغذی، مواد معدنی و فیبر هستند و به طور کلی کالری کمی دارند؛ که همین موضوع، این گروه غذایی را به یک میان ...

مصرف این 8 ماده غذایی منجر به شادی می شود

می گیرند. در واقع مقادیر کم کافئین مانند یک داروی ضد افسردگی عمل می کند، اما باید به خاطر داشت که مصرف بیش از اندازه قهوه و کافئین با سردرد، ضعف اعصاب، تحریک پذیری و عصبانیت همراه است. _ شکلات تیره: آنتی اکسیدان های موجود در شکلات تیره منجر به کاهش فشار خون و بهبود گردش خون می شود؛ ضمن این که هورمون مرتبط با استرس یعنی کورتیزول را در بدن کاهش می دهد. شکلات تیره همچنین حاوی منیزیم است که ...

خواص باورنکردنی هویج برای سلامتی

چکاپ های ضروری برای مردان

برای معاینه سالانه به پزشک مراجعه می کنند و آمار نشان می دهد که 38 درصد از مردان در شش ماه گذشته به پزشک مراجعه نکرده اند. کنترل زودهنگام سلامتی خود نه تنها اضطراب را کاهش می دهد، بلکه شانس درمان موفقیت آمیز شما را نیز افزایش می دهد. آشنایی با غربالگری سلامت غربالگری سلامت یک معاینه بهداشتی دوره ای است که توسط پزشک برای شناسایی بیماری ها و ارزیابی خطر ابتلا به شرایط خاص ...

محققان عوامل کلیدی مرتبط با پیری مغز را شناسایی کردند

تحقیقات جدید نشان می دهد عواملی مانند دیابت، مصرف الکل و آلودگی ناشی از ترافیک ممکن است به بخشی از مغز آسیب برساند که مرتبط با زوال عقل است. این ناحیه مغز، آخرین ناحیه ای است که در دوران نوجوانی ایجاد می شود و اولین ناحیه ای است که با افزایش سن بدتر می شود. یافته های یک مطالعه جدید نشان می دهد که سه عامل به احتمال زیاد منجر به تخریب این ناحیه شکننده مغز می شوند: دیابت، مصرف الکل و دی ...

6 خاصیت بی نظیر خیار که شگفت زده تان می کند

فنول ترکیبی گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. این ترکیبات گیاهی برای سلامت بدن مزیت های بسیاری دارند از جمله در کاهش خطر برخی از سرطان ها موثرند.متخصصان دریافته اند که مصرف لیگنان در افراد یائسه مبتلا به سرطان پستان مرگ ومیر ناشی از این بیماری را در این افراد کاهش چشمگیری می دهد.همچنین برخی مطالعات حاکی از آن است که مصرف لیگنان با کاهش خطر ابتلا به سرطان های دیگری مانند سرطان مری، سرطان ...

کنترل این 4 بیماری باعث در امان ماندن از سرطان سینه می شود

عوامل خطر غیر قابل اصلاح و عوامل خطر قابل اصلاح تقسیم می شود. عوامل خطر غیر قابل اصلاح سن بالا: با افزایش سن خطر ابتلا به سرطان پستان افزایش می یابد. بیش از 80 درصد تشخیص های سرطان پستان در زنان با سن 45 سال یا بیشتر است و میانگین سنی در تشخیص 62 سال است. شناخت افزایش خطری که با افزایش سن بالا می رود، ممکن است افراد در معرض خطر را تشویق به روش هایی برای کاهش خطر جستجو کند ...

به دلایلی مهم از خوردن همبرگر و پیتزا دوری کنید

شبیه به مصرف قند می باشد و با افزایش وزن، سطح قندخون بالا و سطح مواد مغذی کم را گسترش می دهد. علاوه براین آرد سفید سرشار از گلوتن بوده و باعث افزایش چربی شکمی و همچنین ابتلا به دیابت نوع دو، بیماری قلبی و سرطان سینه خواهد شد. 3. پیتزا و همبرگر دارای ترکیبات نامناسبی از مواد غذایی است: تلاش برای جذاب بنظر رسیدن پیتزا باعث شده است تا ترکیبات آن ناسازگار با دستگاه گوارش باشد. ترکیب ...

چیزهایی که باید درباره رژیم گیاه خواری بدانید

غذایی انتخاب می کنند، می توانند از مزایای زیر بهره مند شوند: بهبود سطح کلسترول کاهش فشار خون داشتن وزن ایده آل کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان های خاص خطرات گیاه خواری پیروی از یک رژیم غذایی که به هر نحوی بیش از حد محدود کننده است، می تواند منجر به برخی مشکلات سلامتی شود. به همین خاطر است که بارها عنوان شده، قبل از ...

تشخیص حدود 1.5 درصد سرطان های جدید، سرطان معده هستند

وزن غیر منتظره وزن و مدفوع سیاه رنگ را شامل شود. وی ادامه داد: عوامل خطر در ابتلا به سرطان عبارتند از مصرف سیگار و الکل، رژیم غذایی حاوی غذاهای شور، دودی یا فرآوری شده، مصرف کم سبزیجات و میوه، چاقی یا داشتن اضافه وزن، ژنتیک و زمینه خانوادگی عفونت در معده است. عزیزی همچنین گفت: با وجود آنکه افراد جوان هم به سرطان معده مبتلا می شوند، اما خطر ابتلا به آن با افزایش سن بیشتر می شود و بیشتر موارد تشخیص در افراد بالای 60 سال بوده است. این بیماری همچنین در مردان از زنان شایع تر است. حیات ...

7 خاصیت لبو برای سلامتی که معجزه میکند

شرایطی مانند چاقی، بیماری قلبی، بیماری کبد و سرطان مرتبط است. یک مطالعه روی 24 فرد مبتلا به فشار خون بالا نشان داد که مصرف 8.5 اونس (250 میلی لیتر) آب چغندر به مدت 2 هفته به طور قابل توجهی چندین نشانگر التهاب از جمله پروتئین واکنشی و فاکتور نکروز تومور آلفا را کاهش داد. علاوه بر این، یک مطالعه قدیمی در سال 2014 روی افراد مبتلا به استئوآرتریت – وضعیتی که باعث التهاب در مفاصل می شود، آرتروز ...

نوشیدنی پرطرفداری که خطر لخته شدن خون را افزایش می دهد

و افزایش تجمع پلاکت ها یا چسبندگی پلاکت ها به هم را بررسی کردند در نتیجه، محققان به این نتیجه رسیدند که نوشیدنی های انرژی زا ممکن است به طور بالقوه سلامت قلب شما را به خطر بیندازند. در این تحقیق، گروه اثرات بیش از حد انعقاد نوشیدنی های انرژی زا و افزایش خطر لخته شدن خون را برجسته کرد. در حالی که تحقیقات بیشتر مورد نیاز است، کارشناسان بر نیاز به افزایش آگاهی در مورد خطرات بالقوه نوشیدنی ...

خطرات عدم استفاده از کرم ضد آفتاب اصل در فصل بهار

خارجی به وبسایت شیمن سایت مراجعه کنید. اگر در طول چند سال دچار آفتاب سوختگی مکرر می شوید، خطر ابتلا به سرطان پوست نیز برای شما افزایش پیدا می کند. برخی از بزرگترین عواقب استفاده نکردن از ضد آفتاب عبارتند از: سرطان پوست سرطان پوست یکی از نگرانی های جدی تر در مورد قرار گرفتن در معرض نور خورشید است. انواع مختلفی از سرطان های پوست ممکن است در شما ایجاد شود. به عنوان مثال ...

چربی اشباع چیست و آیا مضر است؟

ممکن است نقش مهم تری نسبت به چربی اشباع داشته باشد. تاثیر چربی های اشباع بر سلامتی بهتر است که که تنها 5 تا 6 درصد کالری روزانه شما از چرب های اشباع شده باشد. مصرف چربی اشباع عوامل خطر بیماری قلبی، از جمله کلسترول LDL (بد) و آپولیپوپروتئین B (ApoB) را افزایش می دهد. LDL نوعی پروتئین است که کلسترول را از طریق جریان خون منتقل می کند. LDL بیش از حد می تواند منجر به تشکیل ...

18 خاصیت غذای مجردهای ایرانی که انتظار ندارید

با مشکلات کمتر در جریان خون و فرآیند پمپاژ آن از طریق قلب است که باعث بهبود سلامت قلب شما می شود. مصرف تن ماهی یا سایر ماهی های کباب شده یا پخته شده با خطر کمتر مرگ ناشی از IHD( به ویژه مرگ ناشی از IHD آریتمی) همراه است. 2. کاهش فشار خون مطالعات تحقیقاتی نشان می دهد که ماهی تن سرشار از پتاسیم است (ماده معدنی که فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد). ترکیب این عنصر با ...

افزایش خطر فشارخون بالا به دنبال خواب کمتر از هفت ساعت

، جنسیت، تحصیلات، وضعیت مصرف دخانیات و وزن به دست آمد. پژوهشگران این تحقیق همچنین توصیه می کنند افراد در مورد الگوی خوابشان با پزشک صحبت کنند، زیرا پژوهش ها نشان داده است عارضه هایی مانند اختلال های تنفسی مرتبط با خواب نیز با بیماری های قلبی عروقی ارتباط دارد.

صفر تا صد بارداری

دوران بارداری را به همراه دارند. دریافت سطوح بالای کافئین با عوارض بارداری مرتبط است، بنابراین مصرف کافئین خود را محدود کنید. مقدار کافئین مصرفی شما باید کمتر از 200 میلی گرم در روز باشد که شامل حدود 2 فنجان قهوه فوری است. اگر سیگار می کشید، ترک سیگار یکی از بهترین کارهایی است که برای سلامت خودتان و فرزندتان انجام می دهید. سیگار کشیدن در دوران بارداری خطر عوارض جدی مانند سقط ...