شناسایی مخاطرات مواد غذایی در راس برنامه های معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز - ایرنا
سایر منابع:
سایر خبرها
اسامی 9 محصول غیر مجاز در سطح عرضه
تجاری ملکه، غیر مجاز و تقلبی هستند. همچنین انواع عرقیات افشرده های گیاهی (معجون معده) موسسه درمانگر سبز، زیتون پرورده با نام تجاری به طعم شمال، فلافل لبنانی با نام تجاری یگانه، لواشک میوه ای شرکت پخش ملک زاده با نام تجاری پالیز و جعبه مقوای بهداشتی با نام تجاری ایلسون به دلیل جعل مستندات مورد نظر اداره کل نظارت و ارزیابی فراورده های غذایی،آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو غیر مجاز
سوسیس و کالباس از چه موادی تولید می شوند؟
فعالیت می کنند که نام این شرکت ها در سایت انجمن فرآورده های گوشتی ایران وجود دارد. دبیر انجمن صنایع فرآورده های گوشتی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت متولی سلامت مردم هستند، اظهار کرد: نظارت 24 ساعته ای از سوی وزارت بهداشت برای عملکرد صنایع غذایی صورت می گیرد. علاوه بر این تمامی مسوولان فنی تولید کننده مواد غذایی نیز بر اساس دستورالعمل مشخص و استاندارد عمل می کنند و به طور
هشدار به آرایشگاه های زنانه درباره انتقال هپاتیت
ادامه به مخاطرات بیماری هپاتیت در شغل آرایشگاه ها اشاره کرد و افزود: آرایشگاه ها علی الخصوص آرایشگاه های زنانه نقش مهمی در شیوع بیماری و همچنین پیشگیری دارند زیرا ارتباط کاری آنان با خون وجود دارد. بنابراین جزواتی را در این زمینه برای آرایشگاه ها ارسال شد. رئیس کنفرانس بین المللی هپاتیت ایران ادامه داد: براین اساس باید مردم توجه کنند وقتی به یک آرایشگاه به خصوص آرایشگاه زنانه می روند
واردات گوشت مانده به کشور با لابی گری همسایگان
سلامت نیوز : سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با اشاره به اینکه تاکنون بدون برنامه و استراتژی و بدون تعهد این حجم واردات گوشت به کشور صورت گرفته است، افزود: باتوجه به اینکه متولی سلامت مردم وزارت بهداشت است ما در نظر داریم که سازمان دامپزشکی زیر نظر وزارت بهداشت، اداره و نظارت شود زیرا ما نمی توانیم سیاست یک بام و دو هوا را در مورد سلامت مردم در پیش بگیریم زیرا وقوع چنین اتفاقات و تذکراتی به
چرا گوشت بوفالو از سفره ایرانی ها پرید؟
/> او با اشاره به حضور نمایندگان سازمان دامپزشکی در هند گفت: در هند نیروهای مقیم داریم و از هر کجا که واردات گوشت داشته باشیم، دکترهای سازمان دامپزشکی و یک روحانی در محل مستقر هستند تا موارد شرعی و بهداشتی محصول را مورد بررسی و نظارت قرار دهند. ثبت مواد تشکیل دهنده بر روی محصول، حق مشتری است به طور طبیعی حق مشتری است تا از مواد تشکیل دهنده محصولی که خریداری می کند، آگاه
خوردن این غذاها بعد از انجام ورزش ممنوع!
تغذیه ورزشکار قبل، هنگام و بعد از ورزش نقش بسیار مهمی در توانایی وی و جلوگیری از بروز آسیب دیدگی دارد. خوردن غذا بعد از ورزش و قبل از آن از اهمیت بسیاری در حفظ سلامتی بدن دارد. اما گاهی اوقات ممکن است که با داشتن برنامه ورزشی درست، برنامه غذایی اشتباهی را دنبال کنید. پس با ما همراه باشید تا از غذاهایی که نباید بعد از انجام ورزش خورده شوند آگاه شوید. هر چیزی که فورا بعد از ورزش مصرف می
غنی سازی شیرمدارس با ویتامین D
اسیدفولیک رییس بهبود تغذیه وزارت بهداشت ضمن کذب دانستن این صحبت، گفت: تاکید می کنم که غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک برای پیشگیری از آلزایمر بسیار موثر است و در حال حاضر در کشور نان تافتون، بربری و سنگک با آهن و اسیدفولیک غنی سازی می شود. شیر و دوغ غنی شده با ویتامین D در بازار موجود است عبداللهی در ادامه به برنامه غنی سازی شیر با ویتامین D اشاره و اظهار کرد: سال ها پیش
مصرف روزانه سبزی ها در پیشگیری از بروز سرطان موثر است
سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شود. مدیر نظارت بر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان افزود: البته مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه عوارض و اختلالاتی در جذب املاح معدنی به همراه دارد. کاظم زاده گفت: سبزیجات همچنین به دلیل کالری پایین حجیم و سیر کننده بوده و مصرف زیاد آن در مقایسه با سایر مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن شود. وی با بیان اینکه کاهش خطر ابتلا به
طب سنتی درباره سوسیس چه می گوید؟
افراد ایجاد کند. در مورد تهیه سوسیس خانگی نیز توصیه طب سنتی بر این است که به هیچ عنوان گوشت و لبنیات با هم مصرف نشوند. در برخی از دستورهای تغذیه ای سوسیس های خانگی دیده می شود که شیر یا خامه به همراه گوشت سفید یا ماهی و گوشت قرمز در دستور تهیه آنها قرار دارد، این همان ترکیبی است که نباید استفاده شود. ترکیب این دو گروه غذایی می تواند بیماریی های زیادی مانند بیماری مفاصل را ایجاد کند و مشکل
خمیر مرغ مضر است یا نیست؟
سلامت نیوز :کشمکش بر سر مجاز بودن یا نبودن خمیر مرغ در مواد غذایی بین دو سازمان دامپزشکی و سازمان غذا و دارو ادامه داشت که حالا سازمان ملی استاندارد هم وارد این مناقشه شده و مخالفت خود را به صراحت درباره خمیر مرغ اعلام کرده است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه ایران ،سازمان دامپزشکی استفاده از خمیر مرغ را مجاز می داند، اما نظر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و سازمان ملی
تاکید استاندار خوزستان نسبت به احیای تالاب هورالعظیم
تالاب شادگان اجرا کنیم و درصدد جذب گردشگر و مردم استان به این منطقه باشیم و امیدواریم با اجرای مصوبات این جلسات شاهد احیای این تالاب ارزشمند باشیم. در ادامه این جلسه احمد سیاحی معاون هماهنگی امور عمرانی استاندارخوزستان، افزود: بازدید امروز در جهت پیگیری کارهای گذشته صورت گرفته است، اهمیت تالاب ها برکسی پوشیده نیست و اقدامات بسیار خوبی نیز در این زمینه صورت گرفته و تا تأمین حق آبه مورد نظر
با مضرات مصرف زیاد نمک آشنا شوید
فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد . چه مقدار نمک بخوریم؟ در حال حاضر مصرف نمک که بویژه در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم است. این درحالیست که میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. نمک دریافتی شامل
خوردن سوسیس و کالباس ممنوع!
با توجه به اختلاف نظر سازمان غذا و دارو با سازمان دامپزشکی بر سر استفاده از خمیر مرغ در انواع سوسیس و کالباس ، متاسفانه همچنان خمیر مرغ در این مواد استفاده می شود. بنابراین بهتر است فعلا سوسیس و کالباس مصرف نکنید تا از سلامت مواد اولیه آنها مطمئن شوید. انگار زور مرغ البته خمیر آن آنقدر زیاد است که برخلاف ممنوعیت استفاده از آن در محصولات غذایی، کشمکش بر سر مجاز یا غیرمجاز بودن آن،به هر
ماده ی غذایی که عقل را زیاد می کند!
خورد و گوشت را نمی خورد و می فرمود: این غذای ما و غذای پیامبران است؛ و نیز روایت شده است که: نزد رسول خدا (ص) دوست داشتنی ترین غذا نان به همراه سرکه و روغن زیتون بود و ایشان می فرمودند: این غذای پیامبران است؛ وهمچنین امیرالمؤمنین علی (ع) فرموده اند: اهل خانه ای فقیر نمی شود تا زمانی که سرکه و روغن زیتون را خورشت و غذای خود قرار دهند و این غذای پیامبران است. علاوه بر این از امام حسین (ع
اثرات تخم مرغ بر روی سلامت
بیماری های قلبی محافظت کند. کلسترول بالا در زرده تخم مرغ می تواند مردم را بترساند. اما این مرکز زرد رنگ خامه ای سرشار از مواد مغذی است که با خصوصیات منفی آن مقابله می کند. تالماج می گوید: زرده شامل نزدیک به نیمی از پروتئین موجود در تخم مرغ و یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین D می باشد که به استحکام استخوان ها و دندان ها و جذب کلسیم کمک می کند. با توجه به یک مطالعه در مورد زنان باردار در
بخورید و لاغر بمانید!
لپه استفاده کنند. گروه های غذایی کدامند؟ همان طور که می دانید مواد غذایی به گروه های چهارگانه شیر و لبنیات، میوه ها و سبزیجات، گوشت، حبوبات و مغزها، نان و غلات تقسیم می شوند که بدن ما روزانه به تمام آنها نیاز دارد. در هر گروه مواد غذایی یک واحد مشخص از نظر علمی تعریف شده که کالری و پروتئین مورد نیاز بدن را به ما می رساند. هر واحد از گروه شیر و لبنیات 120 کیلوکالری، هر واحد از
97 درصد از کارکنان پالایشگاه آبادان تحت معاینات پزشکی سالانه قرار گرفتند
امیرحسین مزارعی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در آبادان، با اشاره به سیاست های دولت در امر سلامت، اظهار کرد: شرکت پالایش نفت آبادان، فعالیت ها و برنامه های فراوانی را طی سال گذشته به انجام رسانده است. وی از انجام 3 هزار و 200 مورد بازدید بهداشتی، اندازه گیری عوامل زیان آور محیط کار در 33 هزار و 500 ایستگاه کاری با هدف پیشگیری از بیماری های مرتبط با کار در محیط پالایشگاه، کنترل
این مواد غذایی را هرگز در یخچال نگذارید
طعم خود را حفظ کنند. گیاهان : به جای آنکه آن ها را در کیسه ای پلاستیکی خفه کنید می توانید در ظرفی شیشه ای پر از آب روی پیشخوان آشپزخانه قرار دهید و به هنگام آشپزی از آن ها استفاده کنید. از جمله دیگر غذاهایی که نباید در یخچال نگهداری کنید می توان به سیر، میوه های خشک شده، تن ماهی وکیوم شده، سس تند، سس سویا، ادویه، مربا اشاره کرد. منبع : salamaneh.com شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. info@boyernews.com
چربی سوزی با تنظیم هورمون ها
دقیقاً به شیوه ی سم زادی ای از بدنتان بستگی دارد. باید و نبایدهای مواد غذایی برای تنظیم هورمون هایتان از مصرف مواد غذایی سرشار از گلوسیدها (قندها) بپرهیزید. چون همین گلوسیدها هستند که هوس ها و میل ناگهانی به خوردن را استارت می زنند. سعی کنید کربوهیدرات ها و قندهای تصفیه شده ی موجود در نان ها و پاستاهای تهیه شده از آرد سفید، برنج و غیره را کاهش دهید. همچنین توصیه می کنیم که مصرف مواد
باربری زنان مسلمان در اسپانیا/ عکس
/> آثار متفاوت هنرمند بابلسری فستیوال گیاه خواران تایلند +16 عکسهای دیده نشده از فرماندهان سپاه در جنگ آموزش زبان برای خانمها در فضای دوستانه حمام صلواتی رزمندگان/اهواز کارت ویزیت برای رمالی! آموزش رقص در مهدکودک/تهران جنگ ایران و عراق به روایت آمار اعتراض عجیب مردم محله نیروی هوایی تهران! لباس جالب مجری
مردم در بلاتکلیفی خرید سوسیس و کالباس
کرد که: مرغ های استفاده شده در این خمیرمرغ های پایان دوره مادر و تخمگذار است، این مرغ هر سال 80 هزار تن تولید می شود که در سال های گذشته ذبح شده و مورد مصرف خانوار بود، حالا هم در فرآورده های گوشتی مورد استفاده قرار می گیرد. حالا با همین اظهار نظر، مسئولان سازمان غذا و دارو دست به کار شدند و باز هم بر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ تأکید کردند. مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی
10 راه برای پیشگیری از پوکی استخوان
کلسیم از بدن می شود. به همین دلیل غذاهایتان را با حداقل نمک تهیه کنید و از آوردن نمک سر میز غذا خودداری کنید. 7- رژیم غذایی تان را متنوع کنید دریافت مواد معدنی مانند منیزیم، روی، پتاسیم و فسفر به استحکام استخوان ها کمک می کند. به علاوه، دریافت منظم ویتامین هایی مانند A، B2 و B12 هم زمینه ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد به همین دلیل برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری برنامه غذایی
منتخبان صنایع غذایی استان مرکزی تجلیل شدند
بر اینکه تولیدکنندگان مواد غذایی باید بکوشند نشان ایمنی و سلامت را برای محصولات تولیدی خود دریافت کنند، خاطر نشان کرد: معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اراک بر ضوابط و مقررات بهداشتی مد نظر وزارت بهداشت و درمان تاکید داشته و این موضوع را با جدیت در واحدهای تولیدی دنبال می کند. وی ادامه داد: نظارت های ما مانعی بر سر راه تولید نیست، اما هر جا سلامت مصرف کنندگان با خطر مواجه شود، قطعاً
توصیه های مفید در مورد آب میوه
آلودگی هوا به 120 میلی گرم روزانه افزایش میابد، ویتامین Cاز جمله آنتی اکسیدانهایی است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. رادیکال های آزاد اتم ها، مولکول ها یا یون هایی هستند که دارای الکترون جفت نشده یا پوسته الکترونی ناقص اند و در همه جا از هوایی که تنفس می کنیم تا داخل ساختمان بدنمان وجود دارند و می توانند با تخریب سلول های بدن و انتشار مواد سمی، به بافت های اطراف خود خسارات جبران
22 واحد برتر فعال حوزه صنایع غذایی و بهداشتی در استان مرکزی تقدیر شدند
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک ، هفته ایمنی و سلامت مواد غذایی با شعار" ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" از یکم اردیبهشت آغاز و در هفتم اردیبهشت خاتمه یافت. دانشگاه علوم پزشکی اراک برای اهمیت سلامت مواد غذایی و بالا بردن سطح آگاهی جامعه در این رابطه برنامه های متعددی را تدارک و اجرا کرد که از جمله آن برگزاری جشنواره غذای سالم بود. به منظور تشویق و ترغیب مدیران عامل واحدهای
ایرانیان بیمار می میرند
قدری بالاست که دولتمردان به فکر پیشگیری از بیماری ها هستند تا درمان آن. در این میان، خمیر مرغ چالشی است که سازمان غذا و دارو را به عنوان نهاد کنترل و کیفیت محصولات غذایی با آن مواجه کرده است . خمیر مرغ، سیاسی یا بهداشتی؟ وقتی قیمت گوشت و مرغ سر به فلک می کشد، پای سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی به سبد غذایی مردم باز می شود. بی توجه به اینکه ارزانی این فرآورده های پروتئینی
700 بیمار مبتلا به "سلیاک" در سیستان و بلوچستان وجود دارد
دربیمارستان علی ابن ابیطالب (ع) زاهدان مقدور است. بیماران نیز در این گردهمایی با اشاره به میزان بالای هزینه تامین مواد غذایی مصرفی، به خیرین سلامت و نهادهای حمایتی برای حمایت در این زمینه پیشنهاداتی را ارائه دادند و از دانشگاه علوم پزشکی زاهدان خواستند تا در زمینه ارائه خدمات درمانی و تشخیصی به این بیماران کمک کند. سلیاک نوعی بیماری گوارشی مزمن است که در افراد حساس به گلوتن بروز می
استان مرکزی قطب تولید آبمیوه و محصولات لبنی در کشور است
داروی علوم پزشکی اراک تصریح کرد: هفته سلامت مقارن با 2 کار اصولی در بحث سلامت بودیم که یکی از آنها ابلاغ سیاست های کلی نظام سلامت از سوی مقام معظم رهبری و آغاز برنامه تحول نظام سلامت است. دلاور با اشاره به برنامه تحول سلامت غذا گفت: برنامه تحول سلامت غذا یک بسته جدید در قالب 9 بسته خدمتی تحول نظام سلامت مطرح شده که برخی از موارد آن در استان در حال اجرا است. وی افزود: کنترل و پایش باقی مانده سموم و کودهای کشاورزی در مواد غذایی، ارتقاء کیفیت نان و آرد و برنامه برچسب گذاری و اعلام راهنمای مواد غذایی از جمله برنامه های نظام سلامت مواد غذایی است. انتهای پیام/ ی ...
برخورد جدی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با معضل زیرمیزی
گذاشتیم همچنین سیستم ارجاع در دندان پزشکی را رعایت خواهیم کرد. جان بابایی با اشاره به اهمیت غذا و الگوی مناسب غذا در سلامتی افراد، گفت: برنج، گندم ، لبنیات و گوشت جزو مواد غذایی استراتژیک هستند که باید هماهنگی های بین بخشی بیشتر تقویت شود، البته در این بخش تفاهم نامه هایی را با آموزش و پرورش امضا کردیم. رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اشاره به توزیع مواد غذایی ناسالم در
تقلب در بازار گوشت کشور
سازمان های استاندارد سراسر کشور درخواست کردیم کنترل بیشتری روی کارخانه های فرآورده های گوشتی داشته باشند. این مقام مسئول مصرف مرغ به جای گوشت قرمز را از نظر سلامت بدون اشکال خواند و گفت: استفاده از رنگ های غیرمجاز سلامت مردم را به مخاطره می اندازد و از طرفی با توجه به قیمت پایین مرغ نسبت به گوشت، این کار تخلف و کم فروشی هم محسوب می شود. وی ادامه داد: منتظر اعلام نظر مراجع قضایی