طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی+فیلم - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
غذاهای محلی تهران | تعامل غذاهای سنتی و ملی
. ابتدا مواد لازم شامل لپه، گوشت قرمز، رب گوجه فرنگی، لیمو امانی و سیب زمینی سرخ شده را تهیه می کنند. گوشت خرد شده را به همراه پیاز در ظرفی جدا تفت می دهند و می پزند. وقتی که به اندازه کافی نیم پز شد، رب گوجه فرنگی را اضافه می کنند. لپه را در ظرفی دیگر کمی سرخ می کنند و بعد به همراه دو لیوان آب روی گوشت ها اضافه می کنند. در این مرحله، ادویه، نمک و لیمو امانی به خورش می ریزند و صبر می کنند تا خورش
طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات
وبسایت روزیاتو: برای تهیه این لقمه ها، لازم است گوشت مناسب استیک تهیه کرده و سپس بر اساس دستور پخت نوشته شده در ادامه، آن ها را مزه دار و در آخر گریل کنید. مواد لازم: 700 گرم استیک گوساله برای سس: 1⁄3 پیمانه روغن زیتون 1⁄3 پیمانه سرکه بالزامیک 4 حبه سیر 1⁄8 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک دانه درشت سبزیجات: 3 عدد فلفل دلمه ای 3 حبه سیر رنده شده 4
طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی
/> نخود 1 فنجان لوبیا چیتی 1 فنجان عدس 1 فنجان گوجه فرنگی 1 کیلو سیر داغ و نعناع داغ 3 قاشق سرکه به مقدار دلخواه نمک و فلفل به مقدار لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه: حبوبات را که قبلا شسته و خیس کرده اید بگذارید بپزد. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل
طرز تهیه یک ته چین فراموش نشدنی
قاشق مرباخوری نعنای خشک 2 حبه سیر له شده یک چهارم قاشق مرباخوری نمک یک چهارم قاشق مرباخوری فلفل سیاه درشت برای سس: 2 لیوان آب انگور قرمز تغلیظ شده یک عدد چوب دارچین 3 عدد فلفل انگلیسی نکوبیده 3 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری رب انار برای برنج: 2 لیوان برنج باسماتی یک قاشق مرباخوری سرخالی نمک یک قاچ متوسط کدوی حوایی پوست کنده شده 6 قاشق روغن زیتون 3 عدد پیاز
کیک ذرت به همراه سس سالسا یک دسر خوشمزه
/> یک عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده روش پخت: آرد را به آرامی با قاشق به یک فنجان اندازه گیری منتقل کنید. آرد، آرد ذرت، بیکینگ پودر، یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را داخل یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. خامه ترش، تخم مرغ و یک قاشق غذا خوری روغن را در یک کاسه ترکیب کنید، آنقدر بهم بزنید تا خوب نرم شوند. میکس خامه ترش، ذرت و فلفل سبز را به
حافظه را با این دمنوش ها تقویت کنید
گوارش تأثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. منبع: بیتوته ک/555
طرز تهیه دمپخت میگو
/> نمک و روغن: به میزان لازم مواد لازم برای سس: سیر (له شده): 3 تا 4 حبه روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری گشنیز (خرد شده): 5 تا 6 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز: به میزان لازم تمر هندی (بدون هسته): 1 پیمانه نکات : ادویه ها شامل ادویه کاری، پلویی و زرد چوبه و فلفل سیاه است. میزان سرو: 3 تا 4 نفر به گزارش
طرز تهیه دمپخت بدون گوشت
/> پیاز: 1 عدد رب گوجه: یک قاشق غذا خوری نمک: به میزان لازم پودر لیمو عمانی و ادویه: به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه: این غذا یکی از غذاهای سنتی شهر کازرون محسوب می شود. اون موقع ها که من کوچ بودم یک همسایه کازرونی داشتیم که هر موقع این غذا رو درست می کرد یک بشقاب هم برای ما می
طرز تهیه سیر قلیه شمالی
دلخواه لپه 1 پیمانه روغن زبتون به میزان کافی تخم مرغ 2 عدد چوب دارچین دو تکه متوسط پیاز 2 عدد برگ سیر 3 عدد آبغوره دو قاشق غذاخوری ادویه، زعفران و نمک به میزان لازم برنج 4 پیمانه طرز تهیه سیر قلیه لپه های خیس خرده را در روغن تفت دهید و روی آن آب بریزید و بگذارید بپزد. مرغ را پس از
حافظه را با این دمنوش ها تقویت کنید
داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تأثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. منبع: بیتوته
دستورات غذایی برای صفراوی مزاج ها
پر حرارت جامعه را شناسایی نموده و به طرق محتلف پیشنهاد شده ی سنتی، حرارت بدن انها را پائین تر بیاورد. و خوردن همه انواع مرکبات ، انار، شاه توت، خیار، سیب، گلابی، البالو، گیلاس، آلو، گوجه سبزو زرشک برای صفراوی مزاج ها مفید است. بهترین دارو برای این افراد هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، هویج فرنگی، روغن زیتون و سوپ جو، سبزیجات مانند اسفناج و گشنیز، لیموترش، است. همچنین سیب زمینی بخار پز، قارچ
دستور چند نوع صبحانه سالم و مغذی
/> لیموی تازه: 2 عدد طرز تهیه: سوسیس ها را به قطعات یک سانتی خردکنید و روی حرارت بالا بپزید. تخم مرغ ها را پوست کنده و هر یک را به هشت قسمت قطعه کنید. در یک کاسه بزرگ گوجه، پیاز، آووکادو، سوسیس، گشنیز یا جعفری، نمک و آب لیمو را باهم مخلوط کنید. آن قدر به هم بزنید تا زرده تخم مرغ و آووکادو حالت خامه ای پیدا کنند. 2٫ فرنی موز و دارچین مواد لازم: جوی
گشنیز خوش طعم و بو؛ سبزی سلامتی
پوست چرب و مستعد آکنه و روشن کردن پوست کمک می کند. مخلوط کن خود را آماده نمایید و این پیشنهادات را امتحان کنید: ماسک پاک کننده ی گشنیزو عسل مناسب پوست های کدر گشنیز تازه ی این ماسکِ لایه بردار، پوست را روشن می کند و آرد برنج قهوه ای، سلول های مرده را به آرامی از بین می برد و عسل هم پوست را نرم می کند مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج قهوه ای نصف پیمانه گشنیز
10 دلیل شگفت انگیز برای مصرف گوجه فرنگی
آکنه و جوش و به حداقل رساندن دریچه ها بزرگ پوست نیز می توان کمک گرفت. پوره گوجه فرنگی را روی پوست تان بمالید تا درخشش آن برگردد. کاهش سطح قند خون گوجه فرنگی حاوی کربوهیدرات کمی است و به کاهش سطح قند خون کمک می کند. همچنین کروم موجود در این گیاه به کنترل قند خون کمک می کند و از بالا رفتن فشارخون جلوگیری می نماید. تحقیقات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی از
راز یک استانبلی خوشمزه در چیست؟
بگیرد. 2 – رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دادن را 2 دقیقه دیگر ادامه دهید. پوره گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و مخلوط کنید تا به جوش آید. 3 – برنج را داخل قابلمه بریزید، سپس به آن آب جوش اضافه کنید، به اندازه ای که تا نصف بند انگشت روی برنج را بگیرد. شعله را زیاد کنید و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. 4 – هنگامی که آب پلو بخار شد و روی آن سوراخ های ریزی ایجاد شد، شعله را کم
طرز تهیه پیتزا راتاتویی
قطعات کوچک تکه تکه شده باشد. سه چهارم فنجان اسلایس های بسیار نازک پیاز قرمز یک چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده یک سوم فنجان برگ های تازه ریحان تکه تکه شده یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده روش پخت: خمیر پیتزای منجمد شده را به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق بگذارید و رویش را بپوشانید.شعله یا قسمت بالایی فر را روشن کنید و بگذارید فر
سوپ گازپاچو با فلفل دلمه ای مخصوص فصل گرما+روش تهیه
. مواد لازم: 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط دو عدد گوجه فرنگی بزرگ یک و یک دوم فنجان خیار پوست کنده و برش خورده ( ترجیحا بدون دانه ) 2 حبه سیر 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید سه چهارم قاشق چای خوری نمک 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم قاشق غذا خوری آب لیمو 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده ( فقط پیاز
طرز تهیه سوپ تمبر هندی
2 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 2/5 پیمانه عصاره تمبر هندی یک چهارم پیمانه شیر نارگیل یک و یک چهارم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن کنجد یک سوم پیمانه طرز تهیه سوپ تمبر هندی : روغن کنجد (یا روغن مایع) را درون تابه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. بعد پیاز را به آن افزوده و کمی تفت دهید
معرفی ادویه های چربی سوز لاغری
/> در طب آیورودا (طب سنتی هند) از هل به عنوان یک چربی سوز طبیعی استفاده می کنند. برای اینکه از خواص بی نظیر هل بهره مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویهٔ خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کردهٔ معطرتان را میل کنید و
شامی بلغور، یک غذای سبک برای افطار ماه رمضان
هر دو : 250 گرم تخم مرغ : 5 عدد پنیر صبحانه رنده شده : 100 گرم جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد موسیر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری آب مرغ : یک لیوان روغن مایع : به میزان کافی نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه شامی بلغور برای افطار ماه رمضان بلغور را شسته و چند ساعتی خیس می کنیم. سپس با آب مرغ و نمک حدود نیم ساعتی
طرز تهیه دسر کرم زردآلو
ماهنامه کیک و شیرینی - ماندانا حسین زاده: در این مطلب طرز تهیه دسری با زردآلو را به شما آموزش داده ایم. این دسر خوشمزه و راحت را درست کنید و از آن لذت ببرید. مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه میزان سرو: 2 تا 4 نفر مواد لازم: شیر: 2 پیمانه زرده تخم مرغ: یک عدد شکر: یک دوم پیمانه آرد: یک قاشق سوپ خوری سر پر نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوری سر پر پنیر خامه ای: 3 قاشق سوپ خوری
غذاهای کمکی مفید برای کودک دلبندتان
توان برای شروع نصف مقادیر فوق را طبخ کرد. اگر سه عدد بادام را در آب جوش خیس کرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر کنید و در هنگام پخت به مواد فوق اضافه کنید، حریره بادام درست کرده اید. طرز تهیه سوپ رشته فرنگی: هویج 20 گرم (1 عدد کوچک) سیب زمینی 30 گرم (1 عدد کوچک) گوشت مرغ یا گوسفند 30 گرم پیاز 10 گرم (نصف یک پیاز کوچک) گوجه
50 مورد از بهترین نکات زیبایی توسط خانم های انگلیسی
/> 17 . روی برس مو، عطر اسپری کنید . 18 . پدیکور ماهی 19 . قرار دادن قاشق چای خوری سرد روی چشم ها برای کاهش ورم چشم 20 . استفاده از عسل به عنوان ماسک صورت 21 . به جای کوتاه کردن ناخن های شکسته شده، به آن چسب قطره ای بزنید . 22 . صورت تان را با آب گرم که به آن گیاهان تازه اضافه شده، بخور دهید . 23 . استفاده از وازلین برای صاف
پلوی اگه؛ برنج ترکی با ذائقه ایرانی
پیمانه آب مرغ 2 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق جعفری خرد شده فلفل سیاه طرز تهیه: 1-اول برنج را بشویید و با آب ولرم و نمک برای یک ساعت آن را نگه دارید، بعد از یک ساعت آب برنج را خالی کنید. 2-یک قابلمه متوسط را روی گاز بگذارید و روغن زیتون را درون آن داغ کنید. 3-حالا پیازی را که از قبل خرد کرده اید را داخل روغن زیتون بریزید و بعد فلفل دلمه ای خرد
خوراکی های شگفت انگیز برای مبارزه با سرطان پوست!
می کند. البته فراموش نکنید که محصولات گوجه فرنگی از جمله رب و سس گوجه فرنگی بعلاوه کچاپ، سرطان زا هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد مصرف روزانه پوره گوجه فرنگی مقاومت پوست در برابر اشعه های ماورای بنفش را 30 درصد افزایش می دهد. از طرف دیگر مصرف این ماده غذایی مفید میزان کلاژن را نیز بالا می برد. قهوه: تحقیقات نشان داده که قهوه نه تنها باعث افزایش انرژی در طول روز می شود، بلکه از پوست
بخور و نخورهای بارداری، توصیه های ویژه
، طالبی، هندوانه، انواع مرکبات و... است. خانم های باردار باید از میوه های مختلف به طور متوسط 3 تا 4 سهم در روز استفاده کنند. هر سهم از میوه ها معادل یک عدد سیب یا پرتقال یا موز متوسط یا نصف لیوان کمپوت یا میوه پخته یا سه عدد زردآلو یا نصف لیوان حبه انگور (معادل یک خوشه کوچک انگور) یا یک چهارم طالبی متوسط یا نصف لیوان آب میوه یا یک سوم لیوان آب لیمو ترش یا دو قاشق غذاخوری میوه خشک (مانند انواع برگه ها
سرماخوردگی در دوران حاملگی، درمان طبیعی
علائم سرماخوردگی را از بین می برد. 100 گرم پیاز را خرد کنید و در 20 سی سی لیتر آب و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و 1 قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. دوباره محلول را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید مثل شربت غلیظ شود. روزانه 2 تا 6 قاشق چای خوری از این شربت میل کنید. با اسطوخودوس بخور کنید بخور دادن در دوره ی سرماخوردگی باعث می شود که مجاری تنفسی باز
طرز تهیه مرغ یونانی لذیذ و خوشمزه
مواد لازم ماست ساده – یک فنجان روغن زیتون – دو قاشق غذاخوری سیر له شده – 4 حبه آویشن پودر شده – یک قاشق غذاخوری لیموی متوسط – یک عدد نمک – به مقدار لازم فلفل سیاه - کمی جعفری تازه – چند شاخه مرغ – چند تکه درصورت تمایل یک شاخه کوچک رزماری جوز هندی رنده شده - کمی طرز
طرز تهیه حلیم نذری
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبرنگار ، مواد لازم برای 4 نفر است و برای تهیه حلیم نذری باید همین نسبت اندازه ها را در میزان بیشتر رعایت کرد : گندم 400 گرم گوشت 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن یا کره به مقدار لازم شکر و دارچین به مقدار لازم آب 10 لیوان طرز تهیه
آشنایی با خواص فلفل دلمه ای
قرمز) باشند بتاکاروتن بیشتری دارند. داروی سرماخوردگی فلفل به علت داشتن مقادیر زیادی ویتامین C یکی از داروهای خوب سرماخوردگی است طوری که مصرف منظم آن در برنامه غذایی هم شدت و هم طول مدت سرماخوردگی را کاهش می دهد. خوردن 50 گرم فلفل دلمه ای (یک سوم از یک فلفل متوسط) می تواند تمام نیاز یک فرد بزرگ سال به ویتامین C را برطرف کند. البته ویتامین C در اثر حرارت فوراً از بین