خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میگو پلو را اینگونه درست کنید
گرم زرشک قرمز: 3قاشق غذاخوری خلال بادام: 3قاشق غذاخوری جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق غذاخوری هویج خلال شده: 3 الی 4 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم شکر: 2 الی 3 قاشق مرباخوری پیازداغ طلایی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد برنج را شسته ...
خواص و مضرات گشنیز را بشناسید
قاشق غذاخوری ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک یا آرد جو دو سر یک چهارم پیمانه گشنیزتازه یک هشتم پیمانه خیار خرد شده طرز تهیه: همه ی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا مخلوط و یکدست شوند. طرز استفاده: مقدار زیادی از ماسک را به پوست خشک صورت و گردن بزنید اما مواظب باشید به قسمت های حساس مانند چشم ها و دهان نخورد ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
از دیدن شان در این عکس آب از دهان تان راه افتاده. برای درست کردن 10 عدد قارچ شکم پر به یک پنجم بسته پنیر پارمیزان و به همین میزان پنیر خامه ای نیاز داریم، همچنین یک قاشق سر خالی نمک، مقداری اسفناج خرد شده، یک پنجم پیمانه نان تست خرد شده، نصف قاشق کره و فلفل از دیگر مواد اولیه ی این فینگر فود جذاب هستند. تمام مواد به استثنا نیمی از پنیر پارمیزان، نان تست خرد شده و کره را در ظرفی مخلوط کنید و داخل ...
برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه
... 3 عدد پیاز متوسط یک کیلوگرم سبزی آش یک پیمانه بلغور گندم یک پیمانه عدس یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه برنج 2 پیمانه آب مرغ یا آب گوشت 4 پیمانه آب جوشیده 2 پیمانه آبغوره نصف پیمانه غوره 2 قاشق سوپ خوری پودر نعنای خشک شده نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 4 قاشق سوپ خوری روغن مایع سرخ کردنی طرز تهیه 1 ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
این خوراک از منقل یا هیزم نیز بهره ببرید که البته نتیجه کار بسیار بهتر خواهد بود! مواد مورد نیاز برای 2نفر 1عدد ماهی کپور به وزن تقریبی 800گرم 2قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی سس تمر هندی 20گرم (درصورت دسترس نبودن از دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه استفاده کنید) زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری روغن مایع نصف قاشق غذاخوری پودر یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی
ماهنامه سفره ایرانی: آلبالو پلو غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است. حالا که فصل آلبالو رسیده است، حیف است پختن این غذای خوشمزه را از دست بدهید. مواد لازم: برنج: 500 گرم آلبالو (مربا): یک و یک دوم پیمانه گوشت (چرخ کرده): 200 گرم پیازداغ: یک ق س روغن: 50 گرم زعفران (ساییده): یک ق چ خلال پسته و بادام: جهت تزیین پیاز (متوسط): یک عدد فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم نمک: به میزان ...
طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات
...> برای سس: 1⁄3 پیمانه روغن زیتون 1⁄3 پیمانه سرکه بالزامیک 4 حبه سیر 1⁄8 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک دانه درشت سبزیجات: 3 عدد فلفل دلمه ای 3 حبه سیر رنده شده 4 عدد پیازچه برای سس بالزامیک: 1 ساقه رزماری نصف پیمانه سرکه بالزامیک 1قاشق چایخوری شکر رول استیک با سرکه بالزامیک و سبزیجات طرز تهیه: ...
خطرات و علل خارش مقعد
- بادمجان حذف و بجایش انواع کدوجات میل شود. 5- روغن بنفشه با پایه بادام بر روی محل خارش چند نوبت مالیده شود. 6- روی برنج پودر لیمو عمانی پاشیده شود +یا دمکرده لیمو عمانی در یک لیوان آبجوش با یک قاشق کوچک عسل به مدت یکربع صبر کرده و حداقل ده روز میل شود. 7- صابون ختمی در استحمام استفاده شود. 8- خارش کف پا نتیجه صفرای سوخته در بدن است پس مالیدن حنا با نمک و ...
سفر به چنگدو ؛ چین و پانداهایش را کشف کنید
.... ماپو دوفو یکی از غذاهای محبوب این شهر است که از ترکیب خمیر با لوبیا و فلفل قرمز تهیه می شود. این غذا را می توانید در اکثر منوهای شهر پیدا کنید اما در رستوران های سنتی، این غذا را در کاسه چدن سرو می کنند. اگر به چنگدو سفر کردید از پیش غذاهای آن غافل نشوید؛ پیش غذاهایی که غالبا با سس سرکه، فلفل قرمز، دانه کنجد، شکر، میوه و سیر تهیه می شوند. اگر هم طرفدار نودل هستید پیشنهاد ما این است که سری به ...
بفرمایید این هم یه دسر خوشمزه!
مارگارین ترکیب کرده و دارچین و شکر قهوه ای را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. 4. ترکیب به دست آمد را روی موزها بریزید، جوری که کاملاً پوشانده شوند. نارگیل رنده شده را روی آن بپاشید. 5. اجازه دهید ده دقیقه در فر بپزد تا سس، حباب کند و موزها نرم شوند، اما شکل خود را از دست ندهند. 6. موز پخته شده را گرم سرو کنید، می توانید با ماست یونانی و بادام زمینی آن را تزئین کنید. * می توانید با بستنی یا ماست منجمد هم آن را سرو کنید. منبع: تبیان ...
طرز تهیه فلافل
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه پیده به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم به شرح زیر است : بلغور گندم: سه چهارم پیمانه نخود: 1 پیمانه آب : به مقدار لازم پیاز (خرد شده) : 1 عدد سیر (خرد شده ...
کیک ذرت به همراه سس سالسا یک دسر خوشمزه
... یک عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده روش پخت: آرد را به آرامی با قاشق به یک فنجان اندازه گیری منتقل کنید. آرد، آرد ذرت، بیکینگ پودر، یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را داخل یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. خامه ترش، تخم مرغ و یک قاشق غذا خوری روغن را در یک کاسه ترکیب کنید، آنقدر بهم بزنید تا خوب نرم شوند. میکس خامه ترش، ذرت و فلفل سبز را به ...
طرز تهیه دمپخت میگو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه دمپخت میگو به شرح زیر می باشد؛ لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : غذای محلی جنوبی ها میگو: 200 گرم برنج: 3 پیمانه ماش: تقریبا 1 پیمانه پیاز: 2 تا 3 عدد ادویه ها: 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه دمپخت بدون گوشت
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه دمپخت بدون گوشت به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : غذای محلی کازرونی ها مواد لازم: کلم قمری (سنگی) : 2 عدد لوبیا (چشم بلبلی): 1 پیمانه شوید: 1 پیمانه برنج: 2 پیمانه ...
طرز تهیه سیر قلیه شمالی
.... یکی از غذاهای گبلانی همانطور که اشاره شد سیر قلیه است که از ترکیب برگ سیر تازه، گوشت مرغ یا اردک، تخم مرغ و لپه تهیه می گردد و طعم خاص و بومی خواهد داشت. شما تمایل به تست این غذای محلی گیلانی دارید؟ پس با ما همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه سیر قلیه را خدمت شما دوستان عزیز بیان کنیم. نکته: دستور پخت برای تعداد 5 نفر است. مواد لازم جهت تهیه سیر قلیه مرغ به میزان ...
راز یک استانبلی خوشمزه در چیست؟
لازم برای 4 نفر: برنج: 3 پیمانه، 300 گرم پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری شده گوجه فرنگی متوسط: 2 تا 3 عدد، رنده شده سیب زمینی متوسط: 2 عدد نگینی رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن مایع: 8 قاشق غذاخوری روش تهیه: 1 – 4 قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6 دقیقه در آن تفت دهید تا کمی رنگ ...
طرز تهیه پیتزا راتاتویی
نه تنها برای این پیتزا ظاهری زیبا ساخته بلکه طعمی خاص نیز به آن بخشیده است. پروتئین ، فیبر، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را نیز نباید فراموش کرد. مواد لازم: 340 گرم خمیر پیتزا منجمد یک عدد فلفل دلمه ای یک قاشق غذا خوری روغن زیتون دو فنجان بادمجان که مکعبی بریده شده باشد. یک چهارم قاشق چای خوری نمک شش حبه سیر که ریز ...
سوپ گازپاچو با فلفل دلمه ای مخصوص فصل گرما+روش تهیه
. مواد لازم: 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط دو عدد گوجه فرنگی بزرگ یک و یک دوم فنجان خیار پوست کنده و برش خورده ( ترجیحا بدون دانه ) 2 حبه سیر 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید سه چهارم قاشق چای خوری نمک 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم قاشق غذا خوری آب لیمو 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده ( فقط پیاز ...
طرز تهیه سوپ تمبر هندی
2 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 2/5 پیمانه عصاره تمبر هندی یک چهارم پیمانه شیر نارگیل یک و یک چهارم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن کنجد یک سوم پیمانه طرز تهیه سوپ تمبر هندی : روغن کنجد (یا روغن مایع) را درون تابه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. بعد پیاز را به آن افزوده و کمی تفت دهید ...
معرفی ادویه های چربی سوز لاغری
...> در طب آیورودا (طب سنتی هند) از هل به عنوان یک چربی سوز طبیعی استفاده می کنند. برای اینکه از خواص بی نظیر هل بهره مند شوید کافی است یک یا چند عدد از این ادویهٔ خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کردهٔ معطرتان را میل کنید و ...
پلوی زعفرانی با کوفته اسپایسی، برای یک مهمانی آبرومند
دوم ق چ فلفل قرمز (پودر شده): 3 ق چ نمک: به مقدار لازم روغن زیتون: 80 گرم مواد لازم پلو: برنج: یک و یک دوم پیمانه زعفران (دم کرده): به مقدار لازم آب داغ: یک پیمانه روغن زیتون: 2 ق س فلفل قرمز (خرد شده): 3 عدد نمک: به مقدار لازم آب مرغ: 2 پیمانه طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. نان های تست را خرد کرده و در مقداری ...
طرز تهیه دسر کرم زردآلو
...: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم رویه: زردآلو: 5 عدد خلال پسته: 20 گرم پودر ژله آلوئه ورا: یک بسته آب کمپوت هلو یا زردآلو: یک لیوان طرز تهیه: 1. زرده تخم مرغ و شکر را داخل شیرجوش ریخته خوب مخلوط کنید. آرد، نشاسته و شیر را اضافه کرده و پس از مخلوط شدن، روی شعله گذاشته و مدام هم بزنید تا کرم غلیظ شود. سپس از روی شعله برداشته و پنیر خامه ای را اضافه کرده و ...
غذاهای کمکی مفید برای کودک دلبندتان
فرنگی 30 گرم (1 عدد کوچک) برنج 5 گرم (1 قاشق مرباخوری) رشته فرنگی یا ماکارونی 10 گرم (1 قاشق غذاخوری) جعفری ریزشده 5 گرم (1 قاشق غذاخوری) کره 5 گرم (نصف قاشق مرباخوری) طرز تهیه: ابتدا گوشت مرغ یا گوسفند را با پیاز بپزید. بعد برنج و هویج را اضافه کنید و وقتی برنج و هویج کمی پخته شد، سیب زمینی، گوجه فرنگی و جعفری را اضافه کنید. بعد از پخته شدن تمام مواد، رشته فرنگی را داخل سوپ بریزید تا پخته شده و لعاب بیندازد. در انتها کره را داخل سوپ بریزید. ...
31 خرداد لازانیای بادمجان
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2-3 سال مواد لازم لازانیای بادمجان بادمجان پوست گرفته و اسلایس کرده 2 عدد بزرگ روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پنیر ریکوتا 300 گرم جعفری خرد کرده یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان رنده کرده یک چهارم پیمانه پنیر موزارلای رنده کرده یک ونیم پیمانه سس پاستا 2 پیمانه روش تهیه کوفته ...
