خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گردو
...> فلفل 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه خورش گردو: داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد. گردو را با مقداری روغن تفت دهید. رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید. ...
طرز تهیه تیلاپیا با رویه پارامسان
عدد روغن زیتون به مقدار کافی به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله روزهای زندگی، طرز تهیه: 1- فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) روشن کنید. سپس کف سینی را با یک ورق آلومینیوم بپوشانید. 2- پنیر پارامسان، پاپریکا، جعفری، نمک و فلفل سیاه را درون یک ظرف کم عمق با هم مخلوط کنید. 3- دو طرف فیله های تیلاپیا را به روغن زیتون آغشته کرده و سپس درون مخلوط پنیر قرار دهید و خوب فشار دهید تا پنیر به هر دو طرف فیله ها بچسبد. 4-فیله ها را در سینی فر چیده و 10 الی 12 دقیقه در فر بگذارید تا برشته شود. ...
نقش کلاژن در سلامت پوست، مو و استخوان
هایی بهتر محسوب می شوند. اگر گیاهخوار یا وگان هستید نیز در حال حاضر مکمل های کلاژن گیاهخوارپسند و وگان پسند وجود دارند که حاوی ترکیبی از اسید آمینه ها، عصاره های گندم، و ویتامین ها به جای مواد تشکیل دهنده حیوانی هستند. با مصرف گوشت ماهی، گوشت گاو، و گوشت مرغ نیز می توانید از رژیم غذایی خود کلاژن دریافت کنید. از چه موادی در یک مکمل کلاژن دوری کنیم در شرایطی که ترکیب ویتامین C و ...
ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان
غذایی اضافه کرد یا از آن در پخت و پز و آشپزی استفاده کرد. روغن دانه کتان نیز در دسترس است که بیشتر برای اهداف موضعی استفاده می شود، اما می توان در تهیه غذا نیز از آن استفاده کرد. مقدار بیش از اندازه یک یک چیز خوب نیز می تواند بد باشد از آنجایی که مصرف بیش از اندازه دانه های کتان می تواند به مشکلات دستگاه گوارش منجر شود، مصرف بیش از 50 گرم از آن در روز توصیه نمی شود. برای حفظ شرایط ایمن و بهره مندی از فواید این دانه معجزه گر دو قاشق غذاخوری از پودر دانه کتان یا سه قاشق غذاخوری از دانه های کامل را در روز مصرف کنید. ...
9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی
...> افزون بر تحریک تولید هورمون، ریشه شیرین بیان به حفظ سطوح انرژی کمک می کند و استقامت را افزایش می دهد . یک قاشق چایخوری از پودر شیرین بیان را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. روی فنجان یک درپوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید. این چای را دو یا سه بار در روز به مدت یک هفته مصرف کنید . همچنین، پس از مشورت با پزشک می توانید از مکمل های شیرین بیان ...
سحری و افطاری چی بخوریم؟
...؛ بنابراین ضمن کشیدن خط قرمز پررنگ به دور همه خوراکی های چرب، شیرین و سنگین! انواع خوب و سالم را انتخاب کنید. منابع سالم: انواع خوراکی های شیرین با شیرینی طبیعی، مانند کشمش، خرما، توت، انگور؛ خوراکی های حاوی پروتئین مانند مرغ و ماهی، گوشت بدون چربی؛ منابع غذایی حاوی چربی مفید مانند موادغذایی حاوی اسید چرب امگا 3، زیتون و روغن زیتون. از دسر ها فاصله بگیرید ...
خواص روغن نارگیل برای پوست، مو و کاهش وزن
. مصرف روزانه 15 تا 30 گرم تری گلیسرید با زنجیره ی متوسط می تواند مصرف انرژی را در طول شبانه روز 5 درصد (حدود 120 کالری) افزایش دهد. تقریباً 50 درصد اسید چرب موجود در روغن نارگیل از نوع لوریک اسید با زنجیره ی کربنی دوازده تایی است. لوریک اسید پس از هضم جزئی ترکیبی به نام مونولورین به وجود می آورد. لوریک اسید و مونولورین می توانند باکتری ها، ویروس ها و قارچ های بیماری زا را نابود کنند ...
برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه
پایان آبغوره و درصورت دلخواه غوره را هم به آش اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد پس از طی این مدت، آش را در ظرف مخصوص کشیده و با پیاز و نعنا داغ و در صورت دلخواه حبوبات پخته شده آش تزئین کنید. آش دوغ مواد لازم 2 لیتر دوغ آماده غیرگازدار 500 گرم سبزی آش (شامل گشنیز، کمی شوید و سیر تازه) یک عدد تخم مرغ یک و نیم پیمانه نخود 2 پیمانه برنج 250 ...
آیین های رمضان از خزر تا زاگرس؛
آش با ترکیب انواع حبوبات، برنج، گوشت و سبزی ها است، عضوی جدانشدنی از سفره های افطار مردم گیلان به حساب می آید. پخت و مصرف این آش که در برخی مناطق گیلان به نام آش فاطمه زهرا موسوم است، در ماه رمضان بیشتر شده و حتی بسیاری از مغازه ها اقدام به پخت و عرضه آن می کنند . سفره های افطار در گیلان درنهایت با شامی و رشته خوشکار رنگین تر جلوه می کند؛ شامی ترکیبی از گوشت، لپه و تخم مرغ است، معمولاً ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه دلمه برگ مو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای خمیر: برگ مو (تازه): به مقدار لازم گوشت گوساله (چرخ کرده) : 400 گرم سبزی دلمه: 250 گرم لپه (پخته) : 150 پیاز (نگینی خرد شده): 2 عدد ...
2 تیر مرغ شیرین و معطر
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2-3 سال مواد لازم مرغ شیرین و معطر برای 6 نفر شکر قهوه ای 2 قاشق سوپخوری پاپریکا 2 قاشق سوپخوری زیره 1 قاشق چایخوری پودر سیر یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری ران مرغ 6 عدد (یا 4 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان) روش تهیه مرغ شیرین و معطر فر را با حرارت ...
طرز تهیه نان حلوا ، نان کره ای و نان زیتون و شوید
شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید. پس از خنک شدن روی آن پودر قند بپاشید. نان زیتون و شوید سمانه حسینی مواد لازم: شوید خشک: 1 قاشق سوپ خوری سبزیجات معطر خشک: 1 قاشق سوپ خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری روغن زیتون: یک سوم پیمانه آب ولرم: یک دوم پیمانه شیر: 3 قاشق سوپ خوری شکر: 1 قاشق چای خوری خمیر مایه: 1 قاشق چای خوری آرد: به مقدار ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
.... مواد مورد نیاز برای 10نفر یک قاشق چایخوری زعفران نیم کیلو برنج آب به میزان لازم روغن نباتی یا کره (100گرم) 10حبه هل سبز یک کیلو و نیم گوشت بره (ترجیحاً گوشت پاچه یا همان ساق) 50گرم دانه کاج 50گرم مغز بادام خام حدود 3قاشق روغن مایع کمی برگ جعفری 1عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه در یک قابلمه مناسب (به اندازه کافی بزرگ) روغن را روی آتش ملایم حرارت ...
طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی
ماهنامه سفره ایرانی: آلبالو پلو غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است. حالا که فصل آلبالو رسیده است، حیف است پختن این غذای خوشمزه را از دست بدهید. مواد لازم: برنج: 500 گرم آلبالو (مربا): یک و یک دوم پیمانه گوشت (چرخ کرده): 200 گرم پیازداغ: یک ق س روغن: 50 گرم زعفران (ساییده): یک ق چ خلال پسته و بادام: جهت تزیین پیاز (متوسط): یک عدد فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم نمک: به میزان ...
چگونه میل کاذب خوردن را سرکوب کنیم ؟
....در عوض،آنها را بپزید یا سالاد سیب زمینی درست کنید و بجای سس مایونز در سالادتان،سرکه بریزید.سعی کنید سیب زمینی ها را با روغن درست نکنید تا باعث چاقی شما نشود. ادویه ها انواع خاصی از ادویه جات، حاوی آنزیم هایی هستند که به سرکوب اشتها و تحریک بدن برای سوزاندن چربی کمک میکند. فلفلهای تند ، یک منبع غنی از ترکیبی شناخته شده به نام کپسایسین هستند. کپسایسین که باعث تندی فلفل میشود، به ...
طرز تهیه پیتزای کوکوی سیب زمینی
فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید. قالب کمربندی را با کاغذ روغنی بپوشانید و مخلوط سیب زمین را در آن بریزید و روی آن را صاف کنید. روغن زیتون و رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کرده و روی موارد بریزید پنیر چدار رنده شده و ژامبون خرد شده را روی مواد قرار دهید. در آخر با فلفل قرمز و فلفل سبز خرد شده روی پتیزا را تزئین کنید. پیتزا را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزد. پیشنهاد ما به شرح زیر است: در صورت تمایل می توانید از سبزیجات دلخواه خود همچون ذرت، قارچ، فلفل دلمه ای و ... در تهیه این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه پیاز سوخاری
...: به مقدار لازم شیر: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه: پیازها را پوست کنده و سپس آنها را به ضخامت نیم سانتی متر حلقه حلقه کنید. حلقه های پیاز را چند دقیقه در ظرف آب گرم قرار داده و سپس با دقت از هم جدا کنید ...
آنهایی که کبدشان چرب است بخوانند
. آبلیمو چاشنی مناسبی برای سس است. مصرف گوشت ماهی و مرغ از گوشت قرمز بهتر است. آیا می توان چربی را از برنامه غذایی حذف کرد؟ چربی ها در بعضی از منابع غذایی مانند روغن و چربی اطراف گوشت به سهولت قابل رویت هستند ولی 60 درصد بقیه چربی ها مثل چربی موجود در زرده تخم مرغ، شیر، دانه های غلات و آجیل قابل رویت نیستند. میزان مصرف چربی هر فرد، تحت تاثیرعوامل اجتماعی، فرهنگی، اقتصادی ...
طرزتهیه گوجه شکم پر
ها را برش داده و کمی داخل آنها را خالی کنید و کنار بگذارید نیمی از روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید پیاز خرد شده و سیر رنده شده را در آن تفت دهید. گوشت داخل گوجه فرنگی ها را که کنار گذاشته بودید اضافه کنید و هویج ریز خرد شده و نخود فرنگی را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید. شکر و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید مواد کمی بپزد سپس پیازچه ریز خرد شده ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای روزهای ابتدایی تابستان
، یونجه و پنبه با توجه به مهیا بودن شرایط جوی استفاده از ریزمغذی ها در شالیزارهای ضعیف (با نظر کارشناس تغذیه) کنترل شیمیایی آفات و بیماری های مزارع پیاز ، کنترل شیمیایی بیماری ها و شته در درختان سیاه ریشه، کنترل شته و کنه قرمز مرکبات در ساعات آرام روز به غیر از روزهای آخر هفته کنترل شیمیایی کرم ساقه خوار برنج در ساعات آرام روز به غیر از روزهای آخر هفته دامداری و مرغداری ...
طرز تهیه برگر گوشت
(ترجیحا ویژه افراد دیابتی ) : 6 ورقه گوجه فرنگی: 6 برش پیاز قرمز (حلقه شده): 1 عدد برگ جعفری تازه (خرد شده): به مقدار لازم سس گوجه فرنگی : به مقدار لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه: گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید شش گلوله از گوشت جدا کنید و کف دست خود پهن کنید. انها ...
خواص آویشن؛ 6 خاصیت دارویی این گیاه شگفت انگیز
خوشمزه را می توانید به خوراکی هایی مثل مرغ، ماهی، گوشت قرمز، سبزیجات (به خصوص لوبیا، بادمجان، هویج و کدوسبز)، پنیر (به خصوص پنیر بز)، پاستا، انواع سوپ ها، سس ها، دسرها و ترشیجات اضافه کنید. گزینه های پیش روی شما واقعا بی پایان است. اگر طعم آویشن را دوست داشته باشید، می توانید آن را به هر غذایی که دوست دارید اضافه کنید. در چه غذاهایی می توان آویشن استفاده کرد اگر می خواهید آویشن را در ...
کوکوی سیب زمینی و تن ماهی؛ لذیذ و متفاوت
، با ما همراه باشید مواد لازم: سیب زمینی پخته شده: 300 گرم تن ماهی: 185 گرم (یک قوطی) ذرت پخته شده: نصف پیمانه پیازچه خرد شده: دو عدد تخم مرغ: یک عدد پوست لیموترش رنده شده: کمی پودر سوخاری: نصف پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری: به میزان لازم ...
زیاده روی در مصرف ویتامین ها چه عواقبی دارد؟
پرتقال بزرگ یا یک فنجان فلفل دلمه ای خرد شده، تأمین کرد. ویتامین A به هیچ وجه در مصرف این ویتامین زیاده روی نکنید. ویتامین A، محلول در چربی است و برای استفاده بدن باید در کبد مورد فرایندهای خاصی قرار بگیرد. مقدار زیاد این ویتامین برای بدن سمی است. تحقیقات نشان می دهند که ویتامین A در دو شکل بتا کاروتن و رتینول (از مشتقات این ویتامین)، می توانند سرطان زا باشند. مقدار زیاد رتینول ...
چقدر کرم به پوست مان بزنیم؟
پوست صورت و گردن تان یک رنگ شود، حرارت انگشتان شما کرم را گرم می کند و در نتیجه کرم بهتر روی پوست پخش شده و خود را یکدست تر نشان می دهد. یکی از گریمورهای چهره های مشهور سینمای تجاری به نام فابیولا می گوید: اگر نمی خواهید از انگشتان تان برای زدن کرم پودر استفاده کنید پیشنهاد می کنم از برس های مخصوص کرم پودر استفاده کنید. مقدار مورد نیاز: به اندازه یک نخود چگونه ...
آشنایی با خواص جوانه ها ، مولتی ویتامین های طبیعی
، کلم یا سالاد شیرازی بوده یا به همراه ساندویچ و برگرها استفاده می شود. برخی خانواده ها این جوانه ها را به صورت خام می خورند و برخی هم به مدت کوتاهی در روغن تفت می دهند، اما آیا این درست است که می گویند جوانه ها از خود دانه غنی تر است؟ آیا جوانه ها از نظر ارزش تغذیه ای بر یکدیگر برتری دارد؟ مزیت اصلی هر جوانه در چیست؟ پودر جوانه در مقایسه با جوانه تازه مزیتی هم دارد؟ آیا جوانه ها سهمی در تغذیه ...
تخم شربتی ؛کپسول آب و انرژی و داروی لاغری
دسترس یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است. وی ادامه داد: دانه های آب گرفته موسیلاژی و ژلاتینی تخم شربتی حجم معده را پر می کند و بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدت ها فرد را سیر نگه می دارد و به جای خوردن داروهای زیان آور برای کم کردن اشتها، می توان از تخم شربتی استفاده کرد. خواص تخم شربتی جهت بیماری ها: – تنفسی، مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل برای درمان آسم، سرفه، سرماخوردگی ...
طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات
... 1. گوشت های استیک را روی یک لایه ورقه روغنی روی تخته قرار داده و یک لایه دیگر کاغذ روی آن بگذارید. با استفاده از بیفتک کوب، آن را بکوبید تا کاملا نازک شود. 2. گوشت ها را درون کیسه های پلاستیکی زیپ دار بریزید. روغن زیتون، سرکه، سیر، پرک فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه بیفزایید و کیسه را به خوبی تکان دهید تا مواد به خرد هم بروند. سپس آن را به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار دهید. ...
خطرات و علل خارش مقعد
- بادمجان حذف و بجایش انواع کدوجات میل شود. 5- روغن بنفشه با پایه بادام بر روی محل خارش چند نوبت مالیده شود. 6- روی برنج پودر لیمو عمانی پاشیده شود +یا دمکرده لیمو عمانی در یک لیوان آبجوش با یک قاشق کوچک عسل به مدت یکربع صبر کرده و حداقل ده روز میل شود. 7- صابون ختمی در استحمام استفاده شود. 8- خارش کف پا نتیجه صفرای سوخته در بدن است پس مالیدن حنا با نمک و ...
چگونه خوردن آجیل می تواند برای لاغری به شما کمک کند؟
گرم چربی پسته: 156 کالری و 12 گرم چربی بادام زمینی: 155 کالری و 12 گرم چربی از آن جا که آجیل ها دارای چربی و کالری بالایی هستند، بسیاری از افراد تصور می کنند که اضافه کردن آجیل به رژیم غذایی منجر به افزایش وزن شان می شود. با این حال، بررسی و شرح مطالعات علمی که در ادامه مقاله خواهید خواند از این نظر حمایت نمی کند . خلاصه : از آن جا که آجیل ها ...
