دستور چند نوع صبحانه سالم و مغذی

خوراکی هایی که اصلا چاقتان نمی کند

بیشترین خاصیت سیرکنندگی را داشت. جالب اینکه توانایی سیرکنندگی سیب زمینی سرخ کرده تنها یک سوم سیب زمینی آب پز است. 2. تخم مرغ کامل تخم مرغ یکی از غذاهایی است که در گذشته تبلیغات زیادی علیه آن صورت گرفته است، درحالی که غذایی بسیار سالم و سرشار از مواد مغذی است. بیشتر مواد مغذی موجود در تخم مرغ ازجمله نزدیک به نیمی از پروتئین آن در زرده ی تخم مرغ قرار دارد. تخم مرغ از نظر ...

بهترین مواد غذایی برای درمان سردرد

سالم بود می توانید روزانه یک لیوان چای یا قهوه بنوشید. گام دوم: حذف گوشت، لبنیات، بادام زمینی، شکلات، شیرینی ها برای مدت دو هفته این مواد غذایی همچون جرقه ای برای ایجاد سردرد در افرادی که همواره از سردرد رنج می برند هستند، اما در عین حال غذاهای فرآوری شده و محصولات گوشتی بدن ما را در معرض سموم قرار می دهند و حاوی هیچ گونه ماده فتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی که تامین کننده سوخت مغز ...

طرز تهیه نان حلوا ، نان کره ای و نان زیتون و شوید

نان حلوا معصومه خوانساری مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 10 الی 15 دقیقه میزان سرو: 5 نفر مواد لازم: کره 65 گرم شکر 50 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد مایه خمیر خشک 7 گرم شیر 75 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری وانیل 1 پینچ آرد 220 الی 230 گرم مواد لازم رومال: شیر 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عددرنگ زرد زعفرانی ...

راز جوانی پوست در این 5 خوراکی

افراد مبتلا به بیماری های پوستی مانند سوریازیس یا اگزما مفید است و همچنین به پیشگیری از آکنه کمک می کنند. تخم مرغ: تخم مرغ از مواد تشکیل دهنده سالمی برای بهره مندی از پوستی درخشان سود می برد. این ماده غذایی سرشار از سلنیوم است که به محافظت در برابر سرطان پوست، و آسیب ناشی از نور خورشید کمک می کند. همچنین، تخم مرغ از محتوای لوتئین بالا که قابلیت کشسانی پوست را بهبود می بخشد و کولین که سطوح ویتامین ب را تنظیم می کند، برخوردار است. کولین برای شکل گیری پروتئین هایی که پوست را قوی و صاف نگه می دارند، ضروری است. ...

فیبر خوب و فیبر بد و نحوه ی تاثیر آن ها بر سلامت بدن

قابل توجهی اشتها را کم می کنند. بهترین منابع تامین نشاسته های پایا عبارتند از موز سبز،انواع بنشن، بادام هندی و جودوسر خام.بعلاوه، برخی مواد غذایی نشاسته دار خاص پس از آنکه پخته و سرد می شوند، حجم زیادی نشاسته ی پایا در خود تولید می کنند. بهترین مصداق برای این نوع نشاسته ها که به تبدیل به نشاسته های پایا تمایل دارند عبارتند از سیب زمینی سفید و برنج سفید. نشاسته ی سیب زمینی خام ...

معجونی قوی و خوشمزه برای روزهای پایانی ماه رمضان/ انرژی از دست رفته خود را بازگردانید

و محقق طب سنتی با اشاره به یک معجون بسیار خوشمزه برای افرادی که احساس ضعف و کاهش انرژی در روزهای پایانی ماه رمضان می کنند یا به اصطلاح کم آورده اند، گفت: برای تهیه این معجون مقوی کافی است تا 7 عدد بادام+ 1.5 لیوان آب+ یک قاشق غذاخوری عسل+ یک عدد لیمو ترش+ یک عدد سیب زرد + یک عدد موز + 2 تکه یخ را در مخلوط کن ریخته و معجون آماده شده را در ساعات بین افطار تا سحر میل کرد. وی افزود: این ...

خواص تخم شربتی از لاغری تا درمان درد معده

. این گیاه بومی آمریکای مرکزی بوده اما مانند ذرت به دیگر نقاط جهان نیز برده شده است. این گیاه را برای مصرف تخم آن می کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد. لعاب این دانه ها پس از جذب آب به صورت ژله ای درمی آید که می تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی خواص زیادی دارد و این گونه نیست که فقط برای فصل گرما توصیه شود. تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ...

پس از ورزش از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنید!

پخته بخورید. ----------------------------------------------------- یپس از ورزش از خوردن غلات پرهیز کنید غلات غلات یکی دیگر از مواد غذایی است که بعد از ورزش نباید مصرف کنید. غلات خیلی وسوسه برانگیز هستند. اگرچه سالم به نظر میرسند اما برخی از انواع غلات شکر زیادی دارند بخصوص اگر تصفیه شده باشند. چیزی که شما نیاز دارید این است که نصف فنجان گرانولای کم ...

گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش

و مواد تباه سرد را تحلیل می برد. در روزهای سرد زمستان یک قاشق غذاخوری از برگ نعنای خشک را حدود 15 دقیقه در یک لیوان آب جوش دم کنید، سپس همراه کمی شکر، نبات یا عسل میل کنید. لازم نیست این دمنوش را صاف کنید، می توانید برگ های نعناع را هم با آن میل کنید. البته مصرف زیاد نعناع در افرادی که معده های ضعیفی دارند، می تواند موجب تشدید ریفلاکس شود. گل گاوزبان: (گرم و تر) جوشانده گل ...

اگر کبد چرب دارید این مطلب را تا آخر بخوانید

چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد! +عکس

مختلف مانند گوشت، اسفناج، پنیر و کدو تنبل پر می کنند و بین گردشگران و مردم محلی، طرفداران زیادی دارد. این نوع نان را شاید در ایران هم بتوانید پیدا کنید. اما در آذربایجان به این نوع نان، ختاب یا قوتاب می گویند. خمیر نان قوتاب را با آرد، آب، تخم مرغ و نمک آماده می کنند، شکل آن را به صورت هلالی در می آورند و دو طرف ختاب را به خوبی سرخ می کنند. در کنار این غذای سنتی آذربایجان؛ ماست محلی، سبزی، و سماق ...

دمنوشی برای تقویت حافظه

خاصیت اشتهاآور داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تأثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. بیتوته ...

9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی

بررسی کنید. اگر سطح منیزیم پایین است، مصرف مواد غذایی سرشار از این ماده معدنی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. میزان مصرف توصیه شده روزانه منیزیم 350 میلی گرم برای مردان و 300 میلی گرم برای زنان است . از جمله منابع غذایی خوب برای منیزیم می توان به سبزیجات برگدار تیره، مغزهای خوراکی، دانه ها، ماهی، سویا، آووکادو، موز و شکلات تلخ اشاره کرد . پس از مشورت با پزشک می توانید استفاده ...

رشد سریع ناخن با چند روش موثر خانگی

روش های رشد سریع ناخن رشد سریع ناخن با مصرف پروتئین مینای ناخن دربردارنده کراتین و پروتئین است. بنابراین مصرف پروتئین در برنامه های غذایی بسیار مهم است.غذاهایی چون لوبیا، تخم مرغ، گوشت و عدس را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید. با مصرف این غذاها هم معده خوشحال می شود و هم ناخن ها. اگر غذاهای مغذی بخورید ناخن ها همیشه سالم می مانند. رشد سریع ناخن با استفاده از دستکش ...

ماسک خانگی برای پوست چرب - قسمت اول

دوسر 1/4 فنجان آب لیمو تازه 1/4 آب 1/2 عسل تمام این مواد را در ظرفی مناسب بریزید و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و سپس ماسک آماده شده را روی پوست ماساژ دهید و اجازه دهید تا به مدت 30 دقیقه باقی بماند. سپس آن را با آب ولرم بشویید. ماسک سفیده تخم مرغ برای درست کردن این ماسک تنها به 1 تخم مرغ و 1 قلم موی تمیز نیاز داریم. تخم ...

بهترین خوراکی های آرامش بخش و ضد استرس

برند مناسب است، متخصصان تغذیه معتقدند مصرف روزانه کرفس برای کاهش فشارخون بالا موثر است؛ کاهش فشارخون باعث القای احساس آرامش می شود. طبیعی ترین منبع سلنیوم، بادام برزیلی محسوب می شود که برای آرام کردن سیستم عصبی مناسب است، بر اساس مطالعات انجام شده روزانه خوردن سه عدد بادام برزیلی طی سه ماه می تواند به صورت چشمگیری خلق و خو افراد را بهبود ببخشد، احساس آرامش را در فرد تقویت و اضطراب را کاهش دهد. ...

طرز تهیه خورش گردو

...> فلفل 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه خورش گردو: داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد. گردو را با مقداری روغن تفت دهید. رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید. ...

طرز تهیه تیلاپیا با رویه پارامسان

گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه تیلاپیا با رویه پارامسان به شرح زیر می باشد؛ لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای 4 نفر به شرح زیر است : پنیر پارامسان رنده شد 4/3 پیمانه پاپریکا 2 قاشق چایخوری جعفری تازه خردشده 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فیله ماهی تیلاپیا 4 ...

خواص روغن نارگیل برای پوست، مو و کاهش وزن

سالم مورد بررسی قرار گرفتند و مشاهده شد کسانی که در وعده ی صبحانه بیشترین تری گلیسرید با زنجیره ی متوسط را دریافت کرده بودند، در وعده ی ناهار کالری کمتری مصرف کردند. این مطالعات در سطح کوچک و در زمان محدود صورت گرفته اند، اما اگر این نتایج در درازمدت نیز به دست بیاید، روغن نارگیل باعث کاهش تدریجی و چشم گیر وزن می شود. تأثیر رژیم غذایی کتوژنیک (رژیمی با چربی زیاد، پروتئین متوسط ...

برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه

پایان آبغوره و درصورت دلخواه غوره را هم به آش اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد پس از طی این مدت، آش را در ظرف مخصوص کشیده و با پیاز و نعنا داغ و در صورت دلخواه حبوبات پخته شده آش تزئین کنید. آش دوغ مواد لازم 2 لیتر دوغ آماده غیرگازدار 500 گرم سبزی آش (شامل گشنیز، کمی شوید و سیر تازه) یک عدد تخم مرغ یک و نیم پیمانه نخود 2 پیمانه برنج 250 ...

درمان یبوست با آب ولرم

شفا آنلاین:چگونه یبوست را بدون نیاز به پزشک با یک لیوان آب ولرم درمان کنیم. البته اگر یبوست ناشی از یک بیماری نباشد، براحتی درمنزل یبوست را برطرف می شود .در این مطلب نحوه روش رفع یبوست رابا آب بیان میکنیم به گزارش شفا آنلاین :نوشیدن یک لیوان آب ولرم به صورت ناشتا یا خوردن چند عدد انجیر خیس کرده، قبل از صرف صبحانه می تواند تاثیر زیادی در رفع یبوست داشته باشد. رژیم های غذایی ...

2 تیر مرغ شیرین و معطر

تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2-3 سال مواد لازم مرغ شیرین و معطر برای 6 نفر شکر قهوه ای 2 قاشق سوپخوری پاپریکا 2 قاشق سوپخوری زیره 1 قاشق چایخوری پودر سیر یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری ران مرغ 6 عدد (یا 4 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان) روش تهیه مرغ شیرین و معطر فر را با حرارت ...

افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی

رایج است و به راحتی آماده می شود. مواد لازم حدود نیم کیلوگرم برگه زردآلو 4فنجان آب نصف فنجان شکر یک قاشق غذاخوری گلاب خلال بادام و نعناع برای تزئین شیوه آماده سازی برگه های زردآلو را به اندازه های کوچک خرد کرده و در دو فنجان آب بخیسانید. سپس به مدت یک شب در یخچال بگذارید. در یک کاسه کوچک دو فنجان آب و شکر را با هم حرارت داده و هم بزنید تا شکر به خوبی حل شود ...

طرز تهیه تارت گیلاس

وب سایت مواد لازم: حالا که فصل گیلاس های خوشرنگ و خوشمزه رسیده، طرز تهیه تارت گیلاس را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد 2 فنجان 1/2 قاشق چایخوری نمک شکر 1 قاشق غذاخوری 150 گرم کره سرد 1/2 فنجان آب سرد 1 تخم مرغ مواد لازم برای داخل خمیر: یک کیلو گیلاس شکر 3 قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذا خوری سرد یک عدد لیمو برای چاشنی زدن ...

لاغری سریع و آسان با چند نسخه گیاهی و طبیعی

که شده قرار گیرند زیرا این اقلام در زمره بهترین چربی سوزها قراردارند. این متخصص طب سنتی ادامه داد : مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری بادام شیرین خوراکی را در یک لیوان آب ولم ریخته و پیش از صرف صبحانه میل شود، این محلول در رفع چربی های موضعی بسیار کمک کننده است. وی اظهار کرد: البته مصرف روزانه یک عدد سیب نیم ساعت الی 40 دقیقه پیش از صبحانه علاوه بر رفع خواب آلودگی در کاهش وزن و کاهش چربی های موضعی نیز موثر است اما قانون کلی این است که باید بر اساس تشخیص نوع مزاج هر فرد، علت بروز و نسخه رفع چربی های موضعی و چاقی در وی مشخص شود. منبع:باشگاه خبرنگاران ک/ ...

طرز تهیه پیتزای کوکوی سیب زمینی

گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه پیده به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم به شرح زیر است : سیب زمینی : 5 عدد تخم مرغ: 1 عددد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری پنیر چدار (رنده ...

طرز تهیه پیاز سوخاری

...: به مقدار لازم شیر: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه: پیازها را پوست کنده و سپس آنها را به ضخامت نیم سانتی متر حلقه حلقه کنید. حلقه های پیاز را چند دقیقه در ظرف آب گرم قرار داده و سپس با دقت از هم جدا کنید ...

روند رشد نوزاد خود را بسنجید

گیری و تامین مواد غذایی و ویتامینها و املاح مورد نیاز در سنین بالای یکسال میتواند بسیار موثر باشد : جوانه ها را به مواد غذایی کودک خود بیافزایید . شاید کمی غیرقابل باور باشد اما جوانه ها از خود دانه مفید تر هستند! میزان پروتیین و ویتامینهای موجود در جوانه های حبوبات مثل عدس به مقدار قابل توجهی بالاتر از خود عدس است ! به همین علت پیشنهاد میکنیم خودتان جوانه درست کنید و به سوچ و آش کودک به صورت ...

طرز تهیه آلبالو پلو

گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه آلبالو پلو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : آلبالو (مربا) : یک و یک دوم پیمانه برنج: 500 گرم گوشت (چرخ کرده) : 200 گرم پیاز داغ: یک قاشق سوپ خوری روغن: 50 گرم زعفران ...

21 قانون سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند

سلامتی صحیح است، اما فواید آن به اندازه ای که درباره اش تبلیغ می شود نیستند. خوردن زیاد تخم مرغ سبب افزایش کلسترول خون می شود تخم مرغ جزو مواد غذایی است که کلسترول بسیار زیادی دارد، اما برای بیشتر افراد این مسئله مشکلی ایجاد نمی کند، چرا که بر اساس چندین تحقیق انجام گرفته کلسترول رژیم غذایی تاثیر آن چنان زیادی بر روی کلسترول خون ندارد. به عبارت دیگر، با دریافت ...