با مشاهده این نشانه ها روغن را دور بریزید - سلامت نیوز

سلامت نیوز ۱۳۹۳/۱۰/۰۸ - ۱۵:۱۵

با مشاهده این نشانه ها روغن را دور بریزید

سلامت نیوز: لازم است بدانید که هیچ کدام از روغن های مایع برای سرخ کردن مناسب نیست. بیشتر این روغن ها حاوی امگا 3 بالایی بوده و عیب این اسید چرب هم آن است که در برابر حرارت زیاد فساد پذیر بوده و بسرعت اکسید و تبدیل به ترکیبات سمی و سرطان زای آکرولئین می شود. ا به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه ایران،اقدام وزارت بهداشت در ممنوعیت استفاده از روغن پالم در فرآورده های لبنی، اذهان میلیون ها مصرف کننده را نسبت به این روغن ها حساس کرد. ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)