6 غذای شگفت انگیز برای تقویت عملکرد مغز با افزایش سن

افزایش سطح ایمنی بدن با چند توصیه ساده تغذیه ای/ منابع غنی ویتامین ها در چه موادی نهفته اند؟

و کدو حلوایی استفاده کرد، برای تامین ویتامین E نیز باید از مغز دانه ها از جمله بادام و فندق استفاده کرد. وی تاکید کرد: برای تامین امگا 3 نیز باید از روغن زیتون و ماهی استفاده کرد. ویتامین D نیز از طریق ماهی و زرده تخم مرغ جذب بدن می شود. برای تامین ویتامین B نیز مصرف سبوس ها توصیه می شود. او به ویتامین D اشاره کرد و گفت: در مورد ویتامین D توصیه می شود که ماهانه یک قرص 50 هزار ...

خوراکی های ممنوعه برای زنان باردار

باعث تنگ تر شدن عروق خونی می شود و در نتیجه جریان خون در بدن مادر و جنین کاهش می یابد. از طرفی ترکیبات موجود در کافئین باعث جذب کم آهن می شود که برای رشد جنین بسیار مهم است. با تخم مرغ خام یا نپخته خداحافظی کنید تخم مرغ منبعی عالی از پروتئین و موادمغذی خوبی مثل کولین است و باید آن را بخورید. اما تخم مرغ هم در معرض آلودگی به سالمونلا قرار دارد که برای زنان باردار نسبت به بقیه افراد ...

15 خوراکی برای سلامت ریه ها

...> آلیسین ماده مغذی اصلی موجود در سیر است که مسئول فواید سلامت مختلف این ماده غذایی محسوب می شود. سیر از خواص ضد میکروب، ضد سرطان، و کاهنده فشار خون برخوردار است. مطالعات نشان داده اند که مصرف سیر اثر مثبتی بر بیماران مبتلا به اختلالات ریوی و سرطان ریه دارد. مصرف دو تا سه حبه سیر در روز می تواند به محافظت از ریه ها در برابر عفونت و بیماری ها کمک کند. شما می توانید سیر را به کاری، سالادها، و ...

ویتامین C و 6 دلیل برای مصرف منظم آن

مغز اگرچه اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین K از جمله مواد مغذی شناخته شده برای سلامت مغز هستند، ویتامین C نیز می تواند برای تقویت عملکرد شناختی مفید باشد که خواص آنتی اکسیدانی بار دیگر عامل تاثیرگذار در این زمینه هستند. رادیکال های آزاد می توانند موجب بروز آسیب در هر نقطه ای از بدن، از جمله مغز شما شوند. به عنوان یک آنتی اکسیدان، ویتامین C می تواند به مبارزه با رادیکال های آزاد و پشتیبانی از ...

چرایی پُرارزش بودن گوشت ماهی

... جابر سلیمانی، افزود: ماهی می تواند باعث افزایش ماده خاکستری مغز شده و نقش محافظتی در برابر زوال مغز ناشی از کهولت سن شود. وی، گوشت ماهی را حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین های گروه B دانست و بیان کرد: ماهی حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین های گروه B در تنظیم فعالیت سلول های عصبی و در نتیجه در سلامت سیستم عصبی و نیز در سلامت پوست تاثیر دارند. همچنین بعضی از انواع ویتامین های گروه Bدر خون ...

10 دانستنی مهم درباره مصرف روزانه عسل

...> نتایج مطالعات متعددی نشان داده اند مصرف عسل می تواند باعث کاهش استرس اکسیداتیو روی مغز باشد که نتیجه ای به غیر از بهبود شرایط حافظه را به دنبال نداشت. این همه چیز نیست و یک مطالعه آرژانتینی درباره ترکیب شیمیایی عسل نشان داد که می تواند به ساخت و توسعه سیستم عصبی مرکزی کودکان و همچنین بهبود حافظه و یادگیری کمک کند. بنابراین در صورتی که سن شما در حال افزایش است، باید بدانید مصرف عسل می تواند حافظه ...

ماده ضروری در بدن که کمبودش چاقتان می کند

ید را دارا هستند، از آنجا که ماهی تن یک ماهی چرب است، مقدار ید موجود در ماهی تن کمتر از گونه های ماهی کوچکی مانند ماهی Cod است. با این حال، ماهی تن هنوز منبع خوبی از ید شناخته می شود. بیشتر بخوانید: تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی از ید است. یک تخم مرغ کامل با کمتر از 100 کالری انرژی، منبع نسبتاً خوب پروتئین، چربی های سالم و همراه با ویتامین ها و مواد معدنی است؛ بیشترین مواد ...

مصرف نوشابه اعتیاد آور است

، ترکیباتی که جریان خون را با گشاد شدن رگ های خونی به مغز افزایش می دهد ( آرگولا باعث کاهش فشار خون نیز می شود) بلوبری انواع توت ها تنها میوه هایی هستند که برای کسب خاصیت ویژه در رژیم غذایی سالم مغز، ترکیبی از رژیم های مدیترانه ای و رویکردهای رژیمی برای متوقف کردن فشار خون بالا هستند که برخی تحقیقات نشان داده اند ممکن است خطر آلزایمر را تا 53٪ کاهش دهد. اگرچه همه انواع توت ها ...

رژیم غذایی بارداری، مناسب مادر و جنین

زنان باردار گنجانده شود. مواد پروتئینی مصرف غذاهای غنی از پروتئین مثل گوشت قرمز بدون چربی، مرغ وماهی در دوران بارداری بسیار پر اهمیت است زیرا باعث رشد ذهنی کودک می شوند .این مواد غذایی دارای ویتامین B، آهن و مواد معدنی فراوانی نیز می باشند که برای جنین بسیار ضروری است.تخم مرغ ، پنیر ، غلات و حبوبات نیز مواد غذایی دیگری هستند که سرشار از پروتئین می باشند و برای مادران باردار ...

این گیاهان جادویی را بخورید و راحت بخوابید!

کند افرادی که فشار خون آن ها بالاست نباید از گل گاوزبان استفاده کنند چون مصرف این گیاه فشار خون را بالا می برد. گل گاوزبان باید حتما با لیمو عمانی مصرف شود چون گل گاوزبان گرم و مرطوب است و باید با استفاده از لیمو عمانی از خاصیت گرم بودن آن کم کرد. 15 گرم از این گیاه را به همراه یک لیمو عمانی سوراخ شده باید در یک قوری استیل به همراه آب ریخت تا بجوشد و سپس به مدت 20 دقیقه دم بکشد. ...

توصیه های تغذیه ای در پیشگیری از بیماری های تنفسی و کووید 19

برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش و مغزها (پسته، گردو، بادام و فندق) برای ارتقای سیستم ایمنی بدن استفاده شود. 11- مصرف 6 تا 8 لیوان آب آشامیدنی سالم و یا سایر مایعات به صورت روزانه توصیه می شود. نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن کمک می کند. منبع:پرتال دانشگاه علوم پزشکی شیراز ...

مصرف ماهی در بارداری، چقدر و چه نوع؟

ماهی منبع اصلی اسیدهای چرب اُمگا 3 است که برای رشد جنین مهم است. اما برخی ماهی ها نظیر شمشیرماهی، کوسه و ماهی خال مخالی، حاوی میزان بالا جیوه هستند که می تواند موجب آسیب نورولوژیکی شود. مطالعه جدید شامل 805 جفت مادر و فرزند در 5 کشور اروپایی بود. در طول بارداری از زنان در مورد میزان مصرف ماهی شأن سوال پرسیده شد و آزمایش جیوه از آنها بعمل آمد. زمانیکه کودکان در سنین بین 6 تا ...

ریه تان را با این غذاها تقویت کنید

تقویت سلامت خود می توانید روزانه نصف یک آووکادو را مصرف کنید. ماکیان مرغ و بوقلمون پرمصرف ترین انواع گوشت ماکیان و منابع خوبی برای پروتئین بدون چربی هستند. یک رژیم غذایی سرشار از گوشت ماکیان نشان داده است که خطر سرطان ریه را به میزان 10 درصد کاهش می دهد. برای کسب بیشترین فواید، مصرف نمونه های بدون هورمون را مد نظر قرار دهید. فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای ...

ریه تان را با این غذا ها تقویت کنید

عنوان یک میان وعده می تواند به حفظ سلامت ریه ها کمک کند. ماهی های چرب ماهی های چرب مانند سالمون، خالمخالی، کپور و هادوک سرشار از اسید های چرب امگا-3 هستند. این مواد به عنوان اسید های چرب چندغیراشباع شناخته می شوند، زیرا در ساختار شیمیایی آن ها بیش از یک پیوند دوگانه وجود دارد. این نوع از اسید های چرب دارای خواص ضد التهاب، ضد سرطان، آنتی اکسیدان و محافظت قلب هستند. ...

طرز تهیه کیک با روکش ژله

...> روغن مایع: 1/4 پیمانه تخم مرغ: سه عدد بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق مرباخوری ژله با رنگ دلخواه برای روکش کیک: دو بسته مواد میانی کیک با روکش ژله ای موز: 1 عدد خامه صبحانه: 2 عدد گردو: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا زرده و تخم مرغ را از یکدیگر جدا می کنیم. مرحله 2 هر کدام از ...

11 غذا برای قد بلندتر!

. مطالعات نشان داده اند که کلاژن می تواند تراکم استخوانی و سلامت استخوان ها را افزایش دهد که می تواند به رشد بهتر و افزایش قد یا حفظ قد انسان کمک کند. توت ها منبع خوبی برای مواد مغذی دیگر، از جمله فیبر، ویتامین K، و منگنز هستند. ماهی سالمون فرمول غذایی برای قدی بلندتر سالمون یک ماهی چرب و سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است. اسیدهای چرب امگا ...

طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار

تصویر روی خمیر یوفکا بریزید و خمیر را لوله کنید. کف یک قالب فر گرد را چرب کنید و رول های لوله شده ی خمیر را به صورت مارپیچ درون قالب فر بچینید. 7. در نهایت زرده ی تخم را با استفاده از فرچه روی خمیر بمالید و روی آن کنجد بپاشید. 8. طبق معمول فر را باید از قبل گرم کرده باشید. قالب را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و به آن 25 دقیقه زمان دهید تا خوب پخته و روی آن گریل شود. اگر دوست داشته باشید می توانید بورک ها را به صورت تکی در روغن سرخ و میل کنید. اما به یاد داشته باشید که گریل کردن همیشه سالم تر است. ...

مصرف ماهی در طول بارداری برای جنین پرفایده است

به اندازه ی یک توپ تنیس است. این توصیه از این حقیقت ناشی می شود که خوردن 55 وعده میوه و سبزی در روز، احتمال مرگ ناشی از بیماری های قلبی، سکته مغزی و سرطان را کم می کند. مفید بودن مصرف ماهی در طول بارداری برای جنین مطالعه جدید نشان می دهد مصرف متعادل ماهی در طول بارداری مفید است. ماهی منبع اصلی اسیدهای چرب اُمگا 3 است که برای رشد جنین مهم است. اما برخی ماهی ها نظیر شمشیرماهی ...

مسکن خانگی و قوی برای تسکین درد دندان

بسیاری است. برای رفع دندان درد و گوش درد یک قطره از اسانس میخک یا روغن آن را روی دندان بمالید یا در گوش بچکانید؛ این گیاه همچنین سکسکه را برطرف می کند. میخک تقویت کننده مغز بوده و افراد که حافظه ضعیف دارند باید از دم کرده میخک استفاده کنند؛ این گیاه همچنین از سرطان جلوگیری کرده و حتی درمان کننده این عارضه است. حالت تهوع و استفراغ را از بین می برد، به این منظور می ...

توصیه یونیسف برای برخورداری از رژیم غذایی سالم در دوران کرونا

خواب سریع و بدون غلتیدن در رخت خواب با 20 ترفند علمی!

انواع مشکلات خواب، عدم دراز کشیدن روی سطحی مناسب و راحت است. نمی توان انتظار داشت در حالی که بدنمان در وضعیتی نا به سامان و ناراحت قرار گرفته، خیلی زود و سریع به خواب فرو رفته و طی کل هفت الی هشت ساعت شب، خواب باکیفیتی را تجربه کنیم! بررسی ها نشان داد کوچکترین بهبودها در کیفیت رخت خواب، تاثیر قابل توجهی در کیفیت خواب خواهد داشت. بر اساس یک مطالعه ژورنال Canadian Chiropractic ...