گیاهانی که باید مهمان همیشگی سفره هایمان در روزهای بهار باشند - بهداشت نیوز
گیاهانی که باید مهمان همیشگی سفره هایمان در روزهای بهار باشند
سایر خبرها
مصرف عناب در بارداری، فواید
می دهد. 6. میوه عناب به کاهش فشار خون کمک می کند. 7. میوه عناب سیستم ایمنی بدن شما افزایش می دهد. 8. عناب به درمان برخی از بیماریهای کبدی کمک می کند عناب به علت خواص آنتی اکسیدان از کبد در برابر آسیب محافظت می کند. 9. از آنجا که این میوه سرشار از ویتامین A، C و پتاسیم است لذا سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود بنابر این به پیشگیری از سرماخوردگی شایع و سرفه کمک می کند. ...
برای جلوگیری از پرخوری چه بخوریم؟
کنند و بیشتر در افراد لاغر وجود دارند، محققان پیش بینی می کنند که می توان از این باکتری ها برای تنظیم وزن نیز استفاده کرد. تاسوکو اوگیتا موفق شد باکتریهای FP را در خارج از بدن پرورش دهد، که شش ماه به طول انجامید. در ژاپن افراد رژیم غذایی سرشار از غذاهای تخمیر شده است که حاوی میزان زیادی باکتری خوب است و مقدار زیادی چای سبز که حاوی مقادیر زیادی فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها است، مصرف می کنند ...
حقایقی در مورد دل و جگر، معروفترین غذای سنتی
پزشکان بدون مرز/ دل و جگر طرفداران بسیاری دارد که در این گزارش به خواص و عوارض مصرف دل ، جگر ، خوش گوشت، قلوه و قلب اشاره کرده ایم که دانستن آنها بسیار ضروری است. یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی ، دل و جگر است که طرفداران زیادی دارد. هرچند امروز با باز شدن پای فست فودها به زندگی ، چلوکبابی ها یا جگرکی ها کم کارتر شده اند اما هنوز هم خوردن دل و جگر لذت بخش است و هر کس با هر نوع سلیقه ای ...
خوردن کنجد در بارداری، خوب یا بد؟
. (ویتامین F یک اسید چرب ضروری است که باعث تشکیل لایه هایی در پوست می شود که از سلول های پوستی محافظت و از خشکی و خرابی پوست جلوگیری می کند. همچنین باعث انتقال سایر ویتامین ها در پوست می شود.) ارزش تغذیه ای و خواص کنجد در بارداری دانه کنجد به عنوان یک دانه روغنی حاوی ترکیب از اسیدهای چرب اشباع نشده، چربی، پروتئین، مواد معدنی و کربوهیدرات (قند) است، همچنین حاوی گروه زیادی از ویتامین ها می ...
ریواس چه اثراتی بر سلامتی دارد؟
برای حفاظت از پوست و چشم خود مصرف ریواس را در اولویت قرار دهند. 3. ویتامین K دانشمندان بر این باورند مصرف این ویتامین برای سلامت کلی بدن حائز اهمیت است به طوری که کمبود این ویتامین در بدن باعث می شود در صورت بروز کوچک ترین بردیگی بر روی بدنتان با خونریزی زیادی رو به رو شوید. 4. کاهش وزن ریواس در دسته سبزیجات کم کالری قرار دارد و مصرف آن برای افرادی که قصد ...
خواص دمنوش گیاهی اسطوخودوس را بشناسید
، سردرد، سرگیجه، اختلالات کبدی و مجاری ادراری نیز موثر است. وی اضافه کرد: گیاه اسطوخودوس یکی از گیاهان پرخاصیت در زمینه رفع مشکلات آسم و تنگی نفس افراد بوده و از خواص ضدعفونی بالایی برخوردار است؛ استفاده از دمنوش و عرقیات اسطوخودوس باعث ایجاد آرامش اعصاب و جلوگیری از استرس و اضطراب در افراد می شود. به گفته این کارشناس تغذیه، اسطوخودوس با تقویت سیستم عصبی در تنظیم ضربان قلب ...
قند و شیرینی که کلسترول خون تان را بالا می برند
هنگامی که به دکتر مراجعه می کنید و آزمایش کلسترول انجام می دهید، ممکن است به شما هشدار داده شود که از غذاهای پرچرب استفاده نکنید. اما مقدار بسیار کمی از چربی مواد غذایی به کلسترول در خون شما تبدیل می شود. آنچه کلسترول تولید می کند، مصرف بیش از حد کربوهیدرات ها در هر دفعه است. کلسترول و تری گلیسیرید در جریان خون شما از مصرف چربی زیاد نیست بلکه بخاطر مصرف بیش از حد گلوکز است. ما در مورد گلوکز بیش از حد در طی یک هفته یا حتی یک روز صحبت نمی کنیم. بلکه منظور ما مصرف گلوکز بیش از حد در یک وعده است. ...
اگر یکی ازاین نشانه ها را دارید به سراغ سطح قندخون تان بروید
اختلال می شود، که می تواند به یک چرخه افت و خیز در قند خون منجر شود. چگونه می توانید نوسانات سطح قند خون را تشخیص دهید؟ مهم است که به بدن خود توجه کنید. نشانه های متعددی وجود دارند که می توانند نشان دهنده این امر باشند که سطح قند خون شما متعادل نیست. در اینجا چند مورد وجود دارند که در صورت بروز باید حواستان به آنها باشد: در کاهش وزن خود به مشکل می خورید. تمایل به مصرف ...
طرز تهیه پوره کلم بروکلی برای کودک با طعمی دلنشین
شیر پاستوریزه یا شیر خشک آماده شده را به کلم بروکلی له شده اضافه کرده و به مخلوط کردن ادامه دهید؛ اجازه دهید مواد کاملا یکدست شوند. پوره کلم بروکلی را به صورت تازه مصرف کنید و باقیمانده آن را در ظرف دربسته و در یخچال به مدت یک روز نگهداری کنید. نکات مهم 1. برای حفظ خواص کلم بروکلی بهتر است آن را بخارپز کنید. در صورت عدم دسترسی به دستگاه بخارپز، قابلمه ای را تا نیمه آب ...
کشف راز انسان های سالم و سلامت
سایرین بیمار شوند. مراقب میزان مصرف شکر هستند کم شدن میزان قند در خون سبب می شود که توانایی گلبول های سفید خون برای از بین بردن ویروس ها و باکتری ها افزایش پیدا کند. بنابراین با کاهش میزان مصرف شکر می توان به بالابردن سیستم ایمنی بدن کمک کرد و در نتیجه کمتر مریض شد. تماس زیادی با صورت شان ندارند اگر سابقا عادت به جویدن ناخن های تان را داشتید و اخیرا این عادت ...
خواص قاصدک + اطلاعاتی در مورد داروی گیاهی قاصدک و فواید ان برای سلامتی
آوردن سطح قند خون منجر خواهد شد. کاهش وزن از جمله خواص قاصدک بهبود سوخت و ساز کربوهیدرات ها و کاهش جذب چربی می باشد که درنتیجه سبب کاهش وزن می شود البته این مسئله به شکل علمی ثابت نشده است. دوز مصرف قاصدک حداکثر دوز روزانه جهت مصرف قاصدک در افراد بزرگسال بین دو تا هشت گرم ریشه خشک قاصدک یه شکل چای یا دمنوش می باشد. روش استفاده ازقاصدک از برگ های ...
به 14 دلیل بهار بهترین فصل کاهش وزن است
مواد غذایی ، متمایل به مواد غذایی سبک تر باشد. بهترین مواد غذایی که موجب کاهش وزن در فصل بهار می شوند عبارتند از : ماهی قزل آلا : ماهی سرشار از امگا 3 است که اثرات ضد چاقی دارد و مانع افزایش چربی در سلول ها می شود. مصرف مداوم ماهی موجب تجزیه و از بین رفتن چربی های بدن می شود. اسفناج : اسفناج یکی از مواد غذایی مفید و غنی از مواد مغذی مهم است ...
غذاهایی برای تقویت روحیه
غذاهای راحت در هنگام احساس فشار و اضطراب بسیار آسان است. با این وجود ، مصرف یک قاشق غذاخوری اضافی بستنی یا یک مشت کوچک دیگر از چیپس یا کلوچه ، می تواند باعث احساس گناه و حتی استرس یشتر همراه با خستگی و تحریک پذیری ناشی از قند و خون شود. با این حال ، برعکس نیز صادق است: مصرف غذاهای تقویت کننده خلق و خو می تواند مواد مغذی مهم مغزی را تأمین کند در حالی که بر رفاه شما تأثیر می گذارد. در ...
این سبزی قاتل سنگ کلیه است
افرادی که به سنگ کلیه دچار هستند بهتر است شلغم بخورند چرا که شلغم باعث تسهیل دفع اسید اوریک بدن می شود و بهتر است افرادی که سنگ کلیه دارند از خواص آن بهره مند شوند . بررسی ها نشان می دهند،شلغم برای درمان کم خونی بسیار موثر بوده زیرا سرشار از آهن،مس و منیزیم است.برخی افراد به کم کاری تیروئید دچارند و با مصرف شلغم می توانند این مشکل را برطرف کنند زیرا این گونه سبزیجات دارای میزان بالایی ...
خواص، ارزش غذایی و عوارض طالبی +جدول
...> فشار خون فیبر، پتاسیم، ویتامین C و کولین موجود در طالبی از سلامت قلب حمایت می کنند. مصرف غذاهای سرشار از پتاسیم می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه می کند که یک فرد بالغ باید به طور متوسط روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم برای سالم نگه داشتن سیستم قلبی و عروقی مصرف کند. یک فنجان طالبی حدود 473 میلی گرم پتاسیم یا 10٪ از میزان توصیه شده روزانه را برای شما فراهم می ...
آیا دیابت نوع 2درمانی دارد؟ / راه های کنترل آن چیست؟
داشتن یک رژیم غذایی سالم با مصرف چربی محدود می تواند به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. با شناسایی وضعیت پیش دیابتی و ایجاد تغییرات لازم در شیوه زندگی برای پایین آمدن سطح گلوکز به حد طبیعی ، می توان از ابتلا به دیابت نوع 2 جلوگیری کرد و یا شروع آن را تا چند سال به تأخیر انداخت. به تعادل رسانده سطح قند خون همچنین می تواند آسیب های محتمل بررگها ، شریان ها و کلیه ها را به حداقل ...
گیاهی که قدرت بالایی در مبارزه با نفخ دارد
... درمان نفخ: بخصوص اگر روده ای باشد، در بیماران روده تحریک پذیر IBS بسیار موثر است. {(خوراکی) معادل وکمکی} اسپاسم روده: اگر همراه با اتساع روده ها باشد موثرتر است. {(خوراکی و موضعی) معادل وکمکی} چاقی: در رژیم های لاغری از زیره استفاده و سوءاستفاده می شود. تداخلات دارویی زیره سبز باعث کاهش قند خون شده لذا در مصرف توام با داروهای کاهنده قند خون باید احتیاط شود ...
چطور متوجه بشیم که دچار چربی خون شده ایم؟
. نکشیدن سیگار برای افزایش 7 واحد مقدار HDL، سیگار را یک هفته ترک کنید. پرهیز از مصرف غذا های افزایش دهنده قند خون مصرف زیاد شکر، آرد، سیب زمینی و برنج سفید سبب افزایش قند خون و باعث کاهش HDL خون می شوند. راهکار هایی برای برای کاهش مقدار LDL دوری از مصرف زیاد چربی ها و کلسترول، پرهیز از خوردن غذای زیاد و پر کالری، تحرک و فعالیت بدنی ...
خوراکی های سبز زینت بخش سفره ها در فصل بهار
دارای اضافه وزن یا بیماری های کبدی و قند خون باشند، بسیار مفید است. او افزود: کنگر، شنگ، ترشک، اسفناج و سیر کوهی، گل آقا (گیلاخه)، کوزه له، نعناع، ریواس از گیاهان خوراکی و لذیذ و مورد پسند ذائقه مهابادی ها به شمار می رود که برای تهیه غذا استفاده می شود و باعث تنوع بخشی به سفره غذایی خانوار ها می شود. آناهید با اشاره به اینکه این گیاهان علاوه برطعم و مزه بسیار خوب،در ارتقای ...
14 خاصیت اعجاب انگیز سیر خام
میانه است. یک گل سیر حاوی چندین حبه است و هر حبه با یک پوست نرم و شفاف پوشانده شده است. سیر بیش از 3000 سال است که به عنوان یک چاشنی خوش طعم و عطر به مواد غذایی اضافه و همچنین به عنوان یک داروی سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. لوئی پاستور، دانشمندی که پاستوریزاسیون را کشف کرد، از اوایل سال 1858 از خواص ضد باکتریایی این گیاه استفاده می کرد. در حالی که روزانه دو تا سه حبه سیر بخورید به جلوگیری از ...
میوه ای بجای دارو
نشینی و نداشتن تحرک کافی می تواند باعث اضافه وزن شود. وی با تاکید بر اینکه با رعایت رژیم غذایی مناسب باید از اضافه وزن جلوگیری کرد، در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود، گفت: تعادل یعنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی (نان و غلات، سبزیجات، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها ...
از کاهش وزن تا سلامت استخوان با این ماده غذایی+ 10خاصیت
به گزارش بهداشت نیوز: از مزایای سلامتی قارچ ها می توان به کاهش وزن، رهایی از کلسترول بالا و کنترل دیابت اشاره کرد. قارچ ها را معمولا در تصاویر داستان هایی مانند آلیس در سرزمین عجایب دیده می شوند. یا حتی در بازی های ویدئویی مانند برادران سوپر ماریو نیز نمایش داده می شوند که در آن فردی که قارچ می خورد را بزرگتر می کنند یا نیرو آن ها را دو برابر می سازد. قارچ ها از شما در برابر انواع ...
15 مورد از سبزیجاتی که حتماً باید بخورید
...، ویتامین A. و ویتامین K.، مزایای فراوانی برای سلامتی دارد و این محصول را به صورت خام، بخارپز یا گریل شده بخورید تا بتوانید خواص بیشتری از مواد مغذی را بدست آورید. 3. قارچ قارچ ها می توانند به تقویت، سلامت قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کنند. مطالعات نشان می دهند، خوردن قارچ به عنوان جایگزینی برای گوشت بر وزن بدن و سلامت کلی تأثیر مثبت خواهد داشت. 4. کلم کالی ...
دمنوش های گیاهی مناسب برای کودکان
موجود در بازار که از شکر مصنوعی و رنگ های غیر مجاز آماده شده اند ، کودک را در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 قرار می دهند. نوشیدنی های انرژی زا نوشیدنی های انرژی زا که حاوی شکر و کافئین هستند ، کالری زیادی دارند و برای سلامت کودکان خطرناک اند و مصرف آن ها باعث اختلال در خواب، بالا رفتن قند خون و خطر ابتلا به دیابت و چاقی می شود. دمنوش یا چای گیاهی مناسب برای کودکان ...
با سویق و خواص آن بیشتر آشنا شوید
...، مصرف سویق می تواند بسیار مؤثر باشد. البته میزان استفاده از سویق در آن دوران، باید کنترل شده باشد و مصرف زیاد سویق نیز می تواند باعث اضافه وزن بیش از حد جنین یا مادر او گردد. جالب است بدانید برخی از سویق ها اساساً دارو هستند نه غذا. یعنی آن ها را نباید همیشه خورد و به صورت عادت غذایی در آورد. برای مثال گفته اند: از این دو نوع سویق [گندم و جو]که بگذریم، دیگر انواع سویق، به عنوان ...
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده، اما پرخاصیت!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را با شما به اشتراک بگذاریم. این سوپ به نظر ساده، خواص فراوانی دارد. لوبیا حاوی فولات است که سطح هموسیستئین خون را پایین می آورد. لوبیا سفید سرشار از منیزیم است، به نحوی که فقط یک فنجان از آن 112.8 میلی گرم منیزیم دارد. این تقریبا برابر یک سوم میزان توصیه شده مصرف روزانه است. لوبیا سفید حاوی آهن بسیار زیادی ...
خواص جادویی گیاهی که بیماری های تنفسی را بهبود می دهد
باشگاه خبرنگاران/ زیر پوست خشن گیاه گزنه، خواص پزشکی فوق العاده ای نهفته است. این گیاه باعث تصفیه ی خون، زیبایی و تقویت مو ها می شود. شناسایی گیاه گزنه به دلیل ظاهر خشن آن و سوزش و خارش پس از لمس آن بسیار ساده است. یونانی ها و رومی های باستان از این گیاه برای درمان بیماری های فصل سرما، آرتریت و برای رشد سریع تر موهایشان استفاده می کردند. گزنه چیست؟ گیاه گزنه که با نام علمی ...