سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای برای روزه گرفتن در ایام کرونایی
: این عامل طی دو ماه گذشته زمینه ساز افزایش چاقی، قند خون و فشار خون در افراد شده و آمدن ماه رمضان و روزه داری دراین ماه می تواند افراد را از خطر چاقی و این امراض نجات دهد و همین امر در تقویت سیستم ایمنی افراد بسیار اثرگذار است. رشیدی خاطرنشان کرد: توصیه مهم برای روزه داری ماه مبارک رمضان این است که افراد به مصرف ریزمغذی ها توجه داشته باشند، چرا که تاثیر این مواد در تقویت سیستم ایمنی ...
قرص مولتی ویتامین در بارداری، لزوم مصرف آن چیست؟
فولیک اسید و فولات فولیک اسید یکی از ویتامین های ضروری دوران بارداری است. فولیک اسید نقش مهمی در پیشگیری از نقص های مادرزادی جنین مثل نقص های لولۀ عصبی دارد. شروع مصرف فولیک اسید از یک تا سه ماه پیش از بارداری تا پایان بارداری به تمام زنان باردار توصیه می شود. در یک بارداری کم خطر و سالم، مادر باید روزانه 400 میکروگرم فولیک اسید مصرف کند. اگر پیش از باردار شدن فولیک اسید مصرف نمی ...
فیبر محلول و 20 منبع عالی برای آن
به گزارش شیعه نیوز ،هم فیبر محلول و هم فیبر نامحلول به افزایش حجم مدفوع کمک کرده و می توانند به عنوان یک منبع غذایی برای باکتری های خوب در روده بزرگ کاربرد داشته باشند. فیبر محلول آب را به روده انسان می کشد که به نرم شدن مدفوع و پشتیبانی از حرکات منظم روده کمک می کند. فیبر غذایی نه تنها به تقویت احساس سیری کمک می کند و احتمال یبوست را کاهش می دهد، بلکه ممکن است ...
برای غلیظ شدن شیر مادر چه باید کرد؟
لبنی یا غذاهای تند واکنش آلرژیک نشان میدهد. دریافت این ماده غذایی از شیر شما توسط جنین ممکن است باعث بروز آلرژی کودک شود که باید آن را شناسایی کنید. علائم آلرژی در نوزاد شما شامل: – مدفوع سبز حاوی موکوس و خون – اسهال و استفراغ – راش،اگزما، کهیر و یا خشکی پوست – گرگرفتگی – خمیازه و یا سرفه اگر نوزاد شما هر کدام از این علائم بلافاصله بعد از شیر خوردن و یا 4 تا 24 ...
با خنده دارترین رژیم های لاغری آشنا شوید!
کافی و مناسب مشکل ساز نیست اما مصرف بیش از حد آن، عاملی برای مشکلات مختلف خواهد بود. رژیم میکروبیوتیک این رژیم برای سلامت کلی بدن مفید است و در آن از سبزیجات، غلات و لوبیا استفاده می شود . همچنین انواعی از میوه ها، دانه ها ، ماهی و اجیل نیز در آن موجود است اما هیچ محصول حیوانی در آن استفاده نمی شود. برنج قهوه ای و دیگر غلات فواید زیادی برای بدن دارند اما به دلیل مصرف نکردن ...
همه چیز درباره هورمون انسولین
قند های افزوده در نوشیدنی ها کمک شایانی می کند. غذای سالم: از برنامه ایی پیروی کنید که در آن غذا های کاملِ سالم و غیرفراوری شده گنجانده شده باشد. از جمله آجیل ها و ماهی های چرب. مکمل ها: مصرف مکمل های موسوم به بربرین حساسیت نسبت به انسولین را افزایش و قند خون را کاهش می دهند. مکمل منیزیم نیز می تواند موثر واقع شود. خواب: شواهد حاکی از آن است که عدم خواب کافی موجب ...
امتحان کن چند روزی در صیام
. آنقدر که در طول روز برای خوردنی های وعده افطار نقشه بکشید و نتوانید سر سفره افطار خویشتنداری کنید. اما سنگین خوردن در این وعده می تواند باعث معده درد و سیر بودن در وعده سحری شود. از طرفی خوردن غذاهای سنگین و پرکالری، باعث افزایش سریع قند خون می شود و در نتیجه، بدن انسولین بیشتری ترشح می کند. انسولین، قند خون شما را جذب کرده و ناگهان دچار افت قند خون و ضعف و سرگیجه می شوید. پس دور مواد غذایی چرب و ...
ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن زنان
گرم روغن تخم کتان، 603 گرم امگا 3 دارد. 100 گرم تخم مرغ، 0.2 گرم امگا 3 دارد. مصرف مکمل لازم است؟ به عنوان مکمل روزانه در افراد سالمی که به ندرت ماهی مصرف می کنند، مکمل های روغن ماهی معمولاً بین 0.5 تا 1 گرم دسته بندی می شوند. این مقدار برای افرادی که دچار بیماری های مزمن هستند، افزایش پیدا می کند. اسیدهای چرب امگا 3 از لخته شدن خون جلوگیری می کنند. بنابراین اگر دچار ...
کمبود این 10 ماده مغذی موجب افسردگی می شود
افسردگی شود، در اینجا ذکر خواهد شد. اسید چرب امگا 3 ممکن است فکر کنید که شما ماهی زیاد می خورید، بنابراین امکان ندارد که با کمبود اسید چرب امگا مواجه باشید. اما باید در نظر گرفت که این ماده باید در سطح مطلوبی استفاده شود. این ماده برای کاهش التهاب های مغزی ضروری است و نقش مهمی در کارکرد مغز، به خصوص حافظه و خلق و خو ایفا می کند. بدن نمی تواند این مواد را بسازد، بنابراین شما ...
غذا های آرام بخش برای عصبانی ها
مانند اسید های چرب امگا -3 و امگا -6 در ساختمان سلول های عصبی است. به همین خاطر مصرف مقدار مناسبی از روغن های گیاهی مایع مانند روغن ذرت، سویا، کانولا، روغن زیتون و همینطور روغن ماهی برای سلامت و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف روغن ماهی و یا مکمل اسید های چرب امگا - 3 در جلوگیری و درمان افسردگی و پریشانی تاثیر شگفت انگیزی دارد. ...
10 مواد غذایی ضد افسردگی را بهتر بشناسیم
مواد شیمیایی گیاهی هستند. به همین دلیل هم برای مبارزه با التهاب خیلی اهمیت دارند. 2. گردو: سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که خلق وخو را بهبود می بخشد خواص گردو بسیارند. گردو یکی از منابع اصلی اسید های چرب امگا 3 است. چندین تحقیق درمورد امگا3 انجام شده است. همه ی آنها نشان می دهند این اسیدهای چرب در بهبود عملکرد مغز مؤثرند و علائم افسردگی را کاهش می دهند. یکی از جالب ترین این تحقیقات ...
تنظیم هورمون های زنان، انواع قرص
مغذی دارای برگ های سبز و پهن مثل اسفناج و کاهو – منابع گیاهی غنی از استروژن مثل دانه سویا، نخود و عدس – میوه های سرشار از فلاوونوئیدها مثل توت ها، انگور قرمز و مرکبات – اسیدهای چرب حیاتی مثل روغن زیتون، ماهی، امگا 3، غلات سبوس دار و خشکبار – چربی امگا 3 موجود در ماهی آزاد، ماهی تن و مکمل های روغن ماهی – مکمل های غذایی حاوی ب کمپلکس – محصولات ارگانیک، مرغ و ماهی ...
راهی موثر برای درمان کبد چرب
معاینه جسمانی که طی آن پزشک ممکن است متوجه بزرگ شدن کبد شود، تشخیص داده شود. آزمایش خون، تصویربرداری یا نمونه برداری می توانند این تشخیص را تایید کنند. چه چیزی موجب بیماری کبد چرب می شود؟ شاید مصرف الکل نخستین چیزی باشد که پس از شنیدن نام بیماری کبد چرب در ذهن شما نقش می بندد اما بسیاری از بیماران مبتلا به این بیماری الکل مصرف نمی کنند. همچنین باید به این نکته نیز اشاره ...
برای کاهش کلسترول چه بخوریم؟
پایین بیاورید. اوت میل یا همان جوی پرک حاوی فیبر محلول است که لیپوپروتئین با تراکم پایین (LDL یا کلسترول بد) را پایین می آورد. فیبر محلول در موادغذایی مثل لوبیا قرمز، سیب، گلابی، جو و آلو هم یافت می شود. فیبر محلول می تواند جذب کلسترول در جریان خون را کاهش دهد. مصرف 5 تا 10 گرم یاب یشتر از فیبر محلول در روز کلسترول LDL شما را پایین خواهد آورد. مصرف یک و نیم لیوان جو دوسر پخته ...
طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه
. پروتئین موجود در میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسیدآمینه های لازم جهت رشد می باشد. پروتئین میگو همانند سایر جانوران دریایی به دلیل نداشتن بافت همبند به راحتی هضم می شود. برای گروههایی از مردم نظیر افراد مسن که در جویدن و هضم غذا مشکل دارند، غذای حاوی میگو گزینه مناسبی برای تأمین پروتئین روزانه آنها است. میگوها در کل دارای چربی کمی می باشند. اسیدهای چرب امگا-3 که از دسته ...
چه بخوریم که سوزش سر دل بهتر شود؟
سالم بنوشید. البته لازم نیست که همه مایعات موردنظر بدن را با آب خالص به آن برسانید. نوشیدنی هایی مثل تخم شربتی، خاکشیر و شربت های تهیه شده با عرقیات خنک هم می تواند حالتان را خوب کند. - سفره صبحانه، ناهار و شام شما باید تنوعی از موادغذایی در بر داشته و از پنج گروه اصلی غذایی تشکیل شده باشد. نان و غلات، میوه ها، سبزیجات، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، لبنیات و شیر از گروه هایی هستند که باید در سفره ...
خوراکی های ضد ریزش مو
باعث می شود تا گردش خون در پوست سر بهتر شده، و از رگ های خونی ظریف که فولیکول های مو را تامین غذایی می کنند مراقبت شود. کمبود ویتامین سی در برنامه ی غذایی شما، می تواند مو های شما را مستعد خشکی و شکنندگی کند. ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا انباری از پروتئین و ویتامین دی است، دو ماده ای که اجزای کلیدی مو هایی سالم و قوی بحساب می آید. این ماهی آب های شیرین، منبع بزرگی از اسید های چرب امگا3 هم هست، اسیدی که مورد نیاز غشای سلولی و چربی طبیعی محافظ پوست سر است. ...
این غذاها در ماه رمضان شما را مستعد ابتلا به کرونا می کند | اختصاصی
خبرنگار بهداشت نیوز گفتگویی اختصاصی با دکتر زهرا عبداللهی، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت انجام داده و در خصوص شرایط خاص تغذیه ای برای روزه دارن در ایام شیوع کرونا صحبت کردند. روزه داری باعث افزایش ابتلا به کرونا می شود؟ وی در ابتدا گفت: روزه داری نقش مهمی در سلامت بدن دارد و رعایت اصول صحیح تغذیه در وعده های سحر و افطار و پس از افطار به عملکرد طبیعی بدن ، تنظیم ...
قلب و مغز جوان با مصرف مداومِ مقدار کمی از این مغزِخوراکی
به گزارش بهداشت نیوز ، مطالعه ای نشان داد که خوردن فقط چند عدد آجیل (حدود 13 گرم) موجب بهبود عملکرد شرکت کنندگان در مطالعه که بین 20 تا 90 سال سن داشتند، طی یک سری آزمایشات طراحی شده برای اندازه گیری عملکرد شناختی شد. شرکت کنندگان که مقدار کمی گردو را به صورت روزانه مصرف کردند، در نهایت ثابت شد که نسبت به سایر افراد که در مطالعه شرکت نکرده بودند، عملکرد بهتری داشتند.این مطالعه که در ...
خوردن کنجد در بارداری، خوب یا بد؟
تقریباً دو برابر می شود، همچنین سلول های خونی جنین و جریان خون آن در این دوره در حال شکل گیری می باشد، بنابراین مصرف 30 گرم کنجد به صورت روزانه یک پنجم نیاز آهن را تامین خواهد کرد. از دیگر فواید خوردن کنجد در بارداری، وجود آنتی اکسیدان های موجود در دانه کنجد و روغن آن می باشد که در تقویت سیستم ایمنی بدن مادر و جنین موثر است. ...
منابع و مکمل های فیبری را بشناسید
که آب سبزیجات قند کمتری نسبت به آب میوه وفیبر کمتری نسبت به دارد. خوردن میوه و سبزیجات به صورت کامل، به جای آب میوه، باعث می شود فیبربیشتر و قند کمتری داشته باشید. آووکادو آووکادو میوه ای فوق العاده مغذی است. گوشت سبز و خامه ای نه تنها غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده بلکه از فیبر نیز سرشار است. در حقیقت، نیمی از آووکادو پنج گرم فیبر دارد. آووکادو به بهبود سلامت قلب ...
با چند نشانه ساده کمبود ویتامین بدنتان را تشخیص دهید
مواد معدنی هستند. آیا ویتامین هایی که بدنتان نیاز دارد را دریافت می کنید؟ مبارزه با خستگی اگر بعد از خواب خوب شبانه باز هم احساس خستگی میکنید، می تواند به دلیل فقدان آهن (که در گوشت بدون چربی، حبوبات و غلات غنی شده یافت میشود) و یا ویتامین B12 (در جگر گاو و صدف های خوراکی یافت میشود) باشد. آهن و ویتامین B12 برای سلامت گلبولهای قرمز خون، که اکسیژن را به بافت های بدن ...
خوراکی هایی که قاتل استرس هستند
غذا های دریایی مصرف شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد با اضطراب بالا بهتر است روز خود را با منابع غنی تریپتوفان مانند تخم مرغ، بوقلمون، توفو، ماهی غزل آلا، حبوبات، آجیل، دانه ها، شیر و پنیر شروع کنند. تریپتوفان، سروتونین خون را که یک هورمون شادی بخش است، افزایش می دهد و سطح اضطراب را پایین می آورد. پویان در پایان گفت: مصرف حداقل سه وعده از ماهی های روغنی (سالمون، غزل آلا، تن، ساردین) در هفته اسید چرب مورد نیاز بدن را برطرف می کند. اسید چرب برای سلامت مغز لازم است و باعث کاهش اضطراب و استرس در افراد می شود. http://etebarenovin. ...
سردی برنج را با مصرف خرما از بین ببرید
جمله بیماری های فراگیری است که باعث بالا رفتن آنزیم کبدی می شود. بررسی های انجام شده از سوی متخصصان تغذیه نشان می دهد که در دوره شیوع ویروس که با خانه نشینی و قرنطینه اجباری همراه است مشکلات مربوط به کبد چرب در افراد به دلیل کم تحرکی و تغییر زمان خواب در شبانه روز بیشتر شده است. افرادی که به بیماری کبد چرب مبتلا هستند و شرایط قرنطینه نیز آن را تشدید کرده است در صورت ابتلا به ویروس کرونا ...
خوب بخوابید تا کمتر شیرینی بخورید!
. غذاهایی که قند زیاد دارند و چربی های ناسالم نیز منجر به عوارضی برای سلامتی می شوند از جمله دیابت نوع دوم، بیماری قلبی و چاقی.در جامعه ی مدرن ما، بیشتر افراد ساعت های طولانی کار می کنند و شام را دیروقت می خورند و اهمیت خواب خوب و کافی اغلب دست کم گرفته می شود و به طور کلی سبک زندگی خیلی از افراد چندان سالم نیست.مطالعه ی جدیدی که انجام شده به نقش پُررنگ و بسیار مهم خواب باکیفیت در کنترل وزن و پتانسیل آن ...
چگونه به کودکمان غذای سالم بدهیم تا با لذت بخورد ؟
.... زمانیکه کودک شما یک مقدار بزرگ تر شد، انواع دیگری از برنج، پاستا، و نان قهوه ای رابه او معرفی کنید. با پدر و مادر های دیگر صحبت کنید و از مدلی که آنها برای تشویق کودکان خود به خوردن غذا های سلامت بهرهگیری کرده اند، همچون نظیر ای برای خود بهرهگیری کنید. از غذا همچون جایزه بهرهگیری نکنید – اینکار باعث می شود که کودکان شما فکر کنند که غذا های چرب و شکر دار، انتخاب های بهتری ...
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
ترکیبات مفید استفاده کنید برای مغزتان مفید است. استفاده از سبزیجات در تهیه پیتزا به دلیل داشتن ویتامین K باعث به تأخیر افتادن روند زوال قدرت ذهنی در افراد سالمند می شوند. همچنین برخی سبزیجات ترشح سروتونین را تحریک می کنند و در افراد حس بهتری ایجاد می کنند. استحکام استخوان ها در پنیر استفاده شده در پیتزا، کلسیم وجود دارد. کلسیم در ساخت و حفظ استخوان های سالم، منقبض شدن عضلات بدن نقش مهمی دارد. منبع : نمناک ...
به 14 دلیل بهار بهترین فصل کاهش وزن است
. به طور مثال افراد به جای قهوه داغ از چای سبز استفاده می کنند که چربی سوز و کاهش دهنده اشتها است. نوشیدنی های نعنایی نیز گزینه مناسبی برای کاهش وزن در این فصل است که طرفداران زیادی دارد. بدن شما به طور طبیعی اثر ورزش را افزایش می دهد. بدن شما در فصل های سرما و خنک باید کالری و انرژی بیشتری نسبت به فصل های دیگر استفاده کند تا بدن را گرم نگه دارد . بنابراین این ...