سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی سالاد الویه؛ فوت وفن و نکات طلایی
. دو حبه سیر را با رنده ریز رنده کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید. اجازه دهید مواد سالاد اولیه کمی سرد شوند سپس سس مایونز، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید در این صورت موارد سس کمتری به خودشان می گیرند. می توانید برای سس الویه نیمی سس مایونز و نیمی دیگر ماست چکیده یا ماست خامه ای استفاده کنید در این صورت یک سالاد الویه رژیمی خواهید داشت. بعد از سرو الویه در ظرف مورد نظر در صورت دلخواه روی آن ...
سالادی خوشمزه از تن ماهی
سبز پخته و خرد شده و گوجه فرنگی گیلاسی بدون اضافه کردن سس مایونز. به هر حال برای سبک ایرانی این سالاد، بعد از این که سیب زمینی ها پخته شد آن ها را به اندازه دلخواه خرد کنید. روغن تن ماهی را دور بریزید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید. سپس سس مایونز، سس خردل و روغن زیتون و آبلیمو را هم اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. سالاد تن ماهی مجلسی را در ظرف مورد نظر سرو کنید و روی سالاد را به مقداری شوید خرد شده و کمی جعفری تزیین کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: آیا این خبر مفید بود؟ 0 0 منبع خبر : رکنا ...
طرز تهیه راتا مرغ؛ فینگر فود فوری و خوشمزه
شیوه زیر عمل کنید: 1. ابتدا سینه مرغ را با نمک، فلفل و پیاز آب پز کنید تا کاملا پخته شود. 2. استخوان های مرغ را درآورده و سپس گوشت مرغ را با استفاده از چرخ گوشت آن را به طور کامل چرخ کنید. این کار را با غذاساز نیز می توان انجام داد تنها دقت کنید که مواد به طور کامل ریز و یک دست شده باشند. 3. سیب زمینی آب پز شده را رنده کرده و با شوید ریز شده مخلوط کنید. 4. پنیر خامه ای، سس ...
طرز تهیه پاستا پنه با سس پستو خوش طعم و لذیذ
، روغن زیتون، پنیر پارمزان، نمک و فلفل درست می کنند. پاستا پنه با سس پستو را می توانید به عنوان یک شام سبک برای مواقعی که وقت کافی برای آشپزی ندارید، مورد استفاده قرار دهید. در صورتی که مطالعه قسمت خاصی از این مطلب مد نظر شماست، با انتخاب عناوین ارائه شده در " فهرست موضوعی" زیر، به موضوع دلخواه خود برسید. طرز تهیه سس پستو مواد لازم برگ ریحان تازه 2 پیمانه ...
آموزش آشپزی؛ از یارما شورباسی تا لوزانک و کوشری
مرغ ها در تابه ریخت و بعد سرو کرد. نکته: 1-در صورت سرخ کردن سیر با تخم مرغ بوی سیر بسیار کمتر خواهد بود. 2-این غذا مثل املت با نان سرو می شود. سوپ بلغور ارومیه (یارما شورباسی) + طرز تهیه مواد لازم: لوبیا قرمز:پخته 1 پیمانه فلفل دلمه ای کوچک:1 عدد پیاز خلال شده:1 عدد سیب زمینی متوسط:1 عدد گوجه فرنگی متوسط:1 عدد ...
طرز تهیه کباب کاکوری
فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد شده 2 قاشق غذاخوری میخک 4 عدد دانه هل سیاه 1 عدد پودر دارچین 1/8 قاشق ...
طرز تهیه رب فلفل، یک چاشنی عالی و بی نظیر برای غذا ها
استفاده کنید، زیرا تندی فلفل باعث سوختن پوست دست می شود. زمانی رب خوشمزه فلفل آماده است و باید حرارت خاموش شود که اگر با قاشق روی رب شیاری ایجاد کند، پر شدن شیار مدت زمانی طول بکشد. سخن آخر رب فلفل رنگی شبیه رب گوجه فرنگی داشته و عطر و طعم بی نظیری دارد که باعث شده یکی از سس های منحصر به فرد برای مزه دار کردن غذا محسوب شود. هرچند تهیه این رب کمی زمان بر است، اما ارزش وقت ...
طرز تهیه ترشی مشهدی
می شود و وجه تمایز آن با ترشی های دیگر رنگ قرمز ناشی از پوره گوجه فرنگی و وجود سبزیجات نگینی خرد شده در آن است. در این مطلب با دستور تهیه ترشی مشهدی به سه روش، با ما همراه باشید. آنچه در این مطلب آمده است: مواد لازم گل کلم 1 کیلوگرم هویج 1 کیلوگرم کرفس 1 کیلوگرم گوجه فرنگی 5 کیلوگرم سیر 2 حبه فلفل سبز 10 عدد نمک و ادویه ترشی به میزان لازم ...
رولت تخم مرغ، فینگرفودی خوشمزه و شیک
بیتوته نوشت ، چی لازم دارم: فلفل دلمه ای سبز 1/2 عدد تخم مرغ 3 عدد آب 1 قاشق سوپخوری نان ترتیلا 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم چطور بپزم: ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس تکه های فلفل ...
طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
(مناسب 6 نفر) سینه مرغ بدون استخوان: 2 عدد ران مرغ بدون استخوان: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: 300 گرم پنیر موزارلا: 3 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای چدار به میزان دلخواه سس کچاپ: 1٫5 قاشق غذاخوری سس خردل: 1٫5 قاشق غذاخوری آویشن: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زیره به میزان لازم مواد لازم برای سس تارتار مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور ...
کاهش قیمت 7 قلم محصول پر تقاضا در میادین میوه و تره بار
قیمت 7 قلم محصول پر تقاضا شامل پیاز، فلفل دلمه سبز، کاهو، بادمجان، کدو، خیار و گوجه فرنگی در میادین میوه و تره بار کاهش یافت.
انواع پخت میگو
6 نفر میگو سوخاری تهیه نمایید. مواد لازم میگو سوخاری : میگو 1 کیلوگرم آبلیمو 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سیر 5 حبه آرد سفید 1 لیوان آرد سوخاری 1 لیوان روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه میگو سوخاری : ابتدا میگوها را تمیز کنید و درون یک ظرف مناسب بریزید. برای طعم دار کردن میگوها ...
طرز تهیه خوراک زبان گاو مجلسی با سس سفید و قرمز
جدا کنید. در انتها زبان را به صورت حلقه ای برش بزنید و در سس قرمزی که در ادامه آموزش خواهیم داد، بچینید. سس قرمز برای خوراک زبان گاو مواد لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری روغن به میزان لازم فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه کمی روغن در تابه ای بریزید، رب گوجه ...
کوشری مصری غذایی خوشمزه و اصیل عربی+طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز با طرز پخت یکی از غذا های معروف و خوشمزه کشور مصر به نام کوشری مصری آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 و 1/2 پیمانه عدس ریز 1 و 1/2 پیمانه برنج 2 عدد پیاز 5 حبه سیر نمک و فلفل به مقدار لازم 5 عدد گوجه فرنگی 1/2 بسته پاستا صدفی 1 قاشق ...
طرز تهیه یک فست فود سالم و آسان 30 دقیقه ای
درست کردن شام و ناهار سردرگم شدید دست به کار شوید. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان و مکعبی خرد شده: 750 گرم قارچ: 15 عدد خرد شده مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ سیر: 3 حبه رنده شده روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 ...
طرز تهیه سالاد ضد سرطان
: نصف لیوان، خیار شور: 6عدد، سس مایونز: مقدار لازم و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: کلم را به صورت رشته های باریک خرد می کنیم. هرچه رشته های کلم را باریک تر خرد کنید، سالاد زیباتر و خوش طعم تری خواهید داشت که خوردن و هضم آن راحت تر است. هویج را رنده کنید و به کلم اضافه کنید. ذرت، نخود فرنگی پخته، کالباس خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید. سس مایونز، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید، ظرف سالاد را 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود وسس به خورد مواد برود. ...
باتر چیکن غذای هندی تند و خوشمزه + طرز تهیه
غذا را به سه روش عالی به شما خواهیم آموخت. برای دسترسی سریع به دستور پخت مورد نظرتان، از فهرست موضوعی زیر استفاده کنید. 1. باتر چیکن ماسالا 2. باتر چیکن با شیر 3. باتر چیکن با خامه 1. باتر چیکن ماسالا مواد لازم برای مرینیت یا مزه دار کردن مرغ سیر له شده 2 حبه زنجبیل تازه له شده یا رنده شده 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز تند ساطوری شده 1 عدد ...
طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
گرفته ایم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم کلم برگ سفید 2 پیماه کلم برگ بنفش 1 پیمانه کالباس یا مرغ پخته 1 پیمانه ذرت 1/2 پیمانه نخود سبز 2/1 پیمانه هویج 2 عدد خیارشور نگینی خرد شده 1 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه ...
آموزش آشپزی؛ از خورش گزنه و سلک تا قیمه رژیمی با پنیر برشته
شده 150 گرم شوید یا شبت خرد شده 100 گرم شنبلیه ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری تمرهندی حل شده در آب 1 لیوان پر پیاز بزرگ 1 عدد خرد شده سیر ریز خرد شده 5 حبه آب 2 لیوان نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به میزان لازم دستور تهیه: برنج را بشویید و خیس کنید. فیله ماهی را (می توانید از انواع ماهی جنوبی همانند سنگسر، سرخو یا قباد استفاده کنید) همراه با ...
خوراک سبزیجات مدیترانه ای + طرز تهیه
...> گوجه فرنگی -400 گرم زیتون سیاه - 5 عدد پیاز -2 عدد هویج -2 عدد کرفس - 2 ساقه فلفل دلمه ای قرمز –یک عدد فلفل دلمه ای سبز – یک عدد سیر -4 حبه سرکه سفید -یک پیمانه روغن زیتون بکر - 6 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی – یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده – یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه- یک قاشق چای خوری نمک –یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه دونر کباب گوشت و مرغ لذیذ + نکات کلیدی
...> گوجه فرنگی بزرگ (خرد شده) 1 عدد خیار بدون تخم (خرد شده) 1/2 عدد پیاز بزرگ قرمز (پوست کنده و خرد شده) 1/4 عدد سس زاتزیکی یا سس تاهینی به مقدار لازم دستور تهیه مواد لازم را گردآوری کنید. فر را از قبل تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، گوشت بره خرد شده، تخم مرغ، سیر، پودر زیره، پودر گشنیز، پاپریکای دودی، پونه کوهی خشک شده، نمک و فلفل ...
طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه طرز تهیه طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم : فلفل دلمه ای خرد شده 2 عدد بزرگ هویج خرد شده یک پیمانه سیب زمینی خرد شده یک عدد سیر خرد شده 2 حبه آب مرغ 5 لیوان گوشت مرغ ریز شده نصف پیمانه آرد یک قاشق سوپ خوری شیر یک لیوان مرزه و جعفری خرد شده از هر ...
با طرز تهیه سالاد های معروف دنیا آشنا شوید؛ از سالاد سزار مکزیک تا سالاد تبوله لبنان
و آن ها را باهم مخلوط می کردند. مواد لازم: 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد خیار 1 عدد پیاز (سفید یا قرمز) نصف قاشق چایخوری آویشن خشک شده 8 عدد زیتون سیاه روغن زیتون سرکه قرمز (اختیاری) نمک مقداری کبر (اختیاری) طرز تهیه: ابتدا سبزیجات را آماده کنید. گوجه فرنگی ها را چهار قاچ کنید. خیار ها را درشت خرد کنید و ...
پلو چینی
مریم عکاف: مواد لازم برای2-4 نفر روغن مایع ........... 5 قاشق سوپخوری پیازچه خرد کرده........... یک دوم پیمانه سیررنده کرده........... 2حبه زنجفیل تازه رنده کرده ........... 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه رنگی خرد کرده........... یک دوم پیمانه نخود فرنگی پخته ........... یک دوم پیمانه میگو پاک کرده ........... 12عدد ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی + نکات کلیدی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 4 نفر: مرغ 2کیلوگرم پیاز 2عدد سیر 2حبه نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم ادویه 1ونیم قاشق چایخوری (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره اسیاب شده) زعفران 1قاشق چایخوری (آبکرده و غلیظ) رب گوجه فرنگی 3قاشق سوپخوری کره ...
پنکیک سبزیجات یک شام سبک و فوق العاده + طرز تهیه
چایخوری تخم مرغ 1 عدد هویج رنده شده 1 فنجان کدو سبز رنده شده 1 فنجان شیر 1/4 فنجان پیاز قطعه قطعه شده 2 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پنکیک سبزیجات: در یک کاسه آرد و بکینگ پودر و نمک و فلفل را به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. در ظرف دیگری تخم مرغ و شیر و هویج و پیاز را با هم مخلوط کرده و هم بزنید. این مواد را به مواد مورد نظر قبلی افزوده و ترکیب ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با بادمجان
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی با بادمجان بادمجان کبابی پوست گرفته شده 2 عدد سیب زمینی آب پز شده 3 عدد آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک به اندازه لازم فلفل به میزان دلخواه زردچوبه 1 قاشق چای خوری آرد سفید یک قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزا به میزان دلخواه طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ...
طرز تهیه بوقلمون شکم پر خوشمزه و مجلسی
ریزیم و می گذاریم چند جوش بزند تا ذرات شکر کارامل شده و کاملا حل شود. بعد نصف این شربت را با مخلوط فوق هم می زنیم و داخل شکم بوقلمون را با این مواد پر می کنیم و آن را می دوزیم . بقیه روغن را در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم . داغ که شد، اطراف بوقلمون را در این روغن سرخ می کنیم و دو لیوان آب می ریزیم . سبزی معطر ، چند حبه سیر ، دو عدد هویج خرد شده و بقیه سیب ها را داخل ظرف بوقلمون می ...