طرز تهیه بنیه مرغ گل کلم پیاز

طرز تهیه شامی ماهی و چند فوت و فن ساده که آشپزهای حرفه ای رعایت می کنند

طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای

خوری زعفران ساییده شده 1/2 قاشق چای خوری زرشک 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی باد کوبه ای درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه 1 ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و کمی نمک زده بعد با یک عدد پیاز 4قسمت شده و یک لیوان آب، روی حرارت ملایم بگذارید ...

 برنج لقمه ای غذایی مقوی برای سحری + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برنج لقمه ای غذایی کامل و سیر کننده برای سحری روزه داران است که البته باید شب قبل پخته شود. این غذا برای افراد بی اشتهایی که صبح ها تمایل به خوردن چیزی ندارند خیلی مناسب است. مواد لازم: برنج 1 پیمانه ماست دو قاشق سیب زمینی آب پز شده 3 عدد آب 2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی نصفی یا یک عدد خیلی ...

طرز تهیه انواع غذا با پنیر پیتزا

از سیب زمینی حلقه شده، قارچ ورقه شده و پیاز داغ می پوشانند. نوعی سس مخصوص تهیه شده از آرد ذرت، شیر، پنیر فرانسوی و زرده تخم مرغ را روی آن می ریزیند و با لایه ای از پنیر پیتزا می پوشانند. طبخ این غذا را می توان در فر یا روی اجاق گاز تکمیل کرد و پس از تکمیل پخت با سس کچاپ سرو کرد. طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی را به طور کامل در آموزش زیر دنبال کنید: طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی بدون فر ...

طرز تهیه “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان

شمال نیوز: “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان است که طرز تهیه آن را در مطلب زیر آموزش خواهیم داد. مواد لازم: مرغ 500 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد رب آلوچه 2 قاشق غذا خوری رب انار (ملس) 2 قاشق غذا خوری سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا، برگ چغندر، کوتکوتو، ترش واش) به ...

طرز تهیه خوراک قفقازی مقوی و خوشمزه

و بادمجان آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده 250 گرم نخود فرنگی پخته شده 1 پیمانه متوسط ذرت کنسروی 1 پیمانه متوسط فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد لوبیا سبز 500 گرم پودر رازیانه 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل، دارچین به میزان لازم آبلیموی تازه کمی سس مایونز به میزان لازم طرز تهیه خوراک قفقازی با ...

طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه

کروناویروس و آنفولانزای جدید در امان بمانید باید حتما سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید. پس اسفناج را به عنوان یک بمب ویتامین c در برنامه غذایی روزانه به صورت خام یا کمی بخارپز بگنجانید. مواد لازم 2 نفر 10 عدد سینه مرغ فیله شده (2 عدد سینه بزرگ) 300 گرم اسفناج پخته شده 4 قاشق پیاز سرخ شده 2 عدد گوجه پوره شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 4 حبه سیر روغن ...

طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر خوشمزه و لذیذ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته مرغ در انواع گوناگون و با مواد مختلفی درست می شود. کوفته مرغ سرخ شده، کوفته مرغ و برنج و کوفته مرغ و پنیر سه نوع کوفته خوشمزه هستند که با گوشت مرغ چرخ کرده یا مرغ پخته و ریش شده تهیه می شوند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم مرغ چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر ...

طرز تهیه آش بلغور ؛ مخصوص افطار

تمایل می توانید به آش بلغور چغندر پخته شده اضافه کنید. بیشتر بخوانید: آش مصطفی + طرز پخت طرز تهیه آش بلغور گندم با گوشت: طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه، طرز تهیه اش بلغور مواد لازم برای تهیه آش بلغور گندم با گوشت: بلغور گندم 3 پیمانه گوشت با استخوان 500 گرم پیاز 2 عدد گشنیز 2 پیمانه سیر 3 حبه ادویه ساییده شده 2 قاشق ...

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با خامه

ورق شده یک عدد هویج کوچک به صورت ریز خرد شده یک عدد برنج سفید سه قاشق غذا خوری آب 1/2، 1 پیمانه برگ بو یک عدد جوز هندی تازه و رنده شده یک عدد خامه پرچرب 4 قاشق غذاخوری پنیر نرم 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم ابتدا کلم بروکلی را به گلچه های کوچکی تقسیم کرده و ساقه آن ها را جدا کنید. ساقه های بزرگ کلم را پوست کنده و آن ها را به شکل قطعات ...

طرز تهیه خورش آجیل خوشمزه و مقوی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش مرغ و مغز ها برای تمام گروه های سنی به جز افرادی که حساسیت به آجیل ها دارند مناسب است. به جای آن ها از حبوبات می توانند استفاده نمایند. مواد لازم جهت تهیه خورش مرغ و مغز ها: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 1 عدد پودر زیره: 1 قاشق چای خوری پودر فلفل: نصف قاشق چای خوری فلفل سبز خرد شده: 2 عدد ...

طرز تهیه شیر ماهی به 3 روش

سرخ شده طرز تهیه شیر ماهی در فر طرز تهیه سالاد شیر ماهی طرز تهیه ماهی شیر رستورانی سرخ شده به منظور تهیه این نوع ماهی برای دو نفر، به یک ساعت و ربع زمان و مواد اولیه ای که در ادامه مشاهده می کنید، نیاز است. مواد لازم برای تهیه ماهی شیر سرخ شده فیله ماهی شیر 500 الی 600 گرم آرد گندم 6 قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قشق چایخوری زردچوبه یک قاشق ...

طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار

به عنوان غذای نونی برای افطار در منوی افطار در نظر گرفت. مواد لازم 4 پیمانه پوره سیب زمینی 2 پیمانه 250 گرمی پنیر موزارلا خرد شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف پیمانه آرد هم می توانید استفاده نمایید. 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف پیمانه پودر سوخاری ساده روغن زیتون سبک یا روغن کانولا کمی خامه ترش یا سرشیر در این مطلب، طرز تهیه یک ...

دستور تهیه سالاد الویه دریایی

به گزارش شیعه نیوز ، بین غذا های سرد، سالاد الویه یکی از آن خوش خوراک هاست که به عنوان یک پیش غذا یا غذای کامل به خصوص در مهمانی ها سرو می شود. در ادامه می خواهیم طرز تهیه سالاد الویه دریایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: میگو آب پز 300 گرم فیله ماهی شیر متوسط 1 عدد سیب زمینی 750 گرم خیارشور 200 گرم نخود سبز 1 قوطی تخم مرغ آب پز ...

کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان

طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلوی سالم و خوشمزه

های مرغ را برگردانید تا هر دو طرف مرغ ها پخته شود. بعد از دو ساعت، مرغ را از روی حرارت بردارید، تکه های مرغ را از آب مرغ جدا کنید و آب مرغ را در یک صافی بریزید تا مواد آن جدا شود. مرغ و آب مرغ را کنار بگذارید و مشغول درست کردن سس مرغ شوید. طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلو پیاز دیگر را نگینی خرد کنید و با کمی روغن آن را سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود. موقع سرخ ...

رژیم سبزیجات برای کاهش وزن + برنامه غذایی سبزیجات برای کاهش وزن

نان تست با کره بادام زمینی میان وعده 78 کالری : یک عدد تخم مرغ آب پز با کمی نمک و فلفل ناهار 337 کالری : پنج عدد گوجه گیلاسی نصف شده، دو لیوان سبزیجات مخلوط خرد شده، یک چهارم لیوان نخود برشته، یک قاشق غذا خوری پنیر فتا و نصف لیوان خیار حلقه شده را با هم ترکیب کنید سپس به آن یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک اضافه نمایید. میان وعده : سه قاشق غذا خوری بلوبری ...

افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز

وب سایت کوکپد: خورش گوجه سبز یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است، به دلیل اینکه گوجه سبز فقط در فصل بهار و تابستان موجود است به عنوان یک خورش فصلی شناخته میشود، اگه طرفدار غذا های ترش هستید حتما این خورش رو امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر 20 عدد گوجه سبز درشت 4 تکه سینه یا ران مرغ 300 گرم جعفری 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک 3 عدد پیاز متوسط شکر و روغن به اندازه کافی نمک ...

طرز تهیه ماکارونی لقمه ای خوشمزه

چون طعم پیتزا به غذا میدن اما سس های دیگه مثل آلفردو، پستو یا رنچ هم مناسب هستن) تخم مرغ (در ازای هر بسته ماکارونی 2 عدد) شیر (در ازای هر تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری) 2 پیمانه پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری ادویه پیتزا (پونه، ریحان، پودر سیر) روغن طرز تهیه: قبل از شروع ظرفی را با روغن چرب کنید یا داخلش رو با کاغذ روغنی بپوشونید. ضخامت ماکارونی باید 2 الی ...

طرز تهیه"ته چین مرغ و بادمجان"

نداشته باشند.) 400 گرم تخم مرغ دو عدد برنج 4 پیمانه ماست (ترش نباشد) 2 و نیم ق غ طرز تهیه: ابتدا برنج را پاک کرده، شسته و به مدت دو ساعت در آب نمک قرار می دهیم. در این دو ساعت: 1) مرغ را با به همراه پیاز کوچک (که خرد کردیم!) به همراه کمی روغن و فلفل و زردچوبه با آب جوش می پزیم. 2) زعفران را ساییده و میگذاریم تا دم بکشد. (عطر ...

طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار

سرد شود (10 دقیقه)؛ سپس در حالی که سوپ هنوز گرم است، پنیرِ رنده شده را رویِ آن بریزید. برایِ اینکه سوپتان را سالم تر نیز بکنید از برش های نازکِ نانِ تستِ فرانسوی بر رویِ آن استفاده کنید. سوپ گل کلم برای افطار مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر له شده2 حبه گل کلم (یک عدد) سیب زمینی پخته شده (خرد شده) 500 گرم آب ...

شامی بلغور مخصوص ماه رمضان

چرب کنید تا مواد به دستتون نچسبن. بعد از یک تا دو ساعت شامی ها رو از یخچال خارج کرده و اون ها رو در آرد معمولی بغلتونید و بعد سرخ کنید. اگه دوست داشته باشین از آرد سوخاری هم می تونید استفاده کنین؛ و یا اینکه اول شامی ها رو توی تخم مرغ بزنید بعد آرد سوخاری. شامی ها رو باید در روغن داغ بندازید تا کاملا سرخ و مغز پخت بشن. اگه میخواید شامی ها رو گرد درست کنید، توپ هاتون باید ...

ماکارونی پنیری خوشمزه + دستور تهیه

: 500 گرم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد کرده و با روغن تا جایی سرخ کنید که رنگ آن ها شیشه ای شود. 2. سویا یا گوشت را به آن اضافه کنید و با شعله ی ملایم آن را از هم جدا جدا کنید. 3. رب، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید. 4. فلفل دلمه ای و قارچ را نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید و اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ی ملایم ...

طرز تهیه کوکوی زیره مخصوص افطار و سحر ماه رمضان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو یکی از معروف ترین غذا ها در آشپزی ایرانی است، انواع مختلفی دارد و با مواد غذایی مختلف تهیه می شود. به طور کلی کوکو ها گزینه مناسبی برای وعده ی سحری و افطار محسوب می شوند. مواد لازم برای تهیه کوکو زیره تخم مرغ 6 عدد آرد 2 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای 200 گرم زیره پودر شده 2 قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف ...

طرز تهیه ته چین شهمیرزادی اصیل سمنانی

زمان پخت و انتظار حدود 4 ساعت خواهد بود. مواد لازم برنج 5 پیمانه عدس 2 پیمانه سبزی پلویی خرد شده 500 گرم گوشت راسته ی بره 750 گرم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه به میزان لازم چغندر کوچک پوست گرفته 5 عدد سیب زمینی کوچک پوست گرفته 5 عدد به ورقه شده 2 عدد کلم قمری کوچک پوست گرفته و ورقه شده 3 عدد بادمجان کوچک ورقه شده و سرخ ...

صفر تا صد طرز تهیه بامیه خانگی ویژه ماه مبارک رمضان در ویکی آنا

تخم مرغ ها یا کیفیت آرد) یک عدد تخم مرغ رو داخل ظرفی بشکنید و با چنگال مخلوط کنید تا از حالت لختگی خارج بشه و بعد یک قاشق از تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنید و هم بزنین. اگه خمیر چسبناک شد، کافیه و گرنه قاشق دوم رو اضافه کنید. البته خمیر نباید شل باشه فقط کمی باید حالت چسبنده داشته باشه. چرا بامیه ها نرم میشن؟ بامیه هایی که بعد از چند ساعت یا یک شب نرم میشن به خوبی روی گاز پخته نشدن ...

طرز تهیه 4 غذای بدون گوشت مجلسی با طعمی فوق العاده

طرز تهیه شاورمای مرغ غذای اصیل عربی به 2 روش

چهار الی شش عدد شاورما به حدود چهار الی پنج ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز است. مواد لازم سینه مرغ 450 گرمسیر 4 حبه متوسط ماست یک الی یک و نیم قاشق غاخوریپیاز یک عدد پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوریپودر زیره یک چهارم قاشق چایخوری لیموترش یک عدد کوچکروغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید نصف قاشق غذاخورینان پیتا 4 الی 6 عدد فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و روغن ...