طرز تهیه کباب کوبیده خانگی در فر - پارسینه
طرز تهیه کباب کوبیده خانگی در فر
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای قرمز کبابی
سفید و خردل نکوبیده تعدادی طرز تهیه: فلفل دلمه ای ها رو چهار قسمت کنید و هسته و چیز های اضافیش رو بگیرین. توی سینی فر بچینین طوری که پوستش روی سینی قرار بگیره. انواع ترشی فلفل دلمه ای توی فر 200 درجه سانتی گراد بذارین برای 20 دقیقه یا تا جایی که پوستش حالت سوختگی بگیره و کبابی بشه، از فر بیارین بیرون و بذارین توی پلاستیک و درش رو ببندین تا بخار کنه و ...
اسنک مرغ و قارچ؛ مخصوص دورهمی های دوستانه
برترین ها: اسنک یکی از غذاهای فوری و خوشمزه است، که به عنوان یک میان وعده مقوی و خوشمزه می توان از آن استفاده کرد. در دستور تهیه اسنک از مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، مرغ و قارچ استفاده می شود. خیلی از افراد در دورهمی های خانوادگی و مراسم های تولد از اسنک به عنوان وعده شام و ناهار استفاده می کنند. به شما پیشنهاد می کنیم که برای فرزندان خود که در غذا خوردن، زیاد بهانه ...
طرز تهیه آسان کراکت مرغ و پنیر
تا مرغ کاملا پخته و نرم شود، سپس آن را ریش ریش کنید. 4. سیب زمینی ها را بشوئید و آب پز کنید. 5. پس از پختن سیب زمینی ها، آن ها را پوست گرفته و با گوشت کوب یا غذاساز له کنید. 6. سیب زمینی له شده را در کاسه ای نسبتا بزرگ بریزید، یک عدد تخم مرغ، جعفری خرد شده، مرغ ریش ریش و پنیر پیتزای رنده شده را به آن اضافه کنید. 7. مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست ...
طرز تهیه کتلت متفاوت و خوشمزه
. سپس کتلت را به اندازه های دلخواه در می آوریم. سپس ماهیتابه را روی گاز گذاشته و داخل آن روغن می ریزیم. اجازه می دهیم تا روغن داغ شود، سپس حرارت را ملایم می کنیم و کتلت ها را در آن سرخ می کنیم تا طلایی شود. در نهایت آن را در ظرف سرو گذاشته و تزیین می کنیم. منبع: غذالند کتلت طلایی یک کتلت خوشمزه و خوش طعم است که قرار است طرز تهیه آن را ...
طرز تهیه آبگوشت به و گردو خوشمزه
2 گوشت استخوان دار را همراه با پیاز و حبوبات و مقداری آب، روی حرارت قرار می دهیم تا بپزد. مرحله 3 پس از 2 ساعت، زردچوبه و فلفل و رب گوجه فرنگی و گردو را اضافه می کنیم. مرحله 4 در آخر به را با پوست خرد کرده و به آبگوشت اضافه می کنیم. مرحله 5 نمک را هم در آخر و پس از آن که گوشت نرم شد به مواد اضافه می کنیم. مرحله 6 قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا مواد خوب با هم مخلوط شود و غذا جا بیفتد. حدود 3 الی 4 ساعت زمان می برد. مرحله 7 پس از آنکه تمامی مواد پخت، غذا آماده سرو است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کتلت گوشت
مواد لازم برای پخت کتلت گوشت: گوشت 250 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ در صورت تمایل 1 عدد آرد سوخاری 1-2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام : برای پخت کتلت با سیب زمینی خام، ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید، سپس پیاز را با ...
طرز تهیه سمبوسه خانگی
در اکثر شهرهای جنوب و شرق کشور، انواع سمبوسه های خوشمزه را می توانید در دکه های کوچک و بزرگ اطراف خیابان ببینید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 120 گرم سیب زمینی متوسط پخته: 1 عدد نان لواش: 2-3 عدد روغن مخصوص سرخ کردن: 5 قاشق غذاخوری جعفری: نصف پیمانه تره خرد شده: نصف پیمانه پیاز: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم ...
پَتِه شینوآ
... مواد لازم: گوشت چرخکرده، ذرت خامه ای، سیب زمینی، شیر، کره، پیاز، آویشن (دلخواه)، روغن، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا مقدار مواد اولیه این غذا به ظرف مورد نظری که داخل فر قرار می گیرد بستگی دارد. درواقع سه طبقه از گوشت و ذرت و سیب زمینی روی هم قرار خواهند گرفت که باید قطر هر سه به اندازه مساوی باشد. ابتدا باید پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن به همراه نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه آش ماشاب، غذای سنتی قم
دهید تا همه مواد خوب پخته شوند. مرحله 5 در اینجا پیاز ها را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید. مرحله 6 سپس پیاز ها را به همراه کمی نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مواد قابلمه اضافه کنید. مرحله 7 بعد از یک ساعت پخت مواد، کدو حلوایی و سیب زمینی را نگینی خرد کنید و به همراه آب گوشت داخل قابلمه بریزید. مرحله 8 سبزی های آش ...
نان پیازچه و خردل
.... آن گاه روی یکی از آنها مواد میانی بریزید و دایرة دیگر خمیر را روی مواد میانی بگذارید و دایره ای فرضی به قطر 5/3-4 سانتیمتر، در مرکز خمیر در نظر بگیرید. سپس 24 نوار از اطراف خمیر تا دایرة فرضی ببرید و هر یک از این نوارها را سه بار بتابانید. اینک روی خمیر را بپوشانید و بگذارید حجمش دو برابر شود (حدود یک ساعت). سپس روی خمیر، تخم مرغ بمالید و در مرکز آن قدری تخمة آفتابگردان بپاشید. حالا سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بگذارید و نان را به مدت تقریبی 20-25 دقیقه یا تا زمانی که طلائی رنگ شود، بپزید. روش تهیة مواد میانی همة مواد را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه خورش آلو، غذای اصیل ایرانی
در پخت این غذا می توانید به جای گوشت از مرغ هم استفاده کنید که این بستگی به ذائقه افراد خانواده دارد. شما با هر مدلی از آلو که دوست داشته باشید می توانید این خورش را تهیه کنید اما آنچه که در زمینه آلو اهمیت دارد این است که زمانی که می خواهید از این ماده برای غذا استفاده کنید بهتر است نوع گوشتی آن را انتخاب کنید. مواد لازم گوشت: 500 گرم آلو: 250 گرم خلال ...
املت جگر مرغ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> مواد لازم برای تهیه املت جگر مرغ تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد کردن جگر مرغ آن را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم ...
گراتن سیب زمینی با پیاز کاراملی
سیب زمینی های ورقه ورقه شده را روی پیازها می چینیم. نیمی از پنیر رنده شده را به همراه نمک و فلفل و نیمی از خامه ی آشپزی، روی سیب زمینی ها می ریزیم. بقیه ی مواد را به همان ترتیب قبل، اضافه می کنیم. فر را با دمای 180 درجه روشن کرده و ظرف را به مدت 30 تا 40 دقیقه داخل فر قرار می دهیم. منبع: تابناک با تو ...
طرز تهیه زیتون پرورده
نداشتید اشکال ندارد استفاده از آن الزامی نیست. اکنون مواد را خوب با هم مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید و بعد میل کنید. برای طرز تهیه زیتون پرورده، اگر سبزی چوچاق را نتوانستید پیدا کنید از جعفری و گشنیز و نعنا استفاده کنید. خواص زیتون پرورده : زیتون پرورده، علاوه بر خوشمزه بودنش سرشار از مواد مغذی، مواد معدنی، ویتامین ها از جمله ویتامین E، آهن، مس، فیبر و آنتی اکسیدان و ... است. مصرف زیتون پرورده به همراه غذا، مقوی معده و اشتها آور و قابض می باشد. ...
عرضه گسترده گوشت چرخ کرده فله ای و برخوردهایی که بی ثمر بوده است
برچیده شدن بساط فروش گوشت چرخ کرده آماده، خودداری مردم از خرید باشد. اگر هم اصرار بر خرید دارند، فقط سراغ گوشت های چرخ کرده دارای کد پروانه بهداشتی و بهره برداری از دامپزشکی بروند؛ چراکه در دیگر گوشت های چرخ کرده آماده، مشخص نیست چه اقلامی ترکیب شده و ممکن است ترکیبات غیرمجازی همچون سنگدان و قلوه، گوشت مانده و فاسد یا حتی گوشت منجمد دیفریز(یخ زدایی) شده، با گوشت چرخ کرده فله ای مخلوط شده باشد و یا ممکن ...
کباب کوبیده در فر رو چجوری انقد خوشمزه درست می کنند؟
رویداد24 گوشت چرخ کرده ی نسبتا چرب:450 گرم پیاز سفید متوسط:1 عدد ریحون تازه: چند شاخه و یا 1 ق غ ریحون خشک فلفل هالوپینیو در صورت تمایل: 1 عدد زعفرون: مقدار کمی نمک، فلفل سیاه و قرمز: مقدار کمی مراحل درست کردن کباب کوبیده در فر ابتدا فر را روی حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. بیشتر بخوانید: 9+1 نکته مهم و فاش نشده در طرز تهیه کباب ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
کنید آرد و شیر را با یکدیگر مخلوط کرده و هم بزنید. و این مایه را در زمان هم زدن به قارچ ها اضافه کنید. خامه ، عطر و مزه سس قارچ را فوق العاده خوشمزه می کند. می توانید به جای یک پیمانه شیر از نصف پیمانه شیر و نصف پیمانه خامه استفاده کنید. اگر نمی خواهید در سس قارچتان شیر بریزید می توانید از 200 گرم خامه و 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید. مواد لازم قارچ: 300 گرم (اسلایس شده) کره ...
طرز تهیه کوکو حبوبات، شام گیاهی
ها را به همراه حبوبات پخته شده در غذاساز میکس کنید و به صورت خمیر مانند آماده کنید. مرحله 4 سپس مخلوط خمیر را در ظرفی ریخته و سبزیجات را نیز خرد کنید و مخلوط نمایید. مرحله 5 پیاز ها را پوست کنید و رنده کنید و سپس به همراه ادویه جات به مخلوط خمیر اضافه کنید. مرحله 6 تخم مرغ ها را یکی یکی درون ظرف خمیر اضافه کنید و مواد را کامل مخلوط کنید تا یکدست ...
طرز تهیه ته چین شاهرودی
... بجای رشته میتونیم از لوبیا یا باقالی یا... استفاده کنیم طرز تهیه: برنج رو طبق معمول ورکش کرده کنار می زاریم گوشت رو آغشته به ادویه و ... کرده اسفناج یا مواد دیگه رو که بالا گفتمِ (یک یا دو تا) مزه دار می کنیم ته دیگی رو که دوست دارین بزارین دو سه تا کفگیر برنج مخلوط رو بریزین روی برنج مواد آماده شدهٔ گوشت و ... بریزید بقیه برنج رو روی گوشت و.. بریزید و بقیهٔ ماجرا هم مثل بقیه پلوها دم کشی و اب و روغن این ته جین رو اگر ساعت 9 صبح درست کنید و دم کنی ان را بزاریدو شعله پایین بدون سر زدن ساعت 1 تا 2 میتونین سرو کنید ا ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
رویداد24 همبرگر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذا های فست فودی است که با روش های مختلفی تهیه می شود ما در نمناک تلاش کردیم دستور تهیه متداول همبرگر خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای برگر پفکی: مواد ذکر شده در این دستور تهیه برای 4 نفر می باشد و برای نفرات بیشتر و کمتر مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید. گوشت گوساله همراه با چربی: 500 گرم فلفل قرمز تند دودی ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی
خوش رنگ شود. مرحله 9 ظرف ها را از فر بیرون آورده و اجازه می دهیم خنک شود سپس به همراه نان تازه، سبزی خوردن و دوغ این غذای خوشمزه را سرو کنید. منبع: غذالند در این مطلب طرز پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی را برای شما علاقه مندان آماده کرده ایم. مواد لازم سیب زمینی نگینی شده: 3 عدد فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم ...
دستور تهیه غذا های متنوع با لبو
سرکه سیب و شربت افرا ترکیب کنید و روی سبزیحات رنده شده بریزید. 3. با یک چاقوی تیر، پوست و همه قسمت های سفید رنگ باقیمانده پرتفال را جدا کرده و با دقت گوشت آن را جدا کنید و به همراه پسته سالاد را تزئین و فورا میل کنید. سالاد لبو و کلم قرمز پخته مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک عدد پیاز متوسط خردشده یک حبه سیر له شده 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک ...
طرز تهیه برگر ایتالیایی با پیاز کاراملی
روکولا 70 گرم سس مایونز بدون چربی به مقدار لازم طرز تهیه برگر خوشمزه جعفری، آویشن، رزماری، ریحان و فلفل با یکدیگر خرد کنید و در یک ظرف بریزید. سپس گوشت چرخ شده گوساله را به همراه یک عدد تخم مرغ به آن ها اضافه کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا حالتی چسبانک پیدا کند و سفت شود. سپس مواد را به چهار قسمت تقسیم کنید و هر کدام به صورت دایره های همبرگر شکل دهید. کف ...
پاستل گوشت و پنیر یک غذای برزیلی خوش طعم
) از این پیش غذای خوشمزه با آب جوی خنک لذت ببرید. مواد لازم برای پاستل گوشت و پنیر روغن زیتون : 1 و 1⁄2 ق غ پیاز متوسط ریز خرد شده : 1 عدد سیر له شده : 2 حبه گوشت گاو چرخ شده بدون چربی : 340 گرم 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ، وسط آن را خالی کنید و گوشت آن را خرد کنید شکر : 1⁄2 ق غ خمیر چیلی : 1⁄2 ق غ نمک و فلفل تازه آسیاب شده پیازچه ریز ...
طرز تهیه سس ایتالیایی آسان و لذیذ
، رب گوجه فرنگی، ریحان، جوش شیرین و شکر را اضافه کنید؛ و مواد را هم بزنید. مرحله 5 پس از حدود 10 دقیقه نم و فلفل سیاه را به سس اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مرحله 6 پس از اتمام مواد اولیه اجازه دهید سس حدود 2 ساعت با شعله ملایم بپزد تا غلیظ شود. مرحله 7 پس از آنکه به غلظت مورد نظر شما رسید سس آماده استفاده است. منبع: غذالند این سس ...
طرز تهیه فاصولیه، غذای مقوی بین المللی
...> آویشن (اختیاری): یک قاشق مربا خوری فلفل تند (اختیاری) یک عدد گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد لوبیا سفید: 150 گرم لیمو عمانی: 4 عدد فلفل: به میزان لازم زعفران آب کرده (اختیاری): سه قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به صورت قیمه قیمه خرد کنید. 2. مقداری روغن در تابه بریزید و گوشت را با آن تفت دهید. ...
طرز تهیه چلو ماهیچه به سبک رستوران ها
را برای شما جبران خواهد کرد و خستگی را در پایان از بین خواهد برد. استفاده از ادویه های مختلف و به خصوص استفاده از زعفران، طعم و عطر خاصی را به غذای شما خواهد بخشید و این طعم منحصر به فرد چلو ماهیچه در مهمانی ها همیشه به یاد خواهد ماند. همچنین سرو آن به همراه ته چین نیز طعم چلو ماهیچه را تکمیل و فوق العاده خواهد کرد. مواد لازم ماهیچه: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد ...
طرز تهیه قیسی پلو متفاوت و خوشمزه
نفخ گردد؛ بنابراین کودکان و سالمندان نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم برگه زردآلو: 400 گرم برنج: 4 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز خرد شده را با گوشت چرخ کرده تفت می دهیم تا رنگ پیاز طلایی شود. پس از پخت گوشت برگه های زردآلو را به ...
طرز تهیه آش ترش لذیذ و خوش طعم
ملایم می کنیم و در ظرف را بگذارید. مرحله 5 یک ساعت بعد، لوبیا را اضافه کنید، زمانی که نیم پز شد عدس و گوشت خرد شده را به آن می افزایید واجازه می دهید کاملا بپزد. مرحله 6 زردچوبه و تخم گشنیز را در تابه ای حاوی روغن تفت داده همراه با سبزی، نیمی از پیاز داغ، چغندر خرد شده، همه را باهم تفت داده و به مواد دیگر در قابلمه اضافه می کنیم. مرحله 7 نمک و فلفل ...