جوجه کباب سرکه ای با طعمی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه - باشگاه خبرنگاران
جوجه کباب سرکه ای با طعمی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
در فلوریدا چگونه جوجه کباب درست می کنند؟
را مخلوط کنید. تیکه های سینه مرغ را به مخلوط سس اضافه کنید و به نوبت پشت و رو کنید تا سینه مرغ کاملا به سس سویا آغشته شود. سینه های مرغ که با سس سویا پوشش داده شده را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید. این یک ترکیب بزرگ از طعم با عسل و سس سویا است. طعم دار کردن جوجه گریل تنها 30 دقیقه طول می کشد. گریل را روشن کرده و حرارت آن را بالا ببرید. با قلم مو مخصوص روغن مایع ...
طرز تهیه پوره کدو حلوایی
آب بریزید ،کدو زیاد پخته شده و طعم خود را از دست داده و در اصطلاح مزه آب می گیرد. مواد لازم کدو حلوایی: یک عدد آب: به مقدار لازم شکر: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 کدو حلوایی ها را بخوبی با آب بشویید و دانه های درونش را جدا و به قطعات کوچک تقسیم کنید مرحله 2 به اندازه یک بند انگشت آب در ظرفی که قرار است در فر بگذارید ...
طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای
صورت مواد سوپ نپخته باقی می مانند. ادویه را به مقدار لازم در سوپ بریزید و حتما آن را در مراحل مختلف بچشید و مراقب طعم نهایی سوپ باشید. به غلظت سوپ توجه کنید. آب گوشت، مرغ و سبزیجات غلظت سوپ شما را افزایش می دهند. اگر می خواهید از آب خالی استفاده کنید حتما به آن نمک و ادویه کافی بزنید تا بی مزه نشود. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید ...
نکات مهم در پخت فسنجان جاافتاده
...: مواد لازم برای خورشت فسنجان مغز گردو ی آسیاب شده 500 گرم گوشت مرغ تکه شده به تعداد افراد رب انار 1 پیمانه معادل 300 گرم شکر 3 تا 4 قاشق غذا خوری آب لیمو 3 ق غ فلفل1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی 1 الی 2 ق غ سر صاف پیاز رنده شده 1عدد متوسط ابتدا مغز گردوی آسیاب شده را به همراه پیاز رنده شده و 3 پیمانه ...
آموزش طرز تهیه قیمه نثار
تونین روی برنج هم بریزید و برنجتونو دیزاین کنید. مواد لازم قیمه نثار : برنج : 700 گرم گوشت راسته گوسفندی: 400 گرم زرشک: 50 گرم خلال پسته: 30 گرم زعفران آب کرده : نصف پیمانه پیاز : 70 گرم روغن مایع : 100 گرم شکر : یک قاشق سوپخوری گلاب : یک قاشق چایخوری زردچوبه: یک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه موس شکلاتی در خانه به صورت مرحله به مرحله
تغییر طعم موس شکلاتی می توانید کمی قهوه یا افزودنی های دیگر به آن اضافه کنید؛ اما بیشتر افراد ترجیح می دهند موس شکلاتی شان فقط شکلات داشته باشد. در این مطلب با طرز تهیه موس شکلاتی آشنا می شوید. موس شکلاتی دسر فرانسوی محبوب و خوش مزه ای است. پایه این دسر را شکلات تخته ای و خامه تشکیل می دهند. برای سروکردن موس شکلاتی می توانید از لیوان های آب میوه، کاسه های کوچک یا فنجان های اسپرسو استفاده ...
طرز تهیه دلمه پیاز، غذای متفاوت
ذائقه شخصی خودتان طعم آن را شیرین و یا ترش انتخاب کنید ولی طعم اصلی آن کمی شیرین است. مواد لازم پیاز: 5 عدد گوشت چرخ شده: 200 گرم لپه: 1 پیمانه برنج: 1 پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم جعفری: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 یا 2 قاشق غذاخوری سرکه: 2 قاشق غذاخوری مراحل ...
طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر
...: کیک قابلمه ای آسان و پف دار + طرز تهیه طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر ابتدا آرد، شکر، وانیل، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را اضافه کرده و خوب هم می زنیم. روغن و شیر را هم به مواد اضافه کرده و با یک چنگال خوب مخلوط می کنیم. فنجان ها را چرب کرده و از مواد تا نصف فنجان ها از مواد می ریزیم و در قابلمه می ...
کتلت گیاهی، خوشمزه و کم هزینه + طرز تهیه
به گزارش، همانطور که می دانید خوردن بیش از اندازه گوشت قرمز می تواند برای سلامتی مضر باشد حبوبات یکی از بهترین جایگزین و سلامت تر از گوشت قرمز است و می توانید با حبوبات کتلت گیاهی بدون گوشت را درست کنید این غذا برای گیاه خواران بسیار مناسب است. غذای اصلی مواد لازم برای 5 نفر: سیب زمینی - سه عدد متوسط لوبیا قرمز- یک پیمانه بلغور گندم یا جو- یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی، شام خوشمزه
کشور آمریکا برای طبخ این غذای معروف و لذیذ از انواع ادویه ها استفاده می شود تا طعم و عطر خاص و دلپذیری داشته باشد. مواد لازم سینه یا ران متوسط: 6 تکه تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آب: 4 لیوان متوسط حبه سیر: 2 عدد روغن زیتون: 4 قاشق سوپ خوری آرد سفید: 1 پیمانه آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری چوب دارچین: 1 عدد پودر کنتاکی: 1 پیمانه ...
طرز تهیه نان کشمشی با طعمی عالی
تنها با شیر و چای می توان مصرف کرد و طعم شیرین خوبی دارد. گاهی اوقات در این نان از تکه های شکلات چیپسی و یا گردو نیز استفاده می کنند که آن را تبدیل به یک غذای کامل می کند. مواد لازم شیر ولرم:1 لیوان آرد: 4 لیوان کره: 100 گرم شکر: 1 لیوان تخم مرغ: 3 عدد وانیل: به مقدار لازم ماست: 1/2 لیوان نمک: 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه: 2 ...
خورش گولاش یک غذای مجارستانی خوشمزه + طرز تهیه
...: آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب سرکه ای تا پانکو و تاکو با پشمک طلایی+ تصاویر مواد لازم گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله (بی استخوان): 1 کیلو روغن: 1 پیمانه پیاز سرخ کرده: 2 یا 3 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 3 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم فلفل دلمه ای: 3 عدد آرد: 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل ...
تاکو ماهی غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تاکو (taco) یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است. تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. تاکو را می توان با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. روی این ...
طرز تهیه هویج پلو مجلسی با مرغ به روش اصیل شیرازی
تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید با آموزش پخت هویج پلو مجلسی با مرغ: طرز تهیه هویج پلو مجلسی شیرازی با مرغ مواد لازم برای 4 تا 5 نفر برنج 4 پیمانه هویج 3 تا 4 عدد خلال پوست پرتقال 1/2 پیمانه خلال بادام 2 قاشق غذاخوری خلال پسته 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپ خوری زرشک 1/2 پیمانه هل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق ...
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
کشمش و سنگ های شکلاتی تزیینی و برخی میوه های خشک استفاده کرد. مواد لازم کره: 1/2 فنجان (113 گرم) شکر دانه ای: 1/2 فنجان (99 گرم) شکر قهوه ای بسته بندی شده: 1/4 فنجان (54 گرم) عصاره وانیل: 2 قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ: 1 عدد بزرگ آرد کامل: یک و 3/4 فنجان (210 گرم) پکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری نمک تصفیه شده: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه قیمه نثار پلو
گوسفندی بدون استخوان (ران یا ماهیچه) 1 کیلو لپه نصف پیمانه آلبالو خشک بدون هسته نصف پیمانه پیاز متوسط 3 عدد مخلوط پودر گل سرخ، پودر زیره، فلفل سیاه و زعفران از هر کدام به مقدار مساوی یک قاشق سوپخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم پیاز 2 عدد(برای پخت گوشت) روغن به مقدار لازم زعفران به میزان لازم (برای طعم دار کردن گوشت) طرز تهیه: 1٫ سه ...
طرز تهیه آب دوغ خیار خنک و تابستانه
تابستان شروع شده و هیچ چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و جذاب سرحالمان نمی کند. به همین منظور در ادامه دستورالعمل تهیه آب دوغ خیار را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم: شیر: 1 پیمانه خامه: نصف پیمانه تربچه خرد شده: 4 الی 5 عدد گردوی خرد شده نگینی: 10 الی 12 عدد کامل سیزی خشک معطر (نعناع، جعفری، ترخون، مرزه و ریحون): 2 الی 3 قاشق غذا خوری خیار ...
طرز تهیه سالاد فَتوش، پیش غذای خوشمزه
عدد پیاز ریز خلالی شده: 1/2 پیمانه کاهو: 1 عدد زیتون نصف شده: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه درشت خیار خرد شده: 1/2 پیمانه پودر سماق: 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ گریل شده: 1/2 عدد لیموترش: 2 عدد پر آب و درشت نمک: به مقدار لازم پیازچه: 3 شاخه فلفل سیاه: به مقدار لازم جعفری خرد شده:1 قاشق سوپخوری پر روغن زیتون: به مقدار لازم گوجه ...
طرز تهیه رول کدو گوشتی، پیش غذای ایتالیایی
آب و میزان خیلی کم کربوهیدرات موجود در این ماده چربی سوزی بدن را افزایش می دهد. کدو سبز در روند بهبود بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کننده است. کدو از آن دسته مواد اولیه است که ترکیب کردنش با هر نوع سبزی، برنچ یا گوشت دیگر یک غذای تازه و خوشمزه را درست می کند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم کدو سبز: 4 عدد جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت نیجریه ای
پیراشکی گوشت نیجریه پیراشکی خوشمزه ایست که با گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و هویج پر شده اند. این پیراشکی های گوشتی در غرب آفریقا و نیجریه محبوب هستند. اگر شما پیراشکی گوشتی نیجریه را امتحان نکرده اید حتما به کمک این رسپی این پای خوشمزه و خوش عطر را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی: 500 گرم آرد 200 گرم کره نرم شده 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه جوجه ماستی
...، به هیچ عنوان از ماست دیگر به غیر از ماست چکیده استفاده نکنید زیرا آب نباید داشته باشد. ماست باید در حدی باشد که مرغ ها آغشته به ماست باشند اما در آن شناور نباشند. • برای درست کردن جوجه ماستی لازم نیست از پیاز، آبلیمو، زعفران یا زردچوبه استفاده کنید. • می توانید به مقدار خیلی خیلی کم از رزماری با سبزی های معطر مخلوط کنید و استفاده کنید. • همان طور که می دانید جوجه ماستی زرد رنگ نیست. • اگر خواستید می توانید گل محمدی را حذف کنید گل محمدی برای این است که مقداری از سردی گوشت مرغ را بگیرد. زیرا گل محمدی طبعی گرم دارد. و طعم خوبی به جوجه می دهد. منبع: عصر ایران ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد اولیه لازم برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه روغن مایع 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت راسته گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 3 ...
طرز تهیه کاناپ مرغ، فینگرفود خوشمزه
سس خردل 1 قاشق غذاخوری نان تست معمولی یا نان تست جو 16 عدد آبلیمو تازه 1/5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم نکات مربوط به مواد اولیه کاناپ مرغ 1- نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم تر شود به جای آب آن را با استاک، ساقه کرفس و هویج بپزید. استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد ...
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
استفاده قرار گرفته است. به جای این مواد می توان از کشمش و سنگ های شکلاتی تزیینی و برخی میوه های خشک استفاده کرد. مواد لازم کره: 1/2 فنجان (113 گرم) شکر دانه ای: 1/2 فنجان (99 گرم) شکر قهوه ای بسته بندی شده: 1/4 فنجان (54 گرم) عصاره وانیل: 2 قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ: 1 عدد بزرگ آرد کامل: یک و 3/4 فنجان (210 گرم) پکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پاند کیک لیمو و بلوبری ریکوتا
برای تهیه بلوبری ریکوتا در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. پاند کیک لیمو و بلوبری ریکوتا بسیار نرم، مرطوب، سبک و پر از عطر و طعم است. آنچه که شما نیاز دارید یک کاسه، مقداری مواد اولیه و 10 دقیقه کار است برای داشتن چنین کیک خوشمزه ای. مواد لازم: 250 گرم شکر 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 3 عدد تخم مرغ 115 گرم کره ...
طرز تهیه میلک شیک نوتلا خانگی، نوشیدنی خوشمزه و خنک
نکنید که میلک شیک هر چه غلیظ تر باشد، خوشمزه تر و دلچسب تر است. مواد اولیه لازم برای یک لیوان میلک شیک نوتلا بستنی وانیلی 2 اسکوپ شیر 3/4 پیمانه شکلات نوتلا 3 قاشق غذاخوری خامه قنادی 2 قاشق غذاخوری سس شکلات یا شکلات آب شده به میزان لازم برای تزئین فندوق خام به میزان لازم برای تزئین طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی؛ نوشیدنی دلچسب و خنک ...
طرز تهیه مک اند چیز با سس گوشت
آماده کنید. اگر از پس این کار برنمی آیید حتما سس گوشت را پیش از پخت پاستا آماده کنید. برای تهیه این غذا به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. دستور پخت این غذا را می توانید به هر شکلی که دوست داشتید تغییر دهید. پیشنهاد ما اضافه کردن سبزیجاتی همچون جعفری، هویج و قارچ به مواد اولیه است. برای خوش طعم تر کردن سس گوشت حتما از ادویه های مختلف به قدر کافی استفاده ...
طرز تهیه نخودپلو، غذای خوشمزه
چند عدد گوجه هم به این ترکیب اضافه کنید تا گوشت مزه دار شود. توجه کنید که نمک به گوشت نزنید که سفت نشود. فقط زردچوبه و کمی فلفل بزنید. 3. وقتی گوشت پخت، کنسرو نخودفرنگی یا نخودفرنگی پخته شده را به ترکیب گوشت اضافه کنید و اگر آب ندارد، مقداری آب به آن اضافه کنید. 4. کمی رب، نمک، دارچین، آبغوره و گل سرخ به مخلوط اضافه کنید و شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید مایه نخودپلو جا بیفتد و کم آب شود. 5. سپس برنج را آبکش کرده و مایه را لابلای آن دم کنید. 6. بدون شک زعفران هم طعم بسیار جذابی به این برنج می دهد. ...
طرز تهیه گلت توت فرنگی خوشمزه
...> مواد لازم فیلینگ: 400 گرم توت فرنگی تازه 50 گرم شکر زست یک عدد لیمو 6 گرم نشاسته ذرت 1⁄2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 عدد تخم مرغ برای رومال طرز تهیه در یک کاسه آرد شکر کره و نمک را باهم مخلوط کنید. کره و آرد را مخلوط کنید و کره را با چنگال در آرد فشار دهید تا وقتی که کاملا مخلوط شوند. کم کم 4 قاشق از آب یخ را ...