خانه
طرز تهیه نان کشمشی با طعمی عالی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تزیین سفره با پیاز سوخاری مدل گل رز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه پیاز سوخاری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. همانطور که غذا درست کردن امری مهم است تزیین غذا و سفره غذا از آن نیز مهم تر است در مطلب زیر تزیین سفره را با گل رز که با پیاز سوخاری درست شده رو براتون گذاشتم. مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 فنجان آرد: 1 فنجان نمک: 1 و نیم قاشق
طرز تهیه میگو پفکی خوشمزه و لذیذ
مایع تخم مرغ مخلوط و یکدست شد، دلستر را اضافه کرده خوب مواد را هم میزنیم. مرحله 4، 2 قاشق باقی مانده آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و به مایع اضافه میکینم و باز خوب با هم مخلوط میکنیم. مرحله 5 حالا مایعی که باید میگو را داخلش بخوابانیم آماده است. مرحله 6 مایه به دست آمده را کنار می گذاریم تا یک ساعت استراحت کند. مرحله 7 پس از
کالزونه یک پیتزای متفاوت + طرز تهیه
ماهیتابه ریخته و تفت دهید. مواد را پس از پخت از روی حرارت بردارید. مخمر، آب ولرم و شکر را در یک ظرف بریزید. ظرف را در مکان گرم به مدت 10 دقیقه قرار دهید. آرد، روغن و نمک را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید مخمر عمل آمده را به آن ها اضافه کنید. خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز دهید. ظرف خمیر را با دستمال بپوشانید و ظرف را در مکانی
طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه
نان را سس می کنند و باعث می شوند نان پف نکند. *اضافه کردن کمی شکر به خمیر نان خمیر مایه را فعال تر کرده و باعث پف کردن نان می شود. *بخار آب در محیط و در زمان پخت نان باعث پف کردن بهتر نان می شود. بنابراین چه از فر معمولی استفاده می کنید و چه از فر برقی، یک ظرف نسوز محتوی مقداری آب را در کف فر قرار دهید یا طی زمان پخت نان چند بار مقداری آب را در داخل فر اسپری کنید. فقط به خاطر
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
درجه سانتی گراد تنظیم کنید. مرحله 2 گشنیز، جعفری، روغن زیتون، پوست لیموی تازه، آب لیمو و زنجبیل در یک مخلوط کن با هم مخلوط کنید. مرحله 3 نصف قاشق چای خوری نمک به این سس اضافه کنید. مرحله 4 یک کاسه بردارید و گوجه فرنگی و ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. مرحله 5 هر دو طرف ماهی را به سسی که در مرحله دوم آماده کردید آغشته کنید. مرحله 6 ماهی را همراه با گوجه و ذرت حدود 10 الی 15 دقیقه داخل فر قرار دهید. منبع: غذالند ...
شارلوت، دسر فرانسوی خوشمزه و زیبا
مواد لازم کیک رولت خامه ای یک بسته (در فروشگاه ها و سوپرمارکتها موجود است) زرده تخم مرغ 3 عدد شکر 150 گرم آرد 3 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری توت فرنگی خرد شده یک پیمانه خامه قنادی 450 گرم شیر داغ 2/3 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری 1 کف قالب را سلفون بکشید. 2.رولت خامه ای حلقه شده را داخلش بچینید. 3
طرز تهیه بستنی کاکائویی بدون ثعلب
پودر کاکائو (یا شکلات تلخ آب شده) 1 قاشق سوپخوری مغز گردو یا پسته به مقدار لازم 1- موز ها را پوست بکنید و آن ها را خرد کنید. سپس تکه های موز را به مدت 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. 2- موز های یخ زده را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا میکس کنید. 3- شیره ی انگور، پودر کاکائو و وانیل را نیز داخل مخلوط کن ریخته و به موز پوره شده اضافه
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز + طرز تهیه
سیگارت را به هم بچسبانید تا به شکل حلقه درآید. آن گاه حلقه های خمیر را در سینی چربکرده شیرینی پزی بچینید و رویشان تخم مرغ بمالید. سپس سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد، قرار دهید و پیراشکی را به مدت تقریبی 20 دقیقه، بپزید. در صورت دلخواه می توانید پیراشکی را با سس پستو میل کنید. روش تهیه مواد میانی: روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز
انواع ماسک های شگفت انگیز برای از بین بردن چین و چروک
پوست بماند و سپس با آب ولرم آن را بشویید. بعد از شستن از یک مرطوب کننده استفاده کنید. از این ترکیب می توانید هفته ای یکبار استفاده کنید. ماسک خانگی ساخته شده با تخم مرغ، عسل، لیمو و پرتقال: این ترکیب به سرعت جای زخم حاصل از آکنه را خوب می کند. مواد لازم برای تهیه ماسک: یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق چایخوری عسل گرم سه قطره اسانس لیمو
کتلت گیاهی، خوشمزه و کم هزینه + طرز تهیه
. ادویه، پودر نعناع، زیره و جوز هندی و دو عدد تخم مرغ خام را اضافه کرده، خوب با دست ورز می دهیم. سپس به اندازه یک نارنگی برداشته و گلوله می کنیم و با استفاده از دو کاردک به شکل های مختلف قالب زده و در روغن مایع داغ داخل ماهی تابه سرخ می کنیم. برای سس روغن زیتون، ادویه و گوجه فرنگی رنده شده را با هم مخلوط و سپس شعله گاز را کم می کنیم و سس را روی اجاق گرفته و مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد. سس را روی کتلت ها می ریزیم و تزیین می کنیم. منبع: خراسان انتهای پیام/
طرز تهیه نان اسفناج، مفید و خوشمزه
/> مرحله 8 سپس اسفناج ها را میکس کنید تا کاملا پوره شوند. مرحله 9 بعد از آماده شدن خمیر کره را روی آن بمالید و ورز دهید. مرحله 10 حال خمیر را با اسفناج مخلوط کنید. مرحله 11 دوباره باید به خمیر نان اسفناج نیم ساعت استراحت بدهید. مرحله 12 فر را روی 180 درجه قرار دهید تا گرم شود و یک ظرف آب داخل فر قرار دهید. مرحله 13
طرز تهیه کلوچه سیب، میان وعده خوشمزه
/> مواد لازم آرد: 1٫5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه کره: 1 قالب وانیل: به میزان لازم سیب متوسط: 2 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف با همزن کامل مخلوط کنید. کره را با بخار کتری ذوب کنید و نصف کره ای شده را به ظرف تخم مرغ اضافه کنید.آرد، بیکینگ پودر و وانیل را نیز به مخلوط
طرز تهیه بیسکویت بادام
، کره، وانیل و تخم مرغ را داخل همزن ریخته و مجدد مواد را مخلوط کنید. مرحله 4 آرد را مرحله مرحله به مواد بادام در همزن اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شود. مرحله 5 در سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. مرحله 6 مخلوط آماده شده را به صورت گلوله های گردو شکل درست کنید و درون سینی فر بگذارید. مرحله 7 فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم
کوکو کدو سبز رژیمی + طرز تهیه
پیازچه: 3 عدد سیر: یک حبه تخم مرغ: 3 عدد پودر سوخاری: دو قاشق سوپخوری نمک و فلفل و آویشن: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه: کدو سبز ها را پس از شستن و پوست گرفتن در آبکش قرار دهید تا آب آن کشیده شود سپس کدو ها را رنده ریز کنید و داخل کاسه ای بریزید و سیر و پیازچه های خرد شده را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی؛ روگن معروف آلمانی ها
/> 5. کف یک لوف 9 5 3 اینچی مخصوص نان را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت (175 درجه سلسیوس) گرم کنید. 6. همه خمیر را داخل قالب نان بریزید در صورت نیاز کمی فشار دهید. (خمیر ما زیاد است، اما با اینکار اندازه قالب خواهد شد). روی آن را با آب برس بکشید و مقداری جو دوسر پرک را به صورت یکسان روی سطح آن بپاشید. 7. نان را در طبقه وسط فر به مدت 100 تا 120 دقیقه یا
10 داروی خانگی برای موهای خشک و آسیب دیده
مو است. ژلاتین مو را مرطوب می کند و آن را صاف و براق می کند. برای تهیه این روش درمان خانگی یک قاشق ژلاتین را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و آن را به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا ژلاتین تا حدی در محیط بماند. یک قاشق سرکه سیب و چند قطره روغن هایی مانند یاس، اسطوخدوس، مریم گلی یا رزماری را هم به آن اضافه کنید و روی موهای خود بمالید. در آخر این محلول را روی موهای خود بگذارید و با آب ولرم
طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر روغن مایع ..............قاشق غذاخوری وانیل ...............نصف قاشق چای خوری شکر .............7 قاشق غذاخوری تخم مرغ ...............2 عدد بیکیکنگ پودر .............1 قاشق چای خوری آرد سفید ..............8 قاشق غذاخوری شیر ..............10 قاشق غذاخوری بیشتر
طرز تهیه کیک شکلاتی زرد الو
به خورد هم داده و مخلوط کنید. وانیل و نمک و شکلات را هم در آخر اضافه و مخلوط کنید. کف و دیواره قالب 20 سانت را چرب کنید و کاغذ روغنی بگذارید و مایع را داخل آن بریزید با لیسک سطح آن را صاف کنید و زردآلوها نصف کنید و آن را با سلیقه خودتان روی کیک بچینید. روی کیک مغز تخمه آفتابگردان یا پرک بادام بپاشید (از مغز هسته های زردآلو هم می توانید استفاده کنید). داخل فر از قبل
طرز تهیه نان پنیری واتروشکا
که در قسمت مواد لازم گفته شد را با هم مخلوط کنید تا چیزی شبیه کرم به شما بدهد. سپس مواد میانی به دست آمده را در این حفره ها بریزید و صبر کنید تا حجم خمیر بیشتر شود. می توانید پس از ریختن مواد مقداری کشمش روی آن ها بریزید. در نهایت روی خمیر ها تخم مرغ بمالید و به مدت تقریبی 20 دقیقه یا تا زمانیکه رویشان طلائی رنگ شود، در فر گرم کرده با دمای 220 درجه سانتیگراد بپزید. منبع: غذالند
طرز تهیه کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه
داخل یک ظرف کوچک بریزید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا رمانی که به جوش آید. 2 زرده تخم مرغ را با آن ها مخلوط کنید. ظرف را پس از کمی غلیظ شدن مایه از روی حرارت بردارید. مواد روی مایه کیک را داخل قالب بریزید. فر را با درجه حرارت 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب را در طبقه وسط فر به مدت 45 تا 60 دقیقه بگذارید. پس از
طرز تهیه نان لواش در خانه
ناطقان: مواد لازم: آرد :2 پیمانه تقریبا اب:3/4 پیمانه نمک: نوک قاشق چای خوری روغن: 4 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر:یک قاشق چای خوری طرز تهیه: همه مواد خشک را اضافه می کنیم وسط مواد خشک را گود می کنیم و روغن اضافه می کنیم ، بعد اب ولرم را اضافه میکنیم اب رو گرم میکنیم نباید داغ بشه فقط کمی گرم بشه کافی هست، بعد کم کم به مواد اضافه می کنیم و خوب
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
/> سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه ای بزرگتر بریزید. تخم مرغ ها را یکی یکی داخل آن بشکنید؛ و بعد زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ و کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید زمانی که روغن داغ شد مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق از مایه کوکو داخل روغن بریزید و آن
طرز تهیه آب دوغ خیار خنک و تابستانه
یزنیم. فقط بهتر است پیازچه خرد شده را موقع سرو غذا مخلوط کنید. 2. مخلوط آب دو خیار را به مدت 1 ساعت در بیرون یخچال نگه می داریم تا ترش تر و جا افتاده تر شود. اگر هنگام خوردن دوست داشتید خنک تر باشد می توانید به مدت نیم ساعت در داخل یخچال نگه دارید، ولی برای خنکیش اصلا قالب یخ اضافه نکنید، چون ممکن است مزه آب پیدا کند. 3. حتما هم برای خوردن آب دوغ خیار از نان خشک استفاده کنید
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
را ایجاد خواهند نمود. شکلات چیپسی را اصافه کنید و بعد از مخلوط کردن تمامی مواد می توانید به اندازه یک قاشق غذا خوری از مواد موجود در کاسه بردارید. سپس بر روی ظرف فری که کاغذ روغنی در آن قرار داده شده به فاصله 3 سانتی متر یا بیشتر این شیرینی ها را قرار دهید. در نهایت سینی محتوای کوکی ها را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. همین
طرز تهیه سالاد فَتوش، پیش غذای خوشمزه
چیلی خرد شده: 3/4 پیمانه پنیر فتا مکعبی خرد شده: برای سرو مراحل پخت نان پیتا را به شکل مثلث های کوچک برش بزنید و در سینی فر بچینید. مقداری روغن زیتون روی تکه های نان بریزید تا روی هر تکه کمی روغن زیتون باشد. فر را روی 200 درجه سانتی گراد روشن و گرم کنید. نان های پیتای برش خورده و به روغن زیتون آغشته شده را داخل فر روی طبقه وسط قرار دهید
کوکی سیب یک میان وعده خوشمزه + طرز تهیه
به عنوان میان وعده مدرسه تهیه کنید. بیشتر بخوانید: چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم آرد: 1٫5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه کره: 1 قالب وانیل: به میزان لازم سیب متوسط: 2 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف با همزن کامل مخلوط کنید
طرز تهیه تاکو ماهی، غذای پرطرفدار مکزیکی
/> یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه ای دیگر بریزید. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسه های حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید. در یک تابه مقداری روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم داغ کنید.
