خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش تهیه سس پستو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس پستو از آن سس های جذابی است که می شود با غذا های فست فودی و پاستا ترکیب کرد و طعم فوق العاده ای ساخت. سسی که طرز تهیه ساده ای دارد و با رعایت چند نکته ساده می توانیم بهترین طعم و عطر را بسازیم. مواد لازم: دانۀ کاج: نصف پیمانه ریحان تازه: 4 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده: نصف پیمانه سیر: 1 حبه نمک و فلفل
طرز تهیه مرغ بالزامیک، غذای رژیمی
طرز تهیه مرغ بالزامیک بسیار ساده است. این دستور رو میتونید به عنوان یه غذای رژیمی هم استفاده کنید چون روغن خیلی کمی داره. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 قاشق چای خوری نمک فلفل سیاه مقداری 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1⁄2 پیمانه سرکه بالزامیک 1 قاشق چای
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
، فلفل، زعفران، سس گوجه، آب نارنج و رزماری و برگ بو می توان برای مزه دار کردن ماهی کبابی استفاده کرد. اگر از طعم سس اصلی این غذا خوشتان نمی آید می توانید برای تهیه سس یک کاسه کوچک بردارید و سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری ترخون خشک شده و آبلیمو مخلوط کرده و به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. مواد لازم برگ گشنیز تازه: 1 پیمانه برگ جعفری تازه: 1 پیمانه روغن زیتون: 2
طرز تهیه پاستیتسیو یونانی خوشمزه
بسیار معروف است و آن را ماکارونی مسافرخانه ای مصر با سس بشامل یا ماکارونی بشامل مینامند. مواد لازم برای لایه پاستا: 300 گرم پاستا 2 عدد تخم مرغ 140 گرم پنیر فتا 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پونه ی کوهی خشک شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای مخلوط گوشتی: 700 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز خرد
طرز تهیه سس ورستر شایر
: 3 سانتی متر فلفل قرمز: 1 عدد لیمو ترش: 1 عدد تمر هندی: 80 گرم خرما: 8 عدد ماهی آنچوی: 3 عدد چوب دارچین: 1 عدد دانه هل: 3 عدد دانه تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری دانه میخک: 4 عدد فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری پودر خردل: 1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه: 1 قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری سس
طرز تهیه کیوسکی مرغ، غذای روسی
نمک از سس سویا برای مزه دار کردن غذا استفاده کنید. به مواد میانی کیوسکی می توانید کره و فلفل دلمه ای نیز بیفزایید. برای جلوگیری از وا رفتن کیوسکی در حین سرخ شدن حتما آن را در مدت زمان های گفته شد در یخچال و فریزر قرار دهید. کیوسکی را روی شعله ملایم سرخ کنید تا کاملا سوخاری و مغز پخت شود. پس از سرخ کردن کیوسکی آن را از روغن در آورده و روی دستمال مخصوص
طرز تهیه میگو پفکی خوشمزه و لذیذ
لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: در صورت تمایل مراحل پخت مرحله 1 ابتدا تخم مرغ، نمک، فلفل، زرچوبه، پودر پاپریکا، زعفران دم کرده و در صورت تمایل پودر فلفل قرمز رو خوب با هم مخلوط کنید. مرحله 2، 4 قاشق از کل مقدار آرد ر. اضافه کرده و باز مخلوط را هم می زینم. مرحله 3 بعد از اینکه آرد و
کباب پنیر هندی تابه ای + دستور تهیه
چایخوری زیره 1⁄2 قاشق چایخوری زیره سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری شنبلیله خشک 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط تندوری یا گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر انبه 1 تا 2 قاشق فلفل قرمز تند دو سانت زنجبیل رنده شده 5 -6 پر سیر له شده 3/4 قاشق چایخوری آبلیمو 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن 3/4 قاشق
کوکو کدو سبز رژیمی + طرز تهیه
پیازچه: 3 عدد سیر: یک حبه تخم مرغ: 3 عدد پودر سوخاری: دو قاشق سوپخوری نمک و فلفل و آویشن: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه: کدو سبز ها را پس از شستن و پوست گرفتن در آبکش قرار دهید تا آب آن کشیده شود سپس کدو ها را رنده ریز کنید و داخل کاسه ای بریزید و سیر و پیازچه های خرد شده را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها
طرز تهیه کوکوی مرغ و پنیر
لازم پاپریکا.... یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون......1 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده دالیا......100 گرم روغن برای سرخ کردن... به میزان لازم روش تهیه: مرغ، تخم مرغ، آرد، پیازچه، جعفری، سیر، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون و پنیر را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه مواد فراهم کرده را 30 دقیقه در یخچال بگذارید. سپس روغن را
طرز تهیه ی کتلتی متفاوت با کلم
/> زمان آماده سازی 45 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه کل زمان 1 ساعت مناسب برای 6 نفر کالری 290 کیلو کالری مواد لازم 750 گرم کلم 2 عدد پیاز 2 عدد تخم مرغ 65 گرم سمولینا 1⁄3 پیمانه 2 حبه سیر 1⁄4 دسته جعفری 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن طرز
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز + طرز تهیه
/> شکر.... 1 قاشق چایخوری آرد .....250 گرم نمک ...1 قاشق چایخوری آب گرم ......60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) تخم مرغ همزده برای روی خمیر..... 1 عدد مواد لازم میانی روغن زیتون..... به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده..... 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده .....1 عدد کوچک سیب زمینی پخته و خرد کرده..... 3
کتلت گیاهی، خوشمزه و کم هزینه + طرز تهیه
. ادویه، پودر نعناع، زیره و جوز هندی و دو عدد تخم مرغ خام را اضافه کرده، خوب با دست ورز می دهیم. سپس به اندازه یک نارنگی برداشته و گلوله می کنیم و با استفاده از دو کاردک به شکل های مختلف قالب زده و در روغن مایع داغ داخل ماهی تابه سرخ می کنیم. برای سس روغن زیتون، ادویه و گوجه فرنگی رنده شده را با هم مخلوط و سپس شعله گاز را کم می کنیم و سس را روی اجاق گرفته و مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد. سس را روی کتلت ها می ریزیم و تزیین می کنیم. منبع: خراسان انتهای پیام/
خورش گولاش یک غذای مجارستانی خوشمزه
بریزید و زیر گاز را کم کنید. در یک تابه دو قاشق روغن تابه ای ریخته و آرد را همراه آن سرخ کنید. (تا زمانی که بوی آرد بلند شود) سپس آرد را داخل تابه گوشت ریخته و رب گوجه را به آن اضافه کنید. مواد را حسابی با هم مخلوط کنید و اجازه دهید تا آب گوشت کاملا تبخیر شود. روی گوجه ها مقداری آبجوش بریزید و آن ها را پوست بگیرید. تخم گوجه فرنگی ها را جدا کرده و
طرز تهیه خورش گل کلم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش گل کلم یکی از خورش های معروف استان اصفهان است؛ که در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می شوید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 50 گرم پیاز کوچک: 1 عدد گل کلم: 250 گرم روغن: یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم
پلو اسفناج یک غذای سنتی و مقوی + طرز تهیه
روغن مایع: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق سوپ خوری کره (ذوب شده): 100 گرم بیشتر بخوانید: املت کنگر مقوی و خوشمزه + طرز تهیه مراحل پخت 300 گرم از اسفناج را کمی خرد کرده و در تابه ای حاوی کمی روغن داغ، تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شده و سرخ شود. (اگر نخواستید سرخ کنید می توانید
طرز تهیه سس تارتار فرانسوی
: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری پیاز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری (بهتر است چاپ شده باشد) فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید. مرحله 2 آبلیمو، جعفری خرد شده، شکر، پیاز خرد شده، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. مرحله 3 خیارشور های خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. مرحله 4 سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس به همراه غذا سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه تاکو ماهی، غذای پرطرفدار مکزیکی
غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو نیز باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیمو ترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خرد شده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز
بیف استراگانف خانگی با سس مخصوص + طرز تهیه
قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک و فلفل مخلوط کنید. فر را در دمای 200 تا 210 درجه سانتیگراد گرم کنید و سیب زمینی ها را روی توری فر بچینید طوری که روی هم قرار نگیرند. 20 تا 25 دقیقه طول می کشد تا سیب زمینی ها پخته و سرخ شوند. اگر بعد از این مدت هنوز نپخته بود، اجازه دهید 10 دقیقه دیگر در فر بماند تا کاملا بپزد. در این مدت مراقب باشید سیب زمینی ها نسوزد. بیف
طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای
. یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. همچنین می توانید به سوپ مقداری خامه بیفزایید تا غلیظ تر شود. برای تهیه سوپ تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده کنید. اما استفاده از سبزیجات کنسروی و ذرت و نخود یخ زده مشکلی ندارد. پس از پخت سوپ یک سیب زمینی پوست گرفته را به 2 الی 3 قسمت تقسیم کرده و به مدت 30 الی 45 دقیقه
طرز تهیه پاستای مرغ کبابی خوشمزه
/> پس از اینکه سس به جوش آمد حرارت را کم کرده و مقداری پنیر چدار، جعفری و ریحان خرد شده، نمک و فلفل و زعفران را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود. پاستا را همراه با روغن و آبجوش بپزید. (طبق دستور روی بسته) در حالت نیم پز آبکش کنید. پاستا آبکش شده را به سس بیفزایید و با آن مخلوط کرده و در ظرف غذا سرو کنید. سپس آن را با روغن زیتون و تکه های مرغ تزیین کنید. منبع: غذالند
در فلوریدا چگونه جوجه کباب درست می کنند؟
نباتی را به گریل بمالید و سپس تیکه های سینه مرغ را از مخلوط سس سویا خارج کرده و روی گریل قرار دهید هر طرف سینه مرغ را 8 دقیقه روی گریل قرار دهید تا سرخ شود. حال جوجه گریل آماده است آن را با سیب زمینی سرخ شده و برنج و لیمو ترش سرو کنید. نوش جان تاثیر ویروس کرونا بر زنان باردار + جزئیات کامل دگزامتازون درمان کروناست؟ درمان سریع آفتاب سوختگی پوست آرتروز سراغ چه کسانی می رود؟/ همه علائم و نشانه هایی که می گویند سلامت زانوهای تان در خطر است همراه قرص این نوشیدنی ها را نخورید / خطرناک است لینک کوتاه کپی لینک ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ پای ثابت مهمانی ها
فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم برنج پخته شده: به میزان لازم زرشک + شکر + کره: به میزان لازم طرز تهیه: 1. به مرغ ها نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم، به طوری که به همه قسمت هاش آغشته بشه و در ظرف در دار، چند ساعتی میذاریم یخچال تا طعم بگیره (اگه عجله دارید نیازی به یخچال گذاشتن نیست). 2. مرغ ها رو
10 داروی خانگی برای موهای خشک و آسیب دیده
درخشش طبیعی موهای شما کمک کند. بعد از اینکه موهای خود را شامپو کردید از یک چای گرم بدون شیرینی استفاده کنید. موهایی که رنگ روشن دارند بهتر است از چای بابونه کمک بگیرند تا رنگ موهایشان تحت تأثیر چای سیاه قرار نگیرد. 9. یک ماسک سرکه سیب را امتحان کنید یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و 3 سفیده تخم مرغ مخلوط کنید. سپس به موهای خود آغشته کنید. موهای خود را
آموزش طرز تهیه قیمه نثار
تونین روی برنج هم بریزید و برنجتونو دیزاین کنید. مواد لازم قیمه نثار : برنج : 700 گرم گوشت راسته گوسفندی: 400 گرم زرشک: 50 گرم خلال پسته: 30 گرم زعفران آب کرده : نصف پیمانه پیاز : 70 گرم روغن مایع : 100 گرم شکر : یک قاشق سوپخوری گلاب : یک قاشق چایخوری زردچوبه: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه سالمون کبابی با سبزیجات
/> نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن ها اضافه کنید و با هم ترکیب کنید. مرحله 5 مواد را در سینی فر بریزید و بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید. مرحله 6 بر روی فیله های سالمون نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون، آب نصف لیمو، نمک و فلفل ریخته و روی فیله ها را خوب با آن ها بپوشانید. مرحله 7 فیله ها را به شکلی که پوست آن ها رو به بالا باشد، روی سبزیجات قرار
طرز تهیه بادمجان شکم پر به سبک گیلانی
بالا است. مواد لازم بادمجان متوسط: 4-6 عدد گردوی خرد شده: 200-250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم گلپر: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان را پوست کنده و یک شیاری را در آن ایجاد می کنیم و به آن مقداری نمک اضافه کرده و می گذاریم کنار تا
طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر روغن مایع ..............قاشق غذاخوری وانیل ...............نصف قاشق چای خوری شکر .............7 قاشق غذاخوری تخم مرغ ...............2 عدد بیکیکنگ پودر .............1 قاشق چای خوری آرد سفید ..............8 قاشق غذاخوری شیر ..............10 قاشق غذاخوری بیشتر
طرز تهیه آبگوشت بوقلمون متفاوت
/> سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد نخود: یک پیمانه سیر: 3 حبه پیاز متوسط: 1 عدد به متوسط: 1 عدد آلوچه: 4 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم روغن حیوانی یا کره: یک قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیاز را خرد کرده با روغن
