خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه پاستیتسیو یونانی
. این غذا همچنین در مصر بسیار معروف است و آن را ماکارونی مسافرخانه ای مصر با سس بشامل یا ماکارونی بشامل مینامند. مواد لازم برای لایه ی پاستا: 300 گرم پاستا 2 عدد تخم مرغ 140 گرم پنیر فتا 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پونه ی کوهی خشک شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای مخلوط گوشتی: 700 گرم گوشت چرخ کرده ...
کتلت گیاهی، خوشمزه و کم هزینه + طرز تهیه
...> نعناع خشک - یک قاشق سوپ خوری پودر زیره - یک قاشق چای خوری پودر جوز هندی- یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل- به مقدار لازم تخم مرغ -2 عدد گوجه فرنگی رنده شده - 2 عدد روغن مایع یا زیتون - 2 قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید: چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه طرز تهیه: سیب زمینی، لوبیا قرمز و بلغور را پخته و چرخ می کنیم ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک، غذای رژیمی
طرز تهیه مرغ بالزامیک بسیار ساده است. این دستور رو میتونید به عنوان یه غذای رژیمی هم استفاده کنید چون روغن خیلی کمی داره. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 قاشق چای خوری نمک فلفل سیاه مقداری 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1⁄2 پیمانه سرکه بالزامیک 1 قاشق چای ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
.....250 گرم نمک ...1 قاشق چایخوری آب گرم ......60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) تخم مرغ همزده برای روی خمیر..... 1 عدد مواد لازم میانی روغن زیتون..... به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده..... 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده .....1 عدد کوچک سیب زمینی پخته و خرد کرده..... 3 عدد متوسط نمک و فلفل...... به ...
روش تهیه مرغ کاری سریع و آسان
کاری نیست، ولی ساده ترین روش پخت می باشد و بسیار لذیذ است. این دستورالعمل را دنبال کنید تا طرز تهه ی یک مرغ کاری خامه ای را یاد بگیرید. مواد لازم 900 گرم سینه مرغ خرد شده 2 عدد پیاز 3 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پودر کاری 1.5 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 عدد گوجه ...
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
، فلفل، زعفران، سس گوجه، آب نارنج و رزماری و برگ بو می توان برای مزه دار کردن ماهی کبابی استفاده کرد. اگر از طعم سس اصلی این غذا خوشتان نمی آید می توانید برای تهیه سس یک کاسه کوچک بردارید و سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری ترخون خشک شده و آبلیمو مخلوط کرده و به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. مواد لازم برگ گشنیز تازه: 1 پیمانه برگ جعفری تازه: 1 پیمانه روغن زیتون: 2 ...
تزیین سفره با پیاز سوخاری مدل گل رز
چایخوری فلفل کاین: 1 و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری سبزی (خشک): یک چهارم قاشق چایخوری پیاز: 2 عدد بزرگ روغن کانولا: برای سرخ کردن طرز تهیه: یک پیاز را بردارید و پوست بکنید سپس قسمتی که ریشه به آن نیست را از نزدیک وسط پیاز جدا کنید. بعد از پوست کندن پیاز ها را زیر آب بگیرید تا تمیز شوند. با یک حوله کاغذی ...
طرز تهیه میگو پفکی خوشمزه و لذیذ
لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: در صورت تمایل مراحل پخت مرحله 1 ابتدا تخم مرغ، نمک، فلفل، زرچوبه، پودر پاپریکا، زعفران دم کرده و در صورت تمایل پودر فلفل قرمز رو خوب با هم مخلوط کنید. مرحله 2، 4 قاشق از کل مقدار آرد ر. اضافه کرده و باز مخلوط را هم می زینم. مرحله 3 بعد از اینکه آرد و ...
طرز تهیه کوکوی مرغ و پنیر
لازم پاپریکا.... یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون......1 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده دالیا......100 گرم روغن برای سرخ کردن... به میزان لازم روش تهیه: مرغ، تخم مرغ، آرد، پیازچه، جعفری، سیر، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون و پنیر را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه مواد فراهم کرده را 30 دقیقه در یخچال بگذارید. سپس روغن را ...
چگونه یک شام سبک تابستانی درست کنیم؟
وقتی از محل کار به منزل می روید در راه چند عدد نان تست و یک بسته پنیر ورقه ای بگیرید تا بتوانید در خانه یک شام سریع و خوشمزه درست کنید. این ساندویچ های خوشمزه را می توانید برای صبحانه هم درست کنید. در شب های گرم و تابستانی به جای شام های مفصل با مواد لازم کمی یک شام سبک و تابستانی درست کنید. مواد لازم برای یک شام سبک و تابستانی: گوجه فرنگی 1 عدد نان تست 4 ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی
لازم آبلیمو: 4 تا 5 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پودر سیر: 2 قاشق مرباخوری سیب زمینی: به میزان لازم پوره گوجه فرنگی: نصف لیوان برنج: 4 پیمانه (یا 400 گرم) زنجبیل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم عصاره مرغ: 2 عدد ماست: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ...
کباب برنجی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> فلفل : به مقدار لازم بیشتر بخوانید: پاستای مرغ کبابی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه مراحل پخت برنج را در کمی آب می پزیم و آن را با پیاز چرخ می کنیم . سپس گوشت چرخ کرده را با برنج و پیاز مخلوط کرده و هر دو را یک بار دیگر چرخ می کنیم . سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب هم می زنیم و همراه نمک و فلفل به مخلوط فوق می افزاییم. ...
بیف استراگانف خانگی با سس مخصوص + طرز تهیه
غذاخوری سیب زمینی: 3 عدد روغن مایع: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا پیاز ها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. گوشت را به صورت نوار های باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر خرد کنید. گوشت را به پیاز اضافه کرده و با کمی فلفل سیاه تفت ...
طرز تهیه سالمون کبابی با سبزیجات
/2 قاشق چای خوری ماست چکیده :4 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. مرحله 2 سیب زمینی را به همراه لوبیا سبز پخته در ظرفی بریزید. مرحله 3 گوجه گیلاسی، زیتون بدون هسته و نیمی از برگ های ریحان را اضافه کنید. مرحله 4 ...
طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای
همراه سوپ بپزید. کربوهیدرات موجود در سیب زمینی لعاب و غلظت سوپ را افزایش می دهد. مواد لازم نخود معمولی: 2 فنجان آب مرغ یا سبزیجات: 4 فنجان پیاز خرد شده: 1 عدد سیر ریز خرد شده: 2-3 حبه برگ بو: 1 عدد بزرگ پودر زیره: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن زیتون: مقداری برای روی سوپ سماق: مقداری برای تزیین ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی، شام خوشمزه
قاشق سوپ خوری چوب دارچین: 1 عدد پودر کنتاکی: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 مرغ را تمیز کرده و بشویید. در قابلمه ای پر کردن و بر روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آید. مرحله 2 مرغ را داخل آب جوش بریزید و یک عدد پیاز را پوست کرده و داخل قابلمه اضافه کنید. مرحله 3 ...
پاستا لیمویی و اسفناج با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
لازم پاستا:230 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری برگ اسفناج جوان: 450 گرم آب لیمو تازه: 1/4 پیمانه پوست لیمو ترش: 1/2 قاشق چایخوری رنده شده نمک: 1/2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان: 4 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: املت کنگر مقوی و خوشمزه + طرز تهیه مراحل پخت ابتدا پاستا را مطابق دستور روی بسته آماده کنید به ...
طرز تهیه خورش لوبیا سفید ؛ متفاوت و خوشمزه
..............3 عدد نمک.................به مقدار لازم فلفل..........به مقدار لازم زردچوبه...........به مقدار لازم روغن...........به مقدار لازم گوجه فرنگی...........برای تزیین مراحل پخت ابتدا پیاز را تفت دهید. کمی که تفت خورد زردچوبه و بعد هم گوشت خورشتی را اضافه کنید. سپس گوشت ها را خوب تفت دهید تا تغییر ...
آموزش و طرز تهیه خورشت مرغ با سس آلبالو
روی حرارت قرار دهید تا یکی دو جوش بزند و شیرین شود. سینه مرغ بدون استخوان را به صورت بند انگشتی خرد کرده و در کمی روغن به مدت 10-6 دقیقه تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. پیاز داغی را که از قبل تهیه کرده اید به مرغ اضافه کرده و کمی با هم تفت دهید. سپس نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. 2 الی 3 لیوان آب به مرغ اضافه کنید، پس از اینکه به ...
طرز تهیه پاستای فتوچینی با شیر و پنیر لذیذ
لذیذ و خوشمزه است. این غذا با استفاده از پاستای فتوچینی، کره، شیر، جعفری و پنیر پکورینو آماده می شود. فتوچینی نوعی ماکارونی نواری شکل و ضخیم است. از ترکیبات این پاستا می توان به آرد و تخم مرغ اشاره کرد. مواد لازم فتوچینی: 340 گرم کره: 2 قاشق غذاخوری شیر پرچرب: 1 پیمانه جعفری: 1/4 پیمانه پنیر پکورینو: نصف لیوان مراحل پخت در یک ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی ساده
اضافه می شود. مواد لازم کره: 50 گرم آب مرغ: 3 لیوان گوجه فرنگی رنده شده: 2 لیوان آرد: 4 قاشق غذاخوری خامه: 4 قاشق غذاخوری جعفری: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا کره را روی شعله می گذاریم تا آب شود. آرد را داخل کره ریخته و با هم تفت می دهیم تا کمی آرد سرخ شود. ...
طرز تهیه میرزا قاسمی، غذای اصیل گیلانی
میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بار ها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوی مخصوص و معروف و پر طرفدار ایرانی است. این کوکو در کنار کوکو سبزی از پر مصرف ترین غذا های فوری محسوب می شوند. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک سرو کنید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته: مواد لازم برای کوکو سیب زمینی: سیب زمینی 4 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پودر ...
طرز تهیه تاکو ماهی، غذای پرطرفدار مکزیکی
سس سالسا یا آووکادو نیز باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیمو ترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خرد شده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز خرد شده: 1/2 فنجان مراحل پخت ...
طرز تهیه سالاد فَتوش، پیش غذای خوشمزه
عدد پیاز ریز خلالی شده: 1/2 پیمانه کاهو: 1 عدد زیتون نصف شده: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه درشت خیار خرد شده: 1/2 پیمانه پودر سماق: 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ گریل شده: 1/2 عدد لیموترش: 2 عدد پر آب و درشت نمک: به مقدار لازم پیازچه: 3 شاخه فلفل سیاه: به مقدار لازم جعفری خرد شده:1 قاشق سوپخوری پر روغن زیتون: به مقدار لازم گوجه ...
جوجه کباب سرکه ای با طعمی متفاوت و خوشمزه
به گزارش ایلنا ، در این دستور از سرکه سفید برای مارینه کردن استفاده شده که طعم جدیدی از کباب را با پخت آن تجربه خواهید کرد. مناسب برای: 4 نفر مواد لازم : سینه مرغ 2 عدد روغن زیتون4/1 پیمانه سرکه سفید 4 تا 5 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه (رنده شده) زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان
...> گوشت چرخ کرده: 200 گرم پنیر پیتزا: 200 گرم آرد: 2/5 پیمانه خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری آب یا شیر ولرم: 1 لیوان زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت بادمجان ها را پوست بگیرید. به صورت حلقه های 2 تا 3 سانتی متری خرد کنید و نمک بزنید. در ...
