خانه
طرز تهیه سالاد فَتوش، پیش غذای خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سس تارتار فرانسوی
) فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید. مرحله 2 آبلیمو، جعفری خرد شده، شکر، پیاز خرد شده، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. مرحله 3 خیارشور های خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. مرحله 4 ...
پاستای مرغ کبابی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
آغشته کرده و روی گاز یا درون فر کباب کنید. بعد از اینکه مرغ پخته شد آن را به ورقه های نازک تبدیل کنید. یک تابه بردارید و سیر های خرد شده را همراه با روغن در آن تفت دهید. سپس به آن رب گوجه فرنگی افزوده و با نصف لیوان آب مخلوط کنید. حرارت را زیاد کنید و تا به جوش آمدن آن صبر کنید. پس از اینکه سس به جوش آمد حرارت را کم کرده و مقداری پنیر چدار، جعفری ...
کالزونه یک پیتزای متفاوت + طرز تهیه
کالزونه را آماده کنید 1 ساعت است. برای تهیه ی این غذای خوشمزه ابتدا باید مواد داخل کالزونه را آماده کنید. ابتدا به مدت 1 دقیقه پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت می دهیم. سپس سوسیس و ریحان خرد شده و زیتون و گوجه فرنگی را به آن اضافه نمایید. همانطور که گفته شد مواد داخل کالزونه به آسانی آماده میشود و از آنجایی که در طبخ آن از زیتون و روغن زیتون استفاده میشود علاوه بر خواص مفیدی که برای سلامتی دارد طعم ...
فهرست کالاهای آسیب رسان به سلامت در سال 99 اعلام شد
سس سفید با چربی بیش از 30 درصد نیز جزو مواد غذایی آسیب زاست که در مصرف آن باید دقت شود. وزارتخانه های امور اقتصادی و دارایی، تعاون، کار و رفاه اجتماعی و صنعت، معدن و تجارت و معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی رئیس جمهور تعیین و ابلاغ می شود. صددرصد مبلغ وصولی پس از واریز به خزانه و مبادله موافقتنامه به صورت درآمد - هزینه در اختیار دستگاه های اجرائی مربوطه قرار می گیرد. برای مشاهده فهرست اینجا کلیک کنید. ...
طرز تهیه یک سوپ خوشمزه برای جلوگیری از چین و چروک
پیازچه نسبت به پیاز ملایم تر بوده و همچنین تراکم مواد مغذی در پیازچه ها بیشتر است. مواد لازم پیازچه: 200 گرم آب مرغ: 1 لیوان قارچ: 150 گرم جو (پرک): 1.5 پیمانه هویج: 2 عدد شیر: 1 لیوان خامه: 3 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آبلیمو: دلخواه بیشتر بخوانید: سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی ساده ...
طبخ گل کلم به روش آسان
، با استفاده از ترفند های آشپزی، بوی شدیدشان را کاهش داده و این سبزیجات فصل را مورد استفاده قرار دهید. راهکار های زیر نیز از این جمله اند: 1 طعم به نظر نامطبوع کلم، هنگام پخت افزایش می یابد؛ بنابراین شما می توانید انواع و اقسام کلم ها را به صورت خام در سالاد مخلوط فصل مصرف کنید. به این ترتیب، هم از خواص این سبزیجات بهره مند شده اید و هم طعم آن ها شما را نیازرده است؛ خصوصا در صورتی که با ...
طرز تهیه پودر سوخاری خانگی
درشت خرد کنید. 2- بقیه قسمت نان را هم خرد کنید و بعد داخل سینی فر قرار بدید، شما می توانید از مخلوط چند نوع نان استفاده کنید. 3- فر را روی 160 درجه سانتی گراد تنظیم کرده و روشن کنید و بعد سینی نان را داخل اون قرار بدید و حدود 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا نان ها کاملا برشته و تست بشن. 4- اصلا نباید رنگ نان تغییر کنه، همین که روی نان سفت بشه و خوب تست بشه کافیه. ...
خورش گولاش یک غذای مجارستانی خوشمزه + طرز تهیه
...: آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب سرکه ای تا پانکو و تاکو با پشمک طلایی+ تصاویر مواد لازم گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله (بی استخوان): 1 کیلو روغن: 1 پیمانه پیاز سرخ کرده: 2 یا 3 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 3 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم فلفل دلمه ای: 3 عدد آرد: 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل ...
با یازده تا از بهترین سوپ ها از سراسر جهان آشنا شوید! + تصاویر
مختلف لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا سیاه و تقریبا هر نوع لوبیای دیگری تهیه می گردد که به آرامی با روغن زیتون و مقدار زیادی نمک و فلفل پخته و با نان تست شده سرو می شود. به نظرتان این سوپ باب میل شما خواهد بود؟ Penang Laksa یک غذای خیابانی در مالزی می باشد که از شمال غربی پنانگ به سراسر کشور رسیده است. این سوپ نودل به طور همزمان مزه شیرین و ترش دارد و با یک آبگوشت ماهی تند تهیه می شود که ...
طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای
صورت مواد سوپ نپخته باقی می مانند. ادویه را به مقدار لازم در سوپ بریزید و حتما آن را در مراحل مختلف بچشید و مراقب طعم نهایی سوپ باشید. به غلظت سوپ توجه کنید. آب گوشت، مرغ و سبزیجات غلظت سوپ شما را افزایش می دهند. اگر می خواهید از آب خالی استفاده کنید حتما به آن نمک و ادویه کافی بزنید تا بی مزه نشود. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید ...
طرز تهیه میرزا قاسمی، غذای اصیل گیلانی
میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بار ها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم ...
تاکو ماهی غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی + طرز تهیه
غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو نیز باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیمو ترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خرد شده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز ...
رول پنیری و کنجد یک پیراشکی خوشمزه + طرز تهیه
انجام دهید و طرز تهیه ی آن مشابه دیگر نان های ساده است. این نان جزو نان های مغزدار است که داخل ان از موادی همچون پنیر، سیب زمینی و سس گوشت چرخ شده استفاده می شود. این نان خیلی شبیه به پیراشکی است که ما ایرانیان آن را تهیه می کنیم. این نان خودش به تنهایی دارای طعمی عالی و خوشمزه است که احتیاج به افزودن هیچ چاشنی ندارد. مواد لازم آب (خیلی سرد نباشه): 1 لیوان شیر: 1 لیوان ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی ساده
همان صورت که پخته شده تکه های گوجه فرنگی و سبزی در آن دیده شود و هنگام خوردن شما آن ها را احساس کنید. سس مورد علاقه در این سس نان تست و خامه ترش است که بنا به سلیقه افراد به آن اضافه می شود. مواد لازم کره: 50 گرم آب مرغ: 3 لیوان گوجه فرنگی رنده شده: 2 لیوان آرد: 4 قاشق غذاخوری خامه: 4 قاشق غذاخوری جعفری: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
بسته به نیاز بدنتان یکی از سم زدا های (دتوکس) زیر را انتخاب کرده و به طور منظم به مدت یک ماه از آن استفاده کنید. دتوکس لیمو: یک لیوان آب گرم + 1/2 عدد لیموی تازه و یک قاشق چایخوری عسل (اختیاری) برای سم زدایی کبد و کاهش وزن دتوکس زنجبیل: 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه ی رنده شده + 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه ی خرد شده را به یک لیوان آب گرم اضافه کرده و هر روز از آن استفاده کنید. ...
طرز تهیه آبگوشت بوقلمون متفاوت
...> سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد نخود: یک پیمانه سیر: 3 حبه پیاز متوسط: 1 عدد به متوسط: 1 عدد آلوچه: 4 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم روغن حیوانی یا کره: یک قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیاز را خرد کرده با روغن ...
خواص بی نظیر آووکادو / باریک کنردن کمر با آووکادو
هرچه بیشتر آنتی اکسیدان دیگر غذاهای سالم می شود. در پژوهشی که توسط محققان دانشگاه اوهایو آمریکا انجام شد مشخص گردید وقتی مردان و زنان سالاد خود را به همراه دو و نیم قاشق آووکادو مصرف می کنند مقدار آلفا-کاروتن و بتا-کاروتن-فیتوکمیکال (همان ماده ای که برای مبارزه با سرطان و بیماری قلبی شناخته می شود) که جذب بدنشان می شود به ترتیب 8 و 13 برابر بیشتر می شود. در پژوهشی دیگر مشخص شد که مصرف آووکادو با سس ...
طرز تهیه آب دوغ خیار خنک و تابستانه
هنگام خوردن دوست داشتید خنک تر باشد می توانید به مدت نیم ساعت در داخل یخچال نگه دارید، ولی برای خنکیش اصلا قالب یخ اضافه نکنید، چون ممکن است مزه آب پیدا کند. 3. حتما هم برای خوردن آب دوغ خیار از نان خشک استفاده کنید، چون نان تازه داخل مواد خمیر می شود و طعم آن را خوشمزه نمی کند. 4. هنگام اضافه کردن نان خشک می توانید پیازچه های خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه نان خشک و پیاز چه در مواد بماند و بعد میل کنید. ...
طرز تهیه املت جعفری و اسفناج متفاوت
...: 5 قاشق غذاخوری برگ اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال هم می زنیم تا کف کند. سپس جعفری، اسفناج، نم و فلفل را با هم مخلوط کرده و در تخم مرغ می ریزیم. روغن را در ...
جوجه کباب سرکه ای + طرز تهیه
در این دستور از سرکه سفید برای مارینه کردن استفاده شده که طعم جدیدی از کباب را با پخت آن تجربه خواهید کرد. بیشتر بخوانید: کباب بوقلمون اسپایسی مناسب برای: 4 نفر مواد لازم : سینه مرغ.................2 عدد روغن زینون..............4/1 پیمانه سرکه سفید..................4 تا 5 قاشق غذاخوری سیر............3 حبه (رنده شده) ...
چگونه در فصل تابستان سالادی خوشمزه تهیه کنیم
صدای ایران مواد لازم : نان تست مکعبی شده 300گرم سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زیتون بی دانه به میزان لازم گوجه فرنگی درشت خردشده 700 گرم خیار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک از هر کدام یک عدد سیر ...
بهترین ماسک روشن کننده پوست
... اما به یاد داشته باشید : همانطور که زردچوبه می تواند برای پوست بسیار مفید باشد، ممکن است رنگ طبیعی آن پوست های بسیار سفید و بور را لکه دار کند. با این حال ، رنگ پس از چند ساعت از بین می رود. مواد لازم برای ماسک زردچوبه : 1⁄4 قاشق چای خوری پودر زردچوبه 2 قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ذرت (برای غلظت مایه خمیر) مقدار کمی عسل برای پوست چرب : 1⁄4 فنجان ماست ساده و ...
پانکو ایتالیایی با طعمی ویژه + طرز تهیه
...> سفیده تخم مرغ: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان نمک گرم: به مقدار لازم سالاد کلم فرانسوی: به میزان دلخواه مراحل پخت فر را روی درجه حرارت 450 قرار دهید. روغن را روی سینی فر اسپری کنید. سس خردل و ...
طرز تهیه رول کدو گوشتی، پیش غذای ایتالیایی
روند بهبود بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کننده است. کدو از آن دسته مواد اولیه است که ترکیب کردنش با هر نوع سبزی، برنچ یا گوشت دیگر یک غذای تازه و خوشمزه را درست می کند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم کدو سبز: 4 عدد جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد نمک: به مقدار لازم ...
کاربرد شگفت انگیز 6 ماده غذایی تاریخ گذشته
...، بو و حتی طعم محصول نشوید اما اکثر محصولاتی که تاریخ انقضایشان می گذرد، دارای باکتری هایی هستند که خوردن آنها می تواند سلامتی تان را به خطر بیندازد اما از آنجایی که نه دلتان می آید محصولات تاریخ گذشته را دور بیندازید و نه می توانید آنها را بخورید؛ در چنین مواقعی می توانید آنها را در موارد دیگری استفاده کنید: 1- سس مایونز سس مایونز از آن دسته مواد غذایی است که خوردن آن ...
نکات مهم در پخت لازانیای خوشمزه
فراوان بپوشانید. • اگر می خواهید لازانیای شما رژیمی باشد، هنگام آماده کردن لایه های لازانیا، به جای اینکه در هر لایه، پنیر بریزید، در مرحله آخر فقط روی مواد مقداری پنیر بریزید. از پنیرهای رژیمی هم می توانید استفاده کنید. • قبل از قرار دادن داخل فر، فر را از قبل گرم کنید و بعد لازانیا را داخل فر قرار بدهید و زمانی که زیر آن شروع به سرخ شدن کرد و سس داخل آن سفت شده باشد و آبکی ...
طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان
آماده می شود. مواد لازم بادمجان: 1 کیلو (6 عدد) گوشت: 300 گرم لپه: نصف پیمانه نعنا: 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد کشک: 1 لیوان گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را با زردچوبه، ادویه و پیاز تفت می دهیم. ...
