دستور پخت پیتزا هاوایی - ناطقان
دستور پخت پیتزا هاوایی
سایر خبرها
طرز تهیه نان سیر با سس
اضافه کنید، آرد را اضافه کنید و خمیر نرم حاصل را که به دست نمی چسبد ورز دهید و به مدت 30 دقیقه روی آن را بپوشانید. باوردنه پخش کنید. با چاقو مانند تصویر، خطوطی را روی آن بکشید. برای سس، مارگارین ذوب شده، سیر رنده شده، روغن و جعفری خرد شده ریز را در یک کاسه مخلوط کنید. سس را روی خمیر پخش کرده و 20 دقیقه دیگر استراحت بدهید. پنیر را روی آن بریزید؛ و در فر از قبل گرم شده با درجه 180 درجه قرار بدهید تا روی آن به آرامی قهوه ای شود. منبع: banooyenemoone2 انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
وعده از این غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد متوسط فلفل هالوپینو: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر ...
طرز تهیه دونات
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر به دمای محیط رسیده دو سوم پیمانه تخم مرغ دوعدد خمیر مایه یک ق غ سر پر نمک یک چهارم ق کره پنجاه گرم آرد تقریبا نیم کیلو ( باید کم کم اضافه کنید نوع آردها با هم متفاوته) شکر یک سوم پیمانه آب ولرم یک چهارم پیمانه وانیل نصف ق چ ...
طرز تهیه سوپ زرشک
والک مراحل پخت ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده و با روغن سرخ می کنیم. مرغ را ابتدا آب پز می کنیم. پس از آب پز کردن، مرغ را ریز ریز کرده و داخل پیاز ریخته و تفت می دهیم. آرد را به تنهایی با مقداری مواد سرخ کرده سپس داخل آن آب مرغ می ریزیم. سپس هویج و سیب زمینی را نگینی خرد کرده و داخل آن ریخته و با حرارت ملایم به مدت 2 ساعت می پزیم. ...
طرز تهیه قیمه ریزه خوشمزه به سبک شهرهای مختلف
مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 3 لیوان سیب زمینی: 2 عدد مکعبی درشت خرد شده طرز تهیه گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده، آرد نخودچی الک شده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی دارچین با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید و قلقلی کنید. پیاز را جداگانه رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد گوجه ...
چگونه معده ترش کرده را درمان کنیم؟
دانه ی زیر ه ی سبز خردشده و نمک را در یک کاسه ماست بریزید و حداقل دو بار در روز آن را بخورید. کیسه آب گرم این یک درمان خوب برای ترش کردن معده است، به ویژه اگر مشکل معده در اثر قاعدگی دردناک ایجاد شده باشد. به پشت دراز بکشید و یک کیسه آب گرم را که در پارچه پیچیده اید روی شکم خود بگذارید. جوش شیرین جوش شیرین (یک قاشق چای خوری) مخلوط شده با یک لیوان آب گرم ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
همچنین روغن کمتری مصرف کند. در این مدتی که بادمجان ها را داخل آب نمک قرار دادیم تا تلخی آن گرفته شود، بهتر است مواد داخل بادجان را آماده کنیم. برای تهیه این مواد، پیاز ها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته نگینی خرد می کنیم و در تابه ای روغن به میزان لازم می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا داغ شود سپس پیاز ها را در آن تفت می دهیم تا نرم و طلایی شوند. سپس کمی ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
گنجشکی شیرازی، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد سیب زمینی نگینی خرد شده 2 عدد رب گوجه فرنگی ...
کوکی هندوانه جذاب و خوشمزه + طرز تهیه
پخت شکل خود را از دست می دهند. فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کوکی ها را به مدت ده دقیقه در آن قرار دهید تا بپزد. وقتی زیر و کناره های کوکی ها کمی طلایی شد پخت آن کامل شده، آن را از فر درآورید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود. طرز تهیه رویال آیسینگ سفیده های تخم مرغ را در ظرفی بریزید و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و با هم زن خوب مخلوط کنید ...
طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جاافتادن سوپ
...> 4- در سوپ روغن نریزید؛ چربی مرغ پخته شده کافی است. 5- برای لعاب دار شدن سوپ 1 الی 2 قاشق آرد بریزید. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آرد: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه پیاز کوچک: 1 عدد هویج کوچک: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد ساقه کرفس: 1 عدد کوچک آب مرغ: 2 پیمانه شیر: 3 پیمانه نمک: به ...
دستور پخت پیتزا سیب زمینی
و پنیر را به شکل دایره ای 30 سانتی روی کاغذ پهن کنید. دور آن را به وسیله ی قاشق صاف کنید. خمیر آماده شده را به مدت 25 دقیقه تا نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار بدهید. صبر کنید تا نان پیتزا سیب زمینی شما بپزد و برشته و طلایی رنگ شود. بعد آن را از فر خارج کنید و اجازه بدهید تا خنک شود. پنیر موزارلا، سوسیس و گوجه گیلاسی های نصف شده را روی آن بچینید. روی آن به دلخواه ...
طرز تهیه نان فوکاچیا نان ایتالیایی
خشک شدن خمیرجلو گیری می کند. بعد از گذشت این زمان خمیر آماده را در فر از قبل گرم شده با همان دمای 200 درجه ساتیگراد قرار بدهید تا بپزد. بعد از گذشت 15-20 دقیقه سطح نان طلایی می شود و نان شما آماده می شود. البته درجه و میزان گرمای فرها با هم متفاوت است. زمانی که روی سطح نان طلایی رنگ شد آن را خارج کنید. اجازه بدهید نان فوکاچیای شما سرد شود و به روش دلخواه برش بزنید، سپس چند برگ آویشن روی ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت
روشن کنید و روی درجه 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. وقتی که فر گرم شد اسنک مرغ و قارچ مجلسی را داخل سینی فر بچینید و داخل فر قرار دهید. به محض این که پنیر آب شد اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ آماده است. ده دقیقه برای آب شدن پنیر کافی است. در دو دقیقه پایانی گریل فر را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود. این اسنک خوشمزه را گرم میل کنید. طرز تهیه سس بشامل سس بشامل یا همان سس سفید یک ...
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
: پیاز خرد شده 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس مارینا 2 فنجان عصاره گوشت 1 فنجان سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل فلفل دلمه شکم پر : گوشت بدون چربی 500 گرم سس تند ایتالیایی 100 گرم گوجه فرنگی خرد شده 280 گرم جعفری خرد شده یک چهارم فنجان سیر له شده 4 حبه ...
طرز تهیه مرغ و قارچ با پاستا
1 قاشق چایخوری نمک برای سس مرغ: نصف بسته خامه 200 گرمی نصف استکان شیر (حدود 50 گرم) 1 قاشق غذاخوری ادویه کاری و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جا افتادن سوپ برای ماکارونی: نصف بسته ماکارونی فرمی 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
: پیاز داغ های آماده را به همراه زردچوبه، فلفل و کمی روغن داخل تابه بریزید. کلم را به صورت رشته رشته خرد کنید (یا رنده کنید) و به مواد اضافه کنید. مواد را روی حرارت ملایم خوب تفت دهید تا کاملا مخلوط شوند سپس دو سوم لیوان آب اضافه کنید و در تابه را ببندید تا کلم پخته و نرم شوند. پس از این که کلم نرم شد، در تابه را بردارید تا آب اضافی آن تبخیر شود بعد از اینکه آب کلم ها ...
سوپ مرغ خوشمزه، باب طبع کودکان
.... 10- سوپِ مرغ و آواکادو مواد لازم آب مرغ سینه مرغ خرد شده پخته شده گوجه فرنگی خرد شده، سیر، پیازچه، آواکادو، گشنیز کمی لیموترش روغن نمک و فلفل زیره طرز تهیه روغن را در قابلمه گرم کنید، پیازچه ها و سیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده و ...
طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک
قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم) فلفل قرمز پرک شده نمک برای روی موجور: سیاه دانه کنجد طرز تهیه تره فرنگی را نصف کرده ریز خرد کنید و بشویید و آبکش کنید سیب زمینی و هویج ها را رنده کنید آبشان را بگیرید سبزیجات را خرد کنید پنیر را رنده کنید تمام مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید و داخل قالب چرب شده بریزید با دست داخل قالب پهن کنید روی مواد سیاه دانه و کنجد بپاشید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه سرخ شود بپزید با درجه زیاد نپزید چون داخل موجور خام میماند. منبع : هفت گنج ...
طرز تهیه تراول کیک شاتوت
آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد،335 گرم، دو لیوان فرانسوی پر و4 ق س ارد تخم مرغ،300 گرم 6 عدد، خامه صبحانه،180 گرم شکر،430 گرم 350 گرم زدم کره،125 گرم بکینگ پودر،2 ق چ وانیل،1/4 ق چ، رنده ی پوست لیمو،1ق س طرز تهیه: آرد و نمک و بکینگ پودر رو سه بار الک کنین، فر روی 170 درجه برقی و ...
بادمجان شکم پر یک پیش غذای شیک و آسان
...: برنج دانه بلند: 3/4 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد، کاملا ریز شود. پودر فلفل قرمز تند: 1/5 قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده: 2 قاشق چای خوری آب 2 عدد ...
طرز تهیه فطایر گوشت غذای محبوب لبنانی
گودا یک بسته نمک وفلفل پودر پاپریکا وپودر زنجبیل زرده تخم مرغ وسه ق شیر برای رومال کنجد و تخم سیاه دانه طرز تهیه: آرد، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کرده و شیر ولرم رو به مواد اضافه می کنیم. در طول ورز دادن کره به دمای محیط رسیده رو هم اضافه می کنیم و آب ولرم هم مقداری اضافه می کنیم تا خمیر به دست نچسبه. خمیر رو خوب ورز می دیم و در کاسه ای که چرب کردیم ...
خاجاپوری ؛ میهمانی از گرجستان
گذاریم و روی آن را چرب کرده و خمیر را روی کاغذ قرار می دهیم. نیمی از مخلوط پنیر را وسط خمیر می ریزیم و لبه های خمیر را به اندازه 3 سانتی متر به سمت داخل برمی گردانیم و انتهای آن را می پیچانیم، به طوری که شبیه قایق شود. همین مراحل را برای خمیر دوم و باقی مانده موادمان انجام می دهیم. حالا روی نان ها روغن زیتون می مالیم و درون فر از قبل گرم شده با دمای 230 درجه سانتی گراد می گذاریم تا طلایی رنگ شود. سپس از فر خارج کرده و یک زرده تخم مرغ را روی خاچاپوری می ریزیم و به مدت یک دقیقه دیگر در فر می گذاریم تا زرده کمی پخته شود. در آخر هم کمی سبزی خشک معطر یا فلفل قرمز روی زرده می پاشیم. ...
طرز تهیه و فوت فن پخت کتلت ترد و خوشمزه
سویا و یا حتی نان خشک پودر شده در مواد شامی کباب بریزید باز هم در ترد و برشته شده آن نقش زیادی دارد. *بهتر است مایه شامی کباب را 30 دقیقه در یک ظرف درب دار در یخچال نگه دارید تا تمام مواد خوب به خورد هم بروند. *بهتر است برای درست کردن شامی کباب از گوشت چرخ کرده مخلوط (گوسفند و گوساله) استفاده کنید. طرز تهیه شامی کباب یا کتلت ترد و خوشمزه + نکات پخت کتلت در شهر های ...
طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری با روشی آسان
فلفل سیاه از پودر فلفل قرمز استفاده کنید. در صورت تمایل مقداری جعفری خشک و کنجد هم به مواد اضافه کنید. سپس مایه سیب زمینی به دست آمده را روی یک تخته یا سطح کارتان پهن کنید. قطر مایه باید 1 سانتی متر باشد و سپس با یک چاقوی تیز به صورت برش های باریک برش بزنید. در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید. قرار است کرانچی ها در روغن شناور باشند پس مقدار روغن کم نباشد. بعد از اینکه روغن خوب داغ شد ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
دقیقه قیمت تمام شده برای هر نفر: 5000 تومان مواد لازم: بادمجان 3 عدد فلفل دلمه ای یک عدد پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 50 گرم پنیر پیتزا 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب جوش یک لیوان نمک، فلفل به میزان لازم زردچوبه و دارچین به میزان لازم روش تهیه: بادمجان ها را راه راه پوست بگیرید و وسط آن ها را با چاقو باز، سپس داخل روغن سرخ کنید. آن ها را کناری بگذارید. ...
طرز تهیه خمیر جادویی و همه کاره
وکم کم اضافه می کنیم و هم زمان با چنگال خوب مخلوط می کنیم تا جایی آرد ومی ریزیم که به دست نچسبه حالا با دست میریم سراغش وقشنگ ورز میدیم و به سطح کار منتقل می کنیم و آرد پاشی وبا دست ورز میدیم اگه دیدین باز به دست می چسبه آرد بزنید نباید زیاد هم آرد بریزین، چون لطافتش رو از دست میده یا می تونید 20بار یا بیشتر خمیرو محکم به سطح کار بکوبید حالا داخل ظرف تمیز وخشک وبا کمی روغن چرب می کنیم و خمیر وانتقال ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت و بادمجان با خمیر یوفکا
...: 2 عدد فلفل و نمک: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن این پیش غذای مجلسی و خوشمزه که جز پیش غذا های ترکیه ای و در حقیقت یک نوع بورک ترکی محسوب می شود ابتدا باید بادمجان ها را هم پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و مقداری نمک روی آن ها بپاشید تا تلخی بادمجان گرفته شود. دراین فاصله پیاز را نگینی و خیلی ریز خرد کنید ...
آموزش کیش پنیری خوش طعم
یخچال قرار دهید. سپس مواد میانی را آماده کنید، در کاسه ای پنیر ها، جعفری، پول بیبر، فلفل کاپیا خرد شده را مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر تخم مرغ و شیر را هم بزنید و با مواد میانی مخلوط کنید. مواد میانی را روی خمیر استراحت کرده در یخچال بریزید و با قاشق پخش کنید و روش گوجه حلقه شده و جعفری خرد شده بریزید. در فر 180درجه از قبل گرم شده تا زمانی که روش طلایی شود بپزید. بعد از خارج کردن از فر سرو کنید. نوش جان. منبع: khanoom khanoomha ...
شیرینی مادلین، شیرینی معروف کشور فرانسه
شکر: 100 گرم کره: 100 گرم اسانس وانیل: نصف قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت ابتدا در یک ظرف کره را آب کنید و بگذارید ولرم شود. (حرارت کره باید نه خیلی گرم و نه خیلی سرد باشد.) در یک ظرف دیگر مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل را ریخته و با دور متوسط همزن 2 دقیقه هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه کنید و با دور متوسط ...