چگونه بیسکوییت ساقه طلایی درست کنیم؟ - تیتر ۱
سایر خبرها
طرز تهیه ناگت پاستا | طرز تهیه ناگت میگو و ماهی | طرز تهیه ناگت سبزیجات
مواد لازم: ماکارونی فرمی دو لیوان سوسیس کوکتل سه عدد شیر دو نیم لیوان پنیر چدار صد وپنجاه گرم کره پنجاه کرم پارمسان رنده شده دو ق س پنیر موزارلا دویست گرم روغن برای سرخ کردن پنیر خامه ای دو قاشق سر پر پودر سوخاری دو بسته نمک و فلفل سیاه به اندازه ی کافی آرد یک لیوان فلفل سبز تند ( مکزیکی ) سه چهار عدد تخم مرغ درشت دوعدد ...
کیک بادام با کرم دیپلمات
برانیز و لیمو روش تهیه فر را با دمای 160 درجة سانتیگراد گرم کنید. کف و دیوارة قالب کمربندی را به قطر 24 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید.آن گاه سفیدة تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد و بعد مخلوط الک کرده پودر شکر و نشاستة ذرت را کم کم به آن بیفزائید تا مرنگ فرم بگیرد و براق شود. سپس وانیل و بادام را به مرنگ افزوده و به آرامی مخلوط سازید. حالا مایة فراهم ...
طرز تهیه مرغ بلغاری بسیار خوشمزه در فر و بدون فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مرغ بلغاری یکی از لذیذترین غذا های کشور بلغارستان است؛ که می توانید آن را به 2 روش زیر تهیه کنید. مواد لازم برای مرغ بلغاری: فلفل دلمه ای نصفی مرغ 6 تکه سیر 2 حبه زنجبیل به مقدار لازم پیاز درشت 1 عدد زردچوبه نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم سرکه نصف ...
طرز تهیه مارمالاد انجیر
پارچه تمیز بپوشانید. یک شب صبر کنید تا پوست لیموها کاملا نرم شود. روز بعد مخلوط لیمو و انجیر را داخل یک قابلمه بریزید و به مدت یک ساعت و نیم با حرارت ملایم بجوشانید تا کاملا نرم شوند. شکر و پودر ژلاتین حل شده در آب را اضافه کنید و اجازه دهید در مخلوط لیمو و انجیر حل شوند. در این زمان نیز حرارت باید ملایم باشد. حدود ده دقیقه صبر کنید. اکنون مارمالاد شما آماده است. با دقت داخل شیشه های تمیز ریخته و درب آن ها را ببندید. شیشه ها را در جای خنک و یا یخچال نگهداری کنید. از این مارمالاد می توانید به مدت یک ماه استفاده کنید. ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی با پپرونی
زیتون یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. در همین فاصله سیب زمینی ها را خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا خشک شوند. سپس آن ها را با چنگال سوراخ کنید و داخل فر حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم بپزید تا زمانی که نرم شوند. اگر کمبود وقت دارید می توانید سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ ...
تاریخچۀ مختصر شکلات داغ همراه با دستور تهیه
نوشیدنی بیشتر خوشمزه شود. خب، دیگران موافق بودند و انگلستان به تدریج شیر را به شکلات اضافه کرد؛ پس از آن به عنوان یک نوشیدنی پس از صرف شام از آن لذت می بردند. شکلات داغ امروزی تا قرن نوزدهم، شکلات داغ به عنوان درمانی برای بیماری های معده و کبد و همچنین یک نوشیدنی خاص استفاده می شد. با این وجود، امروزه ما این معجون گرم را به عنوان نوشیدنی خوشمزه و خوش طعم استفاده می کنیم. ...
توصیه هایی برای پرورش و نگهداری از گیاه نخل ماداگاسکار
ابتدا سطح گلدان را با پلاستیک شفاف بپوشانید. روی پلاستیک را جهت تهویه هوا سوراخ کنید. بعد از 7 روز سطح خاک را کمی با آبپاش مرطوب کنید. برای مرطوب کردن خاک، از آب جوشیده سرد شده استفاده کنید. معمولا بعد از یک تا دو ماه قلمه ها ریشه دار خواهند شد. 3. تکثیر با استفاده از پاجوش: یکی از موثرترین و آسان ترین شیوه های تکثیر گیاه نخل ماداگاسکار، تکثیر با پاجوش است. این گیاهان با افزایش سن، در ...
نایب رئیس انجمن تغذیه ایران تشریح کرد غذاهای تقویت کننده سیستم دفاعی وتضعیف کننده فاکتورهای التهابی بدن
مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آنها با رنگ های متفاوت، گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، حبوبات و مغزها و گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب توصیه می شود. از انواع غلات سبوس دار، غلات کامل در اولویت مصرف قرار گیرند شامل برنج، جو و گندم کامل. (منظور از نان های سبوس دار نان هایی هستند که از آرد سبوس دار تهیه شده شوند و اضافه کردن سبوس در ...
روش های عالی وموثر برای ترک سیگار
دورانی که آماده هستید تا سیگار را ترک کنید نوشیدن آب انگور توصیه می شود. 11. ترک کردن سیگار با زوفا (گیاه معطر مصری) می تواند برای کاهش علائم ترک سیگار مانند اضطراب و هیستری موثر باشد همچنین، در برطرف کردن احتقان ریه مفید است. 12. جینسینگ از روش های عالی برای ترک سیگار یک قاشق چای خوری پودر جینسینگ، را به صبحانه خود اضافه کنید، تا به کاهش میل به سیگار کمک ...
آشنایی با کلیه آزمایش های قبل از ازدواج
بیماری است. کزاز نوزادان به بیماری کزاز در یک ماه اول عمر اطلاق می شود که به علت استفاده از وسایل آلوده ضمن بریدن بند ناف، ختنه کردن، پانسمان و سوراخ کردن گوش به وجود می آید. کزاز نوزادان با واکسیناسیون مادر حداکثر تا ماه ششم بارداری قابل پیشگیری است. یکی از بهترین راه های جلوگیری از بروز این بیماری کشنده این است که به واکسن کزاز هنگام ازدواج توجه کافی شود.واکسیناسیون علیه این ...
طرز تهیه بیسکوییت ساقه طلایی
بیسکوییت ساقه طلایی سبوس دار ابتدا 1 قاشق غذاخوری از آرد را بر می داریم و به جای آن 2 قاشق غذاخوری پودر سبوس را اضافه می کنیم. در ادامه بکینگ پودر را به آرد اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. مرحله دوم در این مرحله مخلوط آرد را داخل مخلوط کن می ریزیم، سپس پودر قند را به همراه نمک، وانیل و زنجبیل اضافه می کنیم و کمی میکس می کنیم تا با هم یکدست شوند. حالا کره را ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی در خانه
از مواد میانی داخل آن قرار دهید باز کمی پنیر اضافه کنید و خوب با دست شکل دهید به طوری که هیچ درز و شکافی نداشته باشد، چون در این صورت داخل روغن از هم متلاشی می شوند هر بار دستتان را خوب چرب کنید تا سیب زمینی به دستتان نچسبد. کراکت ها را می توانید به شکل توپ یا به صورت رول شده داخل دست فرم دهید. 5- هر کراکت را ابتدا در آرد سفید، بعد در تخم مرغ زده شده و در نهایت در آرد سوخاری خوب بغلطانید ...
دستور تهیه شیرینی پفکی
ساعت یا از شب تا صبح در فر خاموش بماند. • اگر هنوز هم شیرینی پفکی به کاغذ چسبیده بود، 10 دقیقه دیگر فر را روشن کنید تا خشک شود. • برای رسیدن به بیشترین حجم ممکن، شکر را کم کم اضافه کنید. صبر کنید حجم تخم مرغ دو برابر شود بعد ریختن شکر را شروع کنید. • به جای 1 و 3/4 پیمانه پودر قند می توانید از 1 پیمانه شکر استفاده کنید. تنها تفاوت این است که پودر قند مقداری نشاسته ذرت ...
روش تهیه سس ولوته
یکدست شود. روی آن کاغذ روغنی قرار بدهید تا لایه ای روی آن ایجاد نشود. و بعد از خنک شدن داخل ظرف مخصوص بریزید و آن را با سبزیجات تزیین کنید. طرز تهیه ی استاک مرغ: استاک (stock food) یک مایع طعم دار است که از پختن استخوان حیوانات با سبزیجات ساقه دار و معطر و برخی ادویه ها در آب تهیه می شود. امروزه استاک یکی از ارکان های آشپزی محسوب می شود و تهیه یک استاک خوب از اهمیت ...
طرز تهیه کیک شکلاتی | مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی | طرز تهیه شکلات نارگیلی
مایه شکلاتی رو برای روی کیک کنار بزارید. مواد لازم برای تهیه کیک: 3 عدد تخم مرغ 2 لیوان آردشیرینی پزی 1 قاشق مربا خوری وانیل 1 قاشق مرباخوری سرپر بیکینگ پودر طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق مربا خوری وانیل حدودا 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا غلیظ و کشدار بشه. بعد مایه شکلاتی رو که آماده کردید بهش اضافه کنید و ...
طرز تهیه آش ماست خوشمزه به دو روش
... بعد از یک ربع تا 20 دقیقه آش ماست آماده است. موقعی که میخواهید سرو کنید ماست را به آش اضافه کنید و نوش جان فرمایید. 2 – آش ماست شیرازی مواد لازم آش ماست شیرازی برنج: 200 گرم لپه: 125 گرم گوشت: 125 گرم سبزی ترخون و شوید ریز شده: 1 پیمانه ماست: نیم کیلوگرم پیاز: 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم دستور پخت آش ...
برای خوشمزه شدن شیر مادر چی بخوریم؟
و زنجبیل استفاده کنید. مرغ را با فلفل تفت داده و قبل از اینکه سبزیجات خرد شده ، زنجبیل و قارچ را به آن بیافزایید آن را خوب سرخ کنید، سپس با یک دوم قاشق چایخوری پودر شیرین بیان به همراه پودر گل مینا یا آب لیمو طعم دار کنید و میل بفرمایید تا مزه شیر بهشتی شود. یک راه استفاده دیگر از شیرین بیان برای طعم دار کردن شیر استفاده از سیب زمینی است. در یک قابلمه بزرگ، برش های سیب زمینی را با چند سانتی ...
سرتاپا طلا
روم که در آنجا طلای سفید استخراج می شود؛پوکه های تخم شتر مرغ که قبل از سال 81 به عنوان ضایعات بی ارزش دور ریخته می شد حالا در کارگاه استاد حسن پیکام سر از بازارهای بین المللی در آورده و هم برای مزرعه دار و هم برای هنرمندان سود ده شده است . این هنرمند اصفهانی با استفاده از پوکه های برش داده شده انواع گز خوری، شکلات خوری، جاشمعی،گلدان ، جعبه جواهر و چراغ خواب را طراحی و تولید و حتی با خمیر کردن پ ...