خانه
طرز تهیه کراکت سیب زمینی در خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ
. مواد لازم برای 1 نفر آرد: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب گرم: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پیاز: 1 عدد نگینی خرد شده فلفل تند: 1 عدد ریز خرد شده (برای بچه ها حذف کنید) پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری زردچوبه: نوک قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه گشنیز یا ...
طرز تهیه قارچ برگر لذیذ و خوشمزه در منزل
گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مواد لازم مناسب برای 6 نفر گوشت گوساله چرخ کرده: 600 گرم پیاز ریز خرد کرده: یک عدد قارچ کوچک خرد کرده و سرخ شده: 150 گرم جعفری خرد کرده: 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به میزان لازم رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه مینی رولت با پنیر کممبر
.... قرار است از این پنیر خاص و محبوب در تهیه رولت گوشت استفاده کنیم، حتی فکر کردن به آن هم هیجان انگیز است! مواد لازم برای تهیه مینی رولت با پنیر کممبر گوشت (چرخ کرده) 600 گرم شیر دو قاشق سوپ خوری تخم مرغ یک عدد رزماری (خرد شده) دو قاشق چای خوری پیازچه (خرد شده) چهار شاخه نمک و فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم پودر نان یک چهارم ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب
را روی روغن ها بپاشید و قالب را تا لحظه ی استفاده کنار بگزارید. نکته : اگر میخواهید از نمک استفاده کنید ، در این مرحله آن را به آرد اضافه کنید ، برای این کیک و این تعداد افراد مقدار 1.8 یک قاشق چایی خوری نمک کافی است. در مرحله دوم ما باید تخم مرغ را داخل ظرفی جداگانه ریخته و سپس خوب هم بزنیم ، سپس هل و زعفران و وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید ، بعد از انجام این مراحل ...
طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه
...> خامه را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر بوترکیزه را خرد کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. داخل سینه مرغ را از مخلوط سبزیجات پر کنید سپس با خلال چوبی لبه های سینه مرغ را محکم کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درون آن روغن بریزید بعد از اینکه روغن کمی داغ شد سینه های مرغ را از هر طرف 10 دقیقه سرخ ...
طرز تهیه ادویه تندوری
به گزارش جام جم آنلاین ظ به نقل از بیتوته ، تندوری یک ادویه ی نسبتا تند پرطرفدار است که ریشه ی هندی دارد. ادویه تندوری امروزه به بسیاری از کشورهای جهان راه پیدا کرده است. مواد لازم ادویه تندوری پودر پاپریکا 3 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر جوز هندی 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده 1 قاشق چایخوری ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
آرد گوله نشود. ادویه ها (نمک، فلفل سیاه و زردچوبه) را نیز به مایه کوکو اضافه می کنیم. مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یک دست و صاف شوند. 5. تابه ای روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن به آن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد مانند کوکو سبزی مایه کوکو را به صورت کامل داخل تابه می ریزیم. مایه کوکو را با قاشق در همه نقاط تابه به صورت یکسان پخش می کنیم. 6. در تابه را ...
طرز تهیه شیرینی سابله
تهیه اول کره نرم شده در دمای اتاق رو با پودر شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکنواخت بشن(حدود 5دقیقه)بعد وانیل رو هم به آنها اضافه کنید و کمی دیگه هم بزنید. آرد رو 3تا 4بار حتما الک کنید و بعد یکباره به مواد اضافه کنید و با دست مواد رو خوب یکنواخت کنید.پودر بادام رو به مواد اضافه کنید و باز هم با دست به خوبی هم بزنید و خمیر رو منسجم کنید. خمیر رو داخل نایلون ...
طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو
.... برای تهیه این غذا از مرغ، ژامبون، ماهی، گوشت و سبزیجاتی مثل بادنجان، کدو، پیازچه، تره و از پنیر رنده شده چدار، گودا و پودر نان سوخاری استفاده می شود. رنگ رویه غذا به خاطر پنیر رنده شده طلایی می شود. گراتینه یعنی زمانی که سطح غذا طلایی می شود. گراتن سالامی سولیکو یکی از خوشمزه ترین گراتن هایی است که می توانید درست کنید. مواد لازم برای گراتن سالامی سولیکو سیب ...
روش تهیه بیسکوییت ساقه طلایی
شیعه نیوز : بیسکوییت ساقه طلایی یکی از انواع بیسکوییت های خوشمزه ایرانی است که با طعم های مختلفی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کره 130 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 2/3 پیمانه نوک قاشق چای خوری نمک آرد 1/2 پیمانه آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری سبوس گندم 2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه خورشت نارنگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، خورشت خوش رنگ و لعاب نارنگی از غذا های خوشمزه ای است که با گوشت و پوست نارنگی تهیه شده و اگر از پختن غذا های تکراری خسته شده باشید، یک گزینه عالی برای شماست. مواد لازم خورشت نارنگی مرغ 4 تکه هویج 4 عدد نارنگی 5 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه توپک شفرد با توپک سیب زمینی
، پنیر در کنار سبزیجات و حتی گوشت و مرغ سرو کنید. مواد لازم توپک سیب زمینی 200 گرم پیاز نگینی خردشده یک عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری کرفس نگینی خرد شده یک ساقه کوچک هویج نگینی خرد شده یک عدد نخود فرنگی پخته و آبکش شده 50 گرم گوجه فرنگی نگینی خرد شده دو عدد قارچ ورقه ای 100 گرم جعفری خردشده 10 ...
طرز تهیه کیک فرانکفورتر
داخل آن بریزید و تابه را روی شعله قرار دهید تا روغن کمی داغ شود. نصف مایه سیب زمینی را داخل تابه ریخته و به وسیله قاشق روی آن را صاف کنید. مایه سبزیجات و فرانکفورتر را به صورت یکنواخت روی سیب زمینی بریزید. سپس باقی مانده سیب زمینی را روی مواد بریزید و به صورت منظم پخش کنید تا سطح روی آن کاملا یکنواخت شود. حرارت را زیاد کنید تا کیک سیب زمینی کمی سفت شود و خودش را بگیرد. بعد از آن ...
طرز تهیه پلو داهی یا پلو هندی مخصوص با ماست
...! نگران نباشید وقتی صدای ترکیدن آن تمام شد، دال عدس را اضافه کرده و سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. هندی ها عاشق توردال یا همان دال عدس هستند و حتی با آن خوراک توردال خوشمزه ای هم درست می کنند. تخم فلفل سبز را جدا کنید و آن را ریز خرد کنید. فلفل سبز را همراه زنجبیل به مواد داخل تابه اضافه کنید و چند دقیقه آن ها را با هم تفت دهید. در این مرحله برنج را اضافه کنید و به مدت یک تا ...
کیک ادویه ای هویج و نارگیل
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 10-12 نفر روغن مایع.............. 250 میلی لیتر ( 1 پیمانه) خامة صبحانه.................. 100 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری تخم مرغ................... 5 عدد شکر دانه ریز................ 100 گرم شکر قهوه ای روشن................. 150 گرم آرد ( مخصوص کیک ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیتزا به عنوان یک فست فود طرفداران زیادی دارد. پیتزا را می توان با مواد مختلفی مانند مرغ، میگو، سوسیس و البته سبزیجاتی همچون اسفناج تهیه کرد. همه ما اسفناج را در غذا های مختلف مانند سوپ و سالاد مصرف کرده ایم. اما کمتر کسی پیتزا اسفناج را امتحان کرده است. پیتزا اسفناج نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی هم خواهد بود. همه ما می دانیم که اسفناج از ...
توپ های ادویه ای میگو
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم میگو............. 750 گرم درشت روغن مایع..............1 قاشق سوپخوری سیر رنده کرده ............2 حبه زنجفیل رنده کرده ............. 1 تکه 1 سانتیمتری نمک............یک چهارم قاشق چایخوری شکر............2 قاشق چایخوری گشنیز خرد کرده .............. 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی، تند و خوشمزه
تنها در چند دقیقه آماده کنید. اگر عاشق غذا های پر ادویه و آتشین هندی هستید به سایر دستور پخت های غذا های هندی که در غذالند قرار دادیم سری بزنید. دستور تهیه املت هندی، سس ماست و تخم مرغ تند را از دست ندهید. مواد لازم روغن زیتون: یک و یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی شیرین خرد شده: یک فنجان گلچه گل کلم: یک فنجان پیاز:یک چهارم فنجان پودر ادویه ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر؛ غذایی ساده و خوشمزه
جوجه کباب تابه ای لذیذ و خوشمزه طرز تهیه کراکت سیب زمینی غذایی خوشمزه فست فودی در خانه طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی در طول زمانی که سیب زمینی داخل فر است گوشت چرخ شده + پیاز نگینی خرد شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید با مرغ درست کنید سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بدهید و با مواد ...
دلمه کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
، زنجبیل، آب لیمو، مقداری نمک و فلفل را به گوشت اضافه کرده و مجدداً همه مواد را تفت دهید. سپس از روی حرارت بردارید، سبزی و برنج را نیز به آن اضافه و مخلوط کنید. داخل کدو را با مخلوط بالا پُر کنید. درِ کدو را گذاشته و در سینی مخصوص فر قرار دهید. باقی مانده کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و به همراه مابقی زعفران روی پوست بیرونی کدو بمالید. ...
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج
... رب نارنج: 3 قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از لازانیای حرفه ای با 4 نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر طرز تهیه این یک طرز تهیه ساده چلو گوشت رستورانی و بدون رب گوجه فرنگی و با رب نارنج است که می توانید هم با گوشت گوساله و هم با تکه ...
طرز تهیه انواع کورن داگ ساده، پنیری و سوخاری
فود و فینگرفود های مورد علاقه کودکان و نوجوانان است که به شکل سالم و با سوسیس خانگی هم می توانید آن را تهیه کنید. طرز تهیه کورن داگ پنیری و ساده و نکات کورن داگ سوخاری را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 5 عدد هات داگ: 5 عدد تخم مرغ: 1 عدد پودر سیر: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پیتزا چیزبایت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، این روزها خیلی از مردم در سراسر دنیا فست فود را به غذاهای سنتی ترجیح میدن. موادلازم پیتزا چیزبایت برای خمیر: آرد سه صفر قنادی 500 گرم خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن جامد یا نیمه جامد 6 قاشق سوپخوری شیر ...
طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، امروز می خوایم به شهر زیبای کرمان سری بزنیم و یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین شیرینی های این شهر براتون بگیم. مواد لازم شیرینی کلمپه مواد خمیر: مواد خمیر: آرد شیرینی پزی 250 گرم ماست 100 گرم روغن جامد یا روغن قنادی 125 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک نارنگی پاییزی لذیذ
همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده و آن را کنار بگذارید. سپس چهار عدد تخم مرغ را به همراه وانیل، هل و مقداری پوست نارنگی رنده شده هم بزنید. پس از اینکه تخم مرغ از لختگی درآمد و با مواد خوب مخلوط شد، یک پیمانه شکر را به مواد اضافه کرده و آن را خوب هم بزنید. حالا نوبت اضافه کردن یک پیمانه روغن مایع به مایه کیک است. پس از اضافه کردن روغن مایع مواد را با چنگان هم بزنید تا به یک مایع یک دست ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
به گزارش ایلنا، مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم. نکاتی درباره مرغ گوشت مرغ باید ...
طرز تهیه کوفته قلقلی ساده به روش سوئدی ها
روی حرارت متوسط قرار دهید. کوفته ها را داخل ماهیتابه قرار دهید و به آرامی سرخ کنید تا تغییر رنگ دهند. هنگامی که کوفته قلقلی ها قهوه ای شد، آن ها را از ماهیتابه خارج کنید. مرحله چهارم کره را داخل یک ماهیتابه به آرامی ذوب کنید. سپس آرد را داخل ماهیتابه بریزید و به مدت دو دقیقه هم بزنید. عصاره گوشت را به آرامی اضافه کنید. همه مواد را هم بزنید تا سس غلیظی به دست بیاید. ...
طرز تهیه کیک کلم عربی خوشمزه
و کناری بگذارید. سیرها را در هاون با کمی از نعناع و جعفری خوب له کنید. یک قابلمه متوسط را گرم کرده و مقداری از روغن زیتون را در آن ریخته و پیاز ها را خوب سرخ کنید و بعد سیرها را اضافه کرده و کمی تفت دهید بعد زرد چوبه را اضافه کرده و کمی تفت دهید و بقیه ادویه را اضافه کرده و حدود 15 ثانیه تفت دهید. حالا گوشت چرخ شده را اضافه و سرخ کنید تا رنگ گوشت برگردد. پس از ...
طرز تهیه کباب قفقازی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، کباب ها جزو غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ البته سالم در سراسر دنیا هستند و همیشه پر طرفدارند. فرقی نمیکند ماهی کبابی، مرغ کبابی و یا گوشت و جگر کبابی باشد. مواد لازم کباب قفقازی راسته یا فیله گوساله 400 گرم سینه مرغ 400 گرم ماست 100گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد فلفل دلمه ...
