طرز تهیه موس شکلات خوشمزه - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک کرامبل سیب
) را آماده می کنیم. 2- کره سرد را با شکر قهوه ای و دارچین مخلوط می کنیم و خوب ورز می دهیم مواد را مثل خرده نان در می آوریم و در فریزر می گذاریم تا کره باز نشود. 3- 180گرم کره را تکه تکه و با شکر مخلوط می کنیم وقتی خوب حل شد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم. 4- آرد، بکینگ پودر و رنده پوست لیمو را هم به آن می افزاییم و در آخر شیر را هم اضافه می کنیم. 5 ...
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
چند قطره آب لیموی تازه به قارچ ها اضافه کنید تا رنگ آنها سیاه نشود. سپس قارچ های تفت داده شده را به مواد گوشتی اضافه کنید. در این مرحله گوجه فرنگی های خرد شده، سس سالسا و تمام ادویه ها(نمک، فلفل، پودر سیر و پابریکا، آویشن) را به مواد اضافه کنید و تفت دهید.(می توانید به جای گوجه تازه از 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید، در این صورت 3 قاشق غذاخوری آب هم همراه آن اضافه کنید) در تابه را بگذارید ...
طرز تهیه چیز کیک تیرامیسو یخچالی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیز کیک و تیرامیسو از دسر های محبوب هستند، تصور کنید ترکیبی از این دو داشته باشیم که برای تهیه آن نیازی به فر نباشد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه ساده و سریع چیز کیک تیرامیسو یخچالی را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بیس چیز کیک تیرامیسو کوکی شکلاتی 150 گرم کره آب شده یک چهارم فنجان مواد لازم ...
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
پاستل یکی از انواع غذاهای مطلوب در برزیل می باشد. مواد میانی مختلفی را می توان برای پاستل استفاده نمود اما محبوب ترین آنها گوشت و پنیر می باشد.روکش ترد و مواد میانی خامه ای گوشتی پاستل در آمریکا امپنادا نامیده می گردد. امپناداها معمولا، به جای سرخ شدن پخته می گردند و خمیر آنها متفاوت می باشد. اما اگر از خمیر آماده استفاده نمایید خوشمزه تر است . طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر ...
دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر با طعمی بی نظیر
شیعه نیوز : سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با دستور پخت فلفل هالوپینو شکم پر آشنا میکنیم. این غذا یک گزینه مناسب برای سرو وعده پیش غذا میباشد. به سادگی تهیه میشود و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: 12 عدد فلفل هالوپینیو بزرگ پنیر خامه ای 8 اونس در دمای اتاق 1⁄4 فنجان گشنیز تازه خرد شده، به علاوه 1 قاشق غذاخوری برای تزئین 1⁄4 فنجان پیاز سبز خرد شده، به ...
طرز تهیه دسر سوتلاچ | طرز تهیه مانتی ترکیه ای | طرز تهیه دسر بیسکویت موزی
...> پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری شیر نصف پیمانه موز یک عدد طرزتهیه : مرحله اول: بیسکوییت رو پودر و موز رو میکس و له کنید. بعد شیر و پودر چهار مغز رو اضافه کنید . پودر ژلاتین رو با یک چهارم پیمانه آب معمولی بن ماری و بعد از اینکه از دما افتاد ، به مایه بیسکوییتی اضافه و خوب مخلوط کنید . مرحله دوم: نهایتا داخل قالبی که در حد براق شدن چرب شده ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از مشهورترین ساندویچ های فرانسوی لذیذ و خوشمزه و گرم با شهرتی مثل اسنک، ساندویچ مونته کریستوست که با انواع ژامبون و پنیر و سایر مخلفاتی مثل مربا می توانید آن را تهیه کنید. اگر هم خانه دارید و هر روز با این سوال روبه رو هستید که ناهار چی بپزم و شام چی بپزم، بد نیست طرز تهیه این ساندویچ سریع و فوری را بلد باشید. مواد لازم برای 2 ساندویچ مونته کریستو: ...
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو به سبک رستورانی
هم بجوشند و شیر به خورد پاستا برود که خوشمزه تر می شود. این سلیقه ای است. • می توانید سس را به صورت جدا تهیه کنید و مرغ و پاستا را هم جدا تهیه کنید و در هنگام سرو داخل ظرف به صورت لایه ای بکشید. • حتی می توانید پاستا را با سس مخلوط کنید و مرغ را تفت بدهید و به آن اضافه کنید. روش پخت پاستا با سس آلفردو منبع: ...
طرز تهیه چیز کیک نسکافه ای و شکلاتی با بیسکوییت
...: 200 گرم شکر: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده گرم: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار پودر نسکافه: 3 قاشق غذاخوری (اگر چیزکیک با طعم شکلات دوست دارید از 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو استفاده کنید) پودر ژلاتین: 1 و نیم قاشق غذاخوری آب سرد: 1⁄4 لیوان طرز تهیه در طرز تهیه چیز کیک یخچالی نسکافه یا شکلاتی ابتدا پایه کراست یا لایه ...
طرز تهیه دسرلبوی خوش رنگ پاییزی
به گزارش خراسان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسرلبو آشنا کنیم. مواد لازم شیر.................... دو سوم پیمانه پوره لبو............... یک دوم پیمانه خامه پاکتی صورتی ............. یک عدد شکر...............4 تا 6 قاشق سوپ خوری سر پر پودر ژلاتین .............. 3 قاشق چای خوری سر پر آب.................. یک چهارم ...
طرز تهیه دسر ایرمیک | طرز تهیه دسر کازان دیبی | طرز تهیه دسر پالدا
مواد لازم: بیسکویت پتی بور یک بسته کره 100 گرم پودر کاکائو به میزان لازم شیر پر چرب 1 لیتر وانیل نصف قاشق مربا خوری ایرمیک 10 قاشق غذاخوری دسر ایرمیک یکی از دسرهای محبوب ترکیه است در واقع همان آرد سمولینا می باشد مردم ترکیه با آرد سمولینا انواع حلوا و دسر را تهیه می کنند دسر ایرمیک را حتماً امتحان کنید طرز تهیه: مرحله اول: ...
طرز تهیه مافین سیب و عسل
200 گرم شیر 50 گرم تخم مرغ 2 عدد رنده پوست لیمو یا دارچین برای طعم دهی کمی طرز تهیه مافین سیب و عسل : فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب مافین را آماده کنید. مواد خشک را به اضافه سیب های خرد شده با یکدیگر در ظرفی مخلوط کنید. در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید. عسل را به آن اضافه کنید. اگر عسل خیلی غلیظ است آن را ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی با هات داگ
این روز ها که وقت زیادی را در خانه هستیم، آشپزی کردن و دنبال مزه های جدید بودن حسابی می تواند سرمان را گرم کند. کراکت سیب زمینی با هات داگ که خیلی سریع و ساده تهیه می شود، علاوه بر این که سرگرممان می کند، تجربه فوق العاده خوشمزه ای هم است. با طرز تهیه کراکت سیب زمینی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کراکت سیب زمینی با هات داگ سیب زمینی پخته شده چهار عدد پیازچه خرد ...
طرز تهیه کاکائو خرمایی
خرمابه بقیه مواد اضافه کرده وهم میزنیم. خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود. پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل غلتانده و در ظرف مورد نظر میچینیم.مواظب باشید روی هم قرار نگیرند. سایر نکات 1) به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید. 2) اگر خمیر شل بود کمی پودر بیسکویت اگر سفت بود کمی گلاب اضافه کنید. 3) اگر دوست دارید مواد را بعد از گلوله کردن یک بار در شکلات آب شده قرار دهید و بعد در نارگیل غلتانده و 1 ساعت داخل یخچال سرد کنید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای، غذای تند و خوشمزه
عدد بادیان ستاره ای یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پلو خامه ای برای شروع روغن زیتون را داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پیاز و هویج را داخل تابه بریزید و با روغن تفت دهید. حالا سینه مرغ را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا، زنجبیل تازه، فلفل کبابی تند و سیر را اضافه کنید. در آخر برگ بو، دانه هل و بادیان ستاره ...
چی بپزم؟ پنکیک سیب زمینی
برایتان آورده ایم. فکر می کنید برای داخل این پنکیک چه چیزی می تواند به خوشمزه تر شدن آن کمک کند؟ مواد لازم: نکته: می توانید برای ترد شدن بیشتر پنکیک، برای سرخ کردن از پودر سوخاری استفاده کنید. در این صورت ابتدا یک تخم مرغ را با چنگال خوب به هم بزنید. بعد پنکیک را آغشته به تخم مرغ و سپس به پودر سوخاری آغشته کنید و سپس سرخ نمایید. ...
فوت و فن های پخت شیرینی نارگیلی
تهیه و دستور پخت شیرینی نارگیلی: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد ولی اگر دستمان را روی مواد قرار دهیم دستمان بسوزد. 3. به این مرحله داغ زدن می ...
طرز تهیه دونات ساده | نکات پخت دونات شکلاتی و شکری در خانه
به گزارش همشهری آنلاین، دونات یک شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. کاری که در پخت دونات کمی زمان بر است مرحله تهیه خمیر آن است. اما به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید و برای صبحانه یا میان وعده از آن استفاده کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه دونات خانگی | یک سورپرایز خوشمزه برای روزهای قرنطینه شیر گرم یک لیوان پنیر ...
طرز تهیه لاهماجون، پیتزای خوشمزه ترکی
این غذای خوشمزه و عالی تقریباً شبیه به پیتزا در کشور خودمان طبخ می شود و طعم و عطر خاص و عالی دارد. معمولا خمیر آن را گرد و کوچک آماده کرده و با مواد گوشت چرخ کرده و انواع سبزیجات آن را طبخ می نمایند. شکل ظاهری این غذا نیز بسیار عالی بوده و طرفداران بسیاری دارد. در کشور ترکیه معمولا این غذا را به عنوان دسر و همراه با غذاهای اصلی سرو می کنند. از این رو حتی می توانید این غذا را نیز در وعده شام طبخ ...
10 نکته برای داشتن کاپ کیک های خوشمزه تر!
به گزارش میهن نوین به نقل از وب سایت کاغذرنگی – محمدامین مظاهری: کاپ کیک مانند دسر شارلوت یا کیک ردولوت نحوه پخت دشواری ندارد. به همین دلیل شما می توانید آن را به سرعت و آسانی تهیه کنید. طرز تهیه آسان کاپ کیک و تزیین ساده تر آن کنار بافت خوب و طعم عالی باعث شده کاپ کیک به یکی از بهترین دسر ها برای مهمانی ها تبدیل شود. اما مثل هر دسر و شیرینی دیگر، کاپ کیک هم نکات خاصی برای خوشمزه تر شدن دارد ...
طرز تهیه پاستا مرغ حرفه ای در فر + فوت و فن ها
...، اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید و سپس روی آن ها برگ ریحان، پنیر موزارلا و پنیر چدار رنده شده بریزید. فر را روی دمای 220 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ظرف پاستا را حدود 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانیکه روی پاستا طلایی شده و پنیر ها ذوب شوند. پاستای مرغ شما آماده است، نوش جان! نکات برای تهیه این پاستا می توانید به جای مرغ از بیکن هم استفاده کنید. ...
طرز تهیه مربا موز
...: موز داری مواد معدنی بسیاری بوده است که طرفداران زیادی دارد. مربای موز یکی از مرباهای خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. استفاده از موز در وعده ی صبحانه ی کودکان می تواند مناسب باشد مخصوصا برای کودکانی که تمایلی به خوردن موز ندارند. مربای موز: مواد لازم برای تهیه ی مربای موز : موز 500 کیلوگرم لیموترش 1 عدد شکر 350 گرم آب ...
طرز تهیه رشته خوشکار شیرینی فوق العاده خوشمزه شمالی
خوشمزه خانگی بدون فر آن را تهیه و کنار چای میل کنید. محتویات این شیرینی خوشمزه، آرد، شکر، مغز گردو و ادویه های معطری نظیر پودر هل و دارچین بوده می توان از پودر انواع مغزها در آن استفاده کرد و به ارزش غذایی آن افزود. کلیه مواد مورد استفاده در این نوع شیرینی، مغذی و مقوی هستند و شاید تنها عامل نگران کننده در تهیه آن، سرخ کردن شیرینی در روغن باشد. بنابراین به منظور اطمینان از سلامتی ...
طرز تهیه قهوه دارچینی
مواد لازم قهوه آماده و گرم 5 فنجان شکر 55 گرم چوب دارچین 1 عدد خامه 6 قاشق غذا خوری خامه برای تزئین به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم طرز تهیه قهوه، شکر و چوب دارچین را در قهوه ساز مخلوط کنید و اجازه دهید 10 دقیقه روی درجه گرم بماند. بعد از 10 دقیقه، قهوه را از صافی رد کرده و در 6 فنجان یا هر ظرف دلخواه ...
طرز تهیه چیکن چیز رینگ با خمیر هزارلا
یکی از وعده های ساده و سریعی که می توانید آن را به سادگی در منزل تهیه کنید چیکن چیز رینگ است که طعم آن بسیار خوشمزه است. مرغ پخته شده و ریش ریش شده به همراه فلفل دلمه ای و سس خردل داخل خمیر هزارلا و پنیر ورقه ای می تواند یک شام عالی و هیجان انگیز باشد. طرز تهیه این غذای خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه چیکن چیز رینگ خمیرهزارلا 24 ورق پنیر ورقه ...
طرز تهیه تابه مکزیکی خوشمزه و لذیذ
340 گرم برای تهیه تابه مکزیکی دست شما در انتخاب مواد اولیه سبز و پر انرژی باز است. طرز تهیه تابه مکزیکی: 1- سوسیس ها را خرد کنید و در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا کاملا پخته و طلایی شوند. سپس آن ها را کنار بگذارید. 2- ذرت، گوجه فرنگی، برنج پخته نشده، آب، پودر چیلی و پودر زیره سبز را در تابه بایکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی ...
طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو
آن کشیده شود. در ادامه خامه٬ جعفری و گشنیز را اضافه و مواد را از روی حرارت بردارید. نیمی از پنیر پراتو رنده شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. مایه مرغ را کف ظرف نسوز به صورت یکنواخت پهن کنید. روی لایه مرغ را با لایه ای از پوره سیب زمینی پوشانده و بقیه پنیر پراتو را روی آن بپاشید. ظرف را داخل فر داغ شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه بپزید تا روی پای طلایی شود. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه اسلایس نارگیل
دهنده 1/2 قاشق چای خوری روغن مایع 9 قاشق غذا خوری پودر نارگیل ترجیحا ریز 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (سفیده) برای رویه 4 عدد پودر نارگیل 1 لیوان وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر قند 2 قاشق غذا خوری شربت زعفرانی به مقدار لازم طرز تهیه اسلایس نارگیل: خوب برای درست کردن لایه زیری اسلایس هایمان باید تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنیم. البته آرد و ...