سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شکر پلو شیرازی، اصیل و خوشمزه
چندان مشکل نیست، در ادامه طرز تهیه شکرپلو خوشمزه شیرازی را با هم می خوانیم. مواد لازم برنج یک کیلوگرم شکر یک کیلوگرم روغن دو قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته به مقدار لازم خلال نارنج یا پوست پرتقال به مقدار لازم زعفران یک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم گلاب یک پیمانه طرز تهیه شکر پلو شیرازی برنج را از ...
طرز تهیه خورش کدو سبز
.... سپس دو طرف کدو ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. 2. بعد از کدوها، سیب زمینی ها را حلقه حلقه برش بزنید و در روغن سرخ کنید. 3. بعد از خارج کردن سیب زمینی های سرخ شده، گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و با درب بسته اجازه دهید تا کمی سرخ شوند. 4. روغن اضافه را از تابه خارج کنید و کره را به آن اضافه کنید. حالا رب گوجه فرنگی، سیر و ادویه ها را در کره تفت دهید تا ...
طرز تهیه زیره پلو با گوشت، غذای خوشمزه
مقدار دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه زیره پلو گام اول: نخستین کاری که برای تهیه این پلو باید انجام دهید این است که برنج را در آب و نمک ریخته و به خوبی بخیسانید. گام دوم: حالا باید مقداری آب را درون قابلمه ریخته و صبر کنید به جوش بیاید. گام سوم: بعد از این که آب به جوش آمد، برنج را درون قابلمه ریخته و به آن مقداری روغن اضافه کنید تا بجوشند. ...
فروش روغن جامد فقط در فروشگاه اتکا/ بی تدبیری دولت؛ عامل نگرانی مردم
عرضه می کنند. خسروی خاطرنشان کرد: در خصوص روغن مایع نیز برخی از مغازه داران فقط روغن مایع مخصوص سرخ کردنی دارند و قیمت روغن مایع نیز روزانه مشخص می شود. عباسی یکی از مغازه داران مواد پروتئینی در گفت وگو با خبرنگار ما، گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو گرم تخم مرغ 13 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ 23 هزار و 50 تومان اعلام شده است. وی خاطرنشان کرد: هر کیلوگرم گوشت ...
طرز تهیه خوراک مرغ ساده با سس قارچ
پیمانه آرد دو قاشق غذاخوری سیر سه حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ ساده با سس قارچ ماهیتابه ای بزرگ و نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و خوب گرم کنید. ران های مرغ را به روغن مایع گیاهی آغشته کنید و داخل تابه داغ به مدت هشت تا 10 دقیقه سرخ کنید. در حدی که پوست روی آن کاملا سرخ و طلایی رنگ شود. مرغ های سرخ شده را به یک قابلمه منتقل کنید. ...
طرز تهیه توپ برنج سرخ شده ایتالیایی با ژامبون و پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، توپک های برنج سرخ شده از غذا های مخصوص ایتالیایی است که طرفداران زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه ی آن آشنا می شوید. مواد لازم برای توپ برنج سرخ شده ایتالیایی: برنج پخته شده 2 و نیم فنجان تخم مرغ 2-3 عدد ژامبون ریز خرد شده یک چهارم الی یک دوم فنجان کره ذوب شده یک سوم فنجان + مقداری برای سرخ کردن پیاز پنیر ...
طرز تهیه بقچه سیب زمینی | طرز تهیه پنکیک گوشت | طرز تهیه کتلت کدو با سیب زمینی
گارنیتور که مخلوط سیب زمینی و هویج نگینی و نخود فرنگی پخته شده می باشد، استفاده گردیده است. البته بخش های دیگر مرغ هم می توانید استفاده نمایید. مواد لازم برای تهیه سس بشامل: کره 1 قاشق غذاخوری شیر 1.5 لیوان روغن مایع 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک به میزان دلخواه آرد 1 قاشق غذاخوری سر پر پنیر پیتزا ورقه ای طرز تهیه: مرحله اول: ...
آشپزی و طرز تهیه سس مرغ مصری
چند دقیقه بعد، با کمکش سس را آماده کنید. می توانید آب مرغ را در حجم زیاد آماده کنید و در ظرفهای کوچک در فریزر بگذارید تا هر وقت هوس آماده کردن یک سس خوشمزه به سرتان زد، سراغ یکی از ظرف ها بروید. روغن زیتون مخصوص پخت پز یا روغن گیاهی مناسب دیگری را در یک تابه روی حرارت ملایم داغ کنید و سیر را در آن تفت دهید. وقتی سیر کمی رنگ گرفت، محلول آرد برنج را روی سیر بریزید و روی شعله ملایم آرام هم ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی با هات داگ
بشویید و به صورت ریز خرد کنید. بیکن را بعد از این که ریز خرد کردید، داخل تابه با مقدار بسیار کمی روغن تفت دهید تا برشته شود. پیازچه و بیکن را به سیب زمینی اضافه کنید. حالا نوبت اضافه کردن نمک و فلفل سیاه است. خامه ترش را هم اضافه کنید و مواد را با هم خوب ترکیب کنید. هات داگ را به صورت رشته های باریک خرد کنید و داخل یک بشقاب بریزید. به اندازه ...
چگونه در خانه پیراشکی پیتزایی درست کنیم؟
لازم مواد لازم روی پیراشکی سس کچاپ نصف پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه کالباس گوشت نصف پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه پیراشکی گوشت پیتزایی اول پیاز را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس سیر و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا رنگ گوشت عوض شود. در این ...
طرز تهیه آش ماشاب بسیار مقوی و خوشمزه
خورده برنج را هم به آن ها اضافه کنید. سپس آن ها را داخل قابلمه ای ریخته و مقداری آب درون قابلمه بریزید که بر روی مواد را کامل بگیرد. قابلمه را بر روی اجاق گاز بگذارید و شعله را زیاد کنید تا آب داخل قابلمه بجوشد. سپس حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تا همه مواد خوب پخته شوند. در اینجا پیاز ها را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید. سپس ...
طرز تهیه نان شکم پر با محتویات خوشمزه
10 گرم آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر نصف قاشق چای خوری آب نصف پیمانه روغن مایع سه قاشق سوپ خوری آرد دو پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر برای شروع گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پودر سوخاری، جعفری خرد شده، پودر سیر و مقداری نمک و فلفل به کاسه اضافه کنید. سس کچاپ را هم اضافه کنید و به کمک دست مواد را با هم ورز دهید. به اندازه ...
طرز تهیه اوشی پلو، غذای تاجیک
مواد لازم گوشت 750 گرم هویج خلالی شده 600 گرم برنج 900 گرم روغن حیوانی یا کره 300 گرم پیاز بزرگ 3 عدد فلفل قرمز تند 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 3 حبه نمک 1 قاشق چای خوری ادویه پلویی 1 قاشق چای خوری زعفران آب کرده 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا در ظرف مناسبی مقداری کره ...
طرز تهیه نخودپلو مزه ای که باید امتحان کنید
شیعه نیوز : نخودپلو را می توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می شود شگفت زده شوید. مواد لازم برای تهیه نخودپلو: نخود: 1 پیمانه برنج: 3 پیمانه گوشت: 500 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، گل سرخ و دارچین: به مقدار لازم آبغوره: به مقدار لازم ...
چی بپزم؟ پنکیک سیب زمینی
آن را برایتان آورده ایم. فکر می کنید برای داخل این پنکیک چه چیزی می تواند به خوشمزه تر شدن آن کمک کند؟ مواد لازم: سیب زمینی: 400 گرم نمک: 1 قاشق چای خوری آرد برنج: 150 گرم پنیر پیتزا: به مقدار لازم روغن: جهت سرخ کردن ادویه: به دلخواه (فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، پودر پاپریکا، پودر پیاز، ادویه کاری و دارچین به مقدار خیلی کم) ادویه ها کاملا قابل حذف و جابه جایی هستند. ...
طرز تهیه آسان پاستا مرغ خوشمزه در فر
و بعد از ترکیب کردن با پاستا همراه لایه ای از پنیر چدار و موزارلای رنده شده، داخل فر قرار دهیم. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاستا مرغ حرفه ای در فر را با تمام فوت و فن هایش به شما آموزش خواهیم داد، همراه ما باشید. مواد لازم پنه 300 گرم پیاز یک عدد متوسط سیر خرد شده دو حبه فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم شکر ...
طرز تهیه پنینی مرغ گریل شده با پنیر پیتزا
...> روغن مایع: به مقدار لازم سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری نان تست: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را تمیز کرده و بشویید. سپس آن را در اندازه های کوچک مربعی برش بزنید. تکه های مرغ را با ادویه ها و کمی روغن در ماهی تابه تفت دهید تا مزه دار شود. قارچ ها را نیز خرد کنید و به مرغ اضافه و ...
طرز تهیه لاهماجون، پیتزای خوشمزه ترکی
کرده و به همراه خانواده آن را سرو کنید. لاهماجون ، پیتزای خوشمزه و معروف ترک را می توانید به راحتی در منزل تهیه و از طعم و عطر آن لذت ببرید. تفاوتی که این پیتزای ترک با پیتزاهای معمول کشور ما دارد، مربوط به استفاده از پنیر پیتزا می باشد. البته می توانبد با توجه به سلیقه غذایی خود، کمی از مواد آن را تغییر داده و برای ظاهر عالی آن و طعم بهتر از پنیر پیتزا نیز استفاده کنید. مواد ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر چدار و کلم
برای تهیه ساندویچ پنیر چدار و کلم دکمه ای روغن زیتون چهار قاشق چای خوری پیاز یک عدد کلم بروکسل 170 گرم پنیر چدار به مقدار لازم نان باگت چهار برش کره سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم دو قاشق روغن زیتون را در یک تابه متوسط روی شعله متوسط گرما دهید تا زمانی که در آن موج بیفتد. سپس پیاز ها را اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید و تفت دهید ...
طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار
تهیه ساندویچ مکزیکی شیر دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری گشنیز خرد شده یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم نان ترتیلای تازه یا پیتا هشت عدد سس کچاپ چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند یک قاشق چای خوری مرغ پخته خرد شده 400 گرم پنیر پارمسان رنده شده دو قاشق سوپ خوری پنیر ورقه ای چدار 8 ورق ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز
کمی روغن در یک تابه کوچک تفت می دهیم تا طعم خامی رب گرفته شود. پس از سرخ شدن رب آنرا با نصف لیوان آب جوش مخلوط می کنیم تا یکدست شود سپس به سوپ اضافه می کنیم. در 15 دقیقه پایانی نمک سوپ را اندازه می کنیم و به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. در همین مرحله جعفری خرد شده را هم اضافه می کنیم و دیگر درب قابلمه را نمی گذاریم تا رنگ جعفری سبز و با طراوت بماند. می توانید ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار شکلاتی و ساده بدون نیاز به فر
تا خمیر مایه عمل بیاید. در این فاصله تخم مرغ، نمک، وانیل، شکر، روغن و شیر ولرم را با چنگال با هم مخلوط کنید. وقتی که این ترکیب را خوب هم زدید و یکدست شد آرد را در چند مرحله اضافه کنید و مرتب هم بزنید. آرد را در حدی اضافه کنید که یک خمیر لطیف به دست بیاورید که به دست نمی چسبد (بین 750 تا 800 گرم آرد استفاده کنید). طرز تهیه خمیر پیراشکی با ماست هم مرسوم است، اما خمیر پیراشکی با شیر تردتر ...
طرز تهیه پسته پلوی خوشمزه و لذیذ
پسته پلو خوشمزه و خوش عطر را در منزل طبخ نمایید و با تزیین بسیار زیبای آن از مهمانان خود پذیرایی نمایید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه فیله مرغ: 4 تکه مغز پسته: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم شوید: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ...
طرز تهیه اسلایس نارگیل
دهنده 1/2 قاشق چای خوری روغن مایع 9 قاشق غذا خوری پودر نارگیل ترجیحا ریز 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (سفیده) برای رویه 4 عدد پودر نارگیل 1 لیوان وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر قند 2 قاشق غذا خوری شربت زعفرانی به مقدار لازم طرز تهیه اسلایس نارگیل: خوب برای درست کردن لایه زیری اسلایس هایمان باید تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنیم. البته آرد و ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و ساده
هر چقدر هم عاشق برنج و خورش های مختلف باشیم، ممکن است گاهی خسته شویم و هوس غذا های به اصطلاح خودمان “نانی” را بکنیم. این بار قصد داریم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم که به عنوان یک فینگرفود یا پیش غذا و حتی غذای کامل در سایز ها و طعم های مختلف تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت و قارچ خمیر یوفکا یک بسته گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک ...
طرز تهیه تابه مکزیکی خوشمزه و لذیذ
.... در تهیه تابه مکزیکی می توانید از مواد اولیه تازه و سبز بهره ببرید تا طعم بهتری حاص شود. مواد لازم برای تهیه تابه مکزیکی مخصوی 6 نفر: پنیر چدار رنده شده 3/4 پیمانه لوبیا (کنسرو) 340 گرم پودر زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری پودر چیلی 2 قاشق چای خوری برنج پخته نشده 1 پیمانه کنسرو گوجه فرنگی 410 گرم ذرت نیم پز 2 پیمانه سوسیس ...
طرز تهیه پاستا گوجه فرنگی با سوسیس فرانکفورتر
. پیاز را حدود پنج دقیقه داخل روغن تفت دهید تا نرم شده و کمی طلایی رنگ شود. مرحله دوم تمام مواد اولیه سس مخصوص پاستا را داخل کاسه با هم مخلوط کرده و حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس سیر را به صورت خیلی ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. حدود یک دقیقه سیر و پیاز را با هم تفت دهید. در قدم بعد گوجه فرنگی ها و یک قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد حدود بیست ...
طرز تهیه کوفته تره فرنگی
... آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه کوفته تره فرنگی: تره فرنگی را شسته و خرد کنید و در تابه ای ریخته و تفت بدهید (خیلی روغن نریزید) بعد آب را اضافه کنید. حال شما زیر شعله را زیاد کنید تا جوش بیاید صبر کنید یک ربع بگذرد. بعد آبکش کنید ده دقیقه ای صبر کنید خنک شود حتما حتما آب اضافی را با دست بگیرید تا آب آن کشیده شود. حال گوشت چرخ شده را به تره ...
طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر؛ ساده و خوشمزه
.... مواد لازم: کره:5 قاشق سوپ خوری سیر:2 حبه قارچ:350 گرم نان فرانسوی بزرگ: یک عدد جعفری تازه: چند ساقه نمک و فلفل: به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه: 1. برای درست کردن این ساندویچ، اولین مرحله، آماده سازی مواد است. ابتدا حبه سیر ها را از پوست جدا و رنده یا له کنید، سپس قارچ ها را به صورت درشت برش بزنید. نان ...
چگونه در خانه اسلایم درست کنیم؟
مختلفی استفاده می شود و شما می توانید با کمک روش های زیر سه نوع متفاوت و پرطرفدار خمیر اسلایم کرکی، دونه برفی و پرزرق وبرق را با کمک کودکتان در منزل درست کنید. 1- اسلایم کرکی مواد تشکیل دهنده -2/3 فنجان چسب سفید Elmer’s (چسب دیگری را جایگزین نکنید) -1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین -1/4 فنجان آب - 2 الی 3 فنجان کرم اصلاح (از ژل اصلاح استفاده نکنید) - 5/1 قاشق ...