طرز تهیه لاهماجون، پیتزای خوشمزه ترکی
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
. درون تابه ای کمی روغن زیتون بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر خرد شده را درون روغن تفت دهید تا سبک شده و خامی شان گرفته شود. گوشت چرخ کرده را به درون تابه اضافه کنید. (در این مرحله می توانید کمی زردچوبه به مواد بزنید) گوشت را به همراه پیاز و سیر تفت دهید تا رنگ گوشت کمی تغییر کند. ► مرحله دوم در ظرف جداگانه ای قارچ های خرد شده را همراه با کمی روغن تفت دهید. می توانید ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
... فر را از قبل با دمای (200 C) گرم کنید. کوفته ها را آماده کنید. تمام مواد را با هم مخلوط کنید، سپس با نمک و فلفل چاشنی دار کنید، بچشید و مخلوط کنید و سپس به اندازه ی توپ های کوچک درآورید و آن ها را روی یک فر با روغن چرب شده قرار دهید (یا سرخ کنید). به مدت 30 دقیقه بپزید و چند دقیقه آخر از آپشن گریل فر استفاده کنید تا کمی برشته و قهوه ای رنگ شوند. گام دوم: سس را آماده کنید. روغن را ...
طرز تهیه یک کوفته خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای
نمک بریزید و 1 لیوان آب روی آن ریخته در ظرف را بگذارید تا آب جذب بلغور شود. می توانید بلغور را با آب بگذارید بپزد و سپس بکوبید یا کمی آن را چرخ کنید تا بافتش نرم تر شود. حال در ظرفی دیگر سیب زمینی را همراه با پیاز رنده کرده ریخته و بلغور را نیز به همراه نمک، فلفل، تخم مرغ، نعنا خشک و آرد و رب فلفل یا رب گوجه مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. این مخلوط را به مدت نیم ...
طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه
مواد لازم خیار (خرد شده) 1.5 فنجان گوجه فرنگی (خرد شده) 2 فنجان نخود (کنسرو ، آبکش شده و شسته) 850 گرم آب لیمو ترش 1/4 فنجان روغن زیتون 1/4 فنجان عسل 1/2 قاشق چای خوری خردل 1 قاشق چای خوری شوید ( تازه ، خرد شده ) 3 قاشق سوپ خوری پنیر فتا (خرد شده) 1/3 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
دار فرانسوی نمک و فلفل: یک قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو سینه مرغ مربعی خرد شده: نیم کیلو کره: 2 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چای خوری ریحان خشک: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل: یک قاشق چای خوری پاستا پنه پخته شده: 450 گرم جعفری تازه: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر ...
دستور پخت سه غذای سنتی خوشمزه گرگان
گاه از خاطرتان نرود. ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب و نمک خیس کنید.قابلمه ای مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.بعد پیاز های خرد شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا پیاز ها طلایی رنگ شوند.بعد از تفت پیاز گوشت خرد شده را داخل آن بریزید و خوب تفت دهید.به پیاز و گوشت در حال تفت خوردن 2 تا 3 قاشق رب گوجه فرنگی ، مقداری نمک ، فلفل و ادویه های دیگر را ...
طرز تهیه زیره پلو با گوشت، غذای خوشمزه
... طرز تهیه گوشت گام هشتم: گوشت قرمز را به اندازه های دلخواه درآورده و سپس آنها را همراه با مقداری پیاز و نمک و فلفل بر روی حرارت بگذارید تا بپزند. گام نهم: بعد از این که گوشت به اندازه کافی پخت، آن را همراه با مقداری رب گوجه و ادویه در روغن تفت دهید تا سرخ شود. گام دهم: بعد از سرخ شدن، مقداری آب گوشت به آن اضافه کرده همانند مرصع پلو با گوشت و سپس از روی حرارت برداشته و همراه با پلو میل کنید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی؛ کلاسیک و خوشمزه
دستخوش تغییراتی کنید تا متناسب با سلیقه خودتان شود. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سوپ لوبیا ایتالیایی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی لوبیا چیتی 650 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر دو حبه سس گوجه فرنگی دو فنجان ریحان خشک شده یک قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پنینی مرغ گریل شده با پنیر پیتزا
پنینی مرغ ، یکی از انواع ساندویچ های گریل شده ایتالیایی است. این ساندویچ خوشمزه را می توانید با مواد مختلف، چون مرغ، سبزیجات، پنیر پیتزا و... آماده کرده و به همراه سس آن را لذیذتر نمایید. معمولا این ساندویچ را به همراه سس پستو ، که سس مخصوص ایتالیایی این ساندویچ است، سرو می کنند. البته می توانید از انواع سس های دیگر، چون سس کچاپ، مایونز، گوجه فرنگی و... نیز استفاده کنید. همیشه انواع ...
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
...> مواد لازم: روغن زیتون : 1 و 1⁄2 ق غ خمیر چیلی : 1⁄2 ق غ پیاز متوسط ریز خرد شده : 1 عدد نمک و فلفل تازه آسیاب شده سیر له شده : 2 حبه پیازچه ریز خرد شده : 3 ق غ گوشت گاو چرخ شده بدون چربی : 340 گرم پنیر گودا مکعبی خرد شده : 112 گرم 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ خمیر یوفکا : 16 ورقه شکر : 1⁄2 ق غ روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه ...
طرز تهیه باگت شکم پر فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه دسر سوتلاچ | طرز تهیه مانتی ترکیه ای | طرز تهیه دسر بیسکویت موزی
ترکیه ای مواد لازم: آب : 2/3 پیمانه گوشت : 250 گرم آرد : 3 پیمانه نمک : به میزان لازم نمک : نوک قاشق فلفل سیاه : به میزان لازم تخم مرغ : 1 عدد پیاز : 1 عدد جعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوری رب : 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس مانتی: کره ذوب شده : 6 قاشق غذاخوری ماست : به میزان لازم گوجه فرنگی ...
موساکا غذای محبوب یونانی
... رب گوجه فرنگی را زمانی اضافه کنید که گوشت کمی نرم شده باشد، رب را همراه نمک و فلفل اضافه کنید، سپس شعله زیر قابلمه را پایین آورده تا آینکه آب مواد تبخیر شود. ظرف فر را چرب کنید و شروع به چیدن بادمجان ها کف ظرف کنید یک لایه مایه گوشت روی آن بریزید و مجددا بادمجان بچینید. این کار را آنقدر ادامه دهید که گوشت و بادمجان شما تمام شود. چون در آخر کار پنیر پیتزا باید ریخته شود بهتر است ...
طرز تهیه نان شکم پر با محتویات خوشمزه
شکم پر گوشت چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ یک عدد پودر سوخاری یک سوم پیمانه جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق چای خوری پودر پنیر پارمسان یک سوم پیمانه پنیر موزارلا گیلاسی به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سس کچاپ به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه خمیر مایه خمیر ...
طرز تهیه خورش کدو سبز
...: یکی از خورش های ساده و اصیل ایرانی، خورش کدو سبز (کدو مسما) است که همه ی ما طعم خوش آن را چشیده ایم. خورش کدو سبز را بسیاری با نام کدو مسما می شناسند. از دلایل محبوبیت این خورش، علاوه بر طعم آن، سادگی طبخ و تنوع آن است. خورش کدو با گوشت، بدون گوشت، با مرغ یا با گوشت چرخ شده هم تهیه می شود و حتی در برخی مناطق به آن لپه و لیمو عمانی هم اضافه می کنند که ترکیب بسیار خوشمزه ای می ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز خوشمزه تبریزی با پنیر پیتزا
انواع کوکو های ساده یک وعده مقوی و خوشمزه برای شام و ناهار هستند. برای درست کردن کوکو لوبیا سبز بهترین زمان فصل بهار و تابستان یعنی در زمان فراوانی لوبیا سبز در بازار است. مواد لازم لوبیا سبز: 600 گرم گوشت چرخکرده: 250 گرم پیاز ساطوری و ریز خرد شده: 2 عدد متوسط سیب زمینی: 2 عدد متوسط هویج نگینی خرد شده: 300 گرم گردو ریز ...
طرز تهیه پلو کدو حلوایی خوشمزه و پرخاصیت
لازم شکر: 2 قاشق سوپ خوری کدوحلوایی پوست کنده: 300 تا 400 گرم پیاز داغ: 3 قاشق سوپخوری ادویه پلویی: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ:2 عدد (در صورت دلخواه) طرز تهیه ابتدا برنج را در آب نمک بگذارید تا خیس شود. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها با یک دیگر مخلوط ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی
* به گوشت گاو بدون چربی، می توانید از گوشت چرخ شده ی ران بوقلمون استفاده کنید. برای تهیه در یک کاسه ماست ساده، خیار خرد شده، پیاز ریز خرد شده، سیر رنده شده و شکر را با هم ترکیب کنید. درب ظرف را بگذارید و داخل یخچال قرار بدهید. در صورت امکان 1 شب قرار بدهید. طرز پخت ساندویچ گوشت ژیروسی در یک کاسه ی دیگر، گوشت گوساله و ادویه ها را مخلوط کنید و خوب ورز بدهید. گوشت را ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای، غذای تند و خوشمزه
قفسه ادویه های هر آشپزخانه ای، یک سری ادویه های خاص و خوش عطر دارد که طعم و مزه غذا ها را حسابی گرم و دلنشین می کند. مخلوط پلو خامه ای با ادویه هایی از رنگ و طعم جنوبی، ادویه هندی و پاکستانی درست شده و با خامه ترش حسابی نرم و خوش خوراک می شود. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مخلوط پلو خامه ای برنج یک پیمانه نخود فرنگی نصف پیمانه آب مرغ دو پیمانه چوب ...
طرز تهیه آسان پاستا مرغ خوشمزه در فر
و بعد از ترکیب کردن با پاستا همراه لایه ای از پنیر چدار و موزارلای رنده شده، داخل فر قرار دهیم. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاستا مرغ حرفه ای در فر را با تمام فوت و فن هایش به شما آموزش خواهیم داد، همراه ما باشید. مواد لازم پنه 300 گرم پیاز یک عدد متوسط سیر خرد شده دو حبه فلفل چیلی یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم شکر ...
طرز تهیه تابه مکزیکی خوشمزه و لذیذ
.... در تهیه تابه مکزیکی می توانید از مواد اولیه تازه و سبز بهره ببرید تا طعم بهتری حاص شود. مواد لازم برای تهیه تابه مکزیکی مخصوی 6 نفر: پنیر چدار رنده شده 3/4 پیمانه لوبیا (کنسرو) 340 گرم پودر زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری پودر چیلی 2 قاشق چای خوری برنج پخته نشده 1 پیمانه کنسرو گوجه فرنگی 410 گرم ذرت نیم پز 2 پیمانه سوسیس ...
پیتزا چیکن آلفردو، یکی از خوشمزه ترین پیتزاها برای عاشقان پیتزا
...: مواد لازم برای تهیه پیتزا چیکن آلفردو کره: 2 و 1/2 قاشق چایخوری سیر: 1 حبه خرد شده خامه : 2 و 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری فلفل: 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده خمیرپیتزا سینه مرغ پخته شده: 1 عدد خرد شده قارچ: 1 فنجان خرد شده اسفناج تازه: 1 فنجان خرد شده پخته ...
طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو
مقداری نمک و فلفل و کره و شیر مخلوط کنید و آماده کنار بگذارید. در تابه، پیاز را همراه کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا خوش رنگ شود. اسفناج خرد شده را به تابه اضافه کرده و آنقدر تفت دهید تا آب آن تبخیر شود. سپس مرغ، سیر له شده و ذرت را اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. عصاره مرغ یا گوشت را نیز اضافه کنید و دوباره زمان دهید تا آب ...
طرز تهیه چیکن چیز رینگ با خمیر هزارلا
یکی از وعده های ساده و سریعی که می توانید آن را به سادگی در منزل تهیه کنید چیکن چیز رینگ است که طعم آن بسیار خوشمزه است. مرغ پخته شده و ریش ریش شده به همراه فلفل دلمه ای و سس خردل داخل خمیر هزارلا و پنیر ورقه ای می تواند یک شام عالی و هیجان انگیز باشد. طرز تهیه این غذای خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای تهیه چیکن چیز رینگ خمیرهزارلا 24 ورق پنیر ورقه ...
طرز تهیه استیک آبدار خوشمزه و آسان
...> سیر: 1 حبه سرکه بالزامیک: 1/4 فنجان شکر: 2 قاشق چای خوری رزماری تازه: 2 شاخه آب گوشت: 1/4 فنجان مراحل گام 1 ابتدا دو طرف برش استیک ها را روغن زیتون بمالید. گام 2 نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و رزماری خرد شده روی آن ها بپاشید. گام 3 سبزیجات بکار رفته در غذا شامل کدو، فلفل دلمه ای سبز و قرمز و پیاز و قارچ را همراه با یک قاشق ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز
که با پخت این سوپ می توانید از این خواص بهره مند شوید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر سوپ جو قرمز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری سوپ تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم سوپ جو قرمز پیاز متوسط 2 عدد هویج کوچک یا متوسط 2 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ نصف یک سینه کامل جعفری خرد شده ...