طرز تهیه سس تارتار خوشمزه ترین سس - باشگاه خبرنگاران
طرز تهیه سس تارتار خوشمزه ترین سس
سایر منابع:
سایر خبرها
همبرگر گیاهی؛ سالم، جذاب و مقوی
پریناز جهان مهمانی: همبرگر کاملاً خانگی، سالم و مقوی را در خانه بپزید. برای درست کردن یک همبرگر گیاهی خانگی سالم و خوشمزه، ابتدا باید لوبیا را از قبل خیس کنید و در طول این مدت نیز آب آن را چند بار عوض کنید. مواد لازم: لوبیا قرمز 300 گرم برنج 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ یک عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری ذرت 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه ...
ناگت مرغ خوشمزه خانگی به سبک بیرون همراه با سس مخصوص + طرز تهیه
این بهترین ناگت مرغ است که تاکنون درست کرده اید! این دستور خوشمزه و سالم ناگت مرغ از ابتدا تا انتها فقط 30 دقیقه طول می کشد و از مواد فوق العاده ساده ای مانند آرد سوخاری ، سینه مرغ و ادویه جات استفاده می کند. با خردل ، سس گوجه فرنگی یا سس باربیکیو مورد علاقه خود سرو کنید. این غذا را همه با هر ذائقه ای دوست خواهند داشت و لذت میبرند. مواد لازم: سینه مرغ به قطعات مکعبی خرد شده ...
2 روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه + فوت و فن ساندویچ هالوپینو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فلفل هالوپینو یکی از خوش طعم ترین انواع فلفل در دنیا است که طعم و عطر فوق العاده ای دارد و اضافه کردن آن به غذا به طرز شگفت انگیزی موجب خوشمزه شدن آن می شود. ترکیب طعم مرغ با فلفل هالوپینو برای درست کردن یک ساندویچ ایده بی نظیری است که قصد داریم در ادامه به شما آموزش دهیم. در این مقاله می توانید 2 روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه که یک نوع برگر ...
طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات، یک غذای خوشمزه و مجلسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، رولت بوقلمون یکی از شیک ترین و خوشمزه ترین غذا ها است که به خاطر طعم لذیذ و ظاهر جذابی که دارد، یک گزینه فوق العاده برای مهمانی ها محسوب می شود. معمولاً برای درست کردن این رولت از قسمت سینه بوقلمون استفاده می شود و برای داخل رولت نیز انواع سبزیجات و طعم دهنده های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله می توانید طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با ...
طرز تهیه سس زنجبیل و رب زنجبیل
سس زنجبیلی بسیار ساده است. بد نیست بدانید طرز تهیه سس زنجبیل با انبه هم بسیار مشهور است. اما برای تهیه سس زنجبیل ساده باید از زنجبیل تازه استفاده کنید و همه مواد را ترکیب کنید؛ بنابراین ابتدا، شیشه ای را با آب جوشیده تمیز و خشک کنید. سپس زنجبیل تازه را رنده کنید و به اندازه 1 قاشق غذاخوری، در شیشه بریزید. تمام مواد گفته شده را نیز به شیشه اضافه کنید. در شیشه را ببندید و شیشه را محکم تکان دهید تا ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
... 4. در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید، چون ادویه کاری طعم این غذا را بی نظیر می کند. در آخر سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید. 5. سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید. اگر شما هم غذاهای تند و خوشمزه می شناسید با ما به اشتراک بگذارید. منبع:برترین ها ...
طرز تهیه ته انداز ماهی با شوید پلو + فوت و فن مزه دار کردن ماهی
خرد شده را به ترکیب پیاز و ادویه ها اضافه کنید و خوب تفت دهید تا آب شوید کاملاً جمع شود. در این مرحله از آماده کردن این ته انداز ماهی جنوبی باید مقداری روغن در یک قابلمه نچسب بریزید و ماهی های مزه دار شده را در روغن داغ بیندازید و سرخ کنید. ابتدا یک سمت ماهی را خوب سرخ کنید و بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر ماهی نیز به خوبی سرخ شود. ترکیب پیاز ها و ادویه های مزه دار شده را هم به کنار ...
اول فارسTV| آموزش تصویری طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان ترکی
چنگ بزنید تا مواد کاملا به خورد آن برود. در یک ظرف دیگر رب گوجه فرنگی را با آب لیمو ترش، روغن مایع، نمک و فلفل و آب مخلوط کنید. سیب زمینی ها را کف ظرف پخت بچینید و بادمجان ها را روی آن قرار دهید. سپس گوشت را تقسیم کنید و هر کدام را به اندازه قطر بادمجان ها پهن کنید و روی آن ها قرار دهید. روی گوشت فلفل دلمه ای حلقه شده بچینید و به عنوان لایه ی آخر، گوجه فرنگی حلقه شده قرار دهید. سس ربی که از قبل تهیه کردید را با ملاقه روی غذا بریزید و سپس ظرف را به مدت 60 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتی گراد در فر قرار دهید. منبع: دیجی مگ ...
طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه
همه مواد را تفت دهید. دو قاشق چای خوری سرکه بالزامیک اضافه کنید. سپس پنیر کبابی سرخ شده را دوباره داخل ماهیتابه بریزید. برگ های نعنا را نیز کمی خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. در نهایت تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و با یک چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید تا زرده و سفیده آن مخلوط شود. سپس تخم مرغ ها را روی بقیه مواد داخل ماهیتابه بریزید. املت را به مدت چند دقیقه بپزید تا کمی سفت ...
آموزش آشپزی|طرز تهیه پلو شوشتری با فیله مرغ
آشپزی ایرانی: اگر به دنبال تنوع در برنامه غذایی خود و خانواده هستید، پلوهای مخلوط گزینه مناسبی است که محبوبیت بالایی در سفره ایرانی ها دارد. با طرز تهیه پلوی شوشتری یک غذای رنگی و خوشمزه همراه ما باشید. شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هر روز با سوال امروز چه غذایی درست کنم؟ رو به رو می شوید. البته باتوجه به تنوع بالای غذا های سنتی و بین المللی این سوال کمی عجیب است. ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ تجربه ی یک غذای فرانسوی
غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه ...
نحوه درست کردن پودینگ شیری + سس گیلاس
...> برای سس گیلاس: 1 کاسه گیلاس بدون هسته (من از گیلاس فریزری استفاده کردم) نصف لیوان شکر دانه ریز 1 قاشق چای خوری نشاسته نصف لیوان آب طرز تهیه برای پودینگ بیایید همه ی مواد به غیر از خامه و وانیل را مخلوط کنیم، ان را روی اجاق بگذارید و مدام هم بزنیدو بپزیم تا زمانی که غلیظ شود. در انتها وانیل و خامه را اضافه کرده و شعله را خاموش ...
3 روش مختلف طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند خانگی سریع و فوری
تمیز پهن کنید. در سومین مرحله از درست کردن ترشی فلفل سبز باید فلفل ها را کاملاً با دستمال خشک کنید تا هیچ رطوبتی نداشته باشند. سپس سیر ها را پوست بگیرید و کاملاً خشک کنید. حال یک لایه فلفل سبز های کاملاً خشک شده را داخل شیشه بریزید. چند شاخه ترخون و سیر به آن اضافه کنید و بعد لایه بعدی را بچینید تا جایی که شیشه کاملاً پر شود. در آخر شیشه را با سرکه پر کنید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. درب شیشه را محکم کنید و آن را در یخچال قرار دهید. بعد از 10 روز این ترشی فلفل سبز خوشمزه آماده است و می توانید آن را همراه غذا میل کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی
حال پخت را تغییر ندهید. چراکه این مواد هریک مدت پخت متفاوتی دارد و باید به اندازه موردنیازشان در قابلمه پخته شوند. 5. تزیین و سرو غذا برای اینکه سوپ جو طعم بهتری پیدا کند، یک قاشق غذاخوری آب لیمو را به آن اضافه کنید. اگر دوست داشتید می توانید جعفری هم داخل آن بریزید. البته می توانید پس از پایان پخت، سوپ را در ظرف ریخته و با جعفری خرد شده روی آن را تزیین کنید. سپس ظرف سوپ ...
طرز تهیه نان گوجه فرنگی
قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی.... حدود 4 قاشق سوپخوری روش تهیه آرد نان و آرد سفید را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه یک چهارم پیمانه از آب گرم را همراه با مایه خمیر و شکر، در کاسة کوچکی بریزید و خوب هم بزنید. سپس روی کاسه را بپوشانید و 10 دقیقه، کنار بگذارید تا حباب هائی روی مایه خمیر، ظاهر شود. در این میان، باقیماندة آب، روغن و نمک را نیز با هم مخلوط کنید ...
چگونه حرفه ای جوجه کباب بپزیم؟
میخواهید جوجه ها را با پیاز مزه دار کنید به هیچ وجه پیازها را رنده یا ریز و نازک خرد نکنید چون هنگام کباب کردن به گوشت می چسبد و به سرعت میسوزد.بهترین کار این است که پیازها را درشت خرد کنید. 9 - استفاده از تمام قسمت های مرغ بخصوص مخلوط ران و سینه باعث بهتر شدن طعم جوجه ها میشود. 10 - برای لذیذتر شدن طعم جوجه کباب، شما میتوانید به مایه آن مقداری سس مایونز ،خامه ، روغن زیتون و ماست ...
معرفی تند ترین سس های جهان
بر سوختگی فوری و فراگیر ، این سس دارای عطر و طعم خوب ، کمی مزه دودی و شیرین است.” یکی دیگر از آنها می گوید اگر خیلی کم و در ترکیب با سس های دیگر استفاده شود عالی است. ” و یک کاربر دیگر می گوید ، “این یک سس طعم دار بسیار خوشمزه است ، که مانند بسیاری از سس های دیگر افزودنی های شیمیایی ندارد” ، و اضافه می کند که “با ریختن سس مد داگ بروی هر غذایی، طعم و مزه آن غذا افزایش می یابد ، من آن را به همراه ...
طرز تهیه کیش اسفناج یک وعده غذای سالم، سبک و خوشمزه
.... برای تهیه کیش اسفناج که مانند تارت اسفناج یک غذای گیاهی و مناسب برای گیاهخواران محسوب می شود ابتدا باید خمیر آن را آماده کنید. کره نرم شده ای که از 15 دقیقه پیش در دمای محیط قرار داده اید را به همراه 150 گرم آرد و نصف قاشق چای خوری نمک داخل دستگاه غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا کمی با هم مخلوط شوند. سپس به آرامی در چند مرحله 100 گرم آرد باقی مانده را به مواد داخل ظرف اضافه کنید ...
طرز تهیه لوبیا پلو مخصوص با گوشت قلقلی
کنیمف بهتر است از این روش استفاده کنیم. اگر منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید کوفته قلقلی ها را با گوشت مرغ نیز درست کنید، طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای لوبیا پلو با گوشت تکه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود مواد لازم برای 4 نفر لوبیا سبز—————– 3 پیمانه برنج —————– 4 پیمانه گوشت چرخ کرده ...
پاستا آلانورما
روغن اضافة آن خارج شود. حالا روغن زیتون را در تابة مناسبی بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا اندکی نرم و شیشه ای شود. اینک سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. بعد پورة گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجاز دهید تا سس به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند و غلیظ شود. اکنون بادمجان و ریحان را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا پاستا را با سس آماده کرده مخلوط ...
طرز تهیه سالاد ایتالیایی در خانه
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه سالاد ایتالیایی خوشمزه و خوش طعم مواد لازم یک عدد سینه مرغ 100 گرم ژانبون دودی یا ساده یک دوم بسته پاستا فرمی یک قاشق غذاخوری پیاز داغ یک دوم پیمانه ذرت پخته شده یک دوم پیمانه خیارشور خرد شده 2 عدد هویج 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری شوید تازه نعنا خشک به مقدار لازم یک عدد آب ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص
غذاخوری پنیر پارمزان: 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری نکات مربوط به مواد اولیه سالاد سزار 1 - نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی را که اتصال دارند، مثل ران و بال را چک کنید؛ چون ...
مرغ سوخاری زنجفیلی
اعظم گلزار منش : مواد لازم برای 4 تا 6 نفر سینه مرغ خرد کرده............ 1 کیلوگرم سویا سس...............2 قاشق سوپخوری زنجفیل رنده کرده...............1 قاشق چایخوری سیر له کرده............... 1حبه درشت آرد ذرت...........1 قاشق چایخوری نمک و فلفل.................به میزان لازم آرد ذرت اضافی ...
طرز تهیه خورشت ترش واش؛ خورشت اصیل گیلانی
...> سبزی های خرد شده رو هم با کمی روغن داخل یه ماهیتابه دیگه سرخ کنین. حالا سبزی سرخ شده رو به مخلوط رب و سیر سرخ شده اضافه کنین. مواد رو حدود 2 الی 3 دقیقه با هم تفت بدین. حالا به مخلوط سبزیتون حدود 1 الی 2 لیوان آب و مرغ های سرخ شده رو اضافه کنین. در ماهیتابه رو بذارین و اجازه بدین تا با حرارت ملایم خورشت جا بیوفته و مرغ ها هم مغز پخت بشن. در این حین بادمجون ...
طرز تهیه ران مرغ ژاپنی، غذای متفاوت و لذیذ
قاشق از سس آن بریزید، می توانید سیر و فلفل های داخل سس را هنگام سرو روی مرغ نریزید. روی آن ها را با مقداری کنجد و فلفل خرد شده و یا پیازچه ی خرد شده بریزید. نکاتی برای تهیه ی مرغ ژاپنی: • دقت کنید این یک سس است تا یک لعاب، بنابراین نباید مقدار زیادی از آن داشته باشید. • پوست روی ران را جدا نکنید. (پوست برای عطر و طعم مهم است، و خوردن آن بسیار خوشمزه است!) • این غذای خوشمزه را می توانید با برنج میل کنید. • این غذا نیازی به سرخ شدن ندارد. منبع: بیتوته ...
آموزش پخت کتلک ماهی و سیب زمینی
...> برای ماهی سیب زمینی 600 گرم 2 قاشق غذاخوری (حدود 4 گرم) پیازچه خرد شده 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 2 قاشق غذاخوری (28 گرم) روغن 2 قاشق غذاخوری (28 گرم) کره بدون نمک 2 عدد فیله ماهی (هر کدام حدود 170 گرم) نمک و فلفل برای سس لیمو: پوست 5 عدد لیمو 1/4 فنجان (56 میلی لیتر) روغن زیتون 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب 1 ...
طرز تهیه موساکا خوشمزه
هم بزنید تا مخلوط کمی سفت شود و در آخر نمک و فلفل را اضافه کنید. در یک ظرف بزرگ مخصوص فر که کف آن را چرب کرده اید یک لایه بادمجان بچینید. روی بادمجان ها را با مخلوط گوشت بپوشانید و روی آن نصف فنجان پنیر پارمسان بریزید. دوباره باقی مانده بادمجان ها را روی آن بچینید و با همین ترتیب گوشت و نصف فنجان پنیر پارمسان را اضافه کنید. در مرحله آخر سس سفید را اضافه کنید و روی آن جوزهندی بپاشید. اگر چیزی از پنیر پارمسان مانده بود آن را هم روی سس سفید بپاشید. غذا را به مدت یک ساعت داخل فر با دمای 175 درجه سانتی گراد بگذارید تا بپزد. موساکا ی فوق العاده لذیذ شما آماده است. ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی آشنا کنیم. مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است که در انواع غذا ها، پاستا، پیتزا و ... استفاده می شود. مواد لازم: گوجه فرنگی 8 عدد پیاز 2 عدد سیر 4 حبه جعفری تازه 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف با گوشت گوساله و مرغ + طرز تهیه سس قارچ
: 2 عدد قارچ خرد شده: 6 عدد فلفل دلمه: نصفه پنیر پیتزای زنده شده: 50 گرم سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر سیر، آویشن و جوز هندی: به مقدار لازم در اولین مرحله از طرز تهیه رست بیف با مرغ یا رست چیکن باید پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک ماهیتابه را به همراه کمی روغن روی گاز قرار دهید و پیاز را ...