خانه
طرز تهیه ران مرغ ژاپنی، غذای متفاوت و لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی
حال پخت را تغییر ندهید. چراکه این مواد هریک مدت پخت متفاوتی دارد و باید به اندازه موردنیازشان در قابلمه پخته شوند. 5. تزیین و سرو غذا برای اینکه سوپ جو طعم بهتری پیدا کند، یک قاشق غذاخوری آب لیمو را به آن اضافه کنید. اگر دوست داشتید می توانید جعفری هم داخل آن بریزید. البته می توانید پس از پایان پخت، سوپ را در ظرف ریخته و با جعفری خرد شده روی آن را تزیین کنید. سپس ظرف سوپ ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ تجربه ی یک غذای فرانسوی
غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه ...
طرز تهیه لوبیا پلو مخصوص با گوشت قلقلی
کنیمف بهتر است از این روش استفاده کنیم. اگر منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید کوفته قلقلی ها را با گوشت مرغ نیز درست کنید، طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای لوبیا پلو با گوشت تکه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود مواد لازم برای 4 نفر لوبیا سبز—————– 3 پیمانه برنج —————– 4 پیمانه گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه سس تارتار خوشمزه ترین سس
داخل یخچال قرار بدهید تا مزه ی مواد به خورد هم بروند و سس خوشمزه تر شود. بعد از چند ساعت سس خوشمزه ما حاضر ات و یک طعم دهنده عالی برای انواع غذا های فست فودی است. نکاتی برای تهیه ی سس تارتار: • برای تهیه ی سس تارتار ابتدا همه ی مواد را مخلوط کنید و اگر بی نمک بود به آن نمک اضافه کنید، زیرا خیارشور، شور است. • این سس به علت داشتن پیاز نمی توان آن را به مدت زیادی در یخچال نگهداری کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی در قابلمه و در فر
و پپرونی. همه آن ها را می توانید در طرز تهیه پیتزا کیک به کار ببرید. محدودیتی هم وجود ندارد، می توانید کیک پیتزا را بدون فر و در قابلمه هم درست کنید. در این مطلب، طرز تهیه کیک پیتزا مخصوص خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر را بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیتزا کیک تخم مرغ: 1 عدد آرد: 3 لیوان دسته دار شیر: 1 لیوان دسته دار آب: 1 ...
طرز تهیه لازانیای کتو، لازانیای رژیمی
...> گوشت چرخ شده را اضافه کنید و آن را بپزید تا قهوه ای شود، با یک قاشق چوبی گوشت ها را از هم باز کنید تا به هم چسبیده نباشند. نمک و فلفل را اضافه کنید کنید. 2 فنجان سس مارینارا را هم بزنید و به آن اضافه کنید، 1 فنجان آب به آن اضافه کنید تا سس و گوشت کاملا بپزد و آب آن به صورت کامل کشیده شود. پنیر دلمه، 2 فنجان موزارلا، تخم مرغ، پودر سیر، 1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل را ...
کیش اسفناج یک غذای سالم و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروز با طرز تهیه کیش اسفناج به سراغتان آمده ایم. کیش نوعی غذای فرانسوی است که از محبوبیت جهانی برخوردار است و از یک لایه خمیر که با مواد مختلف از جمله تخم مرغ، سبزیجات، گوشت یا ماهی پر شده است تشکیل شده است. در واقع کیش همان تارت است با این تفاوت که تارت به عنوان دسر سرو می شود و داخل آن از میوه های فصل استفاده می شود، ولی کیش به دلیل ...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا با شکلات سفید خوشمزه و سرشار از آنتی اکسیدان
شیعه نیوز : پیشنهاد جذاب امروز ما برای عصرانه ای دلنشین در کنار یک فنجان چای یا قهوه داغ طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا است. حتما شما هم این روز ها نام ماچا را زیاد شنیده اید یا محصولات مربوط به آن را امتحان کرده اید. اما آیا می دانید که ماچا دقیقا چیست و چه خواصی دارد؟ ماچا که اخیرا محبوبیتش به طرز چشمگیری افزایش یافته و در اکثر کافه ها سرو می شود در واقع همان گیاه چای سبز است با این تفاوت که ...
نحوه درست کردن پودینگ شیری + سس گیلاس
کنیم آن را به ظرف سرو منتقل کنیم و اجازه دهیم کاملا خنک شود. برای سس گیلاس همه ی مواد سس را درون یک قابلمه کوچک ریخته و روی اجاق بگذارید تا کاملا بپزد و قوام بگیرد. کمی که از حرارت افتاد آن را روی پودینگ سفید خنک شده میریزیم و در یخچال میگذاریم تا دسر کاملا خنک شود. موقع سرو میتوانید از کمی پودر پسته برای تزیین استفاده کنید. نوش جان دوستان این یک دسر نرم هست شبیه ماست چکیده، اگر دوست داشتید که دسرتون مثله ژله یا کرم کارامل سفت باشه میتونید، ارد ونشاسته رو حذف کنید و به جاش پودرژلاتین بریزید. ...
پیتزا فوری، ساده و خوشمزه + طرز پخت
آشپزخانه ای پیدا می شوند. پس مواد لازم برای تهیه این پیتزا را آماده کنید و استارت تهیه یک وعده غذایی خانگی، خوشمزه و فوری را بزنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا فوری خوشمزه و ساده در خانه مخمر هفت گرم شکر سفید یک قاشق چای خوری آب گرم یک فنجان آرد نان دو فنجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی سه قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف با گوشت گوساله و مرغ + طرز تهیه سس قارچ
: 2 عدد قارچ خرد شده: 6 عدد فلفل دلمه: نصفه پنیر پیتزای زنده شده: 50 گرم سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر سیر، آویشن و جوز هندی: به مقدار لازم در اولین مرحله از طرز تهیه رست بیف با مرغ یا رست چیکن باید پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک ماهیتابه را به همراه کمی روغن روی گاز قرار دهید و پیاز را ...
طرز تهیه پنکیک سبزیجات با سس مخصوص
تمام شده بدانید. طرز تهیه سس پنکیک سبزیجات؛ پیشنهادی هیجان انگیز بعد از اینکه پنکیک سبزیجات شما آماده شده، برای سرو فقط به یک طعم عالی شبیه به سسی فوق العاده برای سرو آن نیاز خواهید داشت. سس این پنکیک در دستور ترکیه ای آن، با استفاده از سس سویا آماده می شود. برای درست کردن یک سس عالی می توانید دو قاشق چایخوری سرکه را به همراه نمک و فلفل و سس سویا به خوبی مخلوط کنید ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر غذایی ساده و خوشمزه
که سیب زمینی داخل فر است گوشت چرخ شده + پیاز نگینی خرد شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید با مرغ درست کنید سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بدهید و با مواد گفته شده تفت دهید. بعد از اینکه مواد را تفت دادید فلفل دلمه ای را که به صورت نگینی خرد کرده اید را به آن اضافه کنید 5 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید. 2- بعد از ...
طرز تهیه اشکنه؛ از این خوشمزه تر نمی شود
آفتاب نیوز : اشکنه از آن غذاهای راحت و سریع است که در کم ترین زمان ممکن می توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه: تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان ...
آموزش پخت کتلک ماهی و سیب زمینی
...> برای ماهی سیب زمینی 600 گرم 2 قاشق غذاخوری (حدود 4 گرم) پیازچه خرد شده 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 2 قاشق غذاخوری (28 گرم) روغن 2 قاشق غذاخوری (28 گرم) کره بدون نمک 2 عدد فیله ماهی (هر کدام حدود 170 گرم) نمک و فلفل برای سس لیمو: پوست 5 عدد لیمو 1/4 فنجان (56 میلی لیتر) روغن زیتون 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) آب 1 ...
طرز تهیه سالاد ایتالیایی در خانه
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه سالاد ایتالیایی خوشمزه و خوش طعم مواد لازم یک عدد سینه مرغ 100 گرم ژانبون دودی یا ساده یک دوم بسته پاستا فرمی یک قاشق غذاخوری پیاز داغ یک دوم پیمانه ذرت پخته شده یک دوم پیمانه خیارشور خرد شده 2 عدد هویج 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری شوید تازه نعنا خشک به مقدار لازم یک عدد آب ...
طرز تهیه موساکا خوشمزه
قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 300 گرم تخم مرغ یک عدد پنیر پارمسان پودری شیر پرچرب چهار فنجان کره نصف فنجان آرد شش قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان یک و نیم فنجان پودر جوزهندی یک چهارم فنجان بادمجان ها را روی دستمال کاغذی حوله ای پهن کنید، روی آن ها کمی نمک بپاشید و 30 دقیقه کنار بگذارید تا رطوبت آن ها ...
برگ برنده: هضم آسان
دلمه ای کوچک: نصف سیر: 2 حبه هویج متوسط: یک عدد گوجه فرنگی متوسط: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی و هویج را شسته، پوست کنده و با کمی آب می پزیم یا بخارپز می کنیم و وقتی کمی خنک شد به اندازه دلخواه خرد کرده و کنار می گذاریم. پیاز و سیر را خردکرده و در قابلمه ای ریخته و با کمی روغن تفت داده و گوشت چرخ کرده را به آنها اضافه می کنیم ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص
سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و ... تشکیل می-شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیشتر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز آن را میل کرد. سالاد سزار یکی از خوشمزه ترین و در عین حال محبوب ترین سالاد های ...
طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه
شده است. این دستور پخت، یک نسخه جذاب از نسخه سنتی است و در رستوران های هند به همین شیوه طبخ می شود. در این مطلب طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه را با ادویه های تند و عطر فراوان برای شما آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست یا سینه مرغ: 1 کیلوگرم زنجبیل ریز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سیر پوست کنده و له شده: 4 حبه ...
طرز تهیه مرغ کونگ پائو خوشمزه و لذیذ
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم. مواد لازم: نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات 2.5 سانتی 1 پیمانه آرد ذرت 2 قاشق چایخوری روغن کنجد 3 ق غ پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری سیر خرد شده 1⁄4 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل (یا تازه) 2 قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق چایخوری سس سویا 2 قاشق چایخوری شکر 1⁄3 فنجان بادام زمینی بو داده شده 4 فنجان برنج پخته شده، گرم منبع: شکمو ...
نکاتی در رابطه با پخت خورشت گوجه بادمجان
مرغ 2 عدد بادمجان قلمی 4 عدد پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری غوره 1/4 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه خورش گوجه بادمجان با مرغ مرحله اول: آماده سازی بادمجان ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و دو برش بزنید و برای زیبایی خورش ...
دستور پخت کباب تابه ای/ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای
نیز سیب زمینی ها را در تابه، کنار گوشت ها میچینیم . کمی نمک روی سیب زمینی ها میپاشیم و سس گوجه ای که آماه کرده بودیم روی آنها میریزیم . در تابه را گذاشته و اجازه میدهیم همه مواد با حرارت پایین به مدت نیم ساعت بپزند و جا بیفتند. پس از نیم ساعت کباب تابه ای ما آماده سرو است که میتوانید در کنار سبزیجات با برنج و یا نان نوش جان کنید. ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن کباب ...
طرز تهیه مقلوبه پلو مرغ و بادمجان، غذای عربی
صورت برعکس روی سینی قرار دهید و 5 دقیقه آن را همین گونه بگذارید تا همه مواد برنج مقلوبه داخل سینی قرار بگیرد. نکات و فوت و فن های طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان *برای درست کردن مقلوبه مرغ می توانید به جای بادمجان از یک عدد گل کلم خرد شده استفاده کنید و یا ترکیب گل کلم و بادمجان را برای تهیه این غذای خوشمزه به کار ببرید. *به طور سنتی این غذا بعد از پخت با انواع ...
طرز تهیه استیک فاجیتاس
اجازه بدهید حدود 5 دقیقه با هم بپزند. برای سرو کردن، با قاشق قسمتی از مخلوط گوشت را روی وسط نان های تورتیلا بریزید، و روی آن را از مواد اضافی مورد نظر قرار دهید، دو طرف نان تورتیلا را تا کنید، به صورتی که روی هم قرار بگیرید. نکاتی برای تهیه ی استیک فاجیتاس: • سس مایونز را می توانید جایگزین خامه ی ترش کنید. • می توانید از گوشت مرغ در ازای گوشت گوساله استفاده کنید. • اصل این غذا با نان تورتیلا است. اما می توانید از نان باگت و یا تافتون هم استفاده کنید. منبع: بیتوته ...
طرز تهیه پنکیک کدو تنبل همراه با عسل
چای خوری جوش شیرین 1⁄2 قاشق چای خوری نمک پوره کدو تنبل 1 فنجان 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1⁄2 قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد تخم مرغ 1 فنجان شیر 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده ...
سالاد تخم مرغ و طرز تهیه
به گزارش رکنا ، اگر هوس یک خوشمزه کرده اید پیشنهاد ما به شما سالاد تخم مرغ است. زمان تهیه: 10 دقیقه 75 گرم پنیر فتا 8 حلقه کالباس یک ساقه کرفس 4/1 پیمانه پیاز خرد شده 4/1 پیمانه سس مایونز یک قاشق مربا خوری سس خردل نمک و فلفل به میزان دلخواه در یک کاسه بزرگ پنیر خرد شده را با کالباس های خرد شده و ...
دستور پخت آبگوشت به و گردو غذای اصیل اراکی + مواد لازم
آبگوشت به و گردو، پس از پخته شدن مواد داخل قابلمه زردچوبه و فلفل و رب گوجه فرنگی و پودر گردو را به قابلمه اضافه کنید. در مرحله سوم از طرز تهیه آبگوشت به و گردو، مواد داخل قابلمه را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید. حالا به سراغ به رفته و آن را با پوست خرد کنید. بهتر است که تکه های به کمی درشت باشند. به خرد شده را به محتویات داخل قابلمه اضافه کنید. کمی نمک نیز همراه با به در محتویات داخل قابلمه بریزید. قابلمه را به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از تقریبا یک ساعت مواد داخل قابلمه کاملاً پخته شده است. آبگوشت به و گردوی شما آماده سرو است. ...
املت قارچ و گوجه فرنگی؛ خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده های غذا در طول شبانه روز مناسب است و این روزها در منوی قهوه خانه ها و رستوران ها هم جایگاه ویژه ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می شود، نکات و فوت و فن های زیادی دارد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات طلایی جهت خوشمزه شدن املت آشنا ...
