طرز تهیه کلوچه براونی؛ برای عاشقان شکلات - اتحاد خبر
سایر منابع:
سایر خبرها
کیک وانیلی با کرم فندق؛ خوشمزه و پرملات
خود پذیرایی کنید. توصیه می کنیم که حتما این کیک را در منزل آماده کنید و طعم عالی کرم فندق آن را تجربه کنید تا همیشه در ذهنتان ثبت شود. مواد لازم آرد: 5/1 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد روغن مایع: 1 پیمانه شیر: 1 پیمانه وانیل خالص: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری شکلات تیره و شیرین: 120 گرم شیر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر ...
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای و خوشمزه
نصف قاشق چایخوری تخم مرغ (بزرگ) دو عدد آرد همه منظوره دو فنجان و یک چهارم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه خامه تیرامیسو پنیر ماسکارپونه 200 گرم کره پاستوریزه یک چهارم فنجان شکر قنادی سه فنجان پودر قهوه فوری دو قاشق چایخوری دو قاشق چایخوری یک قاشق چایخوری پودر کاکائو به مقدار لازم ...
طرز تهیه نان زعفرانی زنجبیلی خوشمزه و مقوی
...> روغن مایع نصف پیمانه طرز تهیه: مقداری کره اول در ظرفی خمیر مایه و یک قاشق شکر را به آب ولرم اضافه کرده و در آن را پوشانده و ده دقیقه یگذارید تا عمل بیاید بعد درون ظرف گودی همه مواد بجز آرد و روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را افزوده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاید خمیر مقداری چسبناکه، عیبی ندارد روغن که اضافه می کنیم درست میشود خوب ورز بدهید تا روغن ...
فرنچ تست فرانسوی سیب و دارچین؛ صبحانه ای خوشمزه + طرز تهیه
تخم مرغ: 4 عدد سیب: 2 عدد شکر قهوه ای یا سفید: 5 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه کره: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و سه قاشق از شکر با همزن مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج شوند. 2. نیمی از پودر دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نان ها را مانند تصویر با چاقو برش بزنید ...
طرز تهیه خورش بادمجان؛ خوش طعم پرطرفدار
نظر داشته باشید پس از اضافه کردن زردچوبه و فلفل ترکیب را کاملا مخلوط کرده و هم بزنید تا همه گوشت ها به طور کامل مزه دار شوند. 3. افزودن چاشنی به مواد خورش در این مرحله از طرز تهیه خورش بادمجان بعد از تفت دادن گوشت، رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه و همه آن ها را چند دقیقه تفت دهید؛ این کار باعث می شود طعم و رنگ خورش بادمجان بهتر شده و بوی خامی رب گوجه فرنگی هم حین پخت گرفته شود ...
طرز تهیه ی کیک کاکائویی با روکش مخملی
پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق مربا خوری پودر وانیل: 1/2 قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق مربا خوری پودر کاکائو: 2/3 پیمانه مواد لازم برای روکش کیک لبو: 2 عدد شیر: 2/3 پیمانه پودر قند: 1/2 پیمانه خامه فرم گرفته: 3 پیمانه شکلات برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم ...
طرز تهیه سمبوسه سبزیجات خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز روغن.... 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خردکرده .... 1 عدد پودر گشنیز..... یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره ی سبز...... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه....... 1 قاشق چایخوری پودر زنجفیل.... یک دوم قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا ..... یک دوم ...
دستور پخت کوفته قلقلی مرغ خوشمزه
...> ابتدا آرد سوخاری و ادویه ها را با هم ترکیب کنید. در یک کاسه کوچک ، آرد سوخاری ، پارمزان رنده شده ، پودر سیر ، ریحان ، پونه ، نمک و فلفل را با هم، هم بزنید. مرغ چرخ کرده را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید ، سپس مخلوط آرد سوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید. از دستان خود برای ترکیب مواد استفاده کنید تا به طور یکنواخت مخلوط شوند. مخلوط گوشت را به شکل کوفته های کوچک شکل دهید. باید حدود 20 کوفته درست ...
طرز تهیه مرغ پارمچان
...: امروز قصد داریم دستور تهیه مرغ پارمچان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم سینه یا فیله ی مرغ یک پیمانه پودر آرد سوخاری 2 عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پودرسیر 250 گرم پنیررنده شده ی پیتزا یا گودا به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه: ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری با پنیر خوشمزه و لذیذ
مقدار لازم آرد گندم یا سفید به مقدار لازم 2 عدد نان ساندویچی پنیر ورقه ای به مقدار لازم کاهو به مقدار لازم جعفری به مقدار لازم گوجه، خیارشور و زیتون به مقدار لازم سس با طعم دلخواه به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز و پودر پاپریکا به مقدار لازم مراحل تهیه ساندویچ مرغ سوخاری با پنیر: اولین مرحله برای تهیه ساندویچ مرغ سوخاری با پنیر ...
طرز تهیه ی جوجه کباب رستورانی با ماست؛ لذیذ و حرفه ای
قند کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس دهد زعفران را در ظرف در دار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه دهید در دمای محیط یخ زدایی شود پس از هر بار استفاده، مجدد زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید تقلبی ...
طرز تهیه آش خشکبار خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه آش خشکبار را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: سبزی آش (جعفری، گشنیز، برگ چغندر یا اسفناج) یا تره کوهی 500 گرم عدس نصف پیمانه نخود یک پیمانه گوشت گوسفندی با استخوان 200 گرم برنج سه قاشق غذاخوری پیاز یک عدد برگه زردآلو نصف پیمانه برگه هلو نصف پیمانه آلبالوی خشک شده نصف پیمانه آلوی ترش ...
دستور پخت کیک شیر برنج + مواد لازم
مرغ ها را با آبلیمو مخلوط کرده و با همزن آنقدر بزنید تا کاملا سفت شده و پف کند؛ سپس آن را به مواد قبلی اضافه کنید و خوب هم بزنید. نصف خمیر را داخل قابلمه بریزید. تمشک ها را تمیز بشویید؛ و پس از خشک شدن روی خمیر کیکتان بریزید. سپس بقیه مایه کیک شیر برنج را روی آن بریزید و برای روی کیک از باقی مانده تمشک ها استفاده کنید. قالب کیک شیر برنج خود را به مدت 45 دقیقه تا یکساعت در قسمت میانی فر ...
طرز تهیه مرغ لبنانی بسیار خوشمزه با ترکیب هفت ادویه مخصوص عربی
و البته راحت و بدون دردسر هستید، مرغ لبنانی با ادویه مخصوص را امتحان کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص و خوش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص سینه مرغ بدون پوست 600 گرم لیموترش با پوست یک عدد سیر رنده شده دو حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک دوم قاشق چای خوری ...
دستور پخت کلم پلو شیرازی خوشمزه و خوش طعم + مواد لازم
کلم پلو شیرازی یک غذای لذیذ است که از برنج، زعفران، کلم سرخ شده، گوشت و پیاز تهیه می شود. این غذای ایرانی که به روش های مختلفی قابل تهیه است، طرفداران بسیاری دارد. همانطور که از اسمش پیداست، این غذا یکی از خوشمزه هایی است که شیرازی ها آن را به بهترین نحو تهیه می کنند. با طرز تهیه کلم پلو شیرازی با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت قلقلی گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 ...
طرز تهیه دیماج، میان وعده خوشمزه قزوینی
توانید آن را در منزل تهیه کنید، به راحتی می توانید خریداری نمایید. دیماج برای صبحانه و عصرانه مناسب است و برای تنوع بیشتر می توانید آن را در منزل درست کنید و همراه با سبزی خوردن و میوه های تابستانی (انگور و هندوانه) میل کنید. دیماج در قزوین به همراه پیازداغ و زردچوبه تهیه می شود، اما در سایر شهر ها بدون پیازداغ و زردچوبه آن را درست می کنند. این موضوع بستگی به ذائقه خودتان دارد. می توانید برای خوشمزه تر شدن دیماج کمی خیار، گلپر و نعنا به آن اضافه کنید. برای طعم گرفتن دیماج می توانید سیر رنده شده یا پودر سیر هم به دیماج بیفزایید. منبع: دلگرم ...
طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا / ترفند نریختن کباب از روی سیخ
سویا باید بعد از 30 دقیقه مایه کباب کوبیده را از یخچال خارج کنید و با پیاز رنده شده ترکیب کنید. مقداری بیکینگ پودر و نمک به مواد بزنید. دوباره مواد کباب کوبیده سویا خوشمزه را برای چند دقیقه ورز دهید. در این مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا باید یک ظرف آب ولرم کنار دستتان قرار دهید. مقداری دستتان را با آب ولرم مرطوب کنید. سپس به اندازه یک نارنگی از مواد گوشتی را ...
کباب تابه ای دو رنگ و مجلسی + طرز تهیه
...> نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت و مرغ را به اندازه های دلخواه و ترجیحا 2 سانتی متری خرد میکنیم. در ظرفی مناسب پیاز، آبلیمو، زعفران، فلفل، نمک، سیر و برگ بو را مخلوط کرده و گوشت ها را درون آن قرار میدهیم به مدت دو ساعت یا بیشتر می خوابانیم بعد از مدت طی شده گوشت ها را از مواد جدا کرده و به آن کمی نمک و فلفل و پودر سیر میزنیم و آن ها را به سیخ چوبی می زنیم طوری ...
طرز تهیه کورن داگ سوخاری، فست فود خوشمزه
آرد ذرت یا آرد گندم: به مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم سیخ چوبی: 5 عدد طرز تهیه برای درست کردن کورن داگ ساده و پنیری ابتدا باید آرد ذرت یا آرد گندم را با نمک و بیکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک کنید. سپس تخم مرغ را در یک ظرف جداگانه بشکنید و هم بزنید و سپس به ترکیب آرد اضافه کنید. حالا شیر و ماست، نمک و فلفل و ...
آموزش شیرینی دانمارکی
...> زمان اضافه کردن آرد باید مواد را خوب مخلوط کنیم تا آرد گلوله نشود. مواد را باید به حدی روی حرارت ملایم تفت دهیم تا کرم کمی سفت شود، سپس وانیل را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم. در آخر ظرف را از روی حرارت بر می دارمی و کنار می گذاریم. مواد لازم شیرینی دانمارکی آرد 2٫5 پیمانه تخم مرغ 1 عدد روغن مایع یک سوم پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی یک غذای مقوی و خوشمزه
تهیه این اسنک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 450 گرم تخم مرغ پنج عدد آرد گندم نصف فنجان آرد سوخاری سه چهارم فنجان جو دوسر نصف فنجان روغن زیتون یا روغن سبزیجات یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه تخم مرغ اسکاتلندی مانند ...
طرز تهیه باقلوای گردو
شکر 400 گرم آب 200 میلی لیتر گلاب 60 میلی لیتر جوهر لیمو یک هشتم قاشق چای خوری طرز تهیه: تخم مرغ، ماست، شیر، نشاسته، شکر، گردو و پودر هل ر ا در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه ظرف نسوزی را به اندازه 20 20 سانتیمتر چرب کنید و روی 2 ورق از خمیر ها کره بمالید. سپس قدری از مخلوط فراهم کرده روی خمیر بریزید و وردنه باریک مخصوص خمیر باقلوا ...
طرز تهیه دسر خوشمزه ایتالیایی روکر انار
...> ژله انار: 1 بسته شیر: 1 پیمانه خامه: 200 گرم شکر: دو سوم پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر ژلاتین: 4 قاشق چایخوری گردو خرد شده: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 3 قاشق چایخوری بیسکویت پتی بور: 1 بسته پنیر ماسکارپونه: 150 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری مراحل ابتدا ژله انار را با یک لیوان آب مخلوط کنید. سپس بر روی بخار ...
دستور تهیه کوکی موکای تیره
...> شکر سفید نصف فنجان شکلات تلخ سکه ای 24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره : مرحله 1 فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدهید. مرحله 2 کره، شکر قهوه ای، 1/3 فنجان شکر و پودر قهوه را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید و با همزن برقی هم بزنید تا خامه ای شود. تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید و ...
طرز تهیه شیرینی دلبرو، شیرینی عید
این شیرینی مخصوص شهر لار است و بسیار خوشمزه است. مواد لازم آرد سفید 500 گرم روغن جامد یا قنادی 200 گرم آب 2 لیوان پودر هل 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل نرم 100 گرم پودر قند 100 گرم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه آرد الک شده را با روغن قاطی کرده و بعد آب ولرم را کم کم به مواد اضافه میکنیم، تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید، ممکن ...
طرز تهیه دسر تری تست
به گزارش جام جم آنلاین ، امروز قصد داریم دستور تهیه دسر تری تست را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر سرد 500 سی سی نشاسته ذرت 1/5 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 4 قاشق سوپخوری وانیل 1/4 قاشق مرباخوری پودر ژلاتین 1/5 قاشق مرباخوری بیسکویت پتی بور کاکائویی 1 بسته پودر ژله انار (با طعم ...
آموزش طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی
آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد ولی اگر دستمان را روی مواد قرار دهیم دستمان بسوزد. که به این مرحله داغ زدن میگویند و باید با دقت انجام شود. بعد از 5 تا 6 دقیقه هم زدن مواد ترکیب شده، آن را از روی حرارت برمیداریم و بلافاصله سرکه یا آب لیمو را به آن ...
انواع خوراک های فست فودی خانگی خوشمزه
خامه ای، کمی نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا یکنواخت و سس مانند شوند. مایه اسفناج و پاستا ها را هم به این قابلمه اضافه کنید و پس از مخلوط و گرم شدن، غذا را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. 15) رول بادمجان با طعم ژامبون سه عدد بادمجان قلمی را بشویید و به صورت طولی و نازک ورقه کنید. آن ها را یک ربع در محلول آب و نمک بخیسانید. بعد از این مدت خشک شان ...
بنیۀ میگو
کیان رنجبر : مواد لازم برای 4 نفر میگو تمیز کرده................... 500 گرم نمک................ به میزان لازم هات سس ..................یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه ...................یک سوم پیمانه تخم مرغ همزده................. 3 عدد آب سرد............... 1 پیمانه شیر............... 1 پیمانه بیکینگ ...