این ماده غذایی پرطرفدار سکته مغزی را کاهش می دهد - بهداشت نیوز
این ماده غذایی پرطرفدار سکته مغزی را کاهش می دهد
سایر خبرها
مصرف تخم مرغ بروز سکته مغزی را کاهش می دهد
گروه کلینیک علمی پزشکی تاریخ انتشار کد خبر 7690699 دانلود PDF نظر دادن به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، طبق مطالعه موسسه اپیداستیت آمریکا خوردن فقط یک تخم مرغ در روز خطر بروز سکته مغزی را کاهش می دهد. در این مطالعه محققان مجموعه ای از هفت مطالعه پیشین را که بین سال های 1982 تا 2015 انجام شده بود ...
9 بیماری که با مصرف بی رویه گوشت قرمز و مرغ به وجود می آید
سلامتی می شوند. مصرف بالاتر گوشت فراوری شده و فراوری نشده خطر بروز بیماری ایسکمی قلب، ذات الریه، بیماری دیورتیکولی روده، پولیپ روده، دیابت افزایش می دهد. همچنین مصرف زیاد گوشت مرغ با افزایش خطر بروز رفلاکس معده مری، ورم معده، التهاب دوازدهه، بیماری دیورتیکولی روده، بیماری صفراوی و دیابت مرتبط است. این مطالعه که توسط محققان دانشگاه آکسفورد انجام شد، نشان داد، هر 70 گرم افزایش ...
با مصرف ماهی از بروز بیماری قلبی پیشگیری کنید
به گزارش ساینس دیلی، عنصر مهم، اسیدهای چرب اُمگا 3 است که محققان دریافتند با خطر کمتر بروز مشکلات عمده بیماری های قلبی عروقی مانند حملات قلبی و سکته مغزی در حدود یک ششم در افراد با خطر بالا که هر کدام دو وعده ماهی غنی از امگا 3 در هفته می خورند، در ارتباط است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، اندرو منته ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مک مستر کانادا، در این باره می گوید: مصرف ماهی در ...
بایدها و نبایدهای غذایی برای بیماری خودایمنی
ممکن است از حذف این محصولات از رژیم غذایی خود سود ببرند. محصولات لبنی اگر به یک بیماری خودایمنی مبتلا هستید یا به لبنیات حساسیت دارید، پرهیز از محصولاتی مانند شیر، ماست، پنیر یا کره می تواند تصمیم خوبی باشد. استفاده از محصولات لبنی می تواند حساسیت دستگاه گوارش را تشدید کرده و خطر کاهش ایمنی را به همراه داشته باشد. تخم مرغ اگر به یک بیماری ...
اگر هنگام غذا خوردن احساس درد می کنند، بخوانید
درد های معده در این مورد نتیجه عدم توانایی دستگاه گوارش در تحمل آنتی ژن های غذایی است. آنتی ژن ها از اجزای مواد غذایی تحریک کننده سیستم ایمنی بدن مانند آلبومین موجود در سفیده تخم مرغ هستند. این متخصص توضیح می دهد که مطالعه انجام شده بر روی موش و انسان با الهام از دو مشاهده بالینی انجام شده است که اغلب با سندرم روده تحریک پذیر مرتبط هستند مشاهده نخست بیانگر آن است که یکی از قابل قبول ...
خاصیتی که این دانه های کوچک برای شما دارند
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ تخم کدو باوجودِ اندازه ی کوچکش، سرشار از مواد مغذی است و مصرف مقدار کمی از آن می تواند مواد مغذی ای مانند چربی های سالم، منیزیم و روی را برای بدن فراهم آورد. خواص مفید تخم کدو برای سلامتی به دلیلِ وجود همین مواد مغذی است. کمک به سلامت قلب، پروستات و پیشگیری از بروز برخی سرطان ها فقط تعدادی از خواص تخم کدو هستند 1. سرشار از مواد مغذی ...
خطر ابتلا به کرونا در این گروه خونی بیشتر است
شفاآنلاین سلامت نتایج یک مطالعه نشان داده است که افراد دارای گروه خونی A بیشتر در معرض خطر ابتلا به کرونا هستند. به گزارش شفاآنلاین : محققان در این مطالعه گزارش های قبلی را مبنی بر اینکه گروه های خونی بر حساسیت فرد در ابتلا به کرونا تاثیر دارد، تجزیه و تحلیل کردند. این مطالعه نشان داد که صرف نظر از گروه خونی، ویروس کرونا بطورمستقیم قادر به آلوده کردن گلبول های قرمز خون نیست ...
سالم ترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ
آن ها اثر بگذارد. مروری بر روش های مختلف طبخ تخم مرغ ها خوشمزه و بسیار پرکاربرد هستند. می توان آن ها را به روش های مختلف طبخ کرد و به راحتی با سایر غذا های سالم مانند سبزیجات ترکیب نمود. پختن آن ها همچنین باکتری های خطرناک را از بین می برد و آن ها را سالم تر می کند. در اینجا مشهورترین روش های آشپزی به تفکیک آورده شده است: جوشانده شده تخم مرغ ها در ...
هشدار؛ سی تی اسکن ریسک تومور مغزی را افزایش می دهد
تومورهای مغزی از شایع ترین بدخیمی های ناشی از رادیواکتیویته در بین کودکان و افراد جوان هستند. از اینرو محققان به ارزیابی ریسک تومور مغزی و لوسمی در کودکان بعد از قرارگیری در معرض اشعه ناشی از سی تی اسکن پرداختند. محققان در این مطالعه، یک گروه از کودکان هلندی به تعداد 168,394 نفر را که بین سال های 1979 تا 2012 تحت سی تی اسکن قرار گرفته بودند مورد بررسی قرار دادند و به ارتباط آن با سرطان پی ...
عوامل بروز بیشتر سرطان ها چیست؟
سطح انسولین، فاکتورهای رشد و IGF1 می شود که این عوامل می توانند به افزایش بروز سرطان کمک کنند. وی همچنین اظهار کرد: پروتئین ها بسته به منشأ و میزان کل کالری دریافتی از رژیم غذایی می توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش یا کاهش دهند. توصیه می شود که رژیم های غذایی بر پایه پروتئین های گیاهی تنظیم و استفاده شود. مصرف گوشت های فرآوری شده دودی، نمک سود و حاوی نگهدارنده مانند نیترات احتمال تولید ...
موفقیت تازه در کشف داروی خوراکی کرونا
(تامیفلو) و زنامیویر (رلنزا) گاهی برای آنفلوآنزای فصلی تجویز می شوند، اما محققان هنوز چیزی مشابه برای مبارزه با ویروس کرونا پیدا نکرده اند. ویلیام فیشر، محقق ارشد تحقیق و استاد پزشکی در دانشگاه کارولینای شمالی می گوید: یافته های این مطالعه - کاهش سریع بار ویروسی در افراد مبتلا به کووید-19 در مراحل اولیه که تحت درمان با مولنوپیراویر قرار دارند، امیدوارکننده است که اگر با مطالعات اضافی ...
برنده اولین تخم طلای تلاونگ، پدر یک خانواده چهار نفره
مرغداری کشور گام نهاد. تلاونگ در ادامه روند توسعه فعالیت های خود به تأسیس مزارع مرغ مادر گوشتی، کارخانه ی جوجه کشی، مزارع پرورش مرغ تخم گذار و گوشتی و کارخانجات تولید نهاده و کنسانتره برای مصارف دام و طیور اقدام کرد تا نهایتا امروز با گذشت 43 سال به عنوان بزرگترین تولیدکننده تخم مرغ های بسته بندی شناخته می شود. علاوه بر تولید تخم مرغ های بسته بندی، تلاونگ با تولید محصولات تبدیلی مانند ...
دست مردم برای خرید گوشت، خالی است
و هر کیلوگرم گوشت گوسفندی مخلوط نیز 120 هزار تومان است. هر چند هنوز نرخ گوشت تغییری نکرده است اما به اعضای صنف نیز فشار اقتصادی وارد شده است. رئیس اتحادیه گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ اهواز تصریح کرد: مردم برای خرید گوشت، دست شان خالی است و خرید گوشت کاهش یافته است؛ اگر خرید گوشت مانند گذشته بود، هر کیلوگرم گوشت گوسفندی از 150 هزار تومان نیز گذشته بود. حسینی بهارانچی گفت: دامداران نیز به خیال افزایش قیمت دام در آستانه شب عید، از فروش دام های خود خودداری کردند و اکنون دام هایشان روی دست شان مانده است. ...
عوارض خطرناک بی خوابی و کم خوابی؛ از افزایش وزن تا احتمال مرگ
به گزارش سلام نو به نقل از ایلنا، پزشکان توصیه می کنند بزرگسالان 18 تا 64 ساله هفت تا 9 ساعت در شب بخوابند. رعایت این توصیه ها مهم است، زیرا خواب ناکافی برای بدن شما ضرر دارد. افزایش وزن هرچه کمتر بخوابید، در معرض خطر افزایش وزن بیشتری قرار دارید. در یکی از مطالعات جدید، محققان در طی 13 سال تقریباً 500 نفر را بررسی کردند. در طی تحقیقات خود، آن ها دریافتند که بزرگسالانی که به ...
7 تاثیر شگفت انگیز مطالعه روی سلامت افراد
برای غلبه به استرس است. افرادی که مورد آزمایش قرار گرفته بودند با مطالعه به مدت 6 دقیقه توانسته بودند استرس خود را کاهش دهند. افزایش نشاط در زندگی: مطالعات محققان دانشگاه لیورپول ثابت کرده که کتاب خواندن باعث افزایش شادی در زندگی می شود. در حقیقت کسانی که در هفته 30 دقیقه مطالعه می کنند، زندگی شادتر، رضایتمندی بیشتر و سطح روابط اجتماعی قوی تری دارند. کاهش خطر ابتلا به افسردگی ...
16 روش جادویی برای لاغری شکم!
پروتئین ها تمرکز کنید. عضله ها سلول های چربی اطراف شکم و پهلو را برای بدست آورن انرژی می سوزانند؛ بنابراین مصرف پروتئین به آب کردن شکم کمک می کند. یک تخم مرغ بزرگ حاوی 78 کالری و 6 گرم پروتئین است. آلو آلو حاوی ترکیبی به نام فلاونوئید است که به میوه توانایی مبارزه با چربی را می دهد. آلو همچنین منبع غنی از پکتین است. نوعی فیبر ژلاتینی مانند که باعث لاغری شکم و جذب سلول های چربی می ...
آیا مصرف استامینوفن در دوران بارداری خطرناک است؟
بالقوه ای در طراحی آن ها داشته باشیم برخی اوقات مطالعات انباشته شده در یک موضوع شامل نتایجی متناقض بوده که مانع از به دست آوردن نتایج قابل اعتمادی نشده اند. در نوامبر گذشته مطالعه ای از مجله پزشکان اطفال ارائه کردیم که در حدود 100000 مادر در مورد استفاده از استامینوفن در دوران بارداری استفاده کردند. تقریبا نیمی از شرکت کنندگان از این دارو استفاده کردند. محققان دریافتند که خطر ...
بیماری خطرناکی که در کمین گیاهخواران است
یک مطالعه هشدار داده است که پیروی از رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات می تواند استخوان های شما را ضعیف کرده و خطر شکستگی های دردناک را افزایش دهد. محققان آلمانی در یک ارزیابی، با استفاده از سونوگرافی، سلامت استخوان 36 گیاهخوار و 36 غیرگیاهخوار را مقایسه کردند، آن ها دریافتند که گیاهخواران به دلیل کمبود آشکار مواد مغذی اصلی که معمولا از محصولات حیوانی بدست می آیند، سلامت استخوان کمتری ...
مرگ زودرس زنان با رژیم پروتیینی پایه گیاهی
که به تازگی در این زمینه انجام شده است، این مطلب را تایید می کند. این مطالعه که توسط محققان انجمن قلب آمریکا بر روز 102 هزار و 521 زن انجام شد که در دوران پس از یائسگی خود بسر می بردند، نشان داد که مصرف آجیل به جای گوشت قرمز، مرغ، لبنیات، تخم مرغ و ماهی با کاهش خطر مرگ زودرس ارتباط داشت. این مطالعه همچنین نشان داد که مصرف مغزها مانند گردو، پسته، بادام و فندق به جای تخم مرغ احتمال مرگ ...
احتمال حمله قلبی در کدام روز هفته بالاتر است؟
حمله قلبی یک اتفاق خطرناک است که نیاز به کمک فوری پزشکی دارد. علائم حمله قلبی بسیار قبل از وقوع شروع به بروز می کنند، اما عمدتا مورد توجه قرار نمی گیرند. در حالی که پیش بینی زمان وقوع حمله قلبی دشوار است، اما دانشمندان در شناسایی روزی که غالب حمله های قلبی رخ می دهد، موفق بوده اند. به گفته محققان احتمال بروز این عارضه در روز شنبه بیشتر است، زیرا همیشه به عنوان یکی از سخت ترین روز ها در ...
توصیه وزارت بهداشت درباره خرید و نگهداری تخم مرغ در دوران کرونا
کند، برای جلوگیری از این امر تخم مرغ ها را در بسته بندی خود در یخچال نگهداری کنید. - تخم مرغ تازه را می توان حدود 4 هفته در یخچال نگهداری کرد. تخم مرغ نیز مانند همه مواد غذایی باید تاریخ مصرف مناسبی داشته باشد.
چگونه از آلودگی تخم مرغ جلوگیری کنیم
باعث تسریع در کاهش کیفیت تخم مرغ و افزایش سرعت فاسد شدگی آن می شود که این امر خود را با مخلوط شدن زرده و سفیده نشان می دهد. - تخم مرغ دارای روزنه های بسیاری در سطح پوسته خود است و از این طریق قادر است بوی سایر مواد غذایی را به خود جذب کند، برای جلوگیری از این امر تخم مرغ ها را در بسته بندی خود در یخچال نگهداری کنید. - تخم مرغ تازه را می توان حدود 4 هفته در یخچال نگهداری کرد. تخم مرغ نیز مانند همه مواد غذایی باید تاریخ مصرف مناسبی داشته باشد. ...
7 دلیل برای اینکه مصرف گوشت خود را به حداقل برسانیم
شفقنا زندگی- یک مطالعه جدید نشان داده است که بین خوردن منظم گوشت و طیف وسیعی از بیماری های شایع بیش از آنچه تصور می شود ارتباط وجود دارد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا از ا یندیپندنت ، مدت هاست که میل به خوردن گوشت، به ویژه انواع قرمز و فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، با افزایش خطر ابتلا به طیف وسیعی از بیماری ها از جمله سرطان روده همراه است. اما اکنون، یک مطالعه جدید بزرگ از ...
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی مقوی و خوشمزه
تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه تخم مرغ اسکاتلندی مانند توپک پنیری یا تخم مرغ شکم پر یک میان وعده خلاقانه، مقوی و البته خوشمزه است که با کمی صبر و حوصله می توانید آن را در خانه تهیه و نوش جان کنید. برای تهیه تخم مرغ اسکاتلندی، ابتدا فر را روی 200 درجه سانتی گراد بگذارید تا گرم شود. گوشت چرخ کرده را به چند تکه ی دایره ای شکل تقسیم کنید. دایره ها را در یک ظرف قرار داده و تا ...