9 بیماری که با مصرف بی رویه گوشت قرمز و مرغ به وجود می آید
سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها سرشار از کلسترول بد هستند
متوقف شود. به جای لبنیات پرچرب، شما می توانید محصولات گیاهی مانند شیر بادام و شیر سویا، و یا لبنیات کم چرب یا بدون چربی را به رژیم روزانه خود اضافه کنید. گوشت قرمز: از مصرف گوشت های چرب بپرهیزید. به جای گوشت قرمز مصرف گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون را وارد رژیم تان کنید. توجه داشته باشید که پوست این گوشت ها را بکنید. ماهی بخورید. ماهی آزاد، تن یا ساردین بهترین گزینه اند. این ماهی ها ...
ارزش غذایی جوجه کباب بیشتر است یا مرغ آب پز؟
دادن و یا به شکل کبابی مصرف کرد البته بهترین روش مصرف ماهی کباب کردن است. ضرورت مصرف روزانه 45 گرم گوشت قرموی درباره میزان مصرف گروه گوشت ها در هرم مواد غذایی خانوار ایرانی ابراز کرد: در هرم مواد غذایی خانوار ایرانی که انیستیتو تغذیه ایران تهیه کرده است مقدار مصرف گوشت برای افراد سالم روزانه حدود یک تا دو سهم است که هر یک سهم شامل 30 تا 35 گرم گوشت قرمز پخته یا 45 گرم گوشت خام می شود. ...
اگر این 8 علامت را دارید ممکن است به سرطان روده مبتلا هستید!
تدبیر24 براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت سرطان روده رایج ترین سرطان در جهان است. با این حال، مرکز مبارزه با بیماری های سرطانی اسپانیا اعلام کرده است که 90 درصد افراد مبتلا به سرطان روده در صورتی که به موقع به بیماری خود پی ببرند توانایی درمان آن وجود دارد. به دلیل آنکه شناسایی ابتلا به این سرطان تاثیر قابل توجهی در درمان آن دارد، متخصصان همواره بر آگاه سازی عمومی نسبت به علائم این ...
مصرف این رژیم غذایی سبب جذب ویتامین E می شود
میزان ویتامین E جذب شده را از سبزیجات توسط بدن افزایش می دهد. در این مطالعه متقاطع تصادفی 16 مرد جوان با میانگین سنی 24 سال و میانگین نمایه توده بدنی (BMI24) شرکت کردند. این افراد مقدار یکسان سالاد حاوی 3 گرم روغن کانولا را بدون تخم مرغ یا همراه با 75 یا 150 گرم تخم مرغ پخته دریافت کردند. در مطالعه فوق محققان دریافتند هنگامی که 3 تخم مرغ کامل به سالاد اضافه می شود جذب ویتامین E به میزان 4 تا 7 برابر ...
اگر هنگام غذا خوردن احساس درد می کنند، بخوانید/ کشف روشی برای درمان سندرم روده تحریک پذیر
دانشگاه کاتولیک لووین بلژیک انجام شده، مکانیسم بیولوژیکی را شناسایی کرده است که می تواند دلیل احساس درد برخی از افراد هنگام خوردن غذا های خاص را توضیح دهد. این مطالعه امکان ایجاد روش های درمانی موثرتر برای سندرم روده تحریک پذیر را نشان می دهد که ناشی از فعالیت ماست سل ها در روده است و در نتیجه باعث آزاد شدن هیستامین و احساس درد در ناحیه شکم می شود. حدود 20 درصد از جمعیت جهان از سندرم روده ...
عوارض استفاده زیاد پسته
، مقدار سدیم حدود 121 میلی گرم در 28.3 گرم پسته است. مصرف زیاد سدیم خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. همچنین منجر به فشار خون می شود و ممکن است در طولانی مدت مضر باشد. 7. تشدید مشکلات کلیوی خوردن پسته مشکلات کلیوی ایجاد نمی کند، اما اگر شخصی از مشکلات کلیوی رنج می برد، خوردن پسته ممکن است زیان آن را بیشتر کند. پسته منبع غنی پتاسیم است که به بهبود متابولیسم بدن ...
ابتلای 10 درصد از مردم جهان به سندرم کبدی
حالت کتوژنیک آن (رژیم غذایی با چربی زیاد، مقدار کافی پروتئین و قند اندک) بهبود پیدا کرده یا به طور کامل درمان شده است. در رژیم غذایی پارینه سنگی مصرف گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزی ها، صدف ها، ریشه گیاهان، انواع میوه ها، مغزها و قارچ مجاز بوده و خوردن سیب زمینی، شکر، مواد غذایی فرآوری شده، لبنیات، حبوبات و غلات منع می شود. برخی بررسی ها و نتایج تحلیل داده های تحقیقاتی تا سال 2002میلادی نشان ...
واقعیت هایی درباره مکمل آهن و کمبود آن
...> آهن سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند: یکی از نشانه های فقر آهن، بیمار شدن در بیشتر اوقات است. کمبود آهن خود را با خستگی، تنگی نفس به هنگام ورزش، ضربان قلب سریع، سرگیجه، سردرد، تحریک پذیری و ظاهر رنگ پریده نشان می دهد. همه آهن ها به یک اندازه جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد؛ آهن هم و غیر هم. آهن هم به آسانی توسط بدن ما جذب میشود و آنهم از طریق مصرف گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و جگر ...
8 عادتی که نمی دانستید باعث ایجاد هموروئید(بواسیر) می شود!
همه افراد می دانند که فعال بودن، تا حد بسیار زیادی به حفظ وزن سالم کمک می کند. اما آیا می دانستید که ورزش، همچنین می تواند شانس شما در ابتلا به هموروئید را کاهش دهد؟ ورزش منظم، بیش از 30 دقیقه ورزش هوازی در روز، به بهبود عملکرد منظم روده، کمک می کند؛ اما، این تنها دلیل نیست. مطالعه منتشر شده در مجله بین المللی بیماری های کولورکتال، ارتباط بین BMI (شاخص توده بدن) و هموروئید را نشان داد. به ازای هر افزایش BMI، بزرگسالان 3.5 درصد بیشتر در معرض ابتلا به هموروئید، قرار می گیرند. به این دلیل که وزن اضافه، فشار بیشتری به ناحیه مقعد وارد می کند. منبع: تبیان ...
جو روانی عامل اصلی بروز تنش در بازار گوشت مرغ استان سمنان است
مرغ اختصاص یابد. برهانی اظهار داشت: روزانه بین 30 تا 40 تن گوشت مرغ برای تامین نیاز بازار استان توزیع می شود و به شهروندان این اطمینان خاطر داده می شود کمبود گوشت مرغ در استان سمنان وجود ندارد و جای نگرانی نیست. مدیر بازرسی و نظارت اصناف استان سمنان گفت: 240 واحد عرضه محصولات پروتئینی، فروشگاه های زنجیره ای و شرکت های تعاونی مصرف گوشت استان گوشت مرغ عرضه می کنند. ...
نکاتی برای نگهداری برنج پخته در یخچال یا فریزر
4-3 روز در یخچال قابل نگهداری است. با این وجود اگر هر گونه تغییر در بافت، لزج شدن سطح، یا بوی غیر طبیعی در برنج احساس کردید، از مصرف آن اجتناب کنید. به خصوص در مورد برنج هائی که مدت زمانی بیشتر از 2 ساعت در دمای محیط قرار گرفته اند امکان تغییر در بافت و بو بیشتر وجود دارد. خوردن چنین برنجی احتمال بروز مسمومیت را افزایش می دهد. برای استفاده مجدد از برنج پخته شده بایستی آن را به طور کامل ...
مصرف گوشت مرغ در زنجان 10 تن افزایش یافته است
جواد تاراسی روز جمعه با بیان این مطلب به خبرنگاران با بیان اینکه در زمان حاضر 170 تن ذخیره مرغ منجمد در استان وجود دارد، افزود: روزانه به طور میانگین 172 تن مرغ زنده در کشتارگاه های استان کشتار می شود. وی قیمت مصوب گوشت مرغ گرم در استان را 20 هزارو 400 تومان عنوان کرد و گفت: این قیمت در استان کنترل می شود. تاراسی به جوجه ریزی های انجام شده در استان زنجان اشاره کرد و افزود: بهمن ...
چند گزینه غذایی که قلب را جوان نگه می دارند
از آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 است که به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. تنها مصرف یک اونس گردو برای بیشتر از 5 بار در هفته خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 40 درصد کاهش می دهد. گوجه فرنگی: محققان می گویند آمریکایی ها گوجه فرنگی و محصولات آن را بیشتر از سایر سبزیجات غیر نشاسته ای مصرف می کنند و این خبر خوبی است زیرا گوجه فرنگی منبع غنی از آنتی اکسیدانی ...
دلایل و پیشگیری از باد شکم خون آلود
و التهابی روده است. این شرایط موجب التهاب در دستگاه گوارش می شود که بروز علائمی مانند موارد زیر را در پی دارد: - خونریزی از رکتوم - معده درد - اسهال خونی کولیت زخمی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. در صورت عدم درمان، این شرایط می تواند موجب موارد زیر شود: - سوراخ شدن روده بزرگ - کم آبی شدید بدن - لخته های خون کولیت زخمی با داروهای ضد ...
هشدارهایی درباره کمبود خواب که باید آنها را جدی بگیرید!
اختلالات خواب نیز علائم این بیماری را افزایش می دهد. در صورتی که کم خوابی بصورت مداوم تکرار شود، سندروم التهاب روده شدید تر می شود، بطوریکه 10 تا 15 درصد از آمریکایی به علت بی خوابی با این مشکل دست و پنجه نرم می کنند. همچنین باید به این نکته اشاره کرد افرادی که از بیماری کرون رنج می برند، در صورت بی خوابی دو برابر سایر افراد در معرض خطر عود کردن این سندرم در مقایسه با افراد عادی قرار دارند. ...
این ماده غذایی پرطرفدار سکته مغزی را کاهش می دهد
تخم مرغ می تواند به حملات قلبی منجر شود، رد می کند، زیرا نتایج تحقیقات نشان می دهد که ارتباط مشخصی بین مصرف تخم مرغ و افزایش یا کاهش خطر بیماری های قلبی- عروقی وجود ندارد. در جریان این مطالعه فواید تغذیه ای این ماده غذایی مورد بررسی قرار گرفته است که بر اساس آن مشخص شده تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان است و باعث کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب شده و منبع عالی پروتئین نیز محسوب می شود؛ همچنین مشخص ...
خوراکی های مضری که قاتل مغز است!
هر کسی در دنیای امروزی در مورد گلوتن، کربوهیدرات و شکر صحبت می کند، اما باید توجه به شیرین کننده های مصنوعی نیز داشته باشیم. سال گذشته گروهی از محققان، مطالعه ای را انجام دادند. این مطالعه نشان می دهد زمانی که افراد شیرین کننده های بدون کالری را مصرف می کنند، باکتری های درون روده به گونه ای تغییر پیدا می کند که راه را برای ایجاد دیابت نوع 2 هموار می سازد. اگر به بیماری دیابت مبتلا شوید، 4 ...
4 ماده افزودنی غذایی رایج که برای سلامتی مضرند
لعه علمی صورت گرفت. مطالعات نشان می دهند گوشت های فرآوری شده با نیترات خطر سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ را افزایش می دهند. یک بررسی بسیار گسترده در سال 2017 که 99 مطالعه را در مورد مصرف روزانه 50 گرم گوشت فرآوری شده تجزیه و تحلیل کرده است، نشان داده که حدوداً در هر یک هات داگ،16 درصد افزایش خطر سرطان وجود دارد. گوشت هایی مانند هات داگ و بیکن اغلب حاوی نیتریت سدیم هستند، اما می توانید ...
توزیع بیش از 5000 تن کالای اساسی در البرز
به گزارش شهروندالبرز ، امین ربیعی پیش از ظهر چهارشنبه در حاشیه بازدید از مراکز توزیع کالاهای اساسی در شهر کرج از توزیع برنج وارداتی، قند، شکر، روغن، گوشت قرمز منجمد، گوشت مرغ گرم و منجمد با نرخ مصوب در ایام پایانی سال خبر داد و اظهار کرد: از چند ماه گذشته تدابیر لازم برای جذب و توزیع کالاهای اساسی مرتبط با ایام پایانی سال، اتخاذ شده است. وی بیان کرد: برنج وارداتی، قند، شکر، روغن، گوشت ...
خاصیتی که این دانه های کوچک برای شما دارند
پروستات و سرطان روده ی بزرگ را کاهش می دهد. در یک مطالعه ی مشاهده ای، مصرف تخم کدو توانست احتمال ابتلا به سرطان پستان را در زنان یائسه کاهش دهد. همچنین لیگنان موجود در تخم کدو می تواند در پیشگیری و درمان سرطان پستان مؤثر باشد. . کمک به سلامت پروستات و مثانه تخم کدو می تواند در کاهش علائم هایپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) مؤثر باشد. در این بیماری غده ی پروستات بزرگ و موجب بروز ...
دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون!
لیست قرار دارند. مصرف گوشت را به 3 . 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و زرده تخم مرغ هم در هفته، بیش از 4 عدد استفاده نشود. می توانید گوشت های سفید (بویژه غذا های دریایی را جایگزین مصرف گوشت قرمز بنمایید. آجیل و حبوبات بخورید آجیل ...
دوستداران چایی بخوانند/ زیادی چایی خوردن؛ ممنوع!
سلامتی فراوانی دارد و مصرف آن به کاهش وزن و پیشگیری از بروز آب سیاه نیز منجر می شود. علاوه بر نتایج مطالعه ای که در مجله آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده و نشان داد که فلاونیدهای موجود در چای خطر ابتلا به سرطان تخمدان را تا 31 درصد کاهش می دهند، دانشمندان استرالیایی نیز دریافتند که نوشیدن بیش از هشت فنجان چای در روز موجب کاهش فشار خون می شود و می تواند از بروز بیماری قلبی پیشگیری کند ...
این توصیه ها را برای پیشگیری از کرونا جدی بگیرید
، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو هم از منابع خوب ویتامین A هستند. به طورکلی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه 3 واحد از گروه سبزی ها (به جز سبزی های نشاسته ای) و حداقل 2 واحد میوه توصیه شود. کودکان زیر 5سال، مادران باردار و سالمندان و بیمارانی که دارو های کورتنی مصرف می کنند بیشتر در معرض خطر ابتلا هستند و لازم است برای پیشگیری نکات زیر ...
بایدها و نبایدهای غذایی برای بیماری خودایمنی
یا کره می تواند تصمیم خوبی باشد. استفاده از محصولات لبنی می تواند حساسیت دستگاه گوارش را تشدید کرده و خطر کاهش ایمنی را به همراه داشته باشد. تخم مرغ بایدها و نبایدهای غذایی برای بیماری خودایمنی اگر به یک بیماری خودایمنی مبتلا هستید، پرهیز از تخم مرغ می تواند ایده خوبی باشد. مطالعه ای در سال 2017 نشان داد که حذف تخم مرغ از رژیم غذایی از پتانسیل بهبود ...
خواص گوشت خروس
جسمی می گردد از این رو در طب سنتی برای افراد بیمار و افرادی که دوران نقاهت را سپری می کنند توصیه می شود. گوشت خروس به دلیل هضم راحت و ارزش غذایی و قوت برای زنان باردار و زنانی که تازه زایمان کرده اند، بسیار مفید است. مصرف گوشت مرغ و خروس برای کنترل فشار خون، بخصوص برای افرادی که به فشار خون مبتلا هستند بسیار توصیه می شود. سوپ خروس با چاشنی شوید و نمک، برای تسکین درد گرم مفاصل و لرزش مفید است. گوشت خروس مقوی و چاق کننده است و باعث ازدیاد منی می شود. مصرف گوشت خروس تب های صفراوی را درمان می کند و سودا را دفع می کند. ...
5 فایده رژیم های غذایی گیاهی چیست؟
خوردن گوشت باعث ایجاد عفونت شود. تحقیقات نشان داده میزان ابتلا به عفونت ادراری در کسانی که کمتر گوشت مصرف می کنند پایین تر است. یافته ها گواهی می دهند خطر ابتلا به عفونت ادراری در گیاهخواران 16 درصد کمتر از غیرگیاهخواران است. 5- باعث کاهش هزینه های بیمارستان می شود کسانی که رژیم گیاهی دارند کمتر به بیماری های مختلف مبتلا می شوند پس هزینه های بیمارستان برای آنان کمتر از سایرین است. طی ...
هشدار! هیپاتیت در کمین شماست، کبد را دریابید
از نمک، شکر، ادویه ها و... بیشتر استفاده کنیم. این رفتار درست نیست. این استاد دانشگاه درباره مصرف نمک در افراد مبتلا به هپاتیت می گوید: میزان مصرف نمک بهتر است به کمتر از 2000 میلی گرم نیاز روزانه در روز برسد؛ بنابراین علاوه بر کاهش مصرف نمک، بهتر است موادغذایی حاوی نمک مانند انواع تنقلات نمکی، کنسروها، گوشت های فرآوری شده، پنیر ها (به جز پنیر های بدون نمک) و... متوقف شود. این متخصص تغذیه درباره ...