9 گزینه غذایی سالم که منابع غنی از آهن هستند! - جام جم
9 گزینه غذایی سالم که منابع غنی از آهن هستند!
سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
و قلب و سایر واکنش های بیوشیمیایی مورد نیاز است. البته با گذر از سن 40 سالگی نیاز نیست که کلسیم بیش از حد مصرف کنید بلکه این کار خطر ابتلا به مشکلات قلبی را تشدید می کند. میزان نیاز زنان 40 تا 50 سال به کلسیم 1200 میلی گرم است. لبنیات، ماهی ساردین، کلم بروکلی، بادام، اسفناج و ... منابع سرشار از کلسیم هستند. ویتامین دی: کمبود ویتامین دی با ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، ام اس، سرطان ...
7 دلیل خوب برای مصرف روزانه اسفناج!
غذاهایی قرار دارد که مصرف آنها منجر به تقویت حافظه می شود. اسفناج سرشار از اسید فولیک، ویتامین ب 6، ویتامین های سی و آ و آنتی اکسیدان های مختلف است که به بهبود عملکرد شناختی کمک می کنند. همچنین پتاسیم موجود در این سبزی منجر به افزایش جریان خون در مغز می شود و تمرکز را به بالاترین سطح می رساند. تقویت سلامت بینایی: اسفناج منبع خوبی از بتاکاروتن، لوتئین و زانتان است که خواص آنتی اکسیدانی دارند ...
راز شادابی بدن شما در این 10 نکته نهفته است
داستان آب است، بنابراین در طول روز جرعه جرعه آب بنوشید. پیشنهاد درمان گر های طبیعی برای فراهم کردن آنزیم های گوارشی، سبزیجات خام؛ برای تحریک مخاط روده، فیبر و برای حفظ این باکتری سلامت آور شگفت انگیز پروبیوتیک ها، مانند ماست است. اگر پوستتان را از درون درمان می کنید، خیلی بیشتر از درمان های سطحی از طریق لوسیون ها و دارو های گران قیمت (اغلب بی فایده) که سرشار از مواد شیمیایی هستند، می ...
طرز تهیه گراتن بادمجان، غذایی لذیذ و مجلسی
...> پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند. از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان ...
فواید خوردن میوه پرتقال
سرشار از ویتامین C است بسته به نوع پرتقال، می توانید حدود 70٪ از مقدار توصیه شده ویتامین C روزانه را از پرتقال دریافت کنید که به آن اسید اسکوربیک نیز گفته می شود. ویتامین C بسیار مفیدتر از تقویت سیستم ایمنی بدن است. همچنین به بدن کمک می کند تا آهن را ذخیره و جذب کنید. بدن ما برای التیام و تشکیل عروق خونی، غضروف، عضله و کلاژن استخوان به ویتامین سی نیاز دارد. برای سلامت روده ...
مصرف میگو در دوران بارداری مفید است یا مضر؟
گرم آب وجود دارد ، 99 کالری انرژی، 18 گرم پروتین، 163 میلی گرم کلسترول ، 91 میلی گرم قند و کمتر از 10 گرم چربی که نسبت پروتئین آن نسبت به چربی بسیار مناسب است. به منظور اینکه مقدار جیوه موجود در غذاهای دریایی زیاد است،لازم به ذکر است که جیوه ممکن است به سیستم عصبی جنین در حال رشد آسیب برساند، اما از این نظر جیوه موجود در میگو بسیار کم است.در نتیجه از مصرف غذاهایی که جیوه بالا دارند ...
آب کردن فوری شکم با چند ترفند ساده
در هنگام خواب می تواند مقدار این نوع چربی را در بدن افزایش دهد. این موضوع به طور مستقیم روی سرعت از بین رفتن چربی های شکم شما تأثیر می گذارد. 5- در اتاق تاریک بخوابید به منظور افزایش کیفیت خواب شبانه باید شب ها اتاق را به تاریک ترین حالت ممکن درآورید. روشن بودن چراغ یا وجود نور در زمان خواب موجب می شود تا نتوانید به درستی بخوابید. اختلال در خواب به طور مستقیم موجب افزایش وزن ...
توت فرنگی، میوه ای سرشار از ویتامین با خواص فراوان
... مطالعات نشان داده است مصرف مواد غذایی حاوی آنتی سیانین ها که به وفور در توت فرنگی وجود دارد می تواند خطر حمله قلبی را کاهش دهد. همچنین مصرف توت فرنگی به جلوگیری از ساخت پلاکت های خونی که باعث انسداد عروق می شود کمک می کند و حتی کاهش فشار خون را به همراه دارد. 2- کمک به سلامت بارداری یکی از مکمل های غذایی بسیار ضروری که در دوره بارداری باید مصرف شود فولات یا همان فولیک ...
خوردنی های ضروری برای تقویت چشم کودک
...> بادام بادام یکی دیگر از مواد غذایی بسیار عالی برای چشم است، زیرا سرشار از ویتامین E میباشد. در این میان، کیوی هم حاوی مقدار زیادی ویتامین E است که برای چشم مفید است. ما نیاز به مقدار کمی از گیاهان حاوی چربی، مانند:بادام، گردو و آووکادو داریم. مصرف بی از حد چربی، حتی منابع خام آن میتواند تاثیر منفی بر دید چشم داشته باشد. زرده تخم مرغ لوتئین موجود در زرده ...
چرا حتما باید طالبی بخورید
سیستم ایمنی را تقویت خواهد کرد. در ضمن افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف طالبی حد تعادل را رعایت کنند. طالبی میوه ای کم انرژی است، همه افراد می توانند حدود یک لیوان از آب طالبی را در وعده های غذایی خود بدون اینکه مشکلی برای شان به وجود آید قرار داده و آن را مصرف کنند، همچنین میزان محتوی پتاسیم موجود در طالبی باعث کاهش فشار خون هم می شود. گفتنی است که طالبی حاوی مقدار زیادی ...
کاهش قند خون با مصرف این دانه های مفید
بدن نقش دارد و امگا 3 گیاهی موجود در آن هم برای درمان بیماری ها مفید است، اما کفایت جذب امگا 3 در بدن را نمی کند. جوزدانی افزود: اگر فردی هیچ منبعی از امگا 3 و منابع دریایی را مصرف نکند و تنها تخم شربتی را بجود تا حدودی می تواند امگا 3 بدن خود را تامین کند. او ادامه داد: زیاده روی در تخم شربتی به علت اینکه حاوی مقدار زیادی فیبر است، می تواند باعث ایجاد نفخ شدید در معده فرد ...
خوراکی هایی برای مبارزه با آلرژی بهاری
ترکیبی آنتی اکسیدانی به شمار می رود و به دفع التهابات فراگیر در بدن کمک می کند. توجه داشته باشید که اگر لیکوپن در معرض حرارت قرار بگیرد، بسیار بهتر و راحت تر توسط بدن جذب می شود. بنابراین، پیشنهاد می کنیم که گوجه فرنگی را به صورت پخته شده یا تفت داده به مصرف برسانید. 5. پیاز پیاز ها از بهترین منابع غذایی برای دریافت کوئرستین هستند. کوئرستین نوعی بیوفلاونوئید است که امروزه حتی در ...
خواص باور نکردنی مویز برای درمان فشار خون/تاثیر استرس بر اضافه وزن
به گزارش خبرنگار ایمنا ، اسفناج، منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و سایر ریزمغذی ها است و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، مواد مغذی موجود در اسفناج منجر به تقویت تعادل در سالمندان می شود و برای بهبود عملکرد شناختی نیز مفید است. بهبود سطح حافظه، تقویت سلامت بینایی، بهبود سوخت ساز و ساز، جلوگیری از آترواسکلروز (ناشی از سخت شدن شریان ها است و یکی از بیماری های خاموش محسوب می ...
طرز تهیه 3 نوع کتلت ترد و فوق العاده لذیذ +فوت و فن خوشمزه شدن کتلت
همراه باشید. 1- کتلت عدس خواص عدس شامل کاهش احتمال ابتلا به بعضی انواع سرطان ها، مبارزه با خستگی و افزایش احساس سیری می شود. کمتر کسی پیدا می شود که از خواص کم نظیر حبوبات برای سلامتی بدن خبر نداشته باشد . عدس که یکی از انواع حبوبات است، ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی مثل فسفر، منگنز، مس، ویتامین B6، روی، پتاسیم، منیزیم، آهن، پانتوتنیک اسید، نیاسین، تیامین، فیبر و ...
بهترین راه جبران کمبود ویتامین D در کودکان
...> کودکان بالای یک سال به روزانه 15 میلی گرم ویتامین D نیاز دارند. چگونه کمبود ویتامین D در کودکان درمان می شود؟ قرار گرفتن کودک بصورت برهنه در زیر آفتاب به مدت محدود: ماده ای به نام دهیدروکلسترول که پیش سازویتامین d است، در پوست انسان وجود دارد که به علت تابیدن اشعه آفتاب به پوست، بعد از طی مراحلی در بدن در کلیه، به ویتامین D فعال تبدیل می شود. داشتن رژیم ...
چهار صبحانه سرشار از پروتئین را به خاطرتان بسپارید
صبحانه متعادل باشد. هر فنجان جودوسر سبوس دار 5 گرم پروتئین دارد و فیبرهای آن نیز احساس سیری را افزایش می دهند. مخلوط ماست و جودوسر همراه کمی میوه تازه یا منجمد احساس سیری را تا وعده ناهار ایجاد می کند. 2. تخم مرغ و سبزیجات تخم مرغ یکی از منابع پروتئین های مفید است. براساس مطالعات متعدد، خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه به کاهش کالری دریافتی روزانه کمک می کند، احساس سیری طولانی تری ...
12 ماده ی غذایی برای بالا بردن کلسترول خوب خون
آووکادو مصرف کرده اند توانسته اند میزان کلسترول بد خونشان را کاهش دهند. معمولاً افرادی که رژیم لاغری دارند از مصرف این میوه خودداری می کنند. به خاطر اینکه میزان چربی آن زیاد است. اما باید بدانید که چربی موجود در این میوه از نوع چربی های مفید برای قلب است. می توانید این میوه را پوره کرده و به جای سس داخل ساندویچ تان قرار دهید. یا اینکه آن را به سالادهایتان اضافه کنید. جو دو سر ...
مونده ی این غذاها رو هیچ وقت نخورید
پیش از این هم گفته شده مصرف مجدد مرغ پخته شده و سرد شده توصیه نمیشود. روغن زیتون ، روغن کانولا، روغن بذر کتان و دیگر روغن های دانه های گیاهی سرشار از چربی های امگا 3 و دیگر چربی های غیر اشباع هستند که فواید زیادی دارند اما به دما حساسیت نشان می دهند. حرارت دادن و یا دو بار گرم کردن غذایی که حاوی این روغن هاست، عاملی برای ناپایدار شدن آن ها می شود و برای بدن مضر است. غذا های ...
این غذاهای خوشمزه را در دوران رژیم خود فراموش نکنید
جلوگیری از جذب و تجزیه نشاسته می شود و کاهش وزن را به همراه دارد. هر 184 گرم لوبیا، 113 گرم کربوهیدرات دارد. موز: هر 225 گرم از موز حاوی 51 گرم کربوهیدرات است. موز یک منبع فوق العاده انرژی محسوب می شود و استفاده از آن قبل از تمرینات ورزشی سبب تقویت عضلات خواهد شد. موز غنی از پتاسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت قلب ضروری است. پرتقال: هر 180 گرم از این میوه 21 گرم کربوهیدرات دارد ...
مکیدن صمغ گیاه کاج توصیه ای برای از بین بردن خلط سینه
گرفته منبع غنی از پروتئین است و اسیدهای آمینه موجود در آن، این دانه را تبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است. همچنین منیزیم فراوان دانه کاج کمک زیادی به کاهش خستگی، تنش و گرفتگی عضلات می کند. مصرف دانه کاج باعث کاهش اشتها می شود. براساس مطالعات انجام شده دو ترکیب مهم موجود در این دانه باعث احساس سیری و مانع از افزایش وزن می شود. دانه کاج منبع سرشاری از اسید پینولئیک است که با تحریک هورمون ها باعث کاهش اشتها می شود. برای ورود به سرویس گیاهان دارویی پایگاه خبری آوای رودکوف اینجا را کلیک کنید . ...
5 نشانه خطرناک که دلیلش کمبود منیزیم در بدن است!ً
افزایش خطر ابتلا به عوارضی مانند حمله قلبی یا سکته مغزی را به دنبال دارد. سنگ کلیه: بسیاری از مردم بر این باورند که سنگ کلیه به علت انباشت کلسیم در کلیه ها ایجاد می شود در حالیکه کمبود منیزیم عامل اصلی سنگ کلیه است. منیزیم مانع تشکیل سنگ های کلیوی از طریق مهار اتصال کلسیم با اگزالات می شود؛ دو ترکیبی که عامل سنگ کلیه هستند. در واقع مصرف منیزیم کافی، راهی برای پیشگیری از سنگ کلیه است. فراموش نکنید که منابع غذایی از جمله باقلا، دانه آفتابگردان، دانه کدو تنبل، بادام، لوبیا، سویا، حبوبات و اسفناج از منابع طبیعی منیزیم هستند. ایرنا ...
10 نکته که پس از 40 سالگی باید رعایت شود
...؛ زمانی که به عنوان یک راه حل سریع برای کاهش انرژی به جای استفاده از غذای کامل مصرف می شود، در واقع سبب می شود تا بدن از فرصت سوخت گیری مناسب به شکل صحیح محروم شود. 5- فیبر از فواید فیبر ها برای سلامتی می توان به کاهش کلسترول و قند خون و کمک به عملکرد منظم روده ها و جلوگیری از یبوست اشاره کرد. بیش از 30 گرم در روز فیبر بخورید. این ماده در سیب ها و غلات کامل یافت می ...
برای داشتن قلبی سالم این کارها را فراموش نکنید
مطالعه نشان داده شد که اضافه کردن 84 گرم یا حدود سه اونس بادام روزانه به رژیم غذایی، منجر به کاهش 14 درصدی دور کمر می شود و از چاقی شکمی نیز می کاهد. بین مصرف بادام و کاهش التهاب بدن نیز رابطه مستقیم وجود دارد . پسته: اضافه کردن این آجیل به رژیم غذایی دارای مزایای بالقوه برای قلب است. در افراد مبتلا به دیابت، مصرف پسته باعث کاهش کلسترول تام و کلسترول ال دی ال یعنی دو فاکتور خطر ابتلا به ...
3 ماده غذایی برای کاهش استرس
نخستین خط دفاعی بدن در مقابل استرس است. تخم مرغ تخم مرغ به دلیل دارا بودن میزان بالای مواد مغذی ، اغلب به عنوان یک مولتی ویتامین طبیعی شناخته می شود. مواد غذایی موجود در تخم مرغ شامل ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها هستند. قرار گرفتن تمامی این مواد غذایی در کنار هم به کاهش سطح استرس بدن بسیار کمک می کند. تخم مرغ سرشار از کولین است. کولین تنها در برخی از مواد ...
5 نشانه خطرناک کمبود منیزیم
به عوارضی مانند حمله قلبی یا سکته مغزی را به دنبال دارد. سنگ کلیه: بسیاری از مردم بر این باورند که سنگ کلیه به علت انباشت کلسیم در کلیه ها ایجاد می شود در حالیکه کمبود منیزیم عامل اصلی سنگ کلیه است. منیزیم مانع تشکیل سنگ های کلیوی از طریق مهار اتصال کلسیم با اگزالات می شود؛ دو ترکیبی که عامل سنگ کلیه هستند. در واقع مصرف منیزیم کافی، راهی برای پیشگیری از سنگ کلیه است. فراموش نکنید که منابع غذایی از جمله باقلا، دانه آفتابگردان، دانه کدو تنبل، بادام، لوبیا، سویا، حبوبات و اسفناج از منابع طبیعی منیزیم هستند. ...
بخور و نخورها برای مقابله با روزاسه
خوراکی هایی که باعث تشدید یا بهبود آن می شود را به خوبی بشناسد. سبزیجات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعددی هستند که بدن برای سالم ماندن به آنها نیاز دارد. اگر از وجود رگ های عنکبوتی روی پوستتان ناراحت هستید سبزیجاتی مانند اسفناج، گوجه فرنگی و آووکادو را در اولویت برنامه غذایی تان قرار دهید. چون مواد مغذی موجود در این سبزیجات باعث بهبود روزاسه می شوند. فیبرها به دفع هر چه بیشتر ...
خواص چشمگیر نارگیل که لزوم مصرفش را گوشزد می کند
...، چندین ماده معدنی مهم و مقدار کمی ویتامین B است. با این حال، نارگیل منبع قابل توجهی از ویتامین های دیگر نیست. مواد معدنی موجود در نارگیل در بسیاری از عملکردهای بدن نقش دارد. نارگیل به ویژه منگنز زیادی دارد که برای سلامت استخوان، متابولیسم کربوهیدرات ها، پروتئین ها و کلسترول ضروری است. علاوه بر این، نارگیل سرشار از مس و آهن است که به تشکیل سلول های قرمز خون و سلنیوم آنتی ...