رژیم غذایی گیاهی به کاهش شدت بیماری کووید 19 کمک می کند - اقتصاد آنلاین
رژیم غذایی گیاهی به کاهش شدت بیماری کووید 19 کمک می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش شدت بیماری کرونا با این رژیم غذایی
افرادی که رژیم غذایی گیاهی داشتند، افرادی که رژیم کم کربوهیدرات و پروتئین داشتند احتمال ابتلا به عفونت متوسط تا شدید کووید-19 در آنها تقریباً چهار برابر بیشتر بود. دکتر سارا سیدلمان از دانشگاه کانکتیکات که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: نتایج مطالعه ما نشان می دهد که رعایت یک رژیم غذایی سالم و غنی از مواد مغذی را می توان برای پیشگیری از ابتلا به عفونت شدید کووید-19 مد نظر قرار دارد ...
رژیم غذایی مفید برای مبتلایان به نوعی بیماری التهابی روده
پیدا کرده بود. این آمار در گروه دیگر 40.2 درصد بوده است. به گزارش ایران خبر ، به نقل از هلث دی نیوز، رژیم غذایی کربوهیدرات شامل گوشت های فرآوری نشده، میوه های تازه و سبزیجات غیر نشاسته ای است. همچنین مصرف برخی حبوبات، تمامی غلات، برخی شیرین کننده ها، میوه ها و سبزیجات کنسرو شده و برخی محصولات لبنی را محدود می کند. رژیم غذایی مدیترانه ای نیز شامل مقدار کمی گوشت قرمز و فرآوری شده است و شامل میوه ها و سبزیجات تازه، خشکبار، ماهی، گوشت بدون چربی، غلات سبوس دار و مقدار کمی لبنیات است و از روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی استفاده می شود. ...
رژیم غذایی وگان برای رشد کودکان خطرناک است؟
مطالعه نشان داد که کودکان وگان به طور متوسط حدود 3 سانتی متر کوتاه قامت تر از کودکان غیر وگان هستند و سه برابر بیشتر، کمبود ویتامین های گروه B را دارند. همچنین مشخص شد که وگان ها دارای تراکم معدنی استخوان 4 تا 6 ٪ کمترند و این مسئله می تواند باعث نگرانی کودکان در حال رشد شود و احتمال بروز مشکلات در کودکان وگان مانند پوکی استخوان و شکستگی در زندگی را افزایش دهد. این نتایج نشان ...
مهار کرونا با رژیم غذایی مناسب
به گزارش برنا؛ یافته های جدید محققان بین المللی نشان می دهند که داشتن رژیم های گیاهی و مصرف ماهی می تواند به کاهش احتمال ابتلا به عفونت متوسط تا شدید کووید 19 کمک کند. بر اساس این یافته ها، رژیم های غذایی فوق به ترتیب 73 و 59 درصد شانس ابتلا به نوع شدید بیماری کرونا را کم می کنند. محققان فوق از دانشگاه جانز هاپکینز آمریکا، این نتیجه را با کاوش پاسخ های 2884 پزشک و پرستار خط مقدم مواجهه ...
دو توصیه دارویی و تغذیه ای مهم برای زنان باردار
التهاب برای زنان باردار است، اما حتی پاراستامول نیز عوارض جانبی را نشان داده است، بنابراین بهتر است فقط در صورت لزوم مصرف شود کاهش عوارض بارداری با رژیمی خاص در یک مطالعه علمی بررسی شد که با رژیمی خاص و سالم می توان عوارض بارداری را کاهش داد. بر اساس گزارش اول فارس ، در مطالعات محققان دانشگاه کندی آمریکا مشخص شده است که زنان بارداری که نمره بالا در هر سه معیار تغذیه سالم ...
درمان چاقی با داروی دیابت
.... شیوع چاقی بین سال های 1980 تا 2008 میلادی تقریبا دوبرابر شده است. چاقی و اضافه وزن علاوه بر کشور هایی با درآمد متوسط و کم، در کشور های ثروتمند نیز شیوع گسترده ای دارد. در سال 2013 میلادی، 42 میلیون کودک پیش دبستانی در سراسر جهان اضافه وزن داشتند. اضافه وزن در دوران کودکی، یکی از مهمترین چالش های قرن بیست و یک است؛ مطالعات نشان می دهد که کودکان چاق به احتمال زیاد به بزرگسالان چاق ...
تأثیر روغن زیتون بر روی کاهش وزن
اشباع نشان داده اند که از افزایش وزن و انباشت چربی پیشگیری می کنند. افزون بر این، روغن زیتون یک منبع غنی از تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط است که به واسطه توانایی خود در کاهش وزن و حفظ وزن سالم مورد مطالعه قرار گرفته اند. تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط حاوی اسیدهای چربی متشکل از 6 تا 12 اتم کربن هستند. آنها به سرعت تجزیه شده و توسط کبد، جایی که می توانند برای انرژی استفاده شوند ...
اگر می خواهید از دیابت درامان باشید هر روز این میوه را بخورید
به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا به نقل از دیلی میل، مطالعه نشان می دهد که مصرف روزانه سیب می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 36 درصد کاهش دهد. محققان عادات غذایی 7 هزار داوطلب را بررسی کردند و دریافتند، مصرف دو میوه در روز می تواند خطر دیابت را به میزان قابل قبولی کاهش دهد. نتایج تحت نظر قرار دادن بیش از 7 هزار و 600 داوطلب که در یک مطالعه دیابت و چاقی در ...
بررسی وجود یک انگل در شیر خام چهار استان کشور
آلودگی ثانویه شیر وفرآورده های لبنی به از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این محققان معتقدند: از آن جایی که شیر و فرآورده های لبنی از مهم ترین اقلام غذایی سبد خانوارها خصوصاً کودکان، زنان باردار و شیرده است و این افراد مهم ترین گروه های در معرض خطر ابتلا به توکسوپلاسما گوندی هستند، جلوگیری از آلودگی متقاطع و سالم سازی شیر قبل از مصرف جهت کاهش احتمال آلودگی امری کاملاً ضروری است. ...
مناسب ترین خوراکی ها برای مبتلایان به پیش دیابت چیست؟
کربوهیدرات ها برای بدن خود را کاهش دهید. کربوهیدرات های پیچیده نسبت به کربوهیدرات های ساده مواد مغذی بیشتری دارند. آن ها فیبر بالاتری داشته و آرامتر هضم می شوند و همین موجب می شود تا سیر کننده تر باشند. این نوع از کربوهیدرات ها برای افراد مبتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 مناسب هستند در اینجا ما توضیح خواهیم داد از چه غذاهایی باید اجتناب کنید و به جای آن، چه غذاهایی را به میزان متوسط ...
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
دقت بخوانید تا با مواد غذایی که شاید نمیدانستید و شکر دارند بیشتر آشنا شوید. در حالی که این چاشنی طعم خوبی را به گوشت می دهد اما سرشار از قند است که احتمالاً شما را متعجب خواهد کرد. فقط یک قاشق غذاخوری از این چاشنی حاوی حداقل 6 گرم قند و یک ظرف آن معادل 20 گرم یا بیشتر است. اگرچه ماست به عنوان یک غذای سالم معرفی می شود ،اما می تواند به اندازه یک قندان شیرینی حاوی شکر باشد ...
5 عامل ناباروری در زنان
نشان میدهند که اضافه وزن مردان تولید اسپرمهای ناسالم را افزایش میدهد. تعدادی از محققان توصیه میکنند که مردان برای حفظ قدرت باروری، باید مقدار فراوانی سبزیجات و میوه های تازه مصرف کنند. این مواد با فراهم کردن آنتی اکسیدانت، از آسیب دیدن اسپرمها جلوگیری میکنند. ولی در کل، تحقیقات نتایج مختلف و متفاوتی ارائه کرده اند. سندرم پلی کیستیک تخمدان این بیماری ناشی از عملکرد غیرطبیعی غدد ...
طرز تهیه خورش آلبالو و سیب خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه خورش آلبالو و سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت خورشتی 400 گرم پیاز 2 عدد آلبالو بدون هسته 250 گرم سیب 2 عدد شکر 1/4 پیمانه رب 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 قاشق چای خوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله اول: تفت دادن ...
تاثیر منفی رژیم غذایی گیاهی بر کودکان
به نقل از مدیکال اکسپرس، محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیم های غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالم تر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیم غذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذی ها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیم های غذایی گیاهی دارند در مقایسه با ...
سلامتی، پوست و مو | 20خاصیت باورنکردنی جو
ارزش غذایی جو جو منبع غنی ویتامین های ب از جمله نیاسین، ویتامین ب 6 و تیامین محسوب می شود . همچنین بتاگلوکان دارد که نوعی فیبر است. محققان باور دارند بتاگلوکان برای سلامتی بدن مفید است. در ادامه اطلاعاتی را درباره ی بعضی از مواد مغذی جو در اختیارتان قرار داده ایم . ویتامین ها و مواد معدنی جو حاوی پتاسیم، فولات، آهن و ویتامین ب 6 است و کلسترول ندارد؛ به همین دلیل سلامت قلبی و عروقی را تقویت می کند. برای مثال تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ...
طرز تهیه 3 نوع کتلت ترد و دلچسب
های مختلف و با مواد اولیه ی متنوعی تهیه می شود. گوشت چرخ کرده که ماده ی اولیه ی اصلی این کتلت هیجا ن انگیز است، منبع خوبی از پروتئین به شمار می رود. این کتلت می تواند گزینه ی خوبی برای یک شام ساده و سریع باشد. در ادامه طرز تهیه خوشمزه ترین کتلت گوشت چرخ کرده آورده شده است. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 350 گرم پیاز متوسط: یک عدد تخم مرغ بزرگ: یک عدد ...
10 ماده ی غذایی که هرگز نباید صبح ها بخورید (و 9 صبحانه ی سالم)
.... علاوه بر این سوسیس کالری و چربی اشباع شده ی زیادی دارد. مواد غذایی که چربی اشباع شده ی بالایی دارند، سطح کلسترول بد (LDL) خون را افزایش می دهند. گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس با افزایش احتمال ابتلا به بیماری های مزمن و سرطان در ارتباط هستند. به جای خوردن سوسیس در وعده ی صبحانه، منابع غذایی غنی از پروتئین را بخورید. از جمله مواد غذایی حاوی پروتئین بالا می توانیم به تخم ...
مردانی که دوستان کمتری دارند؛ بیشتر باورهای سَمی دارند
تیمی از محققان در دانشگاه فدرال در ویکتوریا، به بررسی علل استقبال مردان از رفتار های سمی مردانه پرداختند و دریافتند که روابط مردان با پدران و مادران شان ارتباطی به چنین رفتار هایی ندارد. بزرگترین عامل تعیین کننده این رفتار ماهیت روابط دوستانه آن ها بود. هرچه مردان دوستان کمتری داشتند، احتمال اینکه به رفتار های سمی مردانه گرایش پیدا کنند، بیشتر بود. محققان می گویند رفتار هایی که ...
چاقی می تواند خطر عوارض بلندمدت کرونا را افزایش دهد
...> این شاخص ها در پنچ گروه با توجه به شاخص توده بدنی (BMI) این بیماران سنجیده شد؛ 18.5 تا 24.9 (عادی)، 25 تا 29.9 (اضافه وزن)، 30 تا 34.9 (چاقی خفیف)، 35 تا 39.9 (چاقی متوسط) و 40 به بالا (چاقی بیش از حد). چاقی به طور کلی از شاخص 30 به بالا دسته بندی می شود. در این مطالعه ده ماهه نشان داده شد که حتی پس از گذراندن مرحله حاد بیماری کووید-19، 44 درصد بیماران به پذیرش در بیمارستان نیاز داشتند و ...
چرا سالمندان فعالیت جسمی کمی دارند؟
درمانی شهری و روستایی استان مازندران به صورت نمونه گیری چند مرحله ای انتخاب شدند و از طریق پرسش نامه مورد بررسی قرار گرفتند. شرکت کنندگان در این مطالعه در بازه سمی 60 تا 94 سال قرار داشتند و بررسی های این مطالعه نشان داد که نزدیک به 26 درصد از آن ها بدون تحرک بودند، نزدیک به 35 درصد افراد فعالیت جسمانی با شدت کم، نزدیک به 38.5 درصد فعالیت جسمانی با شدت متوسط و کمتر از یک درصد افراد فعالیت ...
مصرف گوشت های فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهند
شفقنا زندگی- شواهد جدید نشان می دهند رژیم های غذایی سرشار از گوشت های فرآوری شده، کره، غذاهای سرخ شده و غذاهای شیرین و قندی ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا از ام اس ان ، بر اساس تحقیقاتی که این ماه در نشست سالانه انجمن تغذیه آمریکا ارائه شد، زنانی که از این غذاهای قندی بیشتر استفاده می کردند تا 12٪ بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه بودند ...
طرز تهیه کراکت بیتر بالن خوشمزه و اصل هلندی
بسیار خوشمزه است و به شما پیشنهاد میکنیم حتما آن را امتحان کنید. مخصوصا اگر از غذا های مشابهی مثل کراکت مرغ و کراکت سیب زمینی خوشتان می آید احتمالا این غذای جدید را هم می پسندید. مواد لازم تهیه کراکت بیتربالن گوشت پخته ریش ریش شده 1 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده 700 گرم تخم مرغ 2 عدد آب گوشت 2 پیمانه پودر نان 2 پیمانه آرد 1 عدد کره یا روغن 50 ...
افزایش سطح پروتئین در بدن با این خوراکی ها
"سوهو اینک" می نویسد: می گویند که فقط تخم مرغ، گوشت و شیر به دوباره پر شدن سطح پروتئین در بدن شما کمک می کنند اما یک ماده غذایی دیگر نیز وجود دارد که سرشار از مواد مغذی دیگری است که سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می کند. برای به دست آوردن توده عضلانی، کاهش وزن یا حفظ وضعیت خوب بدن، باید مقدار مناسب پروتئین مصرف کنید. چندی پیش خانم لیانگ فنلی، متخصص تغذیه رده دوم در یک کنفرانس مطبوعاتی ...
بلایی که تنهایی بر سر مغز می آورد!
همان روشی که یک گرسنه غذا میل می کند، خواهان تعاملات اجتماعی هستند. تعاملات اجتماعی مثبت از نیازهای اساسی انسان است و تنهایی حالت منزجرکننده ای است که به افراد انگیزه می دهد تا با انسان های دیگر ارتباط برقرار کنند. در مطالعه ای در سال 2016 محققان مرکز مک گاورن مجموعه ای از نورون ها را در مغز موش ها شناسایی کردند که وظیفه آنها بروز حس تنهایی در افراد است و به دنبال این حس، انگیزه ای در ...
طرز تهیه تاکو کرانچی فنجانی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه تاکو کرانچی فنجانی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت گوساله چرخ شده 400 گرم ادویه تاکو 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خردشده 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 پیمانه پنیر پیتزا 1.5 پیمانه نان تاکو به مقدار لازم پیاز متوسط 2 عدد طرز تهیه پیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی ...
بازسازی فضای داخلی 2 جهان بیگانه برای اولین بار
دانشمندان در مطالعه ای برای اولین بار در جهان، فضای داخلی دو سیاره نپتون و اورانوس را در یک آزمایشگاه بازسازی کردند که با بازآفرینی فشار و درجه حرارت فضای داخلی این دو سیاره، دانش جدیدی در مورد شیمی لایه های عمیق آن ها به دست آمد. محققان به طور کلی نپتون و اورانوس را دارای لایه های جداگانه و مجزا شامل جو، یخ یا مایع، سپس یک گوشته سنگی و یک هسته فلزی در مرکز می دانند که در این بررسی احتمال فعل ...
طرز تهیه غذای سنتی قرمزه نخودچی بسیار خوشمزه
کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است. نصف دنیا در آشپزی ایرانی یدی طولانی داشته و غذا های خوشمزه را در تاریخ خود داشته و دارد. این غذای سنتی با چرخ کرده گوشت گوسفند تهیه می شود و در پخت آن باید به نکاتی توجه کرد. مواد لازم پیاز متوسط رنده شده برای داخل کوفته 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 عدد آب 5 پیمانه رب ...