چرا قیمت گوشت بالاست؟ - دانا
سایر منابع:
سایر خبرها
هر گونه جابه جایی دام و فرآورده های خام دامی مستلزم کسب مجوز از سازمان دامپزشکی است
، خوراک و مکمل دام، خوراک دام، خوراک و مکمل طیور، جوجه یک روزه گوشتی، مرغ زنده جهت کشتاری، مرغ ( مادر / اجداد کشتاری)، تخم مرغ نطفه دار گوشتی، دام زنده ( گوسفند)، دام زنده ( گاو و گوساله)، آلایش خوراکی دامی، آلایش غیر خوراکی، پوست خام گاوی، پوست خام گوسفندی و بز، گوشت گوسفند و بز تازه، گوشت گوساله و گاو تازه، گوشت گوساله و گاو منجمد، گوشت مرغ تازه، ماهی خوراکی تازه، داروی دامپزشکی را نام برد. ...
دولت همچنان حل مشکل گوشت و مرغ را به آینده حواله می دهد
تأمین گوشت سفید و قرمز در این دولت سرگذشت خوبی نداشته و نوسان قیمت ها در ماه های پایانی دولت نه تنها بهتر نشده که چه بسا شدیدتر شده است. گزارش مرکز آمار نشان می دهد که قیمت گوشت گوسفند و گاو یا گوساله بین حداقل 40 تا 50 درصد نسبت به پارسال افزایش داشته است. از سوی دیگر قیمت مرغ هم در این دولت به شدت گران شده و از سفره بسیاری از مردم حذف شده است. این روزها مرغ با نرخ مصوب به سختی یافت می شود و ...
معدوم کردن 20تن فرآورده خام دامی فاسد درمریوان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکزکردستان، مسعود خاتمی گفت: در راستای امنیت غذایی و ارتقاء سطح بهداشت فرآورده ها و سلامت شهروندان و دربازدیدهای مستمر، بیش از 20 تن انواع فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف کشف و ضبط شد. وی افزود: موارد کشف و ضبط شده شامل 16 راس لاشه گاو، گوساله، گوسفند و بز به مقدار یک هزار و 445 کیلوگرم گوشت قرمز و چهار هزار و 300 کیلوگرم امعاء واحشاء بود که در کشتارگاه ...
تصمیمات دولت روحانی باعث آسیب جدی به تولید کنندگان گوشت شد
سبک بیشتر دامداران روستایی هستند که به صورت سنتی تولید می کنند. دام سبک چه سهمی از تولید گوشت کشور دارد؟ پوریان: 45 درصد نیاز کشور از طریق دام سبک و 55 درصد از طریق دام سنگین تامین می شود. گفتید که به دلیل قیمت تمام شده بالا برای تولید کنندگان ادامه تولید صرفه ندارد. راهکار چیست؟ پوریان: نخستین راهکار این است که دولت به جای اینکه ارز برای واردات نهاده ...
وعده های انتخاباتی و گوشت مصنوعی !
فرآوری شده با وایتکس، برنج خارجی دارای آرسنیک و... کم بود حالا باید گوشت مصنوعی را هم به گزینه های روی میز اضافه کنیم. البته این همه داستان نیست و یک جای کار می لنگد. چرا که چند وقت رئیس انجمن صنفی گاوداران اعلام کرد که گوشت های به اصطلاح لاکچری با قیمت کیلویی یک میلیون تومان در بازار عرضه می شود! گوشت لاکچری همان گوشت ویل است که گوساله آن تنها با شیر تغذیه شده یا گوشت دام با گرفتن ماساژ ...
امحاء یک لاشه دام سنگین در شهرستان جوانرود
این اداره نمی باشد ، بنابراین قابلیت مصرف انسانی نداشته و می بایست از چرخه مصرف خارج شود. امیری در ادامه تصریح کرد: یک لاشه گاو به دلیل عارضه تب و سپتی سمی به وزن 200 کیلو گرم، کشف و با حضور کارشناسان دامپزشکی و با همکاری شهرداری بصورت کاملا بهداشتی ضبط و معدوم شد. وی خاطر نشان شد: طی سه ماه نخست سال جاری تعداد 3 راس دام سنگین نیز بر اثر بیماری سپتی سمی ضبط و امحاء شده است ...
گاومیش پروری گلستان نیازمند رونق صنابع تبدیلی
داشته باشد. محصولات لبنی با ارزش و تولید گوشت و شیر با استفاده از منابع خوراکی ارزان قیمت از مزایا و فواید پرورش گاومیش است که به همراه دیگر ویژگی های ژنتیکی نظیر قدرت بالای سازگاری با محیط اطراف و مقاومت به بیماری ها، این شغل را به عنوان یکی از مشاغل پرمنفعت پ حوزه دام پروری تبدیل کرده است. همچنین گوشت گاومیش در مقایسه با سایر دام ها چربی و کلسترول پایین تری دارد و بر اساس این ...
واکنش مردم به سخنان اخیر روحانی
قیمت ها در ماه های پایانی دولت نه تنها بهتر نشده که چه بسا شدیدتر شده است. خبرگزاری ایسنا در همین زمینه به بررسی روند تغییرات قیمت گوشت پرداخته و بااشاره به گزارش رسمی مرکز آمار نوشته است این گزارش نشان می دهد که قیمت گوشت گوسفند و گاو یا گوساله بین حداقل 40 تا 50 درصد نسبت به پارسال افزایش دارد؛ به طوری که هر کیلو گوشت گوسفندی در اردیبهشت پارسال به طور متوسط حدود 98 هزار و 500 تومان بوده ...
گاوداری های صنعتی شیری در حال تعطیلی و تغییر کاربری هستند
شعار سال: دکتر علیرضا قدرتی افزود: صنعت دامپروری کشور در وضعیت حاد و بدون ثباتی به سر می برد و در حال حاضر مشکلات زیادی از جمله هزینه بالای خوراک دام ، کمبود واکسن و هزینه های جانبی دیگر مثل دستمزد کارگر، آب، برق و سم پاشی پیش روی کار دامداری می باشد. وی خاطر نشان کرد: اخیرا چند واحد صنعتی گاو شیری در شهرستان بینالود مجبور به فروش دام های خود شده اند که این امر سبب مشکل تأمین شیر در ...
توقف صادرات تخم مرغ/ کاهش قیمت در راه است
رویداد24 حسن عباسی معروفان در پاسخ به این سوال که آیا صادرات تخم مرغ متوقف شده است یا خیر؟ گفت: قیمت هرکیلو تخم مرغ به کمتر از نرخ مصوب(14هزارو500 تومان) رسیده بوده و با قیمت های هر کیلو 10 تا 11 هزارتومان خریداری می شد. همین امر باعث شده بود تولیدکنندگان در ضرر باشند و وقتی تولیدکننده ضرر کند میل و رغبت تولید را از دست می دهد. وی ادامه داد: برای حمایت از تولید و استمرار آن تصمیم براین ...
کشتار دام مولد، تیغ خشکسالی بر گلوی صنعت دامداری خراسان رضوی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، افزایش هزینه های تولید، فشار ناشی از خشکسالی و مسائل مربوط به تامین خوراک دام و تورم موجود در بازار در کنار ناهمخوانی دخل و خرج دامداران، موجب شده است عمده دامداران قید نگهداری از دام مولد خود اعم از گاو شیری و میش را بزنند و آنرا برای کشتار بفروشند. توسعه پایدار با مجموعه ای از شاخص های اجتماعی و اقتصادی سنجیده می شود که از ...
نقش گازهای گلخانه ای در آینده انسان و کره زمین
جمعیت جهان تا پایان قرن بیست و یکم به 11 میلیارد نفر خواهد رسید. هنوز مشخص نیست زمین های کشاورزی موجود، ظرفیت تأمین غذای چنین جمعیتی را خواهد داشت یا خیر. بدیهی است اگر در آینده ای نزدیک تولید گاز های گلخانه ای کاهش نیابد، تا پایان قرن، کره زمین نه تنها قابلیت تأمین مایحتاج انسان ها را نخواهد داشت، بلکه حتی ممکن است شرایط لازم برای زیست موجودات را نیز نداشته باشد. بیایید تا آنجا که می توانیم سوخت، انرژی فسیلی و گوشت قرمز کمتری مصرف کنیم تا نسل های بعدی ما بتوانند در این سیاره آبی زنده بمانند. ...
پشت پرده حملات سایبری و باج افزاری به زیرساخت های آمریکا
خبرگزاری میزان - همانطور که کریس کربس ، رئیس سابق امنیت سایبری آمریکا در ماه می هشدار داد، آمریکا در حال مبارزه با ویروس کروناست اما متخصصان حوزه دیجیتال در حال مبارزه با همه گیری از یک نوع متفاوت هستند. به گزارش نیویورک مگزین ، در 7 ماه گذشته بار ها و بار ها حملات باج افزاری باعث تعطیل شدن بخش های بزرگی از اقتصاد آمریکا شده است و هکر ها از حفره های امنیتی ضعیف برای رسیدن به اهداف خود ...
توزیع 60 تن گوشت مرغ در خراسان جنوبی/ مشکلی در تامین کالاهای اساسی نداریم
مشیر الحق عابدی در گفتگو با خبرنگار بازار با تشریح اقدامات و برنامه های حوزه اقتصادی استان در راستای تنظیم بازار اظهارکرد: اولویت های اقتصادی استان بر اساس برنامه های بلند مدت، کوتاه مدت و میان مدت در حال انجام و پیگیری است. به گفته وی؛ با توجه به تمهیداتی که اندیشیده شده در حال حاضر در تأمین کالاهای اساسی هیچ مشکلی نداریم و بیشترین میزان اقلام را تا این لحظه نسبت به سنوات گذشته تأمین ...
برخورد قاطع با کشتارکنندگان دام غیر مجاز در لرستان/پیرکشی دام در استان کاهش یافت
غیرمجاز دام برخورد شود. وی گفت: در سال گذشته و امسال 22 فردی که اقدام به کشتار غیر مجاز دام کردند به مراجع قضایی معرفی شده اند. این مسئول در ادامه با اشاره به اهمیت فرهنگ سازی در عدم استفاده از دام غیر مجاز، افزود:استفاده از دام های غیر مجاز خطر ابتلا به بیماری های مشترک انسان و دام را افزایش می دهد به همین دلیل انتظار داریم شهروندان گوشت مورد نیاز خود را از مراکز بهداشتی خریداری ...
سبد معیشت حداقلی به 9 میلیون رسید
سبد معیشت کلی برسیم. جدول زیر محاسبات سبد خوراکی ها را نشان می دهد: درنتیجه با فرمول زیر می توانیم به عدد سبد معیشت برسیم: 33376519* 100/ 36.63= 91117981 لازم به ذکر است که برای غذاها، اقلام با کیفیت بالا انتخاب نشده اند، از برنج درجه دو و گوشت قلوه گاه گوساله که ارزان تر است و همچنین ماهی قزل آلای تره بار، استفاده شده است؛ در محاسبات اقلام گران و باکیفیت مثل گوشت گوسفند ...
توقف صادرات تخم مرغ/ کاهش قیمت در راه است
...: سرپرست دفتر خدمات بازرگانی معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: مازاد تخم مرغ تولیدکنندگان صادر شد و برای اینکه بازار داخلی دچار مشکل نشود و قیمت آن در داخل افزایش نیابد در حال حاضر این صادرات متوقف شده است. به گزارش فکرشهر، حسن عباسی معروفان در گفت و گو با ایسنا در پاسخ به این سوال که آیا صادرات تخم مرغ متوقف شده است یا خیر؟ گفت: قیمت هرکیلو تخم مرغ به کمتر از نرخ ...
کباب غاز آرزوی سهامداران "غدام"
به گزارش گروه تحقیق بورس نیوز ، شرکت خوراک دام پارس در گزارش فعالیت ماهانه منتهی به اردیبهشت ماه سال جاری میزان درآمد های شناسایی شده خود را طی این دوره یک ماهه برابر با 23.122 میلیون ریال به ثبت رساند. بر پایه همین گزارش، از ابتدای سال مالی (منتهی به آذرماه 1400) تا اردیبهشت ماه سال جاری نیز میزان درآمد های " خوراک دام پارس " برابر با 156.234 میلیون ریال اعلام شده، میزان سرمایه های ...
گوشت گوسفندی 40 درصد گران شد
که قیمت گوشت گوسفند و گاو یا گوساله بین حداقل 40 تا 50 درصد نسبت به پارسال افزایش دارد؛ به طوری که هر کیلو گوشت گوسفندی در اردیبهشت پارسال به طور متوسط حدود 98 هزار و 500 تومان بوده که در فروردین سال جاری به 136 هزار تومان افزایش یافته و این رشد قیمت ادامه داشته است. هر کیلو گوشت گوسفندی در ماه گذشته به طور متوسط تا 138 هزار تومان فروش رفته و قیمت تا 154 هزار تومان نیز برای آن ثبت شده ...
ضرورت واکسینه کردن دام ها علیه بیماری لمپی اسکین
مجید اسدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان شهربابک در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، گفت: به منظور پیشگیری از بیماری های دامی، واکسیناسیون جمعیت دامی گاو و گوساله علیه بیماری لمپی اسکین با استفاده از واکسن همولوگ انجام می شود که این واکسن به همت بخش های خصوصی تهیه شده است و دامداران باید نسبت به خرید و واکسینه کردن گاوهای خود اقدام کنند . او به بیان اهمیت ...
وضعیت نگران کننده تولید گندم| خشکسالی احتمال گرانی مواد غذایی را افزایش داد
...> در حال حاضر هر کیلو گوشت گوساله و گوسفندی به قیمت 150 هزار تومان در بازار فروخته می شود. بررسی قیمت ها نشان می دهد که قیمت گوساله ساله در یک ماه اخیر حدود 30 هزار تومان رشد کرده است. بسیاری از مراتع کشور امسال خشک بوده و عملا امکان تغذیه دام در مراتع وجود ندارد. برخی از فعالان بازار نگرانند تجربه بازار مرغ اینبار در بازار گوشت قرمز تکرار شود تکرار تجربه بازار مرغ اینبار در ...
سهمیه کنسانتره دام در خراسان جنوبی به 16 هزار تن رسید
با پیگیری های انجام شده سهمیه کنسانتره از اسفند ماه تاکنون افزایش چشمگیری داشته و بین دامداران توزیع می شود. وی افزود: همچنین استمهال تسهیلات دامداران و کشاورزان خسارت دیده از دیگر حمایت ها است که مجوز آن از سوی بانک مرکزی صادر شده و براساس آن در مرحله اول جریمه تاخیر اقساط دامداران از سال 94 تا پایان سال 99 بخشیده می شود. قوسی گفت: مجوز خرید گوشت گوساله نیز اخذ شده است و گوشت ...
تب کریمه کنگو تهدیدی جدی برای جان افراد
حیوانات اهلی چون گاو و گوسفند است و معمولا نشانه دیگری ندارد که این خود باعث می شود که کارکنان کشتارگاه ها و مراکز پرورش و نگهداری دام، متوجه عوامل نشاندهنده بیماری در حیوانات نشوند. علائم بیماری تب کنگو در انسان چیست؟ شیوع بیماری که در فصل گرم سال و با فعالیت کنه آغاز می شود در صورت بیمار کردن انسان علائمی مثل، تب شدید، سردرد، دل درد، استفراغ، درد عضلانی، درد شدید مفاصل، قرمزی ...
شیوع بیماری شبیه به سیاه زخم و مرگ صدها دام در استان ایلام!/ منتظر جواب آزمایش ها هستیم
شهر در جریان بیماری قرار گرفته اند. علت مرگ دام ها در دست بررسی است علی عسگری بخشدار ماژین در گفت وگو با خبرنگار فارس گفت: یک نوع بیماری در شهرستان ماژین شیوع پیدا کرده و سبب مرگ چندین راس دام نیز شده است؛ در حال حاضر این موضوع در دست پیگیری و بررسی بوده و اطلاعات دقیقی در رابطه با این بیماری مشخص نشده است. منتظر اعلام نتیجه از آزمایشگاه تهران هستیم زینی ...
انفجار قیمت گوشت قرمز برای تیر و مرداد!
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز ، علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران در تشریح دلایل گرانی گوشت قرمز می گوید: نهاده های دامی اصلی ترین متهم گرانی گوشت در ماههای اخیر هستند. گرانی این نهاده ها و توزیع نابسامان آنها موجب شده دامداران برای نگهداری دام های خود هزینه های بسیاری را متحمل شوند. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران افزود: اینکه اعلام می کنند مازاد دام در کشور داریم خبری کذب است و برخی س ...
مهار تب کریمه کنگو در سیستان و بلوچستان
سنگین از پاکستان و افغانستان است که بدون هیچ کنترلی وارد مرزهای کشور می شود و بدون رعایت موازین بهداشتی ذبح و به در سطح عمومی عرضه می شود. وی توضیح داد: معمولا در مناطق مرزی مختلف کشور دام های سبک به صورت قاچاق از کشور خارج می شوند، اما در سیستان برخلاف مناطق یاد شده، دام های سنگین مانند شتر و گاو و گوساله به صورت غیر مجاز وارد می شود که عامل اصلی شیوع بیماری تب کریمه کنگو در استان همین ...
انگل توکسوپلاسماگوندی با جوشاندن شیر از بین می رود
توکسوپلاسموز (Toxoplasmosis) بیماری انگلی عفونی خطرناک که عامل ایجاد کننده آن انگل توکسوپلاسما گوندی است و بین انسان و دام مشترک است. توکسوپلاسما گوندی یک انگل تک یاخته داخل سلولی اجباری بوده که باعث عفونت های شدید در انسان و حیوانات اهلی می شود. پژوهشگران به تازگی با انجام یک مطالعه وجود انگل توکسوپلاسما گوندی را در شیر خام چهار استان اصفهان، چهارمحال و بختیاری، فارس و خوزستان بررسی کردند ...
اولین همبرگر دنیا را چه کسی درست کرد؟
قضایا است و پیچیدگی بیشتری دارد. گوشت گاو تکه شده که باعث تهیه همبرگر می شود، در قرن 12 مورد توجه قرار گرفته شد و کم کم از طریق کشور هایی مثل روسیه رواج پیدا کرد تا اینکه بعدها وارد آلمان هم شد. البته همه داستان های تاریخی مربوط به همبرگر بر این توافق هستند که در قرن 19 گوشت هایی که به شکل همبرگر آلمانی درست می شد را تکه تکه می کردند و آن را با سیر، پیاز، نمک و فلفل ترکیب می کردند و ...
پرورش دام دیگر اقتصادی نیست؛ بحران علوفه گریبان دامداران را گرفته است
تومان می خرند که بگذریم در حال حاضر مهم ترین مشکل دامداران سیر کردن شکم دام هایشان است که به دلیل فقر مراتع و گرانی علوفه لذا این موضوع آن ها را به شدت در مضیقه قرار داده است. سوءتغذیه دام ها بنا بر اظهارات حسین ازغدی یکی از پرورش دهندگان گوسفند دوسوم هزینه های پرورش دام مربوط به تغذیه است و متأسفانه امسال مراتع علوفه ای برای چرا نداشتند. وی به بازار می گوید: متأسفانه ما ...