تفاوت ماکارونی ها در یک صفحه! چه ماکارونی بخوریم؟ - خبرگزاری برنا
تفاوت ماکارونی ها در یک صفحه! چه ماکارونی بخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
محبوب ترین غذا های محلی ایران: مازندران
منحصربه فرد و فوق العاده خلق می کند. اولین بار رستورانی به نام اکبر جوجه این غذا را طبخ کرد و از آن زمان این غذای خوشمزه مازندرانی را به اسم اکبر جوجه می شناسند. غذای لذیذ و نوستالژیک اکبر جوجه در کنار سس انار، یک لیوان دوغ، ماست، زیتون و دیگر مخلفات شمالی، تجربه سفر به شمال کشور را برایتان تکمیل می کند. مواد لازم برای چهار نفر یک جوجه مرغ: 1 کیلوگرم لیمو ترش: 2 عدد پیاز: 1 ...
طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا، غذای محبوب ایتالیایی
طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا با سس کاربونارا خوشمزه و لذیذ را در مطلب زیر برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پاستا: 400 گرم کره: 100 گرم 2 قاشق غذاخوری یا سوپ خوری قارچ: 200 گرم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد پیازچه: 4 عدد ژامبون: 200 گرم فلفل سیاه (نیم کوب شده): به میزان لازم ...
طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه
بیشتر کردن فواید این سالاد می توانید سس موجود در آن را حذف و روغن زیتون و یا خوراکی خوش طعم مورد نظر خود را اضافه نمایید. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد کرفس: 2 ساقه سیب قرمز: 1 عدد ماست: نصف پیمانه گردو: نصف پیمانه کشمش: 4 قاشق غذاخوری شوید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 3 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
نکات و فوت و فن های طرز تهیه کباب بختیاری
: 1 قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه طرز تهیه کباب بختیاری به این صورت است که ابتدا فیله گوشت و مرغ را می شویید و بعد از خشک کردن روی تخته قرار می دهید. باید فیله های گوشت و مرغ را به اندازه مناسب برای کباب برش دهید. سپس با استفاده از بیفتک یا گوشت ...
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
خوش رنگ شود. لازانیا با گوشت چرخ کرده خوشمزه شما آماده می باشد. وقتی آن را از فر خارج کردید، 10 دقیقه اجازه دهید تا داغی و حرارت آن کم شود و سپس برش داده و سرو کنید. (اگر بلافاصله و داغ برش بزنید لازانیا از هم می پاشد) لازانیا را می توانید همراه با انواع سس، سالاد و نوشیدنی دلخواهتان نوش جان کنید. طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا نکات کلیدی تهیه لازانیا با گوشت چرخ ...
دستور تهیه دو نوع کتلت پاکستانی و عربی خوشمزه و مجلسی
تخم مرغ جذب روغنش کم هست) وقتی روغن کاملا داغ شد کتلت ها رو توی روغن داغ میزاریم. وقتی لبه ها تغییر رنگ داد بر گردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. خیار و هویج رو با رنده چند کاره رشته کردم. کتلت عربی یا به زبانی عربی عروک یک کتلت بسیار خوشمزه عربی و لبنانی است که طعمی مشابه فلافل خودمان را دارد با یک سری تفاوت ها در مواد اولیه. کتلت عربی بسیار خوشمزه بوده که به آن کباب عربی نیز گفته می شود ...
طرز تهیه 2 نوع غذای رژیمی با مرغ
به گزارش ایلنا، گوشت مرغ به نسبت کالری کمی که دارد مدت زمانی طولانی تر شما را سیر نگه میدارد، یکی از بهترین گزینه ها برای خوردن عذا های رژیمی خوشمزه استفاده از مرغ در ترکیب آن ها به همراه سبزیجات است. وقتی صحبت از غذای رژیمی می شود مرغ یکی از اولین گزینه هایی است که به ذهن می رسد. گوشت مرغ به خصوص سینه مرغ چربی بسیار کمی دارد و ضمن خاصیت سیر کنندگی که دارد می تواند پروتئین مورد نیاز ...
طرز تهیه رولت فیله ماهی با رب انار و گردو
دم آن را جدا کنید و ماهی را به صورت رولی برش بزنید. نکات و فوت و فن های طرز تهیه رولت ماهی با رب انار و گردو *برای طرز تهیه رولت ماهی می توانید از انواع سبزی معطر به جز سبزی گشنیز و شنبلیله استفاده کنید. *در صورتی که به سبزی تازه دسترسی ندارید، می توانید برای درست کردن سس این غذا از سبزی خشک استفاده کنید. برای این کار توجه داشته باشید که باید مقدار سبزی خشک را نصف ...
احتمال مسمومیت با این خوراکی ها در تابستان وجود دارد
سس های تهیه شده برای پوشش دهی آنها، بویژه اگر به صورت دستی تهیه شده اند، می توانند شما را در تابستان در معرض بیماری قرار دهند. کاهو و فردی که سالاد را تهیه کرده خود از منابع اصلی آلودگی سالاد محسوب می شوند. مواد اولیه برای تهیه این سالادها به طرق مختلف آلوده می شوند؛ از آبیاری با آب آلوده در مزرعه تا دستان آلوده افراد و وسایل آلوده. بستنی های دست ساز و خانگی: یکی از مواد مورد استفاده در ...
نخودپلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا گوشت
می توانید با گوشت قلقلی، گوشت قیمه ای یا مرغ طبخ کنید. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 3 پیمانه نخود فرنگی پخته: 1/5 پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد کره سرد: 50 گرم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری شوید خشک یا تازه: 400 گرم (در صورت دلخواه) نمک: به میزان لازم پودر تخم گشنیز: به میزان لازم مواد لازم نخود فرنگی پلو با کوفته قلقلی گوشت چرخ شده: 400 گرم پیاز ...
طرز تهیه شاکشوکا، صبحانه خوشمزه خانگی
شاکشوکا دستور پختی بسیار ساده دارد و در زمان کمی آماده سرو با پنیر فتا و نان میشود. برای آشنایی با دستور پخت شاکشوکا خوشمزه خانگی مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 5 عدد فلفل چیلی یا 3 عدد فلفل هالوپینو، ریز خرد شده 1 عدد پیاز کوچک زرد ، خرد شده 8 حبه سیر ، خرد شده 1 قاشق چایخوری. زیره آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 794 گرم گوجه فرنگی پوست ...
طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک خوشبوی فصل
است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. پس از اینکه کیک به طور کامل پخت، آنرا از فر خارج می کنیم و صبر می کنیم تا خنک شود، سپس کیک را به صورت دلخواه برش می زنیم. برای تزیین کیک می توانیم به سلیقه خود از گاناش، کرم لیمویی و .. استفاده کنیم. نکات برای تهیه سس لیمو برای تزیین و طعم دهی بیشتر به کیک ابتدا یک پیمانه پودر قند را به همراه 30 گرم خامه صبحانه مخلوط کنید، سپس 1 یا 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش اضافه کنید و چند دقیقه مواد را بزنید تا یکدست شوند. برای زیبایی سس می توانید از پوست لیمو ترش رنده شده هم در آن استفاده کنید. ...
خورشت مرغ دودی + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت مرغ دودی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برنج قهوه ای، شسته شده...... 75 گرم بلال، پوست و غلاف گرفته...... 3 عدد روغن نباتی...... 2 قاشق سوپ خوری پیاز بزرگ، ریز خردشده....... 1 عدد ساقه کرفس، باریک ورقه شده..... 1 عدد تره فرنگی، پاک کرده و باریک ورقه شده..... 1 عدد آویشن خشک...... یک دوم قاشق چای خوری آرد ...
طرز تهیه ارمنی پلو، ته انداز خوشمزه بال مرغ
فرارو ارمنی پلو یکی از غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که به این نام معروف شده است. در این غذا که به آن ته انداز هم می گویند، بال مرغ در کف قابلمه قرار می گیرد و مانند ته دیگ برشته می شود. ارمنی پلو به دلیل داشتن زعفران و بال مرغ مزه دار شده در ترکیباتش یک غذای خوش طعم و لذیذ است که ظاهر زیبایی هم دارد و برای مهمانی ها گزینه مناسبی است. اگر به دنبال تهیه یک غذای جدید و در عین حال خاص و خوشمزه ...
طرز تهیه مانی پلو خوشمزه به روش دامغانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می شود. به نظر می رسد پلوهای مخلوط با انواع گوشت در این منطقه کویری از کشورمان بیشتر از سایر غذاها محبوب هستند. مواد لازم: برنج 3 پیمانه لپه یک پیمانه زرشک 100 گرم کشمش پلویی 200 گرم ...
نمک نگهدارنده مناسبی برای غذا است؟
به عنوان نگهدارنده مواد غذایی مانند مربا و ژله استفاده می شود. باور های غلط در مورد خاصیت نگهدارندگی نمک بسیاری از مردم معتقدند که غذا های شور بیشتر در برابر رشد میکروبی مقاوم هستند، در نتیجه آن ها تمایل بیشتری به مصرف غذا های مشکوک دارند اگر دارای نمک بیشتری باشند. اکثر باکتری ها به استثنای هالوفیل ها (باکتری های دوستدار نمک) در شرایطی که غلظت نمک بیش از 10 درصد ...
خوردن این میوه را فراموش نکنید + عکس
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، انجیر دارای بافت نرم است، اما طعم خوب، خوشمزه و شرین اش به مانند عسل درست همان چیزی است که این ماده مغذی را به یک درمانگر بی نظیر تبدیل کرده است. به طور کلی انجیر را می توان به شکل تازه و خشک مصرف کرد. اکثر افراد ترجیح می دهند از آن ها درست مانند گذشته استفاده کنند، در حالی که امروزه با وجود تنوع های غذایی فراوان می توانید آن ها را در کنار غذا های دیگر میل ...
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی
اگر شما دارای رژیم لاغری هستید می توانید این سالاد را قبل از غذا مصرف کنید با این کار از اشتهای شما کاسته می شود و غذای کمتری میل می کنید. حتی می توانید از این سالاد به عنوان یک وعده غذایی سبک و یا پیش غذا استفاده کنید. طرز مصرف آن به خود شما بستگی دارد. این سالاد به دلیل استفاده از مواد اولیه ای همچون کلم بروکلی، دانه آفتاب گردان، گوشت و پیاز بسیار مقوی و سالم است. مصرف این سالاد به ...
“سالاد سیب زمینی و شوید”، وعده ای خوشمزه برای یک شام سبک
سالاد سیب زمینی شوید جز غذاهایی است که با توجه به مواد غذایی کمی که در آن به کار می رود اما در عین حال بسیار لذیذ و خوشمزه است. یه گزارش وقت صبح ، سالاد سیب زمینی و شوید را شما می توانید به دل خواه خودتان با مواد دیگری که در آن اضافه می کنید طعمی جدید از آن به دست بیاورید. ابتدا سیب زمینی هاآشپزی را بعد از شستن به مدت نیم ساعت در آب می جوشانیم و بعد از پخت آنها را به صورت ...
طرز تهیه رتتویی، غذای نونی فرانسوی با بادمجان
دقیقه مواد را روی شعله ملایم گاز نگه دارید تا سس خوب به خرد مواد برود و رتتویی طعم بگیرد. فرانسوی ها، اسپانیایی ها و ایتالیایی ها رتتویی را هم به عنوان غذای اصلی سرو می کنند و هم در کنار غذاهایی مثل پاستا، ماکارونی و یا انواع برنج و پلو. رتتویی معمولا غذای وعده شام است اما برای ناهار و حتی صبحانه هم گاهی سرو می شود. رتتویی را می توانیم جز پیش غذاهای سنتی فرانسوی و ایتالیایی هم حساب کنیم. بد نیست بدانید سامفاینا نسخه کاتالان و تومبت نسخه مراکشی رتتویی هستند. ایتالیایی ها هم غذایی به نام چیامبوتا دارند که در حقیقت نسخه ایتالیایی رتتویی است. ...
طرز تهیه چلو خورش هویج تبریزی
خورشت هویج از دسته خورشت های اصیل ایرانی و دارای مزه خاصی است. علاقه مندان به غذاهای تبریزی می توانند در برنامه غذایی خود، خورشت هویج را که همراه با آلو پخته می شود قرار دهند. این غذا هم می تواند به صورت ترش و ملس و هم شیرین طبخ شود. گوشت بوقلمون و مرغ هم می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت موجود در این خورشت باشند. این گیاه خوراکی، از خانواده چتریان است. از این گیاه می توانیم در سالاد و سوپ نیز ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و سبزیجات مکزیکی
قارچ ها را به اندازه دلخواه خرد کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت آن را روی مواد بریزید. بعد از اینکه سس کاملا به خرد مواد رفت آن ها را از روی حرارت بردارید و به ظرف سروتان منتقل کنید. این غذا را می توانید به همراه سیب ...
ترفند هایی برای تهیه ران مرغ دروغین
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: مرغ دروغین نوعی فینگر فود بسیار خوشمزه است که شکل ظاهری آن مانند یک ران درسته و سوخاری می باشد. با استفاده از مواد غذایی ساده ای مانند سیب زمینی، مرغ، پنیر و... می توانید این غذای خوشمزه که بافت نرم و خوش طعمی دارد، تهیه کنید. این غذا که در بین کودکان طرفداران زیادی دارد، را می توانید برای جشن تولد های کودکان بپزید و در کنار سس های دلخواه و انواع سالاد ها ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی در منزل+مواد لازم
اضافه کرده و 2 الی 3 دقیقه هم بزنید تا زمانی شکل سس مایونز را به خود بگیرد. حالا سس را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید. نکات تهیه سس سالاد سزار : 1.در سس سالاد سزار (caesar salad) به جای سرکه از آبلیمو هم میتوان استفاده کرد. 2.مقداری از سیر له شده و روغن زیتون را برای مزه دار کردن سینه مرغ کنار بگذارید. 3.از سفیده تخم مرغ در صورت تمایل ...
طرز تهیه چیکن استراگانف رستورانی روسی با سس مخصوص
مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف: این غذا را هم نان و هم با برنج می توانید میل کنید دستور پخت و طرز تهیه چیکن استراگانف: 1. ابتدا پیازهای خلالی شده را کمی تفت می دهیم و وقتی طلایی شدند، فیله های خرد شده را (ترجیحا به صورت عمودی برش دهید) با مقداری نمک و فلفل تفت می دهید و اجازه می دهید تا فیله ها بپزد. 2 ...
کوفته فسنجان
بیفزائید و دوباره ورز دهید تا مواد خوب مخلوط شود. آن گاه مواد را به مدت تقریبی30 دقیقه در یخچال استراحت دهید. در این فاصله پیازداغ را در ظرف مناسبی بریزید. فلفل و زردچوبه را بیفزائید و اندکی تفت دهید. سپس پودر گردو و باقیماندۀ نعنا و رب انار را اضافه کنید و اندکی دیگر تفت دهید. حالا آب را بیفزائید و اجازه دهید تا سس به جوش آید. اکنون هر بار از مواد فراهم کرده به اندازة یک نارنگی کوچک برداشته و در ...
طرز تهیه کاسه کباب خانگی و خوشمزه
به گزارش ایلنا، کاسه کباب سنتی اردبیل یکی از خوشمزه ترین غذاهای اردبیلی است که حتما در سفر به اردبیل باید کباب کاسه ای آن جا را امتحان کنید. کاسه کباب سنتی اردبیل ترکیبی از گوشت ، مرغ ، جگر ، کره و کنجد است در واقع برای تهیه یک کباب کاسه ای جوجه ، چنجه ، کوبیده و جگر با با هم مخلوط میکنند و رویش کره حیوانی و کنجد می پاشند. شما میتوانید در ادامه مقاله طرز تهیه کاسه کباب خانگی را بیاموزید: ...
پیتزای آمریکایی، لذیذ و خوشمزه با دستور اصلی
طعم را در منزل طبخ نمایید؛ انواع پیتزا های محبوب و پرطرفدار از جمله پیتزا پپرونی، پیتزا مخلوط، پیتزا گوشت و قارچ، پیتزا پنیر و .... می باشد که تمامی آن ها نیز با استفاده از دستور پخت مربوط به خود به آسانی در منزل قابل تهیه و پخت می باشد؛ پیتزا آمریکایی یکی از پیتزا های خوشمزه ای است که طرفداران زیادی دارد؛ در ادامه مطلب پیتزا آمریکایی را آموزش خواهیم داد. مواد لازم قارچ: 200 ...
دستورپخت پیتزا سیب زمینی
.... مواد استفاده شده در این دستور غذایی بسیار ساده است و شما می توانید به آن قارچ و فلفل دلمه ای یا گوشت چرخ کرده و ذرت و ... اضافه کنید. پیتزای سیب زمینی فوری بدون فر: این یکی از غذاهای خیلی ساده و خوشمزه با موادی که همیشه در دسترس است و در هر خانه ای پیدا می شود. این غذا یکی از غذاهای دانشجویی است زیرا هم مواد لازم ساده دارد و هم در کمترین زمان تهیه می شود. ...
طرز تهیه کوفته شفته سماق کاشان آسان
اندازه ورز دارید و گوشت شما به انسجام کافی رسید، در این مرحله از طرز تهیه کوفته سماغ کاشان باید مواد را به صورت کوفته آماده کنید. برای این کار به اندازه یک گردو از مواد گوشتی را بردارید. آن را با دقت با دست گرد کنید تا کاملاً حالت بگیرد. اگر گوشت شما حین گرد کردن ترک می خورد، احتمالاً به ورز دادن بیشتری نیاز دارد. سپس همه کوفته ها را به همین روش آماده کنید. در این مرحله از طرز تهیه کوفته ...